DK1008301T3 - Linje til borttagning af kød fra kreatur-forfjerding og bagfjerdinger - Google Patents

Linje til borttagning af kød fra kreatur-forfjerding og bagfjerdinger

Info

Publication number
DK1008301T3
DK1008301T3 DK99203985T DK99203985T DK1008301T3 DK 1008301 T3 DK1008301 T3 DK 1008301T3 DK 99203985 T DK99203985 T DK 99203985T DK 99203985 T DK99203985 T DK 99203985T DK 1008301 T3 DK1008301 T3 DK 1008301T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
hindquarters
bovine
line
removing meat
meat
Prior art date
Application number
DK99203985T
Other languages
English (en)
Inventor
Luigi Cremonini
Original Assignee
Inalca Ind Alimentare Carni So
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Inalca Ind Alimentare Carni So filed Critical Inalca Ind Alimentare Carni So
Application granted granted Critical
Publication of DK1008301T3 publication Critical patent/DK1008301T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017—Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0035—Deboning or obtaining boneless pieces of meat from a carcass
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B7/00—Slaughterhouse arrangements
    • A22B7/001—Conveying arrangements
    • A22B7/003—Positioning, orienting or supporting carcasses as they are being conveyed

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Folding Of Thin Sheet-Like Materials, Special Discharging Devices, And Others (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Footwear And Its Accessory, Manufacturing Method And Apparatuses (AREA)
DK99203985T 1998-12-10 1999-11-26 Linje til borttagning af kød fra kreatur-forfjerding og bagfjerdinger DK1008301T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT1998RE000126A IT1304577B1 (it) 1998-12-10 1998-12-10 Linea per la spolpatura di quarti anteriori e posteriori di carnebovina.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK1008301T3 true DK1008301T3 (da) 2003-07-28

Family

ID=11399330

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK99203985T DK1008301T3 (da) 1998-12-10 1999-11-26 Linje til borttagning af kød fra kreatur-forfjerding og bagfjerdinger

Country Status (9)

Country Link
US (1) US6334811B1 (da)
EP (1) EP1008301B1 (da)
AR (1) AR021601A1 (da)
AT (1) ATE235829T1 (da)
BR (1) BR9906161A (da)
DE (1) DE69906457T2 (da)
DK (1) DK1008301T3 (da)
ES (1) ES2191396T3 (da)
IT (1) IT1304577B1 (da)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2820285B1 (fr) * 2001-02-06 2003-05-02 Sorralo Procede de traitement de pieces de viande, installation et receptacle pour en mise en oeuvre
ES2362735T3 (es) * 2003-08-27 2011-07-12 Mayekawa Mfg. Co., Ltd. Procedimiento de preparación y deshuesado de carne y sistema correspondiente.
NL2003969C2 (en) * 2009-12-17 2011-06-20 Stork Townsend Bv System and method for processing slaughtered animals and/or parts thereof.
EP3508064B1 (en) * 2009-12-17 2020-11-25 Marel Meat B.V. System and method for processing slaughtered animals and/or parts thereof
US10631548B2 (en) * 2016-11-09 2020-04-28 Scott Automation & Robotics Pty Ltd. Carcass processing system and method
CN115915945B (zh) 2020-06-09 2025-02-25 马瑞奥肉品私人有限公司 切割系统，用于在屠体部分由连接到悬垂输送系统并由其移动的承载器承载时切割屠体部分
WO2025151897A1 (en) * 2024-01-12 2025-07-17 NSC Beef Processing, LLC Animal carcass apparatus and method for processing beef with the apparatus

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1817274A1 (de) * 1968-01-04 1969-07-31 Kontrollhudar Andelslakteriern Spaltvorrichtung fuer Schlachtvieh
US4015538A (en) * 1975-05-27 1977-04-05 Swift And Company Limited Carcass transfer method and device
US4090275A (en) * 1976-12-15 1978-05-23 Jorgensen Olaf V Conveyor tray system for entrails
SE454316B (sv) * 1983-02-18 1988-04-25 Korhonen K J Stodanordning for bearbetning av en fjerdedelspart av en djurkropp
FR2543407B1 (fr) * 1983-03-30 1986-02-21 Chiron Sa Procede de decoupage de viande et dispositif de mise en oeuvre
DE3321564A1 (de) * 1983-06-15 1984-12-20 Ludwig 3500 Kassel Freitag Vorrichtung zum schlachten von tieren
US4653149A (en) * 1986-01-09 1987-03-31 The Cincinnati Butchers' Supply Company Animal hide puller
FR2592767A1 (fr) * 1986-01-13 1987-07-17 Boca Ouest Procede et installation de traitement de viande de bovins ou autres quadrupedes
FR2616624B1 (fr) * 1987-06-18 1991-07-12 Conseil Organisation Formation Procede et installation de desossage d'un quartier arriere de boucherie
SE466129B (sv) * 1987-06-18 1992-01-07 Skaanska Slakterimaskiner Ab Automatisk frambenssax i en slakterilinje
FR2689373B1 (fr) * 1992-04-06 2000-07-13 Dispositif de contention d'une pièce de viande au cours de son désossage.
FR2694163B1 (fr) * 1992-07-31 1994-09-30 Thomas Herve Equipement pour chaîne d'abattoir.
FR2694868B1 (fr) * 1992-08-18 1994-11-04 Jean Grajoszex Dispositif pour l'équipement d'un poste de transfert et de travail de carcasses d'animaux de boucherie.
FR2716340B1 (fr) * 1994-02-23 1996-06-07 Couedic Madore Equipement Dispositif pour poste de sciage dans une chaîne de découpage primaire d'animaux de boucherie.

Also Published As

Publication number Publication date
EP1008301A1 (en) 2000-06-14
ES2191396T3 (es) 2003-09-01
DE69906457T2 (de) 2003-10-23
ITRE980126A1 (it) 2000-06-10
US6334811B1 (en) 2002-01-01
BR9906161A (pt) 2000-08-29
IT1304577B1 (it) 2001-03-19
EP1008301B1 (en) 2003-04-02
DE69906457D1 (de) 2003-05-08
ATE235829T1 (de) 2003-04-15
AR021601A1 (es) 2002-07-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK0848911T3 (da) Fremgangsmåde til isolering af en proteinsammensætning fra en muskelkilde og proteinsammensætning
DK200000213A (da) Fremgangsmåde og apparat til udtagning af indvolde fra fisk
IS2755B (is) Aðferð til að vinna kjötmjöl og feiti úr hráefnum af dýrum
NO20010543L (no) FremgangsmÕte og innretning for bearbeidelse av kjøtt
DK0722271T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til afbinding af pølser
NO984754L (no) FremgangsmÕte og system for mÕling i en horisontal ledning
NO20002016L (no) FremgangsmÕte for avtagning av muskelkjøtt fra fisk og innretning til utførelse av fremgangsmÕten
DK0931459T3 (da) Fremgangsmåde og anordning til automatisk udbening af den övre halvdel af fjerkrækrop
DK53095A (da) Fremgangsmåde og indretning til løsning af kødet fra knoglerne i dyreekstremiteter
NO20005721D0 (no) System og fremgangsmåte for overvåking av dyr
DK0898894T3 (da) Halvautomatisk indretning til udbening af griselår og fremgangsmåde til udbening af griselår under anvendelse af samme
DK0923300T3 (da) Apparat til adskillelse af kød fra knogler, der omfatter kødrester
DK0591741T3 (da) Fremgangsmåde til maskinel udvinding af kødet fra fjerkrækroppe og indretning til gennemførelse af fremgangsmåden
DK0678243T3 (da) Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ
NO20011195L (no) System og fremgangsmate for raffinormalinger
IS5418A (is) Tæki og aðferð til að hreinsa vatn
DK1344453T3 (da) Fremgangsmåde og indretning til flytning af kyllinger eller andet fjerkræ
NO20004131D0 (no) FremgangsmÕter og anordning for fjerning av nÕleben
DK1280426T4 (da) Fremgangsmåde og anlæg til nedkøling af slagtet fjerkræ
DK0723743T3 (da) Indretning til fjernelse af anus fra slagtede dyr
DK0959686T3 (da) Fremgangsmåde og maskine til fjernelse af nerveben fra fiskefilet'er
DK1011341T3 (da) Fremgangsmåde, apparat og udtagningsske til udtagning af indmad af slagtet fjerkræ
DE59701957D1 (de) Verfahren zur fraktionierung viscoser silicone
NO20015089L (no) System og fremgangsmåte for konvertert-bölge-analyse
DK0988786T3 (da) Apparat til overvågning og, om nødvendigt, pasning af husdyr