CH280411A - Casserole électrique pour la cuisson du lait. - Google Patents

Description

      Casserole    électrique pour la cuisson du lait.    La présente invention a pour objet une       casserole    électrique pour la cuisson du lait.  



  Un but de l'invention est de supprimer la       nécessité    de prendre des dispositions     spé-          ciales    lors de la cuisson du lait. et de réali  ser une     casserole    électrique pour la cuisson  du lait. d'un emploi rationnel et qui vise  à éviter tout débordement du lait. Un  autre but de     l'invention    est de réaliser une  casserole sans dispositifs compliqués, de façon  que son prix de revient ne soit pas plus élevé  que celui des casseroles     électriques    habituelles,  et que sa manipulation soit simple.  



  La casserole selon l'invention comporte un  compartiment principal destiné à recevoir le  lait. à cuire, un compartiment. secondaire des  tiné à recevoir le lait. qui déborde lors de la  cuisson et un interrupteur, des moyens d'ap  pui de la casserole étant. agencés et disposés  de manière telle que, lorsque le lait commence  à monter et à se déverser dans le comparti  ment secondaire, la casserole bascule et prend  une position inclinée dans laquelle l'interrup  teur ouvre automatiquement le circuit d'ali  mentation du corps de chauffe.  



  Le dessin annexé représente, à titre  d'exemple, une forme d'exécution et quelques  variantes de l'objet de l'invention.  



  La     fig.    1 est. une vue en perspective de  ladite forme d'exécution.  



  La     fig.        \?    est une coupe de cette casserole.  La     fig.    3 est. une vue schématique de la  casserole avant la cuisson du lait.    La     fig.    4 montre la casserole après la cuis  son du lait.  



  La     fig.    5 est une coupe d'une variante qui  montre une casserole munie d'un autre type  d'interrupteur.  



  La     fig.    6 est une coupe d'une variante de  l'interrupteur.  



  La     fig.    7 montre, également en coupe, une  autre variante de l'interrupteur.  



  La casserole représentée comporte un ré  servoir ou compartiment principal 1, un ré  servoir ou compartiment secondaire 2 destiné  à recevoir le lait qui déborde lors de la cuis  son et présentant une paroi 6 en commun avec  le réservoir principal, une poignée 3, un corps  de chauffe 4 et un interrupteur à mercure 5.  



  Ayant placé la     casserole    sur une surface  plane, on verse le lait. dans le compartiment  principal 1. Dans ces conditions, la     casserole     prend appui sur ladite surface au moyen de  ses trois pieds 7 et a une position verticale.  Dans cette position, l'interrupteur à mercure  5 est fermé et le corps de     chauffe    reçoit le  courant électrique et chauffe le lait. Lorsque  celui-ci commence à cuire, il monte et se dé  verse, pardessus la paroi 6 dont le bord est  plus bas que celui de la paroi extérieure de  la     casserole,    dans le compartiment 1. A cet  effet, la paroi 6 présente une large échan  crure.  



  A cause .du passage d'une partie du lait  dans le compartiment secondaire 2, le centre  de gravité du système se déplace vers le com  partiment 2. Le tout est calculé de façon que      la     casserole    bascule alors autour des deux  pieds 7 disposés à peu près dans le plan mé  dian de la casserole et prenne appui sur un  pied 8 plus court que les autres. Ce     bascule-          ment    provoque l'ouverture de     l'interrupteur    à  mercure 5     qui    coupe le courant alimentant le  corps de chauffe.  



  L'interrupteur 5 est placé au-dessous de  la poignée 3.  



  Le compartiment secondaire a la forme  d'un vaste bec, de sorte que la casserole dif  fère peu des casseroles électriques ordinaires.  



  Le fonctionnement de cette casserole est  sûr et ne demande aucune surveillance. Dans  la variante selon     fig.    5, l'interrupteur à mer  cure est remplacé par un interrupteur méca  nique 11 qui constitue l'un des pieds de la  casserole. Avant la cuisson du lait, la casse  role prend appui sur les pieds de     bascule-          ment    12 et sur -an poussoir 16 de l'interrup  teur     (fig.    6). Ce dernier comporte un contact  fixe 17, portant une borne 14 à laquelle on  fixe l'un des conducteurs, et un contact mo  bile constitué par l'extrémité supérieure du  poussoir et auquel est connecté l'autre con  ducteur 15. Un ressort 18 enroulé autour du  poussoir     repousse    celui-ci vers le bas.

   Dès que  le lait commence à se déverser dans le réser  voir secondaire, la casserole bascule et le res  sort 18 provoque l'ouverture de l'interrup  teur 11.  



  Dans l'exemple selon     fig.    7, le poussoir 16  prend appui contre un bras oscillant 19 relié  à une borne 25 et presse l'extrémité du bras  contre un contact. fixe 10 qui porte la borne       1-l.    Lorsque le lait.     cuit,    la casserole bascule  et le contact 19/10     s'ouvre    sous l'action du  poids du bras 19.  



  L'interrupteur 11 pourrait être placé à  l'endroit du pied 13     (fig.    5); .dans ce cas,       l'interrupteur    agira.     .dans    le sens contraire,  c'est-à-dire qu'il coupera le circuit lorsque le  poussoir est chassé vers     l'intérieur.  

Claims (1)

1. REVENDICATION: Casserole électrique pour la cuisson du lait, caractérisée par le fait qu'elle comporte un compartiment principal destiné à recevoir le lait à cuire, un compartiment secondaire destiné à recevoir le lait qui déborde lors de la cuisson et un interrupteur, des moyens d'appui de la casserole étant agencés et disposés de manière telle que, lorsque le lait commence à monter et à se déverser dans le compartiment secondaire, la casserole bascule et prend une position incli née dans laquelle l'interrupteur ouvre auto matiquement le circuit d'alimentation du corps de chauffe. SOUS-REVENDICATIONS 1.

   Casserole selon la revendication, carac térisée par le fait qu'elle comporte quatre pieds d'appui, trois de ces pieds étant plus longs que le quatrième, la casserole reposant, à vide et avant la cuisson du lait, sur les trois premiers pieds. 2. Casserole selon la sous-revendication 1, caractérisée par le fait que deux des premiers pieds sont situés approximativement dans un plan médian de la casserole et que, lors du déversement du lait dans le compartiment secondaire, la casserole bascule autour de ces deux pieds pour prendre appui sur le qua trième. 3. Casserole selon la sous-revendication 2, caractérisée par le fait. que le compartiment.

   secondaire est attenant au compartiment prin cipal et a la forme d'un vaste bec, la partie de la paroi du compartiment principal qui est commune aux deux compartiments présentant une large échancrure qui établit la communi cation entre les deux compartiments. 4. Casserole selon la sous-revendication caractérisée par le fait que l'interrupteur est un interrupteur à mercure. 5. Casserole selon la sous-revendication 3, caractérisée par le fait que l'interrupteur est du type mécanique et constitue l'un des trois pieds. 6.

   Casserole selon la. sous-revendication 3, caractérisée par le fait que l'interrupteur est du type mécanique comportant un poussoir monté dans le quatrième pied et qui ouvre le circuit lorsque la casserole vient prendre appui sur ce pied. 7. Casserole selon la. sous-revendication 5, caractérisée par le fait que l'interrupteur comporte un poussoir qui est soumis à l'ac tion d'un ressort tendant à ouvrir l'interrup teur. 8. Casserole selon la sous-revendication<B>6,</B> caractérisée par le fait que l'interrupteur comporte un ressort qui tend à maintenir l'interrupteur fermé.