CH392000A - Gril-broche - Google Patents
Gril-brocheInfo
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- CH392000A CH392000A CH120962A CH120962A CH392000A CH 392000 A CH392000 A CH 392000A CH 120962 A CH120962 A CH 120962A CH 120962 A CH120962 A CH 120962A CH 392000 A CH392000 A CH 392000A
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- Switzerland
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- spit
- grill
- heating body
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- envelope
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Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0718—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with vertical fire box
Landscapes
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- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
Gril-broche La présente invention a pour objet un gril-broche comprenant une enceinte de protection contre le vent, un corps de chauffe disposé dans cette enceinte, une broche susceptible d'être montée au-devant du corps de chauffe et une saucière disposée sous la broche,
caractérisé par le fait que la saucière est fixée à l'enceinte de manière à pouvoir être placée dans deux positions, l'une, sensiblement horizontale, correspondant à sa position de travail, l'autre, ver ticale, dans laquelle l'enceinte et la saucière forment une enveloppe pour le corps de chauffe, enveloppe qui présente alors la forme d'une mallette.
Le dessin annexé représente, schématiquement et à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'objet de l'invention.
La fig. 1 en est une vue de face en élévation, le corps de chauffe étant @en position verticale ; la fig. 2 en est une vue de profil en élévation, le corps de chauffe étant en position verticale ; la fig. 3 en est une vue de profil en élévation, le corps de chauffe étant en position horizontale ;
la fig. 4 représente un détail agrandi de la fig. 1 ; la fig. 5 est une coupe d'un autre détail agrandi de la fig. 1 ; la fig. 6 représente un détail agrandi de la fig. 3 ; la fig. 7 est une vue en perspective du gril- broche en position de transport.
Le gril-broche représenté comprend un récepta cle 1 présentant un fond 2, une paroi postérieure 3, deux parois latérales 4, une paroi antérieure 5 et un couvercle 6. Les parois latérales 4 sont formées cha cune d'une partie fixe 7, solidaire du fond 2 et de la paroi postérieure 3, et d'un volet mobile 8 articulé, au moyen de charnières 9, sur la partie fixe 7.
Le couvercle 6 est pourvu de charnières 10, par l'intermédiaire desquelles il est monté à pivotement sur la paroi postérieure 3, et-présente, en outre, une série de perforations 11 ainsi qu'une fente longitu- dinale 12 destinée à livrer passage à une poignée 13 fixée sur la paroi antérieure 5.
Cette dernière est formée par une feuille de tôle pliée de manière à présenter un rebord 14, sur lequel est fixée la poi gnée 13, et deux panneaux latéraux 15 engagés rotativement sur des tenons 16 montés sur les par ties fixes 7 des parois latérales 4.
Un corps de chauffe 17, formé par un récipient allongé présentant un fond des parois latérales et une face antérieure constituée par une grille 18, est placé dans le réceptacle 1.
Ce corps de chauffe 17 porte, soudés sur le bord supérieur de deux de ses parois latérales adjacentes à la grille 18,
deux fers en U 23 dont les branches -sont orientées vers le bas et sont engagées sur le bord supérieur des parties fixes 7 des parois latérales 4 de façon à maintenir ledit corps de chauffe 17 en position verticale dans le réceptacle 1.
Dans cette position, fig. 1 -et 2, le corps de chauffe 17, rempli de bois ou de charbon,
permet de rôtir un -aliment engagé .sur une broche non repré sentée et insérée dans deux encoches 19 pratiquées dans les volets mobiles 8 qui sont maintenus contre la paroi antérieure 5 -au moyen de deux lamelles re courbées 20, engagées sur les panneaux latéraux 15 de ladite paroi antérieure 5 qui .sert alors de sau cière.
En rabattant le couvercle 6 sur le corps de chauffe 17 dans le sens de la flèche 21, fig. 2, on dispose d'une source de chaleur .supplémentaire, per mettant de chauffer le contenu d'une casserole, par exemple.
Si l'on désire chauffer un plat de grandes dimen sions, il suffit de faire basculer le corps de chauffe 17 dans le ,sens de la flèche 22, fig. 2, pour placer les fers en U 23 dans deux fentes verticales 24 dé- coupées dans la partie fixe 7 des parois latérales 4, les fers en U 23 maintenant le corps de chauffe 17 en position horizontale, fig. 3.
Lorsque le gril-broche n'est plus utilisé, on dé gage les lamelles 20 et on rabat les volets mobiles 8 contre les parties fixes 7 dans le sens de la flèche 25, fig. 3 ;
on place ensuite le corps de chauffe 17 en position verticale et on engage les fers en U 23 sur les parties fixes 7 et sur les volets 8 qui sont, de ce fait, maintenus appliqués contre lesdites parties fixes 7.
On fait ensuite pivoter la paroi antérieure 5 dans le sens de la flèche 26, on rabat le couvercle 6 dans le sens de la flèche 27, et on engage la poignée 13 dans la fente 12 du couvercle 6. A ce moment, le gril-broche se présente sous la forme d'une mal lette facile à transporter, fig. 7.
Il est prévu de placer, sur l'un des volets mobiles 8, des étriers non représentés, susceptibles de sou tenir un moteur électrique destiné à entraîner la bro che. Pendant le transport du gril-broche, le moteur, la broche et les différents accessoires peuvent être logés dans le corps de chauffe 17. Le gril-broche décrit pourrait aussi être équipé d'un corps de chauffe à gaz ou électrique.
Claims (1)
- REVENDICATION Gril-broche comprenant une enceinte de protec tion contre le vent, un corps de chauffe disposé dans cette enceinte, une broche susceptible d'être montée au-devant du corps de chauffe et une saucière dis posée sous la broche, caractérisé par le fait que la saucière est fixée à l'enceinte de manière à pouvoir être placée dans deux positions, l'une,sensiblement horizontale, correspondant à sa position de travail, l'autre, verticale, dans laquelle l'enceinte et la sau cière forment une enveloppe pour le corps de chauffe, enveloppe qui présente alors la forme d'une mallette. SOUS-REVENDICATIONS 1. Gril-broche selon la revendication, caractérisé par le fait que la saucière est articulée sur l'enceinte. 2. Gril-broche selon la revendication, caractérisé par le fait que ladite enveloppe présente une poignée permettant la préhension du gril-broche pour son transport.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH120962A CH392000A (fr) | 1962-01-31 | 1962-01-31 | Gril-broche |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH120962A CH392000A (fr) | 1962-01-31 | 1962-01-31 | Gril-broche |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH392000A true CH392000A (fr) | 1965-05-15 |
Family
ID=4205047
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH120962A CH392000A (fr) | 1962-01-31 | 1962-01-31 | Gril-broche |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH392000A (fr) |
-
1962
- 1962-01-31 CH CH120962A patent/CH392000A/fr unknown
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