CH281387A - Abschlussvorrichtung für Kochtöpfe. - Google Patents

Description

      Abschluüvorrichtung   <B>für Kochtöpfe.</B>         Gegenstand        vorlie\;@ender        Erfindung-    ist  eine     Absehlussvorriehtung    für Kochtöpfe mit       Randflansch,        urn    in denselben unter Druck  kochen zu können. Die     Abschlussvorriehtung     ist dabei zweckmässig derart ausgebildet, dass  sie auch nachträglich auf mit einem Rand  flansch     versehene    Kochtöpfe aufgesetzt wer  den kann.

   Zu diesem Zwecke weist die Ab  sehlussvorriehtung einen den Randflansch zu       untergreifen    bestimmten Spannbügel auf, in       welchem    ein den Deckel durchsetzendes Si  eherheitsventil eingesetzt ist.  



  In der     beiliegenden    Zeichnung ist eine  beispielsweise     Ausführungsform    des Erfin  dungsgegenstandes dargestellt, und zwar  zeigt       Fig.    1 einen     Querschnitt        durelr    einen  Kochtopf mit darauf angeordneter     Absehluss-          vorrichtung    in Ansicht.  



       Fig.    2 ist eine Seitenansicht. der Spann  vorrichtung.  



       Fig.    3 stellt einen Schnitt durch einen Teil  der     Absehlussvorriehtung    in grösserem Ma.ss  stabe dar.  



       Fig.    4 zeigt eine Variante eines Details von       Fig.    3.  



  In der Zeichnung bezeichnet 1 einen  Kochtopf, der mit einem Randflansch 2 ver  sehen ist. Mittels einer Dichtung 3 ruht der  Deckel 4 auf dem Randflansch 2 des Koch  topfes 1. Wie ersichtlich, ist dieser Deckel  längs     seines        Umfanges    mit einer Vertiefung :5  versehen, deren     Zweck    darin zu sehen ist, dass  durch das Sicherheitsventil, das noch zu be-    schreiben ist, ausspritzendes Kochgut sieh  auf dem Deckel sammelt und damit nicht  verlorengeht und den Kochherd nicht be  schmutzt. Zur Sicherung des Deckels 4 am  Kochtopf 1 ist ein Spannbügel. 6 vorgesehen,  in dessen Mitte das Sicherheitsventil 7, wie  aus     Fig.    3 ersichtlich, angeordnet ist.

   An sei  nem einen Ende     untergreift    der Spannbügel  6 den     Kochtopfrand        \?    mittels der verbrei  terten Griffe     7a,    deren Form sieh aus     Fig.    2  ergibt. Am andern Ende des Spannbügels ist  um einen Bolzen 8 ein Griff 9 schwenkbar,  der zur Betätigung des Spannhebels 10 dient.  Dieser letztere ist wiederum mit verbreiterten  Griffen     7a    versehen, welche den Randflansch  2     untergreifen.    Überdies weist der Spann  bügel 7.0 einen Ansatz 11 auf, mittels welchem  er ergriffen und verstellt. werden kann.

   Wie  ohne weiteres aus     Fig.    1 ersichtlich, hat eine       Verschwenkung    des Griffes 9 um den Bolzen  8 ein     Andrücken    des Deckels 4 auf den  Kochtopf 1 bzw. ein Lösen des Deckels 4 vom  Kochtopf 1 zur Folge.  



  Wie bereits erwähnt, ist das Sicherheits  ventil 7 im Spannbügel 6 axial verschiebbar  geführt. Dieses Sicherheitsventil umfasst  einen Gewindestutzen 12, welcher im Deckel  4 durch     Muttern    13 gesichert ist. Eine Dich  tungsunterlage ist mit 14 bezeichnet. Das  obere Ende des Gewindebolzens 12 bildet  einen Ventilsitz 15 für den verschiebbaren  Ventilkörper 17. Im weiteren ist am     obern     Ende des     Bolzens    12 eine Ringscheibe 16 an  gebracht. Aus     einem    Stück mit der letzteren      besteht der Käfig 1.8, welcher den Ventil  körper 17 umgibt. Dieser letztere ist somit  innerhalb des Käfigs 18 axial verschiebbar.

         Ini    Innern des Ventilkörpers 17 ist eine     Aus-          nehmung    19 angebracht, in welcher ein Kol  ben 20 verschiebbar     geführt    ist. Dieser Kol  ben 20 trägt mittels einer Stange 21 eine       Anzeigekugel    22. Am Käfig 18 ist     mindestens     eine Warze 23 angebracht, welche mit einem  Bund 24 des verschiebbaren Ventilkörpers 17       zusammenwirkt,    derart, dass der Ventilkörper  den Käfig nicht verlassen kann.  



  Die     Wirkungsweise    des beschriebenen Si  elierheitsventils ist folgende:  Steigt. der Druck     iin    Kochtopf, so wirkt  sich dies über den Kanal 25 auf den Kolben  20 aus, der zusammen mit der Stange 21 und  der     Anzeigekugel    22 angehoben wird. Auf  diese Weise ist Gewähr geboten, dass der Be  ginn des Kocheng angezeigt und die Flamme  dementsprechend reguliert werden kann.

    Steigt, der Druck innerhalb des Kochtopfes  nun auf ein unzulässiges Mass, so wird der  Ventilkörper 17 angehoben, wobei er     sieh     innerhalb des Käfigs 18 verschiebt, und zwar  so lange, bis der Bund 24 an die Warze 23       anstösst.    Wie aus     Fig.    3 ersichtlich, ist der  Ventilkörper 17 auf seiner Unterseite und       ausserhalb    des Ventilsitzes 15 mit Leitflächen  26 versehen, welche durch den Rohrstutzen 25  austretendes     Kochgut    gegen die Oberseite des  Deckels 4 schleudern, wo es in der Rinne 5  gesammelt wird.

   Es wird dadurch, wie be  reits erwähnt, einer Verschmutzung des  Kochherdes     vorgebeugt,    eine Vergeudung  des Kochgutes verhindert und gleichzeitig  erreicht, dass dasselbe nicht auf die Hände  einer Bedienungsperson spritzt.  



  Wie     Fig.        4-    zeigt, ist an Stelle der Warze  bzw. Warzen 23 ein den halben Umfang des  Käfigs 18 umschlingendes Band 30 vorge  sehen, dessen     einwärtsgebogene    Lappen 31       in    Schlitzen 32 des Käfigs liegen. Diese Lap-         pen    ragen in das Innere des letzteren und hal  ten den     Ventilkörper    17 in der     obern        End-          lage.  

Claims (1)

1. PATENT ANSPRUCH: Abschlussvorrichtung für Kochtöpfe mit Randflansch, um in denselben unter Druck kochen zu können, dadurch gekennzeichnet, dass ein den Randflansch zu Untergreifen be stimmter Spannbügel vorgesehen ist, in wel chen ein den Deckel durchsetzendes Sicher heitsventil eingesetzt ist. UNTERANSPRI'CHE 1.. Abschlussvorrichtung mich Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Dek- kel längs seines Umfanges eine Rinne auf weist.

   2. Abschlussvorriehtung nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass das @i- eherheitsventil axial verstellbar in den Bügel eingesetzt ist. 3. Absehlussvorriehtung nach Patentan- spi-Lich, dadurch gekennzeichnet, dass das Si cherheitsventil einen verschiebbaren Ventil körper aufweist., der in einer Führung ge führt und in derselben in der obern Endlage gehalten ist.

   4. Abschlussvorriehtun\@@ nach Unteran spruch 3, dadurch gekennzeichnet., dass der Ventilkörper über einem. den Deckel durch setzenden Rohrstutzen verschiebbar ist und ausserhalb seiner den letzteren abdichtenden Fläche mit Leitflächen versehen ist, die be stimmt sind, ausspritzendes Gilt gegen die Deckeloberfläche hin zu lenken. 5. Abschlussvorricht.unu nach Unteran- spruch 3, dadurch gekennzeichnet., dass im Ventilkörper ein gewichtbelasteter Kolben als Druckanzeiger verschiebbar geführt ist..

   6. Abschlussvorrichtun- nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, da.ss der Spannbügel den Randflansch zu untergreiferi bestimmte verbreiterte Griffe aufweist.