CH472186A - Verfahren zur Herstellung von geformten Tabakprodukten - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von geformten TabakproduktenInfo
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
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- A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
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Description
Verfahren zur Herstellung von geforraten Tabakprodukten Es ist bekannt, dass die Korngrösse der zu geform ten Tabakprodukten zu verarbeitenden Tabake oder Rippen einen wesentlichen Einfluss sowohl auf die Reissfestigkeit als auch auf die zu erreichende Elastizi tät des geformten Tabakproduktes hat. Dies gilt insbe sondere für die Herstellung von geformten Tabakpro dukten, welche unter Verwendung von nur geringen Mengen an Bindemitteln oder ohne Verwendung von Bindemitteln erzeugt werden.
Ferner ist bekannt, Tabak sowohl nass als auch trocken bis zu Kolloidalgrösse zu mahlen. Derartiges fein gemahlenes Tabakmaterial wird dann in Wasser oder in Lösungsmitteln suspendiert und die entstan dene Suspension mit grossen Mengen Bindemitteln versetzt. Andererseits kann man solche Tabaksuspensio nen auch durch Erhitzen, eventuell unter Druck, zu einem Extrakt verarbeiten, welcher mit weiteren Tabakfraktionen gemischt werden kann, wobei man in diesen Fällen verhältnismässig kleine Mengen an Bin demitteln zusetzt. Bei all diesen Verfahren sind jedoch mehrere und demzufolge auch komplizierte, unwirt schaftliche Manipulationen notwendig.
Gemäss vorliegender Erfindung kann man nun ge formte Tabakprodukte, z. B. flächenförmige, fadenför- mige oder strangförmige Tabakprodukte, vorzugsweise in einem einzigen Arbeitsgang, ohne erheblichen Ener gieaufwand und ohne Zuhilfenahme von teuren Appa raturen bei einem Minimum an Arbeitsaufwand her stellen.
Das erfindungsgemässe Verfahren ist dadurch ge kennzeichnet, dass Tabakmaterial in mindestes einem Arbeitsgang in einer vorzugsweise kontinuierlich arbei tenden Mühle mit einer Flüssigkeit gemischt und fein gemahlen und das so erhaltene Mahlgut in die ge wünscht Form übergeführt wird.
Die zur Erzielung der erforderlichen Klebefähigkeit benötigte Temperatur kann durch die in der Mühle entstehende Reibungswärme erzeugt und das so erhal- tene Mahlgut in die gewünschte Form übergeführt wer den.
Man hat festgestellt, dass der pH-Wert der zu ver wendenden Flüssigkeit im allgemeinen von der Art und dem pH-Wert des zu verarbeitenden Tabakmaterials (Zigarrentabak, Zigarettentabak) abhängig ist.
Sollen, was in einzelnen Fällen erwünscht sein kann, geringe Mengen verschiedener Zusätze verwen det werden - z. B. zur Verbesserung des Raucharomas oder der Wasserunlöslichkeit des geformten Tabakpro duktes -, so können diese vor dem Mahlgang der Flüs sigkeit und/oder dem Tabak zugefügt werden. Dieses Verfahren erlaubt eine kontinuierliche Arbeitsweise und erfordert keine pH-Kontrollen des Tabakbreies während der Fabrikation.
Im allgemeinen hat die Flüssigkeit einen pH-Wert von 4 bis 10. Vorzugsweise wird man in einem pH- Bereich von 6 bis 10 und in besonderen Fällen bei pH-Werten von 7,5 bis 9 arbeiten. Zweckmässig ist die Flüssigkeit Wasser oder eine wässrige Lösung einer Säure, einer Base oder eines Salzes, wie Ammoniak oder Kaliumhydrogencarbonat.
Es wurde ferner gefunden, dass man die Eigen schaften des geformten Tabakproduktes, z. B. das Aroma oder die Farbe, durch geeignete Wahl des pH-Wertes der Flüssigkeit in Abhängigkeit von der Sorte (heller oder dunkler Tabak), der Vorbehandlung, wie z. B. Trocknungs- oder Fermentationsgrad, und/ oder dem pH-Wert des eingesetzten Tabakmaterials beeinflussen kann.
Der Mischung Tabak/Flüssigkeit können vor dem Einführen in die Mühle bis zu 3 Gew.-,1/o eines tabak fremden Bindemittels, wie Methylcellulose, Äthylcellu- lose, Natrium-carboxymethylcellulose, usw., und/oder bis zu 5 Gew.-% eines Weichmachers, wie Glycerin, Polyäthylenglykol usw., zugefügt werden.
Es können auch bis zu 2 Gew.-% eines faserigen Materials, wie Asbest usw., zugesetzt werden. Diese Stoffe können aber auch dem aus der Mühle ausfliessenden Brei zu gegeben werden. Als Ausgangsmaterial verwendet man vorteilhaft grobzerkleinertes Material. Vorzugsweise wird die Mischung Tabak/Flüssigkeit in einer Mühle der nach stehend beschriebenen Art bis zu kollodialer Grösse gemahlen.
Im allgemeinen wird in der Mühle unter gleichzeitiger Nassmahlung homogenisiert und durch die Reibungswärme auf höchstens 100 C erwärmt. Man kann jedoch auch so vorgehen, dass die in der Mühle durch die Reibungswärme hervorgerufene er höhte Temperatur durch Kühlung auf eine bestimmte Temperatur unter 100 C gesenkt wird. Es ist beson ders vorteilhaft, wenn das Verfahren in einem einzigen Arbeitsgang ausgeführt wird.
Vorteilhaft wird der aus der Mühle fliessende, noch warme Tabakbrei zu geformtem Tabak getrocknet.
Das erfindungsgemäss hergestellte geformte Tabak produkt kann als Zigarrentabak oder Zigarettentabak, d. h. als Schnittgut, Umblatt oder Deckblatt, und auch als Ersatz für Zigarettenpapier verwendet werden.
<I>Beispiel 1</I> 500 Liter Wasser werden in einem Behälter durch Zugabe von 100 g Kaliumhydrogencarbonat auf pH 8,5 gebracht. Nach Zugabe von 100 kg Tabakmaterial aus hellem Tabak (z. B. Virginia) wird die entstandene Suspension mittels Dosierpumpe einer kontinuierlich arbeitenden Mühle zugeführt und auf die gewünschte Feinheit nassgemahlen. Nach kurzer Anlaufzeit steigt die Temperatur des Mahlgutes ohne Zuführung von Fremdwärme auf ca. 70 C; die Verweilzeit des Mahl gutes wird auf ca. 15 Minuten eingestellt.
Der noch warme ausfliessende Tabakbrei wird direkt unter Trocknung in die gewünschte Form übergeführt. <I>Beispiel 2</I> 600 Liter Wasser werden in einem Behälter durch Zugabe von 50 ml einer 25 ohigen Ammoniaklösung auf pH 8,0 gebracht. 100 kg dunkler Tabak (z. B.
Java-Zigarrentabak), 2 % Glycerin (bezogen auf den eingesetzten Tabak), 1 kg Citronensäure und 1,5 kg Natriumcarboxymethylcellulose werden zugesetzt. Die Mischung wird mittels Dosierpumpe einer kontinuierlich arbeitenden Mühle zugeführt, in welcher sie homogeni siert wird und in welcher sie durch entstandene Rei bung auf die für die Reaktion günstige Temperatur er wärmt wird.
Der aus der Mühle ausfliessende nassge- mahlene Tabakbrei wird direkt unter Trocknung in die gewünschte Form übergeführt.
Eine Mühle, die zum Ausüben des Verfahrens ge- mäss der Erfindung besonders geeignet ist, zeigt die beiliegende Zeichnung.
Fig. 1 zeigt eine Seitenansicht der Mühle (Gehäuse geschnitten), Fig. 2 zeigt eine Draufsicht auf einen Horizontal schnitt.
In einem zylindrischen Gehäuse 1 befindet sich ein Rührwerk 2, das im wesentlichen aus einer Welle 3 mit versetzt, asymmetrisch übereinander angeordneten Ringen 4 besteht. Die Welle 3 ist durch einen Elektro motor 9 antreibbar. Das Gehäuse 1 weist eine öffnung 5 zum Zuführen des Mahlgutes auf, das aus Tabak Flüssigkeit besteht. Es weist ferner eine Öffnung 6 zum Abführen des gemahlenen Gutes auf, die mit einer Siebplatte 7 abgeschlossen ist. Das Gehäuse 1 ist mit kleinen Kugeln 10, z. B. aus Metall oder aus einem an deren geeigneten Material, gefüllt.
In einer Leitung 11, die sich an die öffnung 5 anschliesst, ist eine Pumpe 12, vorzugsweise eine Mohnopumpe, angeordnet.
Die Wirkungsweise der Mühle ist folgender Das TabakiFlüssigkeitsgemisch wird durch die öffnung 5 mittels der Pumpe 12 in das Gehäuse 1 gefördert und steigt nach oben, wobei die Welle 3 mit hoher Dreh zahl angetrieben wird. Beim Durchströmen des mit Kugeln 10 gefüllten Gehäuses 1 werden die Tabakteile feinst zermahlen, wobei gleichzeitig ein inniges Vermi schen auftritt.
Die entstehende Reibungswärme wird benutzt, um die Reaktion zwischen dem Tabakma terial und der Flüssigkeit zu bewirken. Überschüssige Wärme kann durch ein Kühlmedium in einem das Ge häuse 1 umgebenden Kühlmantel 13 mit den Anschlüs sen 14 für das Kühlmedium abgeführt werden.
Eine Mühle der vorbeschriebenen Art ist z. B. die von der Firma Gebr. Netzsch, Selb/Deutschland, unter der Typenbezeichnung KE 5, 20, 50 und 100 vertriebene Molinex-Mühle.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH I Verfahren zur Herstellung. von geformten Tabak produkten, z. B. von flächenförmigen, fadenförmigen oder strangförmigen Tabakprodukten, dadurch gekenn zeichnet, dass Tabakmaterial in mindestens einem Arbeitsgang in einer Mühle mit einer Flüssigkeit ge mischt und fein gemahlen und das so erhaltene Mahl gut in die gewünschte Form übergeführt wird. UNTERANSPRÜCHE 1. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass die zur Erzielung der erforderlichen Klebefähigkeit benötigte Temperatur durch die in einer Mühle entstehende Reibungswärme erzeugt wird. 2.Verfahren nach Patentanspruch I oder Unteran spruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass Flüssigkeit mit einem bestimmten pH-Wert, unabhängig von dem pH-Wert des Gemisches, verwendet wird. 3. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass der pH-Wert der Flüssigkeit von der Art des zu verarbeitenden Tabakmaterials abhän gig ist. 4. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass der pH-Wert der Flüssigkeit von dem pH-Wert des zu verarbeitenden Tabakmaterials abhängig ist. 5.Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass der pH-Wert der Flüssigkeit von der Art des zu erzeugenden Tabakproduktes, wie Zigarren-, Zigaretten-, Pfeifentabak, abhängig ist. 6. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass die Flüssigkeit einen pH-Wert von 4 bis 10, vorzugsweise von 6 bis 10, aufweist. 7. Verfahren nach Unteranspruch 6, dadurch ge kennzeichnet, dass der pH-Wert der Flüssigkeit zwi schen 7,5 und 9 liegt. B. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass als Flüssigkeit Wasser oder eine wässrige Lösung einer Säure, einer Base oder eines Salzes verwendet wird. 9.Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass der Mischung Tabak/Flüssigkeit vor dem Einführen in die Mühle bis zu 3 Gew.-oh eines tabakfremden Bindemittels, wie Methylceilulose, Äthyl cellulose oder Natriumcarboxymethylcellulose, und/ oder bis zu 6 Gew.-1/o eines Weichmachers, wie Glyce- rin oder Polyäthylenglykol, zugefügt werden. 10.Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet dass dem aus der Mühle ausfliessenden Brei bis zu 3 Gew.-% eines tabakfremden Bindemittels, wie Methylcellulose, Äthylcellulose oder Natriumcarb- oxymethylcellulose, und/oder bis zu 5 Gew.-1/o eines Weichmachers wie Glycerin oder Polyäthylenglykol, zugefügt werden. 11.Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass der Mischung Tabak/Flüssigkeit vor dem Einführen in die Mühle bis zu 2 Gew.-1/o eines faserigen Materials, wie Asbest, zugefügt werden. 12. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass dem aus der Mühle ausfliessenden Brei bis zu 2 Gew.-% eines faserigen Materials, wie Asbest, zugefügt werden. 13. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass grobzerkleinertes Tabakmaterial verarbeitet wird. 14.Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass die Mischung Tabak/Flüssigkeit bis zu kolloidaler Grösse gemahlen wird. 15. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass unter gleichzeitiger Nassmahlung homogenisiert und durch die Reibungswärme auf höch stens 100 C erwärmt wird. 16. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass die in der Mühle durch die Rei bungswärme hervorgerufene erhöhte Temperatur durch Kühlung auf eine bestimmte Temperatur unter 100 C gesenkt wird. 17. Verfahren nach Patentanspruch I, dadurch ge kennzeichnet, dass es in einem einzigen Arbeitsgang ausgeführt wird.
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