CL2011003235A1 - Alimento de peces que contiene por lo menos un antioxidante soluble en agua seleccionado del grupo acidos hidroxicinamicos o acidos hidrobenzoicos, contiene hasta 40 mg de pigmento por kilo de alimento de por lo menos un pigmento seleccionado del grupo que comprende astaxantina o cantaxantina. - Google Patents

Alimento de peces que contiene por lo menos un antioxidante soluble en agua seleccionado del grupo acidos hidroxicinamicos o acidos hidrobenzoicos, contiene hasta 40 mg de pigmento por kilo de alimento de por lo menos un pigmento seleccionado del grupo que comprende astaxantina o cantaxantina.

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Abstract

Alimento de peces formulado y extruido que contiene por lo menos un antioxidante soluble en agua del grupo que comprende ácidos hidroxicinamicos y ácidos hidrobenzoicos, y porque dicho alimento contiene hasta 40 mg de pigmento/kg de por lo menos un pigmento de astaxantina y antaxantina; y método para aumentar retención de pigmento.
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