CZ163295A3 - Doplněk výživy obohacený glukózotoleraněním faktorem - Google Patents
Doplněk výživy obohacený glukózotoleraněním faktorem Download PDFInfo
- Publication number
- CZ163295A3 CZ163295A3 CZ951632A CZ163295A CZ163295A3 CZ 163295 A3 CZ163295 A3 CZ 163295A3 CZ 951632 A CZ951632 A CZ 951632A CZ 163295 A CZ163295 A CZ 163295A CZ 163295 A3 CZ163295 A3 CZ 163295A3
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- glucose
- chromium
- factor
- sweetening
- sweetener
- Prior art date
Links
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 title abstract description 6
- 239000008103 glucose Substances 0.000 title abstract description 6
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 title 1
- 239000011651 chromium Substances 0.000 claims abstract description 14
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 11
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 10
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract description 10
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 241000219310 Beta vulgaris subsp. vulgaris Species 0.000 claims abstract 2
- 235000021536 Sugar beet Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 7
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 4
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 4
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- BFGKITSFLPAWGI-UHFFFAOYSA-N chromium(3+) Chemical compound [Cr+3] BFGKITSFLPAWGI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 description 2
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 2
- -1 chromium lactate chloride Chemical compound 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 description 2
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 2
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 2
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 2
- HUSXNIFVQFHSEA-UHFFFAOYSA-N 2-hydroxypropanoic acid;hydrochloride Chemical compound Cl.CC(O)C(O)=O HUSXNIFVQFHSEA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M Acesulfame k Chemical compound [K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1 WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M Chloride anion Chemical compound [Cl-] VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229910021555 Chromium Chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M Lactate Chemical compound CC(O)C([O-])=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229920002774 Maltodextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000005913 Maltodextrin Substances 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N Rohrzucker Natural products OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L Sulfate Chemical compound [O-]S([O-])(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- NCNKLTFZTZEYLK-SPSNFJOYSA-H [Cr+3].[Cr+3].[O-]C(=O)\C=C\C([O-])=O.[O-]C(=O)\C=C\C([O-])=O.[O-]C(=O)\C=C\C([O-])=O Chemical compound [Cr+3].[Cr+3].[O-]C(=O)\C=C\C([O-])=O.[O-]C(=O)\C=C\C([O-])=O.[O-]C(=O)\C=C\C([O-])=O NCNKLTFZTZEYLK-SPSNFJOYSA-H 0.000 description 1
- 239000000619 acesulfame-K Substances 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 239000008122 artificial sweetener Substances 0.000 description 1
- 235000021311 artificial sweeteners Nutrition 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- ZCDOYSPFYFSLEW-UHFFFAOYSA-N chromate(2-) Chemical compound [O-][Cr]([O-])(=O)=O ZCDOYSPFYFSLEW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940076130 chromium gluconate Drugs 0.000 description 1
- QSWDMMVNRMROPK-UHFFFAOYSA-K chromium(3+) trichloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Cl-].[Cr+3] QSWDMMVNRMROPK-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- ANPGUZATXCGJJH-OPDGVEILSA-K chromium(3+);(2r,3s,4r,5r)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate Chemical compound [Cr+3].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O ANPGUZATXCGJJH-OPDGVEILSA-K 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 1
- 239000011888 foil Substances 0.000 description 1
- 230000004153 glucose metabolism Effects 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 229940035034 maltodextrin Drugs 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 description 1
- 235000013615 non-nutritive sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 150000002894 organic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Seasonings (AREA)
Abstract
Doplněk výživy obohacený glukozotolerančním faktorem
sestávající ze sladící a nosné složky, který dále obsahuje biochemicky
aktivní trojmocný chrom výzaný ve formě rozpustné
ve vodě v množství 0,5 až 50 .mi.g vztaženém na
množství sladidla odpovídající svou sladivostí sladivosti
jedné sedmogramové kostky řepného cukru.
Description
OBLAST TECHNIKY
Vynález se týká receptury doplňku výživy obohaceného glukózotolerančním faktorem určeného pro slazení nápojů a dalších' poživatin.
DOSAVADNÍ STAV TECHNIKY
Stávající skladba přijímané stravy nezaručuje dostatečný příjem glukózotolerančního faktoru. Tento nedostatek se dosud řeší konzumací průmyslově vyráběných doplňků výživy, nejčastěji ve formě různých tablet. Uvedené přípravky mají dosud jednoúčelové zaměření a nelze je přidávat do tekutin pro jejich složení, které nezajišťuje vhodnou rozpustnost. Konzumují se proto jako tablety určené k polykání.
Slazení poživatin a nápojů nízkokalorickými přírodními nebo umělými sladidly<a dostatečný přísun glukózotolerančního faktoru do organizmu se v současné době řeší konzumací dvou samostatných dop1ňkú výž i vy.
PODSTATA VYNÁLEZU
Nedostatky současného stavu techniky odstraňuje řešení podle vynálezu, kdy doplněk výživy obohacený glukózotolerančním faktorem obsahuje vedle sladící a nosné složky i biochemicky aktivní trojmocný chróm vázaný ve formě rozustné ve vodě.
Ve—snaze—umožn-i-t____spotřgb-L_t.e_I-i_.k.Qrtz_umovat s 1 adké nebo oslazené nápoje a poživatiny bez příjmu metabolisovatelných cukrů se současným zajištěním dostatečného příjmu troj mocného chrómu došlo k vývoji sladidla splňujícího obě tyto podmínky. Vzhledem ke způsobu použití sladidla je podmínkou použiti takové formy sloučeniny trojffiocného chrómu, která neovlivní jakost, složení ani senzorické vlastnosti použitého sladidla a neumožní vznik nových sloučenin ohrožujících zdravotní nezávadnost výrobku. Současně musí být Cr3+ dobře rozpustný ve vodných roztocích a nesmí měnit chuťové vlastnosti nápoje nebo poživatiny, do které budě doplněk aplikován.
Jako nejvhodnější se doporučuje aplikace formě laktátchloridového komplexu. Je ogranické sloučeniny rozpustné ve vodě, chrom itý, fumarát chrom itý, glukonát chrom itý, chlorid chromitý. případně i chrom i tý.
troj mocného chrómu ve možné použít i jiné jako například laktát chrom i tý, *4fc>i ko 1 i nát méně vhodný síran
Trojmocný chróm je považován e1 i minac i c i v i 1 i začn í ch proj e vů člověka. Nedostatek chrómu v účinek jako nedostatek inzulínu vylučování glukózy z krve.
za významný faktor napomáhající na psychickou odolnost organismu těle vyvolává prakticky stejný výrazně se prodlužuje doba
Je prokázáno, že při zvýšení obsahu glukózy v krvi v důsledku zvýšeného příjmu cukrů v potravě, dochází k rychlému snížení obsahu chrómu v krvi. Po vyčerpání zásob chrómu se opět koncentrace glukózy zvyšuje a do okamžiku zahájení působení hormonu inzulínu se zvýšená koncentrace udržuje prakticky na nezměněné hodnotě. Udržování optimální koncentrace chrómu v organismu je velmi významným momentem zejména u lidí trpících onemocněním cukrovkou. Stejně tak důležitým je i pro lidi vystavené stresům nebo zvýšené psychické zátěži. Trojmocný chróm je glukósotolerančním faktorem a aktivně se podílí na metabolismu glukózy a získávání energie.
PRILADY PROVEDENI
Řešení podle vynálezu objasní následující příklady provedení :
Příklad l:'
Účinné sladidlo vytváří tabletovaná směs složená z 171g laktózy
4g 1aktátchloridového komplexu chrómu 22g asparbamu
3g sbearanu vápenatého
Tableta o hmotnosti 200pg má poměrnou sladivost shodnou s jednou
7-mi gramovou kostkou řepného cukru a obsahuje lug Cr3+.
Příklad 2:
• Ά
Sladidlo lze připravit i ve formě prášku a distribuovat v sáčcích s vnitří PE folií. Sladidlo pak např. tvoří směs 2
700g laktózy
8g laktátchloridového komplexu chrómu 45g aspartamu ' .
·· /i·.
Obsah jednoho sáSku má sladivost odpovídající sladivosti dvou kostek řepného cukru o hmotnosti 2 x 7g a obsahuje 2jjg Cr3+.
Příklad 3:
' -i
Další příklad sladidla v práškové formě js směs *
630g acesulfamu K
8g laktátchloridového komplexu chrómu 6362g maltodextri nu KMBX-50
Jedna kávová lžíce tohoto sladidla má zase sladivost přibližně shodnou s jednou kostkou cukru a obsahuje 2yg Cr3+.
PRŮMYSLOVÁ VYUŽITELNOST
Vynález je využitelný jako nízkokalorické sladidlo určené k slazení nápojů a dalších poživatin. Vedle efektu sladivosti současně zajišťuje přísun glukózoto1erančního faktoru do organizmu.
Claims (1)
- PATENTOVÉ NÁROKYDoplněk výživy obohacený glukózotolerančním faktorem sestávající 2e sladící a nosné složky vyznačující se tím, S e dále obsahuje biochemicky aktivní trojmocný chróm vázaný ve formě rozpustné ve vodě v množství 0,5 až 50 jjg vztaženém na množství sladidla odpovídající svou sladívostí sladivosti jedné sedm i gramové kostky řepného cukru.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ951632A CZ163295A3 (cs) | 1995-06-21 | 1995-06-21 | Doplněk výživy obohacený glukózotoleraněním faktorem |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ951632A CZ163295A3 (cs) | 1995-06-21 | 1995-06-21 | Doplněk výživy obohacený glukózotoleraněním faktorem |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ163295A3 true CZ163295A3 (cs) | 1997-01-15 |
Family
ID=5463569
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ951632A CZ163295A3 (cs) | 1995-06-21 | 1995-06-21 | Doplněk výživy obohacený glukózotoleraněním faktorem |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ163295A3 (cs) |
-
1995
- 1995-06-21 CZ CZ951632A patent/CZ163295A3/cs unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0912110B1 (en) | Improvements in or relating to compositions containing creatine | |
| AU782748B2 (en) | Calcium/calcium-magnesium fortified water, juices, beverages and other liquid food products | |
| US6136339A (en) | Food supplements and methods comprising lipoic acid and creatine | |
| CA2146633C (en) | Concentrated bioavailable calcium source | |
| EP0259167A2 (en) | Nutrient composition for athletes and method of making and using the same | |
| JPH0671414B2 (ja) | 鉄ミネラル補給物 | |
| JPH10174565A (ja) | 高い生物学的利用能をもつ鉄‐カルシウムミネラル補給物 | |
| EP0967892A1 (en) | Additive for use in any energy supplementation, use of a protein hydrolysate to the preparation of energy supplementaton and an energy supplement containing such an additive | |
| JP2001346556A (ja) | 果実酸を含有する飲料 | |
| CZ163295A3 (cs) | Doplněk výživy obohacený glukózotoleraněním faktorem | |
| JPS58165774A (ja) | 飲料組成物 | |
| JPH02119761A (ja) | 乳酸カルシウム含有飲料及び固形製剤 | |
| US20060246200A1 (en) | Hydroxyapatite in aqueous solution for bone health | |
| EP1093337B1 (en) | Food supplements comprising lipoic acid and creatine and methods for their use | |
| CA2246014C (en) | Food supplements and methods comprising lipoic acid and creatine | |
| JP4131770B2 (ja) | 健康食品 | |
| JP3669988B2 (ja) | 亜鉛含有食品 | |
| US5098719A (en) | Food composition comprising urea | |
| JP3033245B2 (ja) | オリゴペプチド組成物及びオリゴペプチド含有食品 | |
| JPH11243914A (ja) | カルシウム吸収促進飲食物 | |
| JPH1068A (ja) | 機能性甘味組成物 | |
| HK1019694B (en) | Improvements in or relating to compositions containing creatine | |
| CZ9964U1 (cs) | Potravina obohacená glukózotolerančním faktorem | |
| JP2004008092A (ja) | クエン酸カリウムを含有する健康飲料 | |
| HK1036203B (en) | Food supplements comprising lipoic acid and creatine and methods for their use |