EP0821720B2 - Composition anti-mousse - Google Patents

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EP0821720B2
EP0821720B2 EP96915060A EP96915060A EP0821720B2 EP 0821720 B2 EP0821720 B2 EP 0821720B2 EP 96915060 A EP96915060 A EP 96915060A EP 96915060 A EP96915060 A EP 96915060A EP 0821720 B2 EP0821720 B2 EP 0821720B2
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Definitions

  • the present invention relates to anti-foam compositions comprising at least one nonionic surfactant defoaming agent as well as a solubilizing agent.
  • Certain cleaning compositions in industrial cleaning operations can cause significant foaming. It is notably due to the presence of food soiling or glue residue present on the bottles.
  • one or more surfactants defoamers are generally of the nonionic type.
  • these surfactants defoamers have limited use due to their low solubility in cleaning compositions highly concentrated alkalines, up to 50% by weight of soda or potash. In these conditions, said defoaming surfactants are not very soluble.
  • defoaming surfactant with solubilizing agents, such as cumene sulfonates and xylene sulfonates or organic solvents.
  • Alkylpolyglycosides have also been described as solubilizers for defoaming surfactants nonionic surfactants.
  • Alkylpolyglycosides are well-known nonionic surfactants. Their manufacturing process is for example described in patent application EP-A-0.077.167.
  • Patent application EP-A-0.489.777 describes anti-foam compositions comprising alkylpolyglycosides whose alkyl chain contains from 6 to 12 carbon atoms.
  • the only alkylpolyglycosides marketed as solubilizers non-ionic defoaming surfactants are 50-50 mixtures (by weight) of alkylpolyglycosides having, respectively, an alkyl chain with 8 carbon atoms and an alkyl chain to 10 carbon atoms.
  • This type of solubilizing agent is marketed by the company UNION CARBIDE under the TRITON BG 10 brand.
  • a first object of the present invention consists of an anti-foam composition
  • an anti-foam composition comprising a surfactant non-ionic and a particular alkylpolyglycoside having a good solubilizing power of the defoaming surfactant.
  • the invention also relates to a cleaning composition
  • a cleaning composition comprising a composition defoamer based on (i) a nonionic defoaming surfactant and (ii) said particular alkylpolyglycoside.
  • the residue Z can be chosen from the residues of the following compounds glucose, dextrose, sucrose, fructose, galactose, maltose, maltotroise, lactose, celobiose, mannose, ribose, dextran tallose, xylose and levoglucosane.
  • dextrose, fructose and maltose are preferred, glucose being very particularly preferred.
  • n is between 1.1 and 2.
  • An anti-foaming composition according to the invention can be in concentrated or diluted form, ready to employment
  • the composition when it is in concentrated form, it can comprise from 10 to 50% by weight of at least one compound of formula (I) and from 20% to 70% by weight of at least one nonionic defoaming surfactant.
  • This defoaming composition generally comprises a compound of formula (I) and a nonionic surfactant defoaming in a weight ratio between 1/10 and 10/1, preferably between 1/5 and 5/1.
  • an anti-foaming composition such as defined above as an anti-foaming agent.
  • cleaning compositions comprising an anti-foaming composition as described above.
  • This cleaning composition according to the invention comprises usually 2 to 50% by weight of one or more alkaline agents.
  • the alkaline agent used in these compositions is usually soda or potash.
  • the cleaning compositions according to the invention can contain a content such as the anti-foaming composition that the concentration of nonionic defoaming surfactant in said cleaning composition is between 0.001 and 2% by weight.
  • compositions according to the invention comprising an APG in which the alkyl chain is a 2-ethylhexyl radical, makes it possible to obtain a defoaming power greater than that obtained with a 50/50 mixture of C 8 - APG - C 10 or with APGs comprising an n-octyl or n-hexyl radical.
  • compositions not comprising APG but only the defoaming surfactant produces a foam height of 14 mm.

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Description

La présente invention concerne des compositions anti-mousse comprenant au moins un tensioactif non-ionique démoussant ainsi qu'un agent solubilisant.
Certaines compositions nettoyantes dans des opérations de nettoyage industriel telles que le nettoyage des bouteilles ou le lavage des sols peuvent entrainer la formation d'une mousse importante. Elle est notamment due à la présence de salissures alimentaires ou de résidus de colle présents sur les bouteilles. En vue de diminuer, voire d'empêcher, la formation de cette mousse, il est connu d'ajouter à la composition nettoyante un ou plusieurs tensioactifs démoussants. Ces tensioactifs démoussants sont généralement du type non-ionique. Cependant, ces tensioactifs démoussants présentent une utilisation limitée en raison de leur faible solubilité dans des compositions nettoyantes alcalines très concentrées, pouvant comprendre jusqu'à 50 % en poids de soude ou de potasse. Dans ces conditions, lesdits tensioactifs démoussants sont peu solubles. Afin d'éviter d'avoir à diminuer la concentration en agent alcalin au détriment des performances nettoyantes, il est connu d'associer le tensioactif démoussant à des agents solubilisants, tels les cumène sulfonates et les xylène sulfonates ou des solvants organiques.
Les alkylpolyglycosides ont également été décrits en tant qu'agents solubilisants des tensioactifs démoussants non-ioniques. Les alkylpolyglycosides sont des tensioactifs non-ioniques bien connus. Leur procédé de fabrication est par exemple décrit dans la demande de brevet EP-A-0.077.167.
La demande de brevet EP-A-0.489.777 décrit des compositions anti-mousse comprenant des alkylpolyglycosides dont la chaíne alkyle comprend de 6 à 12 atomes de carbone. Toutefois, à ce jour, les seuls alkylpolyglycosides commercialisés comme agents solubilisants des tensioactifs non-ioniques démoussants sont des mélanges 50-50 (en poids) d'alkylpolyglycosides ayant, respectivement, une chaíne alkyle à 8 atomes de carbone et une chaíne alkyle à 10 atomes de carbone. Ce type d'agents solubilisants est commercialisé par la société UNION CARBIDE sous la marque TRITON BG 10.
Un premier objet de la présente invention consiste en une composition anti-mousse comprenant un tensioactif non-ionique et un alkylpolyglycoside particulier ayant un bon pouvoir solubilisant de l'agent tensioactif démoussant.
Selon un autre aspect. l'invention concerne encore une composition nettoyante comprenant une composition anti-mousse à base (i) d'un tensioactif non-ionique démoussant et (ii) dudit alkylpolyglycoside particulier.
L'invention concerne ainsi une composition anti-mousse comprenant au moins un tensioactif non-ionique démoussant et au moins un alkylpolyglycoside de formule (I): R(O)Zn    dans laquelle :
  • R représente un radical 2-éthylexyle ;
  • Z est le reste d'un sucre ; et
  • n est compris entre 1 et 5
Il a été consisté qu'un tel alkylpolyglycoside permet, d'une manière surprenante, de renforcer l'effet anti-mousse dudit tensioactif non-ionique. Il y a donc une véritable synergie entre ce dernier et le composé de formule (I)
Le reste Z peut être choisi parmi les restes des composés suivants glucose, dextrose, saccharose, fructose, galactose, maltose, maltotroise, lactose, célobiose, mannose, ribose, dextrane tallose, xylose et lévoglucosane. Parmi ces composés, le dextrose, le fructose et le maltose sont préférés, le glucose étant tout particulièrement préféré.
Selon un aspect avantageux de l'invention, n est compris entre 1.1 et 2.
Les tensioactifs non-ioniques démoussants selon l'invention sont choisis parmi
Figure 00020001
dans laquelle :
  • R1 est un radical alkyle linéaire ou ramifié, comprenant 6 à 14 atomes de carbone, de préférence 8 à 10 atomes de carbone ;
  • a, b et c, identiques ou différents, sont des entiers compris entre 1 et 10.
Une composition anti-mousse selon l'invention peut se présenter sous forme concentrée ou diluée, prête à l'emploi
Lorsqu'elle se présente sous forme concentrée, elle peut comprendre de 10 à 50 % en poids d'au moins un composé de formule (I) et de 20 % à 70 % en poids d'au moins un tensioactif non-ionique démoussant.
Lorsqu'elle se présente sous forme diluée elle peut comprendre de 0,004 % à 10 % en poids d'au moins un composé de formule (I) et de 0.004 % à 20 % en poids d'au moins un tensioactif non-ionique démoussant.
Cette composition anti-mousse comprend généralement un composé de formule (I) et un tensioactif non-ionique démoussant dans un rapport pondéral compris entre 1/10 et 10/1, de préférence entre 1/5 et 5/1.
Selon un autre aspect de l'invention, celle-ci concerne l'utilisation d'une composition anti-mousse telle que définie ci-dessus en tant qu'agent anti-mousse.
Selon encore un autre aspect de l'invention, celle-ci a pour trait des compositions nettoyantes comprenant une composition anti-mousse telle que décrite ci-dessus. Cette composition nettoyante selon l'invention comprend habituellement de 2 à 50 % en poids d'un ou plusieurs agents alcalins. L'agent alcalin mis en oeuvre dans ces compositions est habituellement de la soude ou de la potasse. Les compositions nettoyantes selon l'invention peuvent comporter une teneur telle en la composition anti-mousse que la concentration en tensioactif non-ionique démoussant dans ladite composition nettoyante est comprise entre 0,001 et 2 % en poids.
Les exemples qui suivent ont pour but d'illustrer la présente invention.
Exemple 1
On a testé le pouvoir démoussant de différents alkylpolyglucosides (APG) de longueur de chaíne alkyle variable selon la procédure suivante :
  • (i) on a préparé différentes solutions comprenant (% en poids) :
    • tensioactif démoussant(1):   0.006
    • APG :   0.006
    • base alcaline à 10 %(2)   3
    • lait en poudre Régilait® en dispersion à 10 %:   7,5
    • eau désionisée.   q.s.p. 100
    • (1) : alcool de formule (II) précités, commercialisé par la société S.E.P.P.I.C., sous la marque SIMULSOL™ NW 342
    • (2) : base alcaline comprenant (% en poids) :
      tripolyphosphate de sodium : 3,5
      métasilicate de sodium 5H2O : 4,2
      carbonate de sodium anhydre : 2,3
      eau désionisée. q.s.p. 100
  • (ii) On a soumis la solution à une agitation rotative, pendant trois minutes et on a mesuré la hauteur de mousse (en mm) formée après un repos de 5 secondes. L'agitation était telle qu'une solution similaire, mais ne comprenant ni tensioactif démoussant, ni APG, formait une mousse d'une hauteur de 30 mm.
    • Les résultats obtenus figurent dans le tableau I.
    APG (chaíne alkyle) Hauteur de mousse (mm)
    n-hexyle 10,5
    n-octyle 12,5
    2-éthylhexyle 10
    n-octyle + n-décyle (mélange 50/50 en poids) 15,5
    Ces résultats montrent que des compositions selon l'invention comprenant un APG dont la chaíne alkyle est un radical 2-éthylhexyle, permet l'obtention d'un pouvoir démoussant supérieur à celui obtenu avec un mélange 50/50 d'APG en C8-C10 ou avec des APG comprenant un radical n-octyle ou n-hexyle.
    On peut noter qu'une composition ne comprenant pas d'APG mais uniquement le tensioactif démoussant produit une hauteur de mousse de 14 mm.
    Exemple 2
    On a testé le pouvoir solubilisant de différents APG vis-à-vis de SIMULSOL NW 342 selon la procédure suivante :
    • on a préparé 100 g d'une solution comprenant (en g) :
      • SIMULSOL™ NW 342 :   0,1
      • NaOH :   5
      • H2O.   q.s.p: 100
    • la solution obtenue est biphasique et trouble ;
    • on verse dans cette solution biphasique différents agents solubilisants consistant en des APG à différentes longueurs de chaíne alkyle ou des agents solubilisants classiques, à savoir le xylèno sulfonate d'ammonium et le cumène sulfonate d'ammonium ;
    • on interrompt l'introduction de l'agent stabilisant dès que la solution biphasique est devenue parfaitement limpide et monophasique ;
    • le poids en agent solubilisant requis pour obtenir une solution limpide représente son pouvoir solubilisant.
    Les résultats obtenus figurent dans le tableau II ci-après :
    Agent solubilisant Poids (en g) en agent solubilisant pour l'obtention d'une solution limpide
    APG à chaíne n-hexyle 3.5
    APG à chaíne 2-éthylhexyle 0.96
    xylène sulfonate d'ammonium 1.6
    cumène sullonate d'ammonium 3
    Ces résultats montrent qu'un alkylpolyglucoside comprenant une chaíne n-hexyle a un pouvoir solubilisant faible et en tout cas inférieur à celui d'un agent solubilisant classique du type cumène et xylène. Au contraire, un alkylpolyglucoside à chaine 2-éthylhexyle présente un bon pouvoir solubilisant.

    Claims (8)

    1. Composition anti-mousse comprenant au moins un tensioactif non-ionique démoussant et au moins un alkylpolyglycoside de formule (I) : R(O)Zn    dans laquelle :
      R représente un radical 2-éthylhexyle ;
      Z est le reste d'un sucre ; et
      n est compris entre 1 et 5, et
      caractérisée en ce que le tensioactif non-ionique démoussant est un composé de formule (II) :
      Figure 00050001
         dans laquelle :
      R1 est un radical alkyle, linéaire ou ramifié, comprenant 6 à 14 atomes de carbone, de préférence 8 à 10 atomes de carbone ;
      a, b et c, identiques ou différents, sont des entiers compris entre 1 et 10.
    2. Composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que Z est un reste du glucose.
    3. Composition selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisée en ce que n est compris entre 1,1 et 2.
    4. Composition selon l'une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le rapport pondéral entre le composé de formule (I) et le tensioactif non-ionique démoussant est compris entre 1/10 et 10/1, de préférence entre 1/5 et 5/1.
    5. Utilisation d'une composition selon l'une des revendications 1 à 4, comme agent antimousse.
    6. Une composition nettoyante, caractérisée en ce qu'elle comprend une composition anti-mousse selon l'une des revendications 1 à 4.
    7. Une composition nettoyante selon la revendication 6, caractérisée en ce qu'elle comprend de 2 à 50 % en poids d'un agent alcalin.
    8. Une composition nettoyante selon la revendication 6 ou 7, caractérisée en ce qu'elle comprend de 0,001 % à 2 % en poids d'un tensioactif non-ionique démoussant.
    EP96915060A 1995-04-21 1996-04-19 Composition anti-mousse Expired - Lifetime EP0821720B2 (fr)

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    EP0821720A1 EP0821720A1 (fr) 1998-02-04
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