CH452146A - Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung an Dampfdruck-Kochtopf - Google Patents

Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung an Dampfdruck-Kochtopf

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Publication number
CH452146A
CH452146A CH288266A CH288266A CH452146A CH 452146 A CH452146 A CH 452146A CH 288266 A CH288266 A CH 288266A CH 288266 A CH288266 A CH 288266A CH 452146 A CH452146 A CH 452146A
Authority
CH
Switzerland
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lid
locking device
cam
seal
container
Prior art date
Application number
CH288266A
Other languages
English (en)
Inventor
Jordan-Schmidlin Albert
Brand Philippe
Original Assignee
Jordan Aluminium Und Metallwar
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Publication date
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09Safety devices
    • A47J27/092Devices for automatically releasing pressure before opening

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


  Mit Dichtung kombinierte     Verschlusssicherung    an     Dampfdruck-Kochtopf       An im Haushalt verwendete     Dampfdruck-Koch-          töpfe    werden bezüglich Sicherheitsmassnahmen grosse  Anforderungen gestellt. Insbesondere     ist    zu verhindern,  dass bei unsachgemässer Behandlung des     Deckelver-          schlussmechanismus    kein Dampfüberdruck im Behälter  entsteht, so dass bei eventuellem Nachgeben des Ver  schlusses eine explosionsartige     Dampfentweichung    er  folgen könnte.  



  Bei Kochtöpfen, die     zwischen    Deckel und Koch  topfrand einen mit zunehmendem Innendruck intensiver  dichtenden Gummiring aufweisen, wurde bereits vor  geschlagen, den Deckel oder den     Kochtopfrand    mit  einem Nocken zu versehen, der in der ungesicherten  Stellung des Deckels die     Gummidichtung    von ihrer  normalen     Anliegefläche        wegpresst,    wobei durch die da  durch entstandene     Undichtheit    Dampf nach aussen ent  weicht.  



  Das Ziel der vorliegenden Erfindung ist eine Ver  drängungsanordnung für mit Dichtung kombinierte     Ver-          schlusssicherung    an     Dampfdruck-Kochtopf,    die die ge  wünschte Sicherheit gewährleistet.

   Bei einem     Danpf-          druck-Kochtopf,    der durch relative Verdrehung von     Dek-          kel    zu     Kochtopfbehälter    verschlossen wird, wobei zwi  schen Deckel und Behälterrand ein elastischer Dich  tungsring angeordnet ist, zeichnet sich die mit Dichtung  kombinierte     Verschlusssicherung    erfindungsgemäss da  durch aus, dass der Dichtungsring mindestens einen  Nocken aufweist, der bei der relativen Verdrehung von  Deckel zu Behälter im gesicherten     Verschlusszustand     des Deckels in einer entsprechenden Kerbe des Koch  topfrandes oder des Deckelbordes liegt.  



  Auf der Zeichnung     ist    ein     Ausführungsbeispiel    eines  Erfindungsgegenstandes dargestellt. Es     zeigt:          Fig.    1 eine Draufsicht auf     einen    verschlossenen       Dampfdruck-Kochtopf    mit     teilweise    geschnittenem     Dek-          kel,          Fig.    2     eine    Schnittansicht durch die ganze Deckel  partie nach der Linie     II-II    in     Fig.    1,

         Fig.    3 eine Schnittansicht nach der Linie     III-111     in     Fig.    1 und         Fig.    4 eine Schnittansicht nach der Linie     IV-IV          in        Fig.    1.  



  Der Deckel 1 ist über einen nichtgezeichneten Ba  jonettverschluss mit dem Behälter 2 verbunden. Im  Deckelbord 3 ist die im Querschnitt eine     V-Form    auf  weisende Gummidichtung 4 eingelassen, die einen gegen  den Behälterrand zu gerichteten Nocken 5     aufweist.     Die Halterung des Gummiringes im Deckel, insbeson  dere gegen Verdrehung, erfolgt über die beiden Warzen  6     resp.    7 verschiedenen Durchmessers, die je in eine  entsprechende     Bohrung    8     resp.    9 des Deckelbordes 3  passend eingelassen sind. Eine dem Nocken 5 ent  sprechende Kerbe 10 befindet sich im Behälterrand 11.  



  Bei einem über einen     Bajonettverschluss    gesicherten  und verschlossenen Deckel eines     Dampfdruck-Kochtop-          fes    soll der Deckel nur in einer vorbestimmten Lage  aufgesetzt und so lange verdreht werden, bis die vor  geschriebene     Sicherungsstellung    erreicht ist. Diese Stel  lung     ist    von aussen durch     übereinanderliegen    zweier  Marken feststellbar. Die beschriebene Anordnung ist  nun so gewählt, dass in der vorgeschriebenen Sicherungs  stellung der Nocken 5 in der Kerbe 10 liegt.

   In jeder  anderen Stellung sitzt aber der Nocken 5 auf dem  Behälterrand 11 auf, so dass die Dichtung nie zu einem  satten Anliegen kommen kann, d. h. der im Innern  des Behälters sich entwickelnde Dampf entweicht beid  seitig des     Nockens    5 unter dem Gummiring hindurch  nach aussen. Damit bei der gegenseitigen Verdrehung  von Deckel 1 und Behälter 2 der     Gummiring    4 eben  falls     mitdreht,    ist er über die Warzen 6, 7 im Deckel  bord verankert. Durch die Anordnung von Warzen ver  schiedener Grösse ist ein falsches Einsetzen des Gummi  ringes nach der Reinigung derselben und des Deckels  nicht möglich. Der Nocken ist daher immer gegen den  Behälterrand 11 zu gerichtet.

   Beim Gummiring wurde  die bekannte     V-Querschnittsform    gewählt, die mit der  Erhöhung des     Innendruckes    eine Erhöhung der Dich  tung ergibt.  



  Statt im Deckelbord kann der Gummiring auch im  Behälterrand     eingelassen    sein, wobei er gegen den Dek-           kelbord    presst und letzterer mit einer Kerbe zur Auf  nahme des Nockens versehen ist.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung an Dampfdruck-Kochtopf, der durch relative Verdrehung von Deckel zu Kochtopfbehälter verschlossen wird, wo bei zwischen Deckel und Behälterrand ein elastischer Dichtungsring angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Dichtungsring (4) mindestens einen Nocken (5) aufweist, der bei der relativen Verdrehung von Deckel (1) zu Behälter (2) im gesicherten Verschlusszustand des Deckels in einer entsprechenden Kerbe (10) des Kochtopfrandes (11) resp. des Deckelbordes (3) liegt. UNTERANSPRÜCHE 1.
    Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Gummiring (4) im Deckelbord (3) eingelassen ist und einen nach dem Behälterrand zu gerichteten Nocken (5) aufweist, während der Behälterrand (11) mit einer ge gen den Deckel offener Kerbe (10) versehen ist. 2. Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Gummiring (4) mindestens einseitig des Nockens (5) eine nach aussen gerichtete Warze (6, 7) hat, die eine entsprechende Bohrung (8, 9) des Deckelbordes (3) durchdringt. 3.
    Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Gummiring (4) im Behälterrand (11) eingelassen ist und einen dem Deckelbord (3) zu gerichteten Nocken (5) aufweist, während das Deckelbord mit einer gegen den Deckel offenen Kerbe (10) versehen ist. 4.
    Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung nach Patentanspruch oder einem der Unteransprüche 1-3, dadurch gekennzeichnet, dass der Gummiring (4) im Querschnitt gesehen annähernd von V-Form ist mit nach der Innenseite des Ringes gerichteter offener Seite, wobei sich der Nocken (5) auf der Aussenseite eines Schenkels der V-Form befindet.
CH288266A 1966-02-28 1966-02-28 Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung an Dampfdruck-Kochtopf CH452146A (de)

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CH288266A CH452146A (de) 1966-02-28 1966-02-28 Mit Dichtung kombinierte Verschlusssicherung an Dampfdruck-Kochtopf
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CH452146A true CH452146A (de) 1968-05-31

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CH (1) CH452146A (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4432083A1 (de) * 1994-03-11 1995-09-14 Fissler Gmbh Dampfdruckkochtopf sowie Dichtungsring und Dichtungsring/Gleitring-Kombination für einen solchen
CN107687782A (zh) * 2017-08-16 2018-02-13 四川建源节能科技有限公司 换热器

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4432083A1 (de) * 1994-03-11 1995-09-14 Fissler Gmbh Dampfdruckkochtopf sowie Dichtungsring und Dichtungsring/Gleitring-Kombination für einen solchen
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