CH436614A - Filtre formant emballage pour une dose de café moulu - Google Patents
Filtre formant emballage pour une dose de café mouluInfo
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Description
Filtre formant emballage pour une dose de café moulu La présente invention se rapporte à un filtre formant emballage pour une dose de café moulu, par exemple destiné à tre jeté ou détruit après un seul usage. L'utilisation pratique de tels filtres-emballage a révélé des problèmes d'une importance primordiale, dont les deux principaux sont d'une part l'assurance d'un fonctionnement systématique sans intervention de l'utilisateur et, d'autre part, une fabrication extrmement économique. Cette double condition impose des dispositions tout à fait particulières, aussi bien en ce qui concerne le filtreemballage lui-mme, que pour les moyens simples nécessaires pour en assurer la mise en oeuvre. Le filtre selon l'invention est caractérisé en ce qu'il consiste en une cuvette en une matière imperméable à l'eau, mince et très souple, cette cuvette présentant deux assises annulaires intérieures sur lesquelles sont fixées des rondelles de papier filtrant formant ainsi un logement entièrement fermé pour la dose de café moulu. A titre d'exemple des formes de réalisation de l'objet de l'invention seront décrites en se référant au dessin annexé, dans lequel: La fig. 1 représente une demi-vue en élévation et en section radiale d'un filtre. Les fig. 2 et 3 montrent respectivement une section selon les lignes II-II et III-III de la fig. 1. Les fig. 4, 5, 6 et 7 schématisent quatre phases successives de la fabrication industrielle d'un filtre selon la fig. 1. Les fig. 8, 9, 10 et 11 schématisent, en demi-vue en élévation, et en demi-section radiale, des variantes de réalisation du filtre. La fig. 12 représente, en demi-vue en élévation latérale, et en demi-section radiale, un support pour le filtre. La fig. 13 représente en demi-vue en élévation latérale et en demi-coupe radiale, un filtre adapté au support représenté par la fig. 12. La fig. 14 représente en section radiale un filtre selon la fig. 13, mis en oeuvre à l'aide d'un support selon la fig. 12. Dans la réalisation représentée par les fig. 1, 2 et 3, le filtre est constitué par un élément extérieur, en une pièce, présentant une paroi plissée 1, un élément d'ap pui 2, une paroi lisse 3 et un rebord intérieur annulaire 4. Cette partie du filtre peut tre réalisée en toute matière adéquate, mais de préférence on partira d'une feuille plastique transparente ou translucide. Sur la surface d'appui 2 on a fixé une rondelle 5 en papier filtrant, laquelle forme, en quelque sorte, le faux fond, tandis que, sur le rebord intérieur annulaire 4, l'on a fixé une deuxième rondelle de filtrage 6, qui forme le fond du filtre, une dose de café moulu 7 étant enfermée dans l'enveloppe 2-6 ainsi constituée. La hauteur H de l'enveloppe est sensiblement supérieure à l'épaisseur h de la dose de café moulu, de sorte que, dans l'enveloppe, il subsiste un espace libre 8 permettant le gonflement du contenu, lorsque celui-ci est saturé d'eau bouillante. Généralement, les dimensions de l'enveloppe filtrante 2-6 sont calculées de telle façon que la capacité totale de l'enveloppe d'une part et le volume de la dose de café moulu d'autre part, soit dans le rapport de 2 à 1. Ainsi, l'on obtient que du café de structure granulaire, moulu dans un broyeur à tambour, par exemple dans un rapport de 1/s de matière pulvérulente et 2/3 de matière granulaire, passant par un tamis à 22 mailles au cm2, gonfle jusqu'à remplir entièrement la capacité de l'enveloppe, tout en produisant, entre les rondelles de filtrage 5 et 6, une légère pression qui règle la filtration de l'eau à une durée de passage comprise entre trois et cinq minutes, de manière à débiter un extrait d'une conzentration entre 0,6 et 0,8 degré Baumé à 150C. Cette disposition coopère nettement à l'amélioration de l'efficacité du filtre ainsi réalisé. Elle permet aussi, comme schématisé dans les fig. 4 à 7, une fabrication industrielle, à un rythme accéléré, de grandes quantités de tels filtres dans des conditions optima d'économie. En effet, les opérations successives schématisées sont telles qu'il est possible de les effectuer l'une après l'autre par un simple déplacement, pas à pas, sans rotation ni renversement, ni autre opération délicate ou compliquée. Considérant que l'on part d'un film ou d'une feuille de matière plastique transparente ou translucide, par une seule opération de pressage, l'on pourra former l'élément de départ par simple moulage, estampage ou emboutissage à la manière de cuvettes ou autres corps creux exécutés en papier ou en carton. L'élément ainsi préparé peut tre déplacé par translation et, dans le stade suivant, il peut recevoir une rondelle de filtrage 6, laquelle, lors de son placement sur le rebord annulaire intérieur, sera simultanément collée sur celui-ci, soit au moyen d'un adhésif adéquat, soit par collage theermique (fig. 5). Après un nouveau déplacement d'un pas, le récipient ainsi constitué, à l'aide d'un dispositif de dosage connu, reçoit la quantité déterminée de café moulu 7 et finalement, après un nouveau déplacement, une autre rondelle en papier à filtrer 5 est disposée, respectivement fixée sur la surface d'appui 2 (fig. 7). Ces différentes opérations peuvent tre exécutées par un simple déplacement rectiligne continu ou pas à pas. Néanmoins, le support mobile peut aussi tre constitué par une table rotative, au-dessus de laquelle plusieurs appareils assurent le débit et l'exécution et la fixation des différentes parties constituantes du filtre décrit. Dans les fig. 8 à 11, l'on a représenté la mise en oeuvre d'un tel filtre avec des supports extérieurs, 9-10- 11-12 de différents types, dont les deux premiers comportent un fond ajouré 13 respectivement 14; tandis que les deux derniers présentent un fond ouvert 15 respectivement 16. Le filtre peut évidemment tre conditionné pour emballer des doses variables de café moulu. Ce filtre peut ainsi tre utilisé aussi bien pour une dose personnelle que pour une dose familiale. Les fig. 12, 13 et 14 se rapportent à un filtre à doses multiples, dit filtre à usage familial. Dans cette réalisation, le récipient 30 est constitué par un corps comportant deux parties tronconiques 3132 reliées par une partie arrondie 33 de manière à former intérieurenent un épaulement de guidage et de centrage. Ce corps 30 est inférieurement pourvu d'une base 34 permettant au récipient 30 de prendre appui, de manière stable, sur un récipient sous-jacent de toute conformation et capacité adéquate. Dans l'exemple représenté, le récipient 30 et la base comportent une ouverture centrale 35, c'est-à-dire que le récipient est réalisé sans fond. Evidemment, le récipient pourrait également tre pourvu d'un fond perforé. Le corps du récipient comporte des anses 36. L'enveloppe, en l'occurrence, comporte une paroi latérale tronconique 37, dont le bord supérieur est replié vers l'extérieur et vers le haut, de manière à former un collet 38, dont la section présente une forme de L à sommet arrondi. Le bord inférieur 39 est replié de manière à former un rebord annulaire intérieur. L'épaisseur et la nature de la matière utilisée pour la réalisation de cette paroi 37-38-39 sont telles qu'elles assurent au collet 38 et au rebord 39 une certaine rigidité. Sur la partie intérieure dudit collet 38 et celle du rebord 39 sont fixés, généralement par collage, les fonds 40, respectivement 41, ceux-ci étant réalisés en une matière perméable à l'eau, par exemple en papier à filtrer, une quantité de café moulu étant enfermée dans l'enveloppe ainsi constituée. La caractéristique principale, outre les dispositions morphologiques décrites ci-dessus. consiste en ce que la dimension et la forme du collet 38 de l'enveloppe 18 sont dûment déterminées en fonction des dimensions et de la conicité de la partie 32 du récipient 30, de telle façon que sous l'influence de la colonne hydrostatique, une pression verticale tend à enfoncer l'enveloppe 18 dans la partie 32 tandis que, par réaction, une pression radiale entre le collet 38 et la partie correspondante de la paroi intérieure de la partie 32 assure systématiquement l'étanchéité qui oblige toute la quantité d'eau bouillante à passer par l'enveloppe 18. Par la présence de l'épaulement intérieur 33, l'enveloppe, lorsqu'on laisse tomber celle-ci en chute libre dans le récipient 30, viendra se mettre en place, ce qui serait assez difficile à réaliser, sans précautions spéciales, s'il s'agissait d'un simple récipient tronconique, dont la paroi intérieure s'étendait de manière continue sur toute la hauteur du récipient. Les récipients 30 et les enveloppes 18 seront évi demment réalisés au prorata des quantités de café à préparer.
Claims (1)
- REVENDICATION Filtre formant emballage pour une dose de café moulu, caractérisé en ce qu'il consiste en une cuvette en une matière imperméable à l'eau, mince et très souple, cette cuvette présentant deux assises annulaires intérieures sur lesquelles sont fixées des rondelles de papier filtrant formant ainsi un logement entièrement fermé pour la dose de café moulu.SOUS-REVENDICATIONS.1. Filtre selon la revendication, caractérisé en ce que l'une des assises annulaires intérieures est disposée au droit du bord limitrophe inférieur de la cuvette, la seconde assise annulaire intérieure étant disposée audessus de la première et à une distance supérieure à la hauteur de la dose de café moulu.2. Filtre selon la revendication, caractérisé en ce que la paroi latérale de la cuvette est prolongée vers le haut sous la forme d'une jupe renversés formant un récilpient.3. Filtre selon la revendication, caractérisé en ce que la paroi latérale de la cuvette est prolongée vers le haut sous la forme d'une jupe plissée renversée formant un récipient.4. Filtre selon la revendication, caractérisé en ce que la paroi latérale de la cuvette est prolongée vers le haut sous la forme d'une collerette de fixation et d'étanchéité.5. Filtre selon la revendication, caractérisé en ce que l'assise annulaire supérieure est formée par un épaulement présenté par la paroi de la cuvette, la seconde assise étant réalisée par le moulage, vers l'intérieur, du bord inférieur de la paroi.6. Filtre selon la revendication, caractérisé en ce que la cuvette est conique.7. Filtre selon la sous-revendication 2, caractérisé en ce que la paroi du logement de la dose de café moulu est lisse et la jupe est plissée.
Applications Claiming Priority (6)
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0094368A3 (en) * | 1982-05-12 | 1984-07-25 | Noel Frans Vanderplaetse | Filter element and process for making a hot drink infusion with the aid of this filter element |
-
1965
- 1965-04-12 CH CH510465A patent/CH436614A/fr unknown
Cited By (1)
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