CH92573A - Einrichtung zum Niederkämpfen des Schaumes beim Kochen von Flüssigkeiten. - Google Patents

Einrichtung zum Niederkämpfen des Schaumes beim Kochen von Flüssigkeiten.

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CH92573A
CH92573A CH92573DA CH92573A CH 92573 A CH92573 A CH 92573A CH 92573D A CH92573D A CH 92573DA CH 92573 A CH92573 A CH 92573A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
foam
reducing
boiling liquids
agitator
arms
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
E Wirth-Frey
Jenny-Henz Ernst
Original Assignee
Wirth Frey E
Jenny Henz Ernst
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Publication date
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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01B—BOILING; BOILING APPARATUS ; EVAPORATION; EVAPORATION APPARATUS
    • B01B1/00—Boiling; Boiling apparatus for physical or chemical purposes ; Evaporation in general
    • B01B1/02—Preventing foaming

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description


  



  Einrichtung zum   Niederkämpfen    des Schaumes beim Kochen von Flüssigkeiten.



   Im Hauptpatent ist eine Einrichtung be   schrieben worden, mittelst welcher der Schaum    beim Kochen von   Flüssigkeiten dadurch nie-      dergekämpft wird. dass durcli ein in    der NÏhe des Fl ssigkeitsspiegels angeordnetes drehbares   Ruhrwerk    in der Scliaummasse ein Hohlraum geschaffen wird, durch welchen ein   Zerplatzen der Sehaumblasen gefiirdert    werden soll. Bei diesem   Rührwerk ist eine       Mehrzaht kreisender Fiügel vorhanden, we)-    che in unterschiedlichen H¯hen liegen.



     Gemäss    vorliegender Neuerung weist das Rührwerk eine Reihe von   gleichartig in Hc-    ztig   auf die Dr@ha@hse geneigten Schlag-    armen auf. welche beim Rotieren die   Mante-    fläche eines mit der schmÏleren Basis nach unten gerichteten Kegelstumpfes beschreiben.   



   @n der Zeichnung ist ein Ausf hrungsbei-      spiet    des Erfindungsgegenstandes in Seitenansicht dargestellt.



   Die Beheizung des Kochkessels 1 mit Dampf erfolgt durch den Dampfmantel 2 und die Heizschlange 3 und die Ableitung des Dampfes durch den Dampfdom 5 und das Rohr 6. In den Lagern 7 (l   S      zist dite      AX'elle    !) des   Rührwerkes      gelagert. Das Rühr-    werk besitzt zwei mit der Welle verbundene   RadkrÏnze 14 und 15 und @ine    Reihe   on       , i) agarmenld. deren Enden symmetrisch    in bezug auf die Achse der Welle 9 an den    beiden Radkränzen verteilt und an denselben    befestigt sind. Die Welle 9, die   Radkränze    und die   Sehiagarme bilden ein Ganzes.

   Der      Radkranz    14 ist gr¯¯er als der   Radkranz 15       und die Schfagarme 16 verlaufen geneigt    zur Achse der Welle 9, so da¯ letztere beim Rotieren die MantelflÏche eines mit der schmÏleren Basis nach unten gerichteten Kegelstumpfes beschreiben.



   Die Wirkungsweise dieser Einrichtung ist eine Ïhnliche wie im Hauptpatent. Durch die in unterschiedlichen H¯hen  ber dem Fl ssigkeitsspiegel liegenden Teile der Schlagarme wird in der Schaummasse ein Hohlraum gebildet, wodurch die FlÏche, an welcher das Zerschlagen der Schaummasse durch die Schlagarme vor sich geht, k nstlich  ber den freien Kesselquerschnitt vergr¯¯ert wird, indem die beim Rotieren der Schlagarme gebildete KegelstumpfflÏche die QuerschnittsflÏche des Kessels wesentlich  bersteigt.

Claims (1)

  1. PATENT : Einrichtung zum NiederkÏmpfen des Schaumes beim Kochen von Flüssigkeiten nach Patentansprueh des Hauptpatentes, dadurel gekennzeichnet, dass das Rührwerk eine Reihe von gleichartig in bezug auf die Drehachse geneigten Schlagarmen aufweist, welche beim liotiereu die MantelflÏche eines mit der schmÏleren Basis nacl nten gerichteten Ke- gelstumpfes beschreiben.
CH92573D 1919-02-10 1919-02-10 Einrichtung zum Niederkämpfen des Schaumes beim Kochen von Flüssigkeiten. CH92573A (de)

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CH92573T 1919-02-10
CH88374T 1919-02-10

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2564765A (en) * 1947-03-17 1951-08-21 Mercier Robert Maurice Device for breaking up foam and froth

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US2564765A (en) * 1947-03-17 1951-08-21 Mercier Robert Maurice Device for breaking up foam and froth

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CH88374A (de) 1921-02-16

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