ES2036614T3 - Producto alimenticio y metodo de preparacion de un producto alimenticio. - Google Patents

Producto alimenticio y metodo de preparacion de un producto alimenticio.

Info

Publication number
ES2036614T3
ES2036614T3 ES198888106281T ES88106281T ES2036614T3 ES 2036614 T3 ES2036614 T3 ES 2036614T3 ES 198888106281 T ES198888106281 T ES 198888106281T ES 88106281 T ES88106281 T ES 88106281T ES 2036614 T3 ES2036614 T3 ES 2036614T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
food product
piece
meat
protein
preparing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
ES198888106281T
Other languages
English (en)
Inventor
Harvey William Jull
Edward Thomas Clarke
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sun Valley Foods Ltd
Original Assignee
Sun Valley Poultry Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sun Valley Poultry Ltd filed Critical Sun Valley Poultry Ltd
Application granted granted Critical
Publication of ES2036614T3 publication Critical patent/ES2036614T3/es
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L17/75—Coating with a layer, stuffing, laminating, binding or compressing of original fish pieces
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/50—Poultry products, e.g. poultry sausages
    • A23L13/55—Treatment of original pieces or parts
    • A23L13/57—Coating with a layer or stuffing
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/60—Comminuted or emulsified meat products, e.g. sausages; Reformed meat from comminuted meat product
    • A23L13/62—Coating with a layer, stuffing or laminating
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10—Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • A23P20/12—Apparatus or processes for applying powders or particles to foodstuffs, e.g. for breading; Such apparatus combined with means for pre-moistening or battering

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Noodles (AREA)

Abstract

UN PRODUCTO ALIMENTICIO, TAL COMO UN TROZO DE CARNE, ESTA PROVISTO DE UNA CAPA DE PROTEINA, LA CUAL PUEDE SER PROPORCIONADA POR UN RECUBRIMIENTO DE UNA PASTA O QUE PUEDE SER SUMINISTRADA SOMETIENDO EL TROZO DE CARNE A UNA OPERACION EN LA QUE LA PROTEINA NATURAL DE LA CARNE ES LLEVADA A LA SUPERFICIE DEL TROZO. EL TROZO ES ENTONCES SOMETIDO A UNA OPERACION DE CALENTADO EN LA QUE LA PROTEINA ES SUBSTANCIALMENTE COCIDA MIENTRAS NO TIENE LUGAR UNA COCCION SIGNIFICATIVA DEL TROZO DE CARNE, LA OPERACION DE CALENTADO TIENE LUGAR EN AUSENCIA DE GRASA AÑADIDA, ES DECIR, EN AUSENCIA DE GRASA QUE DE OTRA MANERA PUEDE SER INCLUIDA EN EL TROZO DE CARNE. EL PRODUCTO PUEDE ENTONCES SER CONGELADO Y EMPAQUETADA PARA SUMINISTRAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO VENDIBLE QUE PUEDE SER COCINADO ANTES DE SU USO.
ES198888106281T 1987-04-28 1988-04-20 Producto alimenticio y metodo de preparacion de un producto alimenticio. Expired - Lifetime ES2036614T3 (es)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB878709993A GB8709993D0 (en) 1987-04-28 1987-04-28 Food products

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2036614T3 true ES2036614T3 (es) 1993-06-01

Family

ID=10616458

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES198888106281T Expired - Lifetime ES2036614T3 (es) 1987-04-28 1988-04-20 Producto alimenticio y metodo de preparacion de un producto alimenticio.

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP0289862B1 (es)
DE (1) DE3877048T2 (es)
ES (1) ES2036614T3 (es)
GB (2) GB8709993D0 (es)

Families Citing this family (149)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB2231250B (en) * 1989-05-03 1993-03-31 Sun Valley Poultry Food products
GB9001858D0 (en) * 1990-01-26 1990-03-28 Killingbeck Bernard R Process for packaging meat
US5266339A (en) * 1991-07-23 1993-11-30 Campbell Soup Company Process for preparing batter-coated, heated food products
GB9315020D0 (en) * 1993-07-20 1993-09-01 Sun Valley Poultry Improvements relating to saleable meat products
EP0650670B1 (en) * 1993-11-01 1998-08-12 Unilever Plc Process for heat-setting the batter of a battered foodstuff using dielectric heating
ATE169458T1 (de) * 1993-11-01 1998-08-15 Unilever Nv Verfahren zum thermischen fixierung von dem überzugsteig eines beschichteten nahrungsmittels durch dielektrische heizung
NL9400442A (nl) * 1994-03-21 1995-11-01 Gerrit Antoni Van Schouwenburg Werkwijze voor het vervaardigen van een samenhangend stuk vlees uit kleinere stukken vlees, en het verkregen samenhangende stuk vlees.
EP0823312A1 (en) 1996-08-07 1998-02-11 Minnesota Mining And Manufacturing Company Hand-held device for adhering an object having a thermosettable layer, to a substrate
AU2011310629A1 (en) 2010-10-01 2013-04-18 John Bean Technologies Ab Method for preparation of a coated food product
RU2463802C1 (ru) * 2011-11-18 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460316C1 (ru) * 2011-11-18 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463850C1 (ru) * 2011-11-18 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460317C1 (ru) * 2011-11-18 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463803C1 (ru) * 2011-11-25 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461213C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460377C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460379C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461259C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461273C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463851C1 (ru) * 2011-11-25 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461212C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461263C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461256C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461253C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461251C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461260C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461272C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460373C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2460380C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461266C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461264C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461261C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461214C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461258C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461255C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2461268C1 (ru) * 2011-11-25 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "котлеты обжаренные в чилийском соусе"
RU2463843C1 (ru) * 2011-11-30 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью в томатном соусе"
RU2463855C1 (ru) * 2011-11-30 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "ставрида обжаренная с овощным гарниром в томатном соусе"
RU2463845C1 (ru) * 2011-11-30 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервов "ставрида обжаренная с овощным гарниром в томатном соусе"
RU2463846C1 (ru) * 2011-11-30 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "ставрида обжаренная с овощным гарниром в томатном соусе"
RU2463829C1 (ru) * 2011-11-30 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью и капустой в томатном соусе"
RU2461276C1 (ru) * 2011-11-30 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью и капустой в томатном соусе"
RU2468616C1 (ru) * 2012-01-13 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "котлеты домашние с красным основным соусом"
RU2463814C1 (ru) * 2012-01-13 2012-10-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты домашние с красным основным соусом"
RU2468600C1 (ru) * 2012-01-24 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "котлеты домашние с соусом луковым с горчицей"
RU2468598C1 (ru) * 2012-01-24 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления соуса
RU2468625C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами"
RU2468622C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "котлеты домашние с соусом сметанным с луком"
RU2468615C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "гуляш с овощами"
RU2468624C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами"
RU2468623C1 (ru) * 2012-02-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "котлеты домашние с соусом красным с луком и огурцами"
RU2468630C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "рулетики мясные по-домашнему"
RU2468634C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты сурские"
RU2461246C1 (ru) * 2012-02-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "толма в капустных листьях"
RU2468627C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "дулма"
RU2468628C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "тулма"
RU2468601C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "толма в капустных листьях"
RU2468602C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "оленина маринованная по-якутски"
RU2468626C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "толма"
RU2461245C1 (ru) * 2012-02-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "тефтели по-элистински"
RU2468603C1 (ru) * 2012-02-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "желудок с капустой"
RU2486827C1 (ru) * 2012-03-27 2013-07-10 Юрий Афанасьевич Лялин Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2486826C1 (ru) * 2012-03-27 2013-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2486825C1 (ru) * 2012-03-27 2013-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2468635C1 (ru) * 2012-03-27 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461217C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2485855C1 (ru) * 2012-03-27 2013-06-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2485850C1 (ru) * 2012-03-27 2013-06-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461294C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2485853C1 (ru) * 2012-03-27 2013-06-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461293C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461295C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461218C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Юрий Афанасьевич Лялин Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461298C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "кукумария с овощами"
RU2487582C1 (ru) * 2012-03-27 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2485854C1 (ru) * 2012-03-27 2013-06-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2486828C1 (ru) * 2012-03-27 2013-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2461296C1 (ru) * 2012-03-27 2012-09-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487606C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487604C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487602C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487621C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2468640C1 (ru) * 2012-04-18 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2487608C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487599C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487586C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487600C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487607C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487620C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2468642C1 (ru) * 2012-04-18 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2468641C1 (ru) * 2012-04-18 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2487589C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487601C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487603C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487605C1 (ru) * 2012-04-18 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2487611C1 (ru) * 2012-04-20 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2487610C1 (ru) * 2012-04-20 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2488306C1 (ru) * 2012-04-20 2013-07-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2468647C1 (ru) * 2012-04-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2488298C1 (ru) * 2012-04-20 2013-07-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2468648C1 (ru) * 2012-04-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2468646C1 (ru) * 2012-04-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2488295C1 (ru) * 2012-04-20 2013-07-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2468604C1 (ru) * 2012-04-20 2012-12-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2488304C1 (ru) * 2012-04-27 2013-07-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2488319C1 (ru) * 2012-04-27 2013-07-27 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2487636C1 (ru) * 2012-05-16 2013-07-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2512494C1 (ru) * 2012-12-06 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервов "ставрида обжаренная с морковью и капустой в томатном соусе"
RU2513524C1 (ru) * 2012-12-06 2014-04-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью и капустой в томатном соусе"
RU2512539C1 (ru) * 2012-12-06 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "ставрида обжаренная с овощным гарниром в томатном соусе"
RU2512476C1 (ru) * 2012-12-06 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью и капустой в томатном соусе"
RU2512594C1 (ru) * 2012-12-06 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью в томатном соусе"
RU2512415C1 (ru) * 2012-12-06 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью в томатном соусе"
RU2512427C1 (ru) * 2012-12-10 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "ставрида обжаренная с морковью и фасолью в томатном соусе"
RU2504266C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504265C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504259C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2512057C1 (ru) * 2013-02-18 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2507975C1 (ru) * 2013-02-18 2014-02-27 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504258C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504296C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2512029C1 (ru) * 2013-02-18 2014-04-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504299C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504298C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504300C1 (ru) * 2013-02-18 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504261C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504263C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504262C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504270C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504260C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2507976C1 (ru) * 2013-02-20 2014-02-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504268C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504267C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного продукта "сиченики рыбные украинские"
RU2504264C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504269C1 (ru) * 2013-02-20 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2507977C1 (ru) * 2013-02-20 2014-02-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2507979C1 (ru) * 2013-02-25 2014-02-27 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504271C1 (ru) * 2013-02-25 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504272C1 (ru) * 2013-02-25 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2504273C1 (ru) * 2013-02-25 2014-01-20 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2507978C1 (ru) * 2013-02-25 2014-02-27 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервов "сиченики рыбные украинские"
RU2518628C1 (ru) * 2013-04-08 2014-06-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный технологический университет Способ производства консервов "котлеты домашние с капустой и соусом сметанным с луком"
RU2517754C1 (ru) * 2013-04-08 2014-05-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный технологический университет Способ производства консервов "котлеты домашние с капустой и красным основным соусом"
RU2527861C1 (ru) * 2013-05-27 2014-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки консервированного продукта "душенина маринованная, шпигованная шпиком"
RU2527858C1 (ru) * 2013-05-27 2014-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "душенина маринованная, шпигованная шпиком"
RU2527859C1 (ru) * 2013-05-27 2014-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервов "душенина маринованная, шпигованная шпиком"
RU2516561C1 (ru) * 2013-05-27 2014-05-20 Олег Иванович Квасенков Способ изготовления консервов "душенина маринованная, шпигованная шпиком"
RU2515299C1 (ru) * 2013-05-27 2014-05-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "душенина маринованная, шпигованная шпиком"
RU2578329C1 (ru) * 2015-01-13 2016-03-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервов "толма в капустных листьях"

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3843827A (en) * 1972-02-22 1974-10-22 Gen Foods Corp Process for baking foodstuffs
CA932202A (en) * 1972-11-15 1973-08-21 Robert D. Bowen Preparation of cooked, frozen chicken
GB1472748A (en) * 1973-10-26 1977-05-04 Unilever Ltd Potato coated food product
GB1508781A (en) * 1974-04-11 1978-04-26 Unilever Ltd Food manufacture
US3953611A (en) * 1974-09-16 1976-04-27 The Procter & Gamble Company Shaped textured protein food product
CA1059817A (en) * 1974-09-16 1979-08-07 The Procter And Gamble Company Shaped textured protein food product
DE2610543A1 (de) * 1976-03-12 1977-09-29 Gen Foods Ltd Trockenmischung zum beschichten von lebensmitteln
GB1597373A (en) * 1977-02-23 1981-09-09 Unilever Ltd Reassembled meat products
US4208442A (en) * 1978-10-23 1980-06-17 General Foods Corporation Composition for use in preparing a baked coated comestible
US4330566A (en) * 1979-06-27 1982-05-18 Amour-Dial, Inc. Pourable, crunchy batter for food products
US4356202A (en) * 1981-10-19 1982-10-26 General Foods Inc. Wrap food coating mix and method of using
US4511583A (en) * 1983-07-18 1985-04-16 General Mills, Inc. Fried foods of reduced oil absorption and methods of preparation employing spray of film forming agent
CA1271942A (en) * 1984-11-09 1990-07-24 Charles Elwood Williams Method for processing poultry

Also Published As

Publication number Publication date
GB8809781D0 (en) 1988-06-02
DE3877048D1 (de) 1993-02-11
EP0289862B1 (en) 1992-12-30
EP0289862A2 (en) 1988-11-09
GB8709993D0 (en) 1987-06-03
EP0289862A3 (en) 1989-04-19
GB2204224A (en) 1988-11-09
DE3877048T2 (de) 1993-04-22
GB2204224B (en) 1991-08-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2036614T3 (es) Producto alimenticio y metodo de preparacion de un producto alimenticio.
AR041004A1 (es) Metodo de abastecimiento industrial para la provision de productos que se recalentaran, incluyendo bandejas apilables que se pueden encajar una dentro de la otra despues de su uso
TW349845B (en) Baking method and relevant accessories
NO931862L (no) Anvendelse av mesomorfe faser i matvarer
ES2017141A6 (es) Nejoras introducidas en el objeto de la patente principal n{8602550. presentada el 10.10.1986, por: "comestibles congelados revestidos y metodo para prepararlos.
AR028630A1 (es) Un producto alimenticio para mascotas y metodo para prepararlo
AR007655A1 (es) Arroz de coccion rapida e instantanea y metodos para prepararlo
ES2042769T3 (es) Comestibles.
DK1993416T3 (da) Pocheringsbærer
MX6673E (es) Un procedimiento para preparar un producto de pescado alimenticio a base de atun o especies similares al atun,que tiene la textura,el sabor,el color y el aroma del filete de pescado
ES2114532T3 (es) Producto de reposteria y procedimiento para mejorar la adherencia de recubrimientos basados en grasas a productos de reposteria congelados basados en grasas.
DE69824599D1 (de) Verfahren zur herstellung von gesäuerten, feuchten, lagerstabilen gefüllten teigwaren
ES2130288T3 (es) Una bolsa para el curado de alimento.
ES2036470B1 (es) Un producto alimenticio tipo hamburguesa
MX6493E (es) Procedimiento para la elaboracion de un producto alimenticio a base de pescado que tiene la textura,el aroma,el sabor y el color de los filetes de pescado
ES2045471T3 (es) Procedimiento para preparar un producto alimenticio.
ES2069657T3 (es) Uso de un material que reduce la absorcion de aceite en alimentos cocinados con grasas y aceites.
ES8304771A1 (es) "metodo de producir productos alimentarios a base de patata".
FR2248809A1 (en) Cubicle which stores food, rapidly cooks and distributes meals - uses freshly cooked reheated or cold food as necessary transporting constituents to cooking distribution area
MX9300309A (es) Recubrimiento brillante mejorado para alimentos fritos y horneados.
DK312187D0 (da) Oploesning og fremgangmsaade til dybfrysning
DE69000568D1 (de) Zubereitung von teigwaren.
ES477589A1 (es) Un metodo para preparar un producto alimenticio de carne de almeja.
ES2188281T3 (es) Arroz de coccion rapida y procedimiento de fabricacion.
ES2125197B1 (es) Procedimiento de fabricacion de una hamburguesa de tunidos y producto asi obtenido.

Legal Events

Date Code Title Description
FG2A Definitive protection

Ref document number: 289862

Country of ref document: ES