CH359589A - Blutoir horizontal - Google Patents

Description

  Blutoir     horizontal       La présente invention a pour objet un blutoir  horizontal destiné à trier des produits de meunerie,  comprenant plusieurs groupes de tamis. Les tamis  de blutoirs connus présentent chacun un crible hori  zontal à travers lequel les produits de dimension  inférieure à une valeur donnée peuvent passer et un  plateau sur lequel les produits ayant traversé ledit  crible sont recueillis, le crible et le plateau étant  montés dans un cadre présentant une série de con  duits verticaux dans lesquels les produits     triés    peu  vent être     répartis    selon un plan prédéterminé ;

  lesdits  tamis sont superposés les uns aux autres, en groupe,  de façon que les conduits verticaux des cadres des  tamis adjacents     coincident    pour former des conduits  continus à travers lesquels les produits triés ou à  trier peuvent être transférés d'un tamis supérieur vers  un tamis inférieur quelconque du groupe ou vers un  conduit d'évacuation à l'extérieur de l'enceinte du  groupe de tamis.  



  Dans de tels blutoirs les cadres des tamis consti  tuant les éléments     desdits,    conduits sont maintenus en  contact les uns     avec    les autres et au contact d'élé  ments de conduit de l'enceinte au moyen d'organes  de serrage, de façon à empêcher toute fuite des pro  duits à l'extérieur de leur     conduit    respectif, ces orga  nes de serrage empêchant tout mouvement relatif des  tamis d'un groupe entre eux et des groupes de tamis  par     rapport    à leur enceinte, ce qui risquerait     d7en-          dommager    ou d'user les surfaces en     contact    des élé  ments constituant les conduits, et de donner lieu à  des fuites.

   D'autre     part,    en raison de la continuité des  processus réalisés normalement dans les blutoirs, il  faut que les organes de serrage susmentionnés ainsi  que les organes de verrouillage pour le maintien en  place de toute porte amovible de     l'enceinte    par  laquelle on peut accéder aux tamis soient faciles à  actionner, de façon à permettre de dégager les tamis    pour les réparer, pour les     redisposer    ou pour les  remplacer le plus rapidement possible.

   Il faut aussi  que lesdits organes de serrage et de verrouillage  soient faciles à nettoyer et ne constituent pas des  poches inaccessibles à l'intérieur du bâti dans les  quelles le produit traité peut s'accumuler, se dété  riorer et devenir une     source    de contamination ou  d'infection     microbienne.     



  L'invention a pour objet un blutoir horizontal  comprenant des séries de     tamis    superposés les uns  aux autres par groupe contenus chacun dans une  enceinte prismatique en     forme    de coffre à parois  pratiquement rectangulaires et présentant dans une  de ses parois latérales verticales une ouverture d'accès  de dimension telle qu'elle puisse donner passage hori  zontalement à un desdits groupes de tamis.  



  Ce blutoir est caractérisé en ce que les     tamis     d'un même groupe sont réunis par des organes de  serrage latéraux communs montés à charnière sur  des gonds verticaux     fixés    aux parois de l'enceinte,  de part et d'autre de ladite ouverture d'accès et  reliés entre eux par des barres     d'accouplement    de  longueur réglable, de manière que, lorsque ces barres  sont tendues entre ces organes lesdits organes de  serrage exercent une pression sur les extrémités adja  centes des faces frontales et     latérales    des     tamis    du  groupe correspondant et les maintiennent fermement  en place,

   la pression exercée par les organes de ser  rage reliés entre eux par les     barres    étant compensée  par une rotation sur leurs gonds et autour des pivots  de ces barres d'accouplement,     ces    dernières étant  articulées auxdits organes de serrage de façon à pou  voir en être détachées lorsqu'elles ne sont pas sous  tension et lesdits organes de serrage pouvant alors  à leur tour être écartés de ladite     ouverture        d'accès     pour permettre de     retirer    le groupe de tamis de son  enceinte pour le nettoyer, soit par rotation autour      de leurs gonds, soit encore en étant soulevés hors  de leurs gonds.  



  Le dessin annexé représente, à titre d'exemple,  une forme d'exécution de l'objet de la présente       invention.     



  La fi-. 1 est une vue d'ensemble en perspective  de     cette    forme d'exécution, constituée par un blutoir  à six groupes avec les deux portes des     ouvertures     d'accès à l'un des groupes et la porte de l'une des  ouvertures d'accès à un autre groupe, détachées pour  montrer les organes de serrage et barres d'accouple  ment sous tension.  



  La     fig.    2a est une vue     partielle    en perspective  avec arrachements représentant la façon de maintenir  en     place    et de     serrer    un tamis à l'intérieur de  l'enceinte.  



  La     fig.    2b est une vue de détail représentant l'un  des organes de serrage en position d'ouverture.  



  La     fig.    3 est une vue partielle à plus grande  échelle de la     fig.    1, montrant     comment    l'on retire  la barre     d'accouplement    et les organes de serrage.  



  La     fig.    4 est une vue partielle en perspective  avec arrachements d'une partie de l'une des enceintes  montrant les organes     permettant    de presser les tamis  d'un groupe vers la base de ladite enceinte.  



  La     fig.    5 en est une vue partielle en perspective       représentant    une porte avec ses organes de verrouil  lage.  



  Le blutoir représenté à la fi-. 1 comprend un  coffrage 1 dans lequel sont logés six groupes de  tamis 2, trois dans la partie     antérieure    et trois dans  la     partie    postérieure du coffrage. Le coffrage 1 est  suspendu à des poutrelles 3 du plafond par quatre  jeux de tiges 4 et décrit un mouvement giratoire  par rotation d'un poids excentrique (non représenté)  monté sur     un    arbre 5 et entraîné par un moteur 6  au moyen de courroies 7. Le produit à tamiser pénè  tre dans la partie supérieure du blutoir par des con  duits 8 et le produit tamisé est trié et débité à la  partie inférieure du blutoir par des conduits flexi  bles 9.

      Trois des portes amovibles 10 se trouvent être  détachées du coffrage 1 de     façon    à exposer les ouver  tures     d'accès    de l'un des groupes et de la moitié du  groupe adjacent par lesquelles les groupes de tamis  peuvent être retirés et replacés.    Les organes de serrage de chaque groupe de tamis  sont similaires et ceux de l'un des groupes sont  représentés plus en détail aux     fig.   <I>2a, 2b</I> et 3. Cha  que groupe de tamis se trouve à l'intérieur d'une  enceinte 11 présentant sur l'une de ses faces une  ouverture     d'accès    par laquelle les tamis 2 peuvent  passer horizontalement.

   Les tamis 2 sont maintenus  dans l'enceinte 11 de manière étanche au moyen de  prolongements angulaires 12 des parois postérieures    de l'enceinte et de prolongements verticaux 13 des  parois latérales de     l'enceinte    situées de     part    et d'autre  de l'ouverture d'accès. Les tamis 2 sont serrés entre  lesdits prolongements 13 et contre le fond de l'en  ceinte 11 par deux organes de serrage 14 qui sont  communs à la moitié des tamis d'un même groupe  et qui sont montés à charnière sur des gonds verti  caux 15 que présentent lesdits prolongements 13 de  part et d'autre de l'ouverture d'accès. Les organes  de serrage 14 sont reliés entre eux par deux barres       d'accouplement    16 qui sont engagées entre des griffes  17 que présentent les organes de serrage 14.

   Le  montage de ces organes est effectué de telle     sorte    que  lorsque les barres d'accouplement sont mises sous  tension les faces 18 des organes de serrage 14 orien  tées vers les tamis 2 prennent appui sur ces tamis  de façon à les maintenir en position, la pression  exercée par les organes de serrage 14 étant com  pensée par une rotation autour de leurs gonds et  autour des pivots des barres     d'accouplement.    Lorsque  les barres d'accouplement 16 ne sont pas sous ten  sion elles peuvent être détachées des organes de ser  rage 14, qui peuvent alors à leur tour être écartés de       l'ouverture        d'accès    soit par rotation autour de leurs  gonds, comme représenté à la fia.

   2b, soit encore  en étant soulevés hors de leurs gonds comme repré  senté à la     fig.    3, d'une     part    pour donner librement  accès aux tamis 2 et, d'autre     part,    pour faciliter les  opérations de nettoyage.  



  Des conduits verticaux, représentés par X, sont       formés    dans les divers groupes de tamis,     certains    à  l'intérieur même des tamis et d'autres entre les tamis  et l'enceinte. Afin d'assurer l'étanchéité de chacun  des conduits, les prolongements verticaux 12 et 13  sont munis de bandes de matériau élastique qui for  ment des joints d'étanchéité lorsqu'ils sont serrés  entre les tamis et lesdits prolongements 12 et 13.  Afin d'éviter d'endommager ces joints d'étanchéité  lorsqu'on retire ou     replace    les tamis, les angles des  tamis qui sont au contact des joints d'étanchéité pré  sentent des saillies sous forme de renforcements  métalliques 19.

   Ainsi, sauf quand un tamis se trouve  soumis à l'action des organes de serrage, il peut être  déplacé librement sans risque d'endommager le joint  d'étanchéité.  



       Comme    représenté à la     fig.    4, tous les tamis  d'un même groupe, après avoir été serrés latérale  ment, comme déjà décrit, sont pressés contre la base  du blutoir par des organes de serrage     comprenant     un bras 20 articulé à la partie arrière de l'enceinte  11 et soumis à l'action d'un vérin 21 opérable  manuellement et monté dans une pièce taraudée 22  fixée à la     partie    supérieure 23 de l'enceinte, de façon  que le vérin exerce une pression de haut en bas  sur ledit bras 20 et le fasse ainsi pivoter.

   Les organes  de serrage comprennent encore un cadre de serrage  24 suspendu de façon pivotante audit bras 20 et  monté de façon qu'une pression exercée sur lui par  les cames 25 du bras 20 soit     transmise    par un pro-           longement    26 du joint d'étanchéité aux parois verti  cales des conduits X formés dans les tamis 2. Le  cadre de serrage présente des orifices et des     conduits     destinés à faire passer les produits à traiter à travers  les orifices d'admission 27 de la paroi et à les con  duire au tamis supérieur ou dans les conduits verti  caux du groupe de tamis.

   Le bras 20 est muni  d'organes de liaison rapidement     manoeuvrables    au  point où il est monté de façon pivotante à l'enceinte  de sorte que le cadre de serrage peut être rapidement  retiré pour faciliter le nettoyage.  



  Comme représenté à la     fig.    5, chacune des deux       portes    amovibles 10 donnant accès à l'ouverture pré  vue dans l'enceinte pour chaque groupe de tamis est  munie d'organes de verrouillage comprenant quatre  organes de serrage 30     accouplés    par paires au moyen  de tiges d'accouplement 31 actionnées par des poi  gnées à levier 32. Chaque organe de serrage 30 est  muni d'un dispositif à vis 34 actionné par un bouton  de réglage 33 qui permet le serrage de chacun des  organes de serrage 30 de façon à produire avec un  joint d'étanchéité 35 une superposition étanche de la  porte aux bords de l'ouverture d'accès.  



       Etant    donné que l'on change entièrement ou net  toie fréquemment les tamis de chaque groupe sans  interrompre le fonctionnement du blutoir, la distri  bution du produit à traiter pouvant être interrompue  séparément dans chaque groupe, les portes doivent  pouvoir être retirées et remises en place tandis que  le blutoir fonctionne.  



  Dans une porte telle que décrite ci-dessus, les  boutons 33 sont dévissés et les poignées sont prises  chacune dans une main et tournées pour libérer  simultanément les quatre organes de serrage 30, la       porte    étant ensuite soulevée et retirée en la tenant  par les poignées 32. Pour remettre la porte en place,  on actionne les poignées 32 en sens contraire pour  les verrouiller et la pression de serrage requise pour  obtenir l'étanchéité est produite par un serrage indi  viduel des boutons de serrage 33.

Claims (1)

1. REVENDICATION Blutoir horizontal comprenant des séries de tamis superposés les uns aux autres, par groupes contenus chacun dans une enceinte prismatique en forme de coffre à parois pratiquement rectangulaires, et pré sentant dans une de ses parois latérales verticales une ouverture d'accès de dimensions telles qu'elle puisse donner passage horizontalement à un desdits groupes de tamis, caractérisé en ce que les tamis d'un même groupe sont réunis par des organes de serrage latéraux communs montés à charnière sur des gonds verticaux fixés aux parois de l'enceinte de part et d'autre de ladite ouverture d'accès et reliés entre eux par des barres d'accouplement de longueur réglable, de manière que, lorsque ces barres sont tendues entre ces organes,

   lesdits organes de serrage exercent une pression sur les extrémités adjacentes des faces fron- tales et latérales des tamis du groupe correspondant et les maintiennent fermement en place, la pression exercée par les organes de serrage reliés entre eux par les barres étant compensée par une rotation sur leurs gonds et autour des pivots de ces barres d'ac couplement, ces dernières étant articulées auxdits organes de serrage de façon à pouvoir en être déta chées lorsqu'elles ne sont pas sous tension, et lesdits organes de serrage pouvant alors à leur tour être écartés de ladite ouverture d'accès pour permettre de retirer le groupe de tamis de son enceinte pour le nettoyer, soit par rotation autour de leurs gonds,

   soit encore en étant soulevés hors de leurs gonds. SOUS-REVENDICATIONS 1. Blutoir selon la revendication, caractérisé en ce que les groupes de tamis sont maintenus dans l'enceinte par des prolongements verticaux des parois de l'enceinte munis de joints d'étanchéité de façon à former des conduits étanches continus susceptibles d'être utilisés pour le transfert de produits entre la face externe des parois verticales de tous les tamis d'un groupe et les parois verticales de l'enceinte. 2.

   Blutoir selon la revendication et la sous-reven- dication 1, caractérisé en ce que les angles des tamis qui sont au contact des organes de maintien en place des tamis présentent des parties en saillie sur toute la surface desdits tamis qui est en contact avec les joints d'étanchéité desdits prolongements verticaux de sorte que, sauf lorsque les tamis sont soumis à l'action des organes de serrage, ils peuvent être libre ment déplacés sans risque d'endommager lesdits joints d'étanchéité. 3.

   Blutoir selon la revendication et la sous-reven- dication 1, caractérisé en ce que tous les tamis d'un groupe sont pressés vers la base de l'enceinte par un dispositif de serrage comprenant un bras articulé à l'enceinte, soumis à l'action d'un vérin monté dans la paroi supérieure de l'enceinte et opérable manuel lement de façon à exercer sur ledit bras une pression de haut en bas et le faire ainsi pivoter,

   et un cadre de serrage suspendu de façon pivotante audit bras de façon telle que la pression exercée sur lui par des surfaces de came dudit bras soit transmise par des prolongements d'un joint d'étanchéité que pré sente le cadre aux parois verticales des conduits formés dans et par les cadres des tamis, ledit cadre de serrage présentant, d'autre part, des orifices et des conduits par lesquels les produits à traiter sont dirigés sur le tamis supérieur ou dans des conduits verticaux, et ses organes de suspension pivotant audit bras étant rapidement manoeuvrables de façon à per mettre de le détacher aisément pour faciliter le net toyage. 4.

   Blutoir selon la revendication, caractérisé en ce que lesdites ouvertures d'accès sont munies de portes amovibles présentant des organes de verrouil- Tage comprenant une série de loquets de serrage montés au voisinage dés bords desdites portes et espacés de façon telle que lorsque la porte est en place et fermée, la tension exercée sur toutes les parties d'un joint d'étanchéité formé autour des bords de l'ouverture d'accès est pratiquement constante,

   ces loquets comprenant chacun un organe de serrage qui peut être serré individuellement en actionnant manuellement un bouton de manoeuvre et étant accouplés de façon qu'au moyen d'un organe de manoeuvre ils peuvent être amenés dans une position dans laquelle ils ne sont pas au contact des bords de l'ouverture d'accès de l'enceinte, ce qui permet de retirer rapidement ou de mettre en place rapide ment ladite porte.