ES13018A1 - Mejoras en la preparación de levadura y de masas para su empleo en la fabricación de pan, pastelería, bizcochos, etc. - Google Patents

Mejoras en la preparación de levadura y de masas para su empleo en la fabricación de pan, pastelería, bizcochos, etc.

Info

Publication number
ES13018A1
ES13018A1 ES13018A ES13018A ES13018A1 ES 13018 A1 ES13018 A1 ES 13018A1 ES 13018 A ES13018 A ES 13018A ES 13018 A ES13018 A ES 13018A ES 13018 A1 ES13018 A1 ES 13018A1
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
pastries
doughs
cakes
bread
yeast
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
ES13018A
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Lecomte Eugene
Original Assignee
Lecomte Eugene
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Lecomte Eugene filed Critical Lecomte Eugene
Priority to ES13018A priority Critical patent/ES13018A1/es
Publication of ES13018A1 publication Critical patent/ES13018A1/es
Expired legal-status Critical Current

Links

ES13018A 1892-02-20 1892-02-20 Mejoras en la preparación de levadura y de masas para su empleo en la fabricación de pan, pastelería, bizcochos, etc. Expired ES13018A1 (es)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES13018A ES13018A1 (es) 1892-02-20 1892-02-20 Mejoras en la preparación de levadura y de masas para su empleo en la fabricación de pan, pastelería, bizcochos, etc.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES13018A ES13018A1 (es) 1892-02-20 1892-02-20 Mejoras en la preparación de levadura y de masas para su empleo en la fabricación de pan, pastelería, bizcochos, etc.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES13018A1 true ES13018A1 (es) 1892-04-01

Family

ID=64156894

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES13018A Expired ES13018A1 (es) 1892-02-20 1892-02-20 Mejoras en la preparación de levadura y de masas para su empleo en la fabricación de pan, pastelería, bizcochos, etc.

Country Status (1)

Country Link
ES (1) ES13018A1 (es)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201000742A1 (ru) Выпечные продукты
BR0316587A (pt) Massa maleável e seus produtos resultantes
BR9912143B1 (pt) uso de eritritol e/ou xilitol em massas para assar para produtos de panificação duráveis à base de farinha e/ou amido.
BR112023005131A2 (pt) Processo para fazer um produto de panificação com resiliência melhorada, produto de panificação, uso de uma exoamilase não maltogênica e uma glucoamilase, composição melhoradora para uma massa e massa
US313092A (en) Baking pan and cover
DK1720414T3 (da) Lagdelte dejprodukter og anvendelse af protease på ydersideoverfladen til at forbedre sprödhed deraf efter bagning
CN309279036S (zh) 蛋糕烤盘(圆形a)
ES11356A1 (es) Un procedimiento para mejorar la levadura de cerveza o de las fábricas de destilación, y regenerarla para aplicarla con ventajas a la panificación necesaria en panadería así como para preparar las masas empleadas en pastelería, en la fabricación de bizcoc
CN309074745S (zh) 蛋糕烤盘(面包盘)
CN309420744S (zh) 面包切片刀
CN309489666S (zh) 披萨炉(ag-pz02-9-ss)
PH22023050295U1 (en) Process of producing spring onion cookies
CN309557770S (zh) 华夫机(151)
ES6765A3 (es) Un procedimiento para la fabricación de harina, pan, pastas, para sopa, chocolate, galletas y bizcochos gluten.
CN309807051S (zh) 烤盘(8格方型)
RU2018144561A (ru) Способ производства сывороткосодержащих сухарных, бараночных и хлебобулочных изделий
TWD213815S (zh) 烘焙食品
UA153209U (uk) Спосіб виробництва хліба пшеничного висівково-гарбузового
ES20082A3 (es) Un procedimiento para la preparación de la masa para hacer pan directamente del grano de trigo y otros similares.
TN2018000329A1 (fr) Procede de personnalisation du goût de pains ou de viennoiseries
JP1751757S (ja) ケーキ
ES37952A1 (es) Una amasadora para fomentar la cristalización de masa de azúcar y para mezclar íntimamente otras masas en forma de pasta con aplicación de medios de aflojamiento.
ES44891A2 (es) Una máquina amasadora de la pasta para la fabricación de pan, fideos, pasteles y otros productos similares.
UA131897U (uk) Склад вівсяного печива функціонального призначення
GB189509229A (en) Improvements in the Manufacture of Flour and in the Making of Bread, Biscuits, and the like therefrom.