CS200778B1 - Method of producing pullulan - Google Patents
Method of producing pullulan Download PDFInfo
- Publication number
- CS200778B1 CS200778B1 CS447078A CS447078A CS200778B1 CS 200778 B1 CS200778 B1 CS 200778B1 CS 447078 A CS447078 A CS 447078A CS 447078 A CS447078 A CS 447078A CS 200778 B1 CS200778 B1 CS 200778B1
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- pullullan
- pullulan
- sucrose
- carbon source
- solution
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Description
ČESKOSLOVENSKÁSOCIALISTICKÁREPUBLIKA( 19 )
POPIS VYNÁLEZU
K AUTORSKÉMU OSVEDČENIU 200 770 UĎ (Bl)
lůl) (23) Výstavná priorita(22) Přihlášené 05 07 78(21) PV 4470-78 (51) Int. Cl? C 12 P 19/10
ÚŘAD PRO VYNÁLEZY
A OBJEVY <W) Zveřejněné 31 01 80(45) Vydané 30 11 82 (75)
Autor vynálezu ZEMEK JURAJ ing. CSc., LEHNICA, KUNIAK ÍUDCVÍT ing. CSc., KOCKOVÁ-KRATOCHVÍLOVÁ ANNA RNDr. DrSc., AUGUSTÍN JOZEF PhMr. a ČERNÍKOVÁMARTA RNDr., BRATISLAVA (54) Spdsob produkcie pullulánu 1
Vynález sa týká spdsobu produkcie pullulánu kultiváciou mikroorganizmu Aureobasidiumpullulans na vhodných pddach obsahujácich β (1—*4) glukány.
Pullulán je extracelulárny polýsacharid produkovaný niektorými kmeňmi deuteromycétdruhu Aureobasidium pullulans. Struktúrou je to predovšetkým íL-glukán s maltotriozovýmijednotkami viazanými navzájom o((l-»-6) glykozidickými vgzbami v základnom reťazci. Pullu-lány produkovaná rdznymi kmeňmi Aureobasidium pullulans sa líšia navzájom detailnou Struk-turou základného reťazca, ako aj dížkou a usporiadaním vedl’ajších reťazcov.
Pullulán sa připravuje doposiaT z produkčného média Aureobasidium pullulans obsahujú-ceho vysoká, až 10 %-nú koncentráciu D-gluko'zy alebo sacharo'zy, pričom vlastná tvorba pul-lulánu začína len vtedy, ke3 je Aureobasidium pullulans v neskorej adaptačnej fáze a neza-stavuje sa nutpe ani v neskorej stacionárnej fáze. Rozsah produkcie pullulánu je závislýna druhu použitého kmeňa. ZatiaTčo niektoré kmene Aureobasidium pullulans tento polysacha-rid v6bec neprodukujú, u niektorých fcmeňov produkcie pullulánu m6že dosiahnuť až 40 % kon-verzie glukózy alebo sacharózy z produkčného média do pullulánu. Nevýhodou přípravy pullu-lánu pomocou vgčšiny kraeňov Aureobasidium pullulans je skutočnosť, že produkcia pullulánuje doprevádzaná tvorbou hnědých až čiernych pigmentov, ktoré sa adsorbujú na štruktárupullulánu a prakticky znemožnujú přípravu přečištěného pullulánu.
Podstatou vynálezu je spdsob přípravy pullulánu pomocou Aureobasidium pullulans 200 778 2 200778 CCX 27-1-37» ktorý aa kultivuje na pCde s 2,5 až 10 % D-glukózy alebo sacharózy ale.boškrobu alebo /5(1—· 4) glukánov alebo xylánov, ako zdroja uhlíka po dobu 10 až 15 dní,při teplote 20 až 30 °C, pričom pullulán aa zráža zo zahuštěněj p6dy po odatránení biomaayv 50 až 80 %-nom vodnom roztoku etanolu o výtažku až 50 % vzhladom na zdroj uhlíka v pfide. Výhodou uvedeného postupu je vysoký výťežok pullulánu a skutočnosť, že kmen Aureoba-aidium pullulana CCX 27-1-37 produkuje na pfidach a vysokým obaahom zdroja uhlíka pullulánneznečištěný pigmentami a inými aprievodnými látkami. Pullulán produkovaný uvedeným kmeňommá typická Struktáru pravidelné aa opakujácioh maltotriozových jednotiek, viezaných navzá-jom et(l—» 6) glykozidickými vSzbami a len asi 3 % glukozylových jednotiek je viazanýchvo vedlajaom reťazci oi(1—>4) vfizbou. Středná molekulová hmotnost pullulánu produkovanéhotýmto kmeňom je 238 000. Dalšie prečistenie pullulánu je možné previesť prezrážaním z vod-ného roztoku etanolu, připadne stípcovou chromatografiou. Při přípravě pullulánu pomocou Aureobasidium pullulans CCX 27-1-37 kultiváciou naaubetrátoch typu polyeacharidov alebo poTnohospodárskeho odpadu využívá aa vhodné enzýmo-vé vybavěnie tohto kmeňa celulolytickou, amylolytickou a xylolytickou enzýmovou aktivitou.Získaný pullulán o Struktáre pravidelné sa opakujúcich maltotriozových jednotiek viazanýchnavzájem ¢/.(1-* 6) glykozidickými vfizbami, ziakani v čistom stave je vhodný pre použitievo farmaceutickém priemysle (sedativum, antidótum proti toxínom Salmonella sp., ochranaživočišného tkaniva voči rádioaktívněmu žiareniu, ochrana potravin ai.) a pre přípravumaltotriozy štěpením pullulánu enzýmom pullulanázou z Klebsiella aerogenes. Příklad 1
Aureobasidium pullulans CCX 27-1-37 sa pestuje na pfide (0,5 1) obsahujácej 10 % sacha-rózy, 0,5 « K2HP04, 0,1 % NaCl, 0,02 % MgSO4, 0,06 % (NH4)2SO4 a 0,04 % kvasničný autoly-zát, pričom pH sa. upraví na 7,2 na reciprokéj trepačke pri 25 °C po dobu 20 dní. Po uvede-nej době sa biomase Aureobasidium pullulans odfiltruje a zahustí vo vákuovej odparke na1/20 pdvodného objemu a zráža dvojnásobným objemom etanolu. Zrazenina sa nechá 2 hodinystát pri 2 °C, potom aa odcentrifuguje (5 minút, 2000 g), rozpustí vo vodě a dialyzuje.Získá sa polysacherid bielej farby, v množstve až 25 g suchej hmotnosti. fialšie prečisteniepullulánu od sprievodných bielkovín (okolo 2 % na hmotnost pullulánu) sa mdže previesť roz-puštěním pullulánu v 0,05 N NaOH a po 3 hodinovom mieSaní opakovaným prezrážaním 2-násob-ným podielom etanolu a dialýzou oproti vodě. Vfičší stupeň prečistenie sa dosiahne na koloněSepharose 6B (25 x 1,5 cm) pri elúcii roztokom 0,1 U Tria - HC1 + 0,1 K NeCl o pH 7,0.Purifikovaný pullulán sa dialyzuje oproti destilovanej vodě a lyofilizuje. Příklad 2
Tak ako uvedené v příklade 1, a tým rozdielom, Ze namiesto sacharózy sa použije akozdroj uhlíka v produkčnej pdde hydroxyetylcelulóza o 10 %-nej koncentrácii. Spracovaniepullulánu z roztoku po 12-dňovej kultivácii podobné ako je uvedené v příklade 1. Příklad 3
Tak ako v příklade 1 s tým rozdielom, že namiesto sacharo'zy sa použije ako zdroj uhlí-
Claims (1)
- 3 200778 ka xylán ιβ-xylán z bukového dřeva). Spracovanie pullulánu z roztoku po 10-dnovej kulti-vácii, podobné ako je uvedené v příklade 1. Příklad 4 Tak ako je uvedené v příklade 1, s tým rozdielom, že namiesto sacharózy aa použije akozdroj uhlíka šrot (7 % na objem kultivačněj pódy). Pullulán uvolňovaný do roztoku počeš kultivácie sa získá po odstránení biomasy a zvyákov árotu filtráciou podobné ako je uvedenév příklade 1. Vynález má využitie při přípravě polysacharidu pullulánu pre potřeby humánnej medicí-ny eko i pře potřeby potravinářského priemyslu. PRSDMET VYNÁLEZU Spósob produkcie pullulánu, vyznačujúci sa tým, že Aureobaeidium pullulans CCY 27-1-37sa kultivuje na póde s 2,5 až 10 % - D-glukózy, alebo sacharózy alebo škrobu alebo /5(1--4)glukánov alebo xylánov ako zdroja uhlíka po dobu 10 až 15 dní, při teplote 25 °C, pričompullulán sa zráža zo zahustenej pódy po odstránení biomasy v 50 až 80 %-nom vodnom roztokuetanolu.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS447078A CS200778B1 (en) | 1978-07-05 | 1978-07-05 | Method of producing pullulan |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS447078A CS200778B1 (en) | 1978-07-05 | 1978-07-05 | Method of producing pullulan |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS200778B1 true CS200778B1 (en) | 1980-09-15 |
Family
ID=5387508
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS447078A CS200778B1 (en) | 1978-07-05 | 1978-07-05 | Method of producing pullulan |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CS (1) | CS200778B1 (cs) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10568839B2 (en) | 2011-01-11 | 2020-02-25 | Capsugel Belgium Nv | Hard capsules |
| US11319566B2 (en) | 2017-04-14 | 2022-05-03 | Capsugel Belgium Nv | Process for making pullulan |
| US11576870B2 (en) | 2017-04-14 | 2023-02-14 | Capsugel Belgium Nv | Pullulan capsules |
-
1978
- 1978-07-05 CS CS447078A patent/CS200778B1/cs unknown
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10568839B2 (en) | 2011-01-11 | 2020-02-25 | Capsugel Belgium Nv | Hard capsules |
| US11319566B2 (en) | 2017-04-14 | 2022-05-03 | Capsugel Belgium Nv | Process for making pullulan |
| US11576870B2 (en) | 2017-04-14 | 2023-02-14 | Capsugel Belgium Nv | Pullulan capsules |
| US11878079B2 (en) | 2017-04-14 | 2024-01-23 | Capsugel Belgium Nv | Pullulan capsules |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE3855525T2 (de) | Verwendung eines Protein gebundenen Polysaccharid Zur Herstellung eines Arzneimittels für die Behandlung von AIDS. | |
| DE69928121T2 (de) | Verwendungen von sulfatierten fuko-oligosacchariden zum pflanzenschutz | |
| JPH07504928A (ja) | 高分子グルクロン酸化合物，その製造方法及び用途，特にゲル化剤，粘度付与剤，湿気付与剤，安定剤，キレート化剤又は凝集剤としての用途 | |
| DE2249836C3 (de) | Verfahren zum Herstellen von Pullulan | |
| DE2659808C3 (de) | Proteingebundene Polysaccharide und deren Verwendung zur Bekämpfung von Tumoren | |
| CH660026A5 (de) | Polysaccharide mit antikarzinogener wirkung sowie, verfahren zu deren herstellung. | |
| Zevenhuizen | Selective synthesis of polysaccharides by Rhizobium trifolii, strain TA-1 | |
| DE2919132A1 (de) | Substanz ks-2-b, verfahren zu deren herstellung und diese substanz enthaltende mittel | |
| DE68915584T2 (de) | Verfahren zur Herstellung von Difruktose-Dianhydrid III. | |
| CS200778B1 (en) | Method of producing pullulan | |
| Matsuo et al. | Acetyl groups in native glucomannan from easter lily bulbs | |
| CN105566510B (zh) | 一种葡寡糖及其制备方法和应用 | |
| GB1564020A (en) | Method of producting a polysaccharide through fermentation and the product obtained thereby | |
| JP4431766B2 (ja) | 多糖類の生産方法 | |
| EP0049801A2 (de) | Saccharose-Mutase, immobilisierte Saccharose-Mutase und Verwendung von dieser immobilisierten Saccharose-Mutase zur Herstellung von Isomaltulose (6-0-alpha-D-Glucopyranosido-D-fructose) | |
| JPS62228293A (ja) | エンド型イヌリナーゼおよびその産生方法 | |
| JPH05262661A (ja) | 薬理活性を有する、共有結合されていない多糖−タンパク質組合せ体の製造方法 | |
| Morris et al. | Cation-dependent gelation of the acidic extracellular polysaccharides of Rhizobium leguminosarum: a non-specific mechanism for the attachment of bacteria to plant roots | |
| JP3083858B2 (ja) | 酸性ヘテロ多糖類、硫酸化多糖類、およびその製法 | |
| JP3731010B2 (ja) | 多糖類の製造法 | |
| KR20040008145A (ko) | 황산화 푸코글루쿠로노만난 | |
| WO1993012243A1 (en) | A new fungal glukan and its preparation | |
| Tanaka et al. | Studies on inhibition of intestinal absorption of radioactive strontium. VII. Relationship of biological activity to chemical composition of alginates obtained from North American seaweeds | |
| JP2604196B2 (ja) | 水溶性パラミロン誘導体、その製造法およびそれを含む抗ガン性組成物 | |
| DE2157970C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von 6-Aminopenicillansäure durch Spaltung von Penicillin G mittels trägergebundener Penicillinacylase |