CH465308A - Dispositif de pressage pour la fabrication de fromage à pâte dure - Google Patents

Dispositif de pressage pour la fabrication de fromage à pâte dure

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CH465308A
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CH
Switzerland
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pressing device
hard cheese
making hard
making
cheese
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Application number
CH1545867A
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English (en)
Inventor
Chalon Julien
Original Assignee
Chalon & Megard Freres Sa
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A01J25/15—Presses therefor

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  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
CH1545867A 1967-01-26 1967-10-31 Dispositif de pressage pour la fabrication de fromage à pâte dure CH465308A (fr)

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FR69048227A FR1517051A (fr) 1967-01-26 1967-01-26 Dispositif de pressage secondaire pour la fabrication du fromage de gruyère

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CH465308A true CH465308A (fr) 1968-11-15

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