CH384997A - Verfahren zur Herstellung von geräucherten, formbeständigen und haltbaren Rohwürstchen - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von geräucherten, formbeständigen und haltbaren RohwürstchenInfo
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- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
- A23L13/60—Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
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Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DESC022163 | 1957-05-29 | ||
| DESCH22810A DE1032650B (de) | 1957-09-18 | 1957-09-18 | Verfahren zur Herstellung von geraeucherten, formbestaendigen, haltbaren Rohwuerstchen |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH384997A true CH384997A (de) | 1965-02-26 |
Family
ID=25992718
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH5973158A CH384997A (de) | 1957-05-29 | 1958-05-21 | Verfahren zur Herstellung von geräucherten, formbeständigen und haltbaren Rohwürstchen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH384997A (de) |
-
1958
- 1958-05-21 CH CH5973158A patent/CH384997A/de unknown
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