CH452832A - Appareil pour préparer des raclettes - Google Patents
Appareil pour préparer des raclettesInfo
- Publication number
- CH452832A CH452832A CH143567A CH143567A CH452832A CH 452832 A CH452832 A CH 452832A CH 143567 A CH143567 A CH 143567A CH 143567 A CH143567 A CH 143567A CH 452832 A CH452832 A CH 452832A
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- CH
- Switzerland
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- basket
- cheese
- preparing
- raclettes
- feet
- Prior art date
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
- A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
- A01J27/00—After-treatment of cheese; Coating of cheese
- A01J27/04—Milling or recasting cheese
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
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- A47J37/0605—Roasters; Grills; Sandwich grills specially adapted for "raclettes"
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Animal Husbandry (AREA)
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- Dairy Products (AREA)
- Treatment Of Fiber Materials (AREA)
Description
Appareil pour préparer des raclettes La présente invention a pour objet un appareil pour préparer des râclettes de fromage. Cet appareil est caractérisé par le fait qu'il comprend un boîtier muni de pieds et présentant une fente verti cale s'ouvrant au moins vers le bas, un panier placé dans cette fente, et des moyens de chauffage. Le dessin ci-annexé représente, à titre d'exemple, une forme de l'exécution de l'objet de l'invention. La fig. 1 en est une vue en élévation, partiellement en coupe, la fig. 2 une vue en plan avec une partie coupée ; la fig. 3 est une coupe du panier par la ligne III- III de la fig. 1. L'appareil comprend un boîtier 10 muni de 4 pieds écartés 11 et présentant une fente verticale 12 traversant le boîtier du haut en bas. Dans cette fente est suspendu un panier métallique amovible 13, muni de deux poignées 14. Ce panier est placé en sandwich entre deux corps de chauffe 15 incor porés au boîtier 10. Il est destiné à recevoir une tranche de fromage à fondre A. Le fonctionnement de l'appareil est extrêmement simple. Il suffit d'introduire une tranche de fromage dans le panier après avoir enclenché les corps de chauffe et d'attendre quelques instants que le fromage fonde sous l'action de la chaleur et s'écoule sur une assiette B placée au-dessous de l'appareil, entre les quatre pieds. Pour éviter que le fromage ne colle aux fils formant le panier, on traitera avantageusement ce dernier au moyen d'un produit ad hoc, par exemple au K Téflon . L'appareil présente les avantages suivants 1. Coût relativement bas. 2. Possibilité de préparer soi-même, sans accessoire compliqué, des râclettes, sans toucher le fromage pour le râcler. 3. Suppression de la servitude de devoir acheter une demi-meule de fromage. Il suffit de couper des tranches, donc pas de perte. 4. Le fromage est toujours présenté dans l'assiette bien fondu puisqu'il ne peut couler dans l'assiette que s'il est convenablement fondu. 5. Le fromage fond entièrement et coule intégrale ment, la grille étant traitée spécialement pour que le fro mage ne colle pas. 6. Plus de table ou mains grasses provenant de la manutention. 7. Rapidité, les deux faces de la tranche étant chauf fées simultanément. 8. Utilisation très simple.
Claims (1)
- REVENDICATION Appareil pour préparer des râclettes de fromage, caractérisé par le fait qu'il comprend un boîtier muni de pieds et présentant une fente verticale s'ouvrant au moins vers le bas, un panier placé dans cette fente, et des moyens de chauffage. SOUS-REVENDICATIONS 1. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que le panier est amovible. 2. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que le panier est traité en matière plastique. 3. Appareil selon la revendication, caractérisé par le fait que les moyens de chauffage sont constitués par deux corps de chauffe, entre lesquels le panier est placé en sandwich.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH143567A CH452832A (fr) | 1967-01-30 | 1967-01-30 | Appareil pour préparer des raclettes |
| BE720860D BE720860A (fr) | 1967-01-30 | 1968-09-13 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH143567A CH452832A (fr) | 1967-01-30 | 1967-01-30 | Appareil pour préparer des raclettes |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CH452832A true CH452832A (fr) | 1968-07-15 |
Family
ID=4210390
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CH143567A CH452832A (fr) | 1967-01-30 | 1967-01-30 | Appareil pour préparer des raclettes |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE720860A (fr) |
| CH (1) | CH452832A (fr) |
-
1967
- 1967-01-30 CH CH143567A patent/CH452832A/fr unknown
-
1968
- 1968-09-13 BE BE720860D patent/BE720860A/fr unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| BE720860A (fr) | 1969-02-17 |
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