CH238827A - Avertisseur de température pour liquide. - Google Patents

Avertisseur de température pour liquide.

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CH238827A
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CH
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membrane
convex
liquid
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box
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Peloux Albert
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Peloux Albert
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J2202/00—Devices having temperature indicating means

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


  Avertisseur de température pour liquide.    L'objet de cette     invention    est un avertis  seur de     température,    avant pour but d'aver  tir, par un signal acoustique, qu'un liquide  mis en contact avec     l'avertisseur    et soumis à  un échauffement a atteint la température  pour laquelle l'avertisseur est réglé.  



  Le dessin ci-joint représente trois formes  d'exécution de     l'avertisseur    faisant l'objet de  l'invention, données à titre d'exemples.  



  La     fig.    1 est une vue latérale en coupe,  la     fig.    2 une vue en plan par-dessous de la  première forme d'exécution.  



  La     fig.    3 est une vue latérale en coupe  de la deuxième forme d'exécution.  



  La     fig.    4 est une vue en coupe de la  troisième forme d'exécution.  



  L'avertisseur représenté en     fig.    1 et 2  comprend une boîte A métallique et étanche,  dont le fond B est d'une épaisseur suffisante  pour être rigide; une paroi latérale C est  soudée audit fond B.  



  La partie supérieure de cette boîte est  constituée par une membrane D flexible     qui     peut s'incurver dans un sens ou dans l'autre;    cette membrane occupe normalement la posi  tion représentée en trait plein en     fig.    1, cette       position    étant telle que la face de la mem  brane qui est en regard du fond B est con  vexe; mais, par l'effet d'une pression inté  rieure, cette membrane peut être repoussée  et prendre une position pour laquelle ladite  face en regard du fond est concave, comme       indiqué    en     pointillé    en     fig.    1.  



  On peut aussi faire la paroi latérale C et  la membrane D d'une seule pièce, à condition  que le métal soit de faible épaisseur, de  façon à être très     flexible.     



  Le passage de la membrane D de la posi  tion convexe à la position     concave    se fait  brusquement et produit un claquement sonore  suffisamment fort pour être entendu à  distance.  



  Le fond B comporte un trou normalement  fermé par une     vis    B.  



  Une rondelle en caoutchouc     F    sert à ren  dre la fermeture     hermétique.     



  Ce trou permet     d'introduire    un     élément     dilatable à l'intérieur de la boîte     A,         La boîte A doit être construite de façon  à pouvoir flotter sur le liquide dont elle  doit contrôler la température.  



  Le fonctionnement est le suivant:  Supposons que la boîte A soit remplie  entièrement ou en partie de l'élément     dila-          table,    lequel peut être un     liquide    pouvant se  transformer en vapeur à     une    certaine tempé  rature, et que la membrane D occupe sa posi  tion convexe représentée en trait plein en       fig.    1; si l'on place ladite boîte sur un liquide  dont on élève la température, le liquide con  tenu à l'intérieur de     la,    boîte A se     transforme     en vapeur et exerce une pression sur la mem  brane D, jusqu'au moment où cette pression  est suffisante pour que ladite membrane  prenne la position concave;

   si, au lieu d'un  liquide, on met un gaz à l'intérieur de la  boîte A, ce gaz, en se dilatant, produit le  même effet. Ce passage de la position con  vexe à la position concave se fait brusque  ment, ce qui produit un claquement sonore  servant de signal acoustique.  



  Après avoir éloigné la boîte A du liquide  à contrôler, l'élément dilatable, en se refroi  dissant, se contracte et produit un vide à  l'intérieur de la boîte     _4    et, sous l'effet de la  pression atmosphérique, la membrane D re  prend automatiquement la position convexe.  



  Le point d'ébullition du liquide placé à  l'intérieur de la     boîte    A doit être plus bas que  celui du liquide à contrôler; par exemple, en  admettant que le point d'ébullition du liquide  à contrôler soit à 100 degrés, et que la boîte  A contienne une certaine quantité d'un       liquide    dont le point d'ébullition soit à 80  degrés, par exemple de l'alcool, il s'ensuit  qu'au moment où le liquide à contrôler  atteint 80 degrés, l'alcool contenu dans la  boîte A se transforme en vapeur et agit sur  la membrane D.  



  Dans le cas où la boîte A serait remplie  d'un gaz, il sera choisi tel qu'en se dilatant  il oblige la membrane D à prendre la position  concave avant que le liquide à contrôler n'at  teigne son point d'ébullition.  



  Dans la deuxième forme d'exécution, au  lieu d'être un     liquide    ou un gaz, l'élément    dilatable est un thermostat     H,        comme        indiqué     en     fig.    3.  



  Ce thermostat     H    est     fixé    d'un     côté    au  fond B, alors que l'autre extrémité est libre,  afin de pouvoir se dilater librement sous l'in  fluence de la     température    et de repousser la  membrane D.  



  Lorsque ce thermostat est refroidi, la  membrane D doit être remise à la main dans  sa position pour laquelle sa     face,    en regard  du fond B, est     convexe.     



  lia troisième forme d'exécution comprend  une boîte A étanche, comme indiqué en     fig.    1,  dont la partie supérieure porte une paroi 1,  dont la face intérieure est     concave    et épouse  exactement la forme de la membrane D lors  qu'elle est dans sa position pour laquelle sa  face, en regard du fond, est concave; en  outre, un sifflet K est placé à la partie su  périeure de la paroi 1.  



  Lors du passage de la membrane D de la  position convexe (traits pleins) à la position       concave    (traits     pointillés),    l'air contenu entre  la membrane D et la paroi 1 est refoulé à  travers le sifflet K, produisant ainsi un  sifflement coopérant avec le claquement de  la membrane D pour donner un signal acous  tique plus accentué.  



  Cet avertisseur a surtout pour but de  prévenir que le point d'ébullition du lait est  près d'être atteint, mais il peut aussi être  utilisé pour d'autres liquides.  



  En exerçant une pression de haut en bas  sur la membrane D par le moyen d'un ressort  ou     d'mi    poids, on peut retarder le mouve  ment de la membrane, permettant ainsi de  régler l'avertisseur pour fonctionner à une  température plus ou moins élevée.

Claims (1)

  1. REVENDICATION: Avertisseur de température, ayant pour but d'avertir, par un signal acoustique, qu'un liquide soumis à, un échauffement et mis en contact avec l'avertisseur a atteint la tempé rature pour laquelle celui-ci est réglé, carac térisé en ce qu'il comprend une boîte métalli que étanche dont le fond est rigide, alors qu'à la partie supérieure est disposée une membrane flexible occupant normalement une position telle que sa face en regard du fond est convexe, l'intérieur de cette boîte renfer mant un élément dilatable sous l'action de la chaleur et qui exerce sur la membrane, lors qu'une température déterminée est atteinte,
    une pression suffisante pour la faire passer brusquement de la position pour laquelle la dite face est convexe à la position pour la quelle cette face est concave, ce qui produit un claquement sonore servant de signal acoustique. SOUS-REVENDICATIONS: 1. Avertisseur suivant la revendication, caractérisé en ce que l'élément dilatable est un liquide dont le point d'ébullition est moins élevé que celui du liquide à contrôler. 2. Avertisseur suivant la revendication, caractérisé en ce que l'élément dilatable est un gaz. 3.
    Avertisseur suivant la revendication, caractérisé en ce que l'élément dilatable est un thermostat. 4. Avertisseur suivant la revendication, caractérisé en ce que la boîte comporte une paroi à sa partie supérieure, cette paroi étant munie d'un sifflet, de telle sorte que lorsque la membrane passe brusquement de sa posi tion pour laquelle sa face en regard du fond est convexe à sa position pour laquelle la dite face est convexe, l'air se trouvant entre la membrane et ladite paroi est chassée à tra vers le sifflet, ce qui produit un signal acous tique s'ajoutant audit claquement.
CH238827D 1942-11-18 1942-11-18 Avertisseur de température pour liquide. CH238827A (fr)

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CH238827D CH238827A (fr) 1942-11-18 1942-11-18 Avertisseur de température pour liquide.

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2660143A (en) * 1949-10-07 1953-11-24 Simmons Lewis Michael Thermostatic warning device

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2660143A (en) * 1949-10-07 1953-11-24 Simmons Lewis Michael Thermostatic warning device

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