CH253678A - Wasch- und Schälmaschine, insbesondere für Kartoffeln, Karotten, Äpfel und dergleichen. - Google Patents

Wasch- und Schälmaschine, insbesondere für Kartoffeln, Karotten, Äpfel und dergleichen.

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CH253678A
CH253678A CH253678DA CH253678A CH 253678 A CH253678 A CH 253678A CH 253678D A CH253678D A CH 253678DA CH 253678 A CH253678 A CH 253678A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
container
intermediate floor
machine according
gap
friction surfaces
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Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Egli-Mueller Hermine
Original Assignee
Egli Mueller Hermine
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J17/00Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/14Machines for peeling
    • A47J17/18Machines for peeling with scraping discs or rotors

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description


  Wasch- und Schälmaschine, insbesondere für     Kartoffeln,    Karotten, Äpfel und dergleichen.         Vorliegende    Erfindung bezieht sich auf       (=ine    Wasch- und Schälmaschine, insbesondere       für    Kartoffeln, Karotten, Äpfel und der  gleichen, mit einem zur Aufnahme der letz  teren dienenden, an der Innenseite der Umfangs  tand mit einer Reibfläche     versehenen    Behäl  ter und einem im letzteren drehbar angeord  neten, an seiner Oberseite     ebenfalls    eine Reib  fläche aufweisenden     Zwischenboden.     



  Die Maschine gemäss der Erfindung ist       dadurch    gekennzeichnet, dass zwischen dem  Umfang des Zwischenbodens und der Innen  seite der     Behälterumfangswand    ein Spalt frei  gelassen ist, in welchen, im     Grundrzss    gesehen,  an der Unterseite des     Zwischenbodens    ange  ordnete Schaufeln ragen, und     dass    wenigstens  ein     Verteilstüek    mit mindestens zwei Aus  trittsöffnungen vorgesehen ist, von denen die  eine gegen den erwähnten Spalt ausmündet,

    so dass das durch diese Austrittsöffnung aus  tretende Wasser den in diesen Spalt ragenden  Teil der     Schaufeln        beaufschlagt    und hierauf  in den Teil des Behälters oberhalb des Zwi  schenbodens austritt.  



  In der     beiliegenden    Zeichnung ist eine     bei-          :#pielsweise        Ausführungsform.    einer     TA1aschine     gemäss der Erfindung dargestellt, und. zwar  zeigt:       Fig.    1 einen senkrechten Schnitt derselben  mit Teilen in Ansicht und       Fig.        \?    einen Querschnitt durch die Ma  schine nach der Linie     II-II    in     Fig.    1 mit  teilweise     herausgebrochenem    Zwischenboden.    Die gezeichnete Maschine weist einen Be  hälter mit zylindrischer Umfangswand 1 auf.

    dessen Boden 2     konisch    nach oben und die  Mitte des Behälters zu verläuft und eine zen  trale Büchse     0'    enthält.     In.    der Büchse 3 ist  ein     Spurlager    4 und ein     Radiallager    5 ge  halten, in welchen ein Achszapfen 6 dreh  bar gelagert ist, Der Achszapfen 6 trägt einen  Zwischenboden 7, welcher den Aufnahme  raum des Behälters gegen unten abschliesst.  



  Zwischen dem Umfang des     mittels    des  Zapfens 6 drehbar im Behälter gelagerten  Zwischenbodens 7 und der     Umfangswand    1  ist ein Spalt 8 freigelassen, in welchen, im  Grundriss gesehen, an der Unterseite des Zwi  schenbodens 7     befestigte    Schaufeln 9 ragen.  



  Ein in die     Behälterwandung    eingesetztes       Verteilstück    besitzt an der Aussenseite einen  Stutzen 10 zum Anschluss eines Schlauches  und innerhalb des Behälters und unterhalb  des Zwischenbodens liegend zwei Austritts  öffnungen 11 und 12. Die Austrittsöffnung  12 liegt unterhalb des Teils der Schaufeln 9,  der am Zwischenboden 7 befestigt ist, wäh  rend die Austrittsöffnung 11 unterhalb des  Spaltes 8 angeordnet ist.  



  Wasser, das durch die     Austrittsöffnung     12 austritt,     beaufschlagt    die Schaufelteile  unterhalb des Zwischenbodens 7, und     -'Wasser,     das aus der Austrittsöffnung 11 tritt, trifft  auf die im Spalt 8 liegenden Schaufelteile  und spritzt. hierauf in den Aufnahmeraum des  Behälters.      Eine     Spritzwand    13 verhindert den Zu  tritt von Wasser zu den Lagern 5 und 6 in  der Büchse 3. Als     Abflussorgan    für das Was  ser ist in der Behälterwand der Stutzen 14  angebracht.  



  Die Innenseite der Behälterwand 1 und  die Oberseite des     Zwischenbodens    7 sind mit  Reibflächen 15     bzw.    16 versehen. Diese Reib  flächen können aus Glassplittern und einem       Bindemittel        bestehen.    Es könnten aber auch  besondere auswechselbare Einsätze vorgesehen  sein, welche diese Reibflächen aufweisen,  z. B. gelochte Bleche.  



  Ein ringförmiger Deckel 17 ist auf den  obern Rand der     Behälterumfangswand    auf  gesetzt.  



  Zur Zuführung von     Spritzwasser    in den  Aufnahmeraum des Behälters könnte auch  eine besondere Zuleitung vorgesehen sein, die  in diesen Raum     ausmündet.     



  Es     könnten    auch mehrere über den Um  fang .der Behälterwand verteilte Düsen vor  gesehen sein.  



  Auf der Oberseite des Zwischenbodens 7  könnten als     Mitnehmerorgane    für das zu  schälende     und    zu reinigende Gut dienende  Vorsprünge oder Sicken vorgesehen sein.  



  Ähnliche Sicken oder     Vorsprünge    könnten  an der Innenseite der Umfangswand ange  bracht sein, wodurch sie ein Umwälzen des  eingebrachten Gutes beim Umlaufen des Zwi  schenbodens bewirken, so dass mit der Zeit  alle Flächen der Kartoffeln, Karotten, Äpfel  usw. mit den Reibflächen in Berührung ge  langen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Wasch- und Schälmaschine, insbesondere für Kartoffeln, Karotten, Äpfel und der gleichen, mit einem zur Aufnahme der letz teren dienenden, an der Innenseite der Um fangswand mit einer Reibfläche versehenen Behälter und einem im letzteren drehbar an- geordneten, an seiner Oberseite ebenfalls eine Reibfläche aufweisenden Zwischenboden, da durch gekennzeichnet, dass zwischen dem L:
    m- fang des Zwischenbodens und der Innenseite der Behälterumfangswand ein Spalt freige lassen ist, in welchen, im Grundriss gesehen., an der Unterseite des Zwischenbodens ange ordnete Schaufeln ragen und da.ss wenigstens ein Verteilstück mit mindestens zwei Aus trittsöffnungen vorgesehen ist, von denen die eine gegen den erwähnten Spalt ausmündet, so dass das durch diese Austrittsöffnung aus tretende Wasser den in diesen Spalt ragenden Teil der Schaufeln beaufse-hlagt und hierauf in den Teil des Behälters oberhalb des Zwi schenbodens austritt. <B>UNTERANSPRÜCHE:</B> 1.
    Maschine nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet; dass die Reibflächen an der Innenseite der Umfangswand und auf der Oberseite des Zwischenbodens aus Glassplit tern bestehen, die mittels eines Bindemittels befestigt sind. 2. Maschine nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass die Reibflächen an der Innenseite .der Behä.lterumfangswand und auf der Oberseite des Zwischenbodens Teile von auswechselbaren Einsätzen sind. 3. Maschine nach LTnteranspruch \?, da durch gekennzeichnet, dass die Reibflächen mit Vorsprüngen versehen sind. 4. Maschine nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass dieselbe eine Was serzuleitung aufweist, welche in den Auf nahmeraum des Behälters ausmündet. 5.
    Maschine nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass dieselbe einen ringförmigen, zum Aufsetzen auf den obern Rand der Umfangswand des Behälters dienen den Deckel aufweist.
CH253678D 1946-08-08 1946-08-08 Wasch- und Schälmaschine, insbesondere für Kartoffeln, Karotten, Äpfel und dergleichen. CH253678A (de)

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