ES2225101T3 - Empleo de mezclas tensioactivas. - Google Patents

Abstract

Empleo de mezclas tensioactivas que contienen agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos, y -(1, 3)- glucanos hidrosolubles, que están sensiblemente exentos de enlaces -(1, 6), para la obtención de agentes de higiene bucal y dental, de pastas dentríficas.

Description

Empleo de mezclas tensioactivas.

Campo de la invención

La invención se encuentra en el campo de la higiene bucal y dental, y se refiere al empleo de preparados que contienen agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos y glucanos seleccionados para la obtención de agentes de higiene bucal y dental, así como pastas dentífricas de una composición definida.

Estado de la técnica

Bajo el concepto agentes de higiene bucal y dental, el especialista entiende por una parte preparados líquidos, que desinfectan la cavidad bucal y faringea como colutorios, por otra parte se entiende con ello agentes dentífricos pastosos, o desde hace algún tiempo también en forma de gel. A estos preparados es común el requisito, por parte del consumidor, de ser especialmente compatibles con la mucosa, para no dar lugar a irritaciones en el caso de lesiones reducidas en la cavidad bucal o faringea. En el caso de agentes dentífricos se añade que los preparados deben ser fuertemente espumantes, de sabor neutro y activos en limpieza.

En este contexto remítase, a modo de ejemplo, a la solicitud de patente alemana DE-A1 4406748 (Henkel), por la que son conocidos agentes de higiene bucal y dental, cuyo componente tensioactivo se forma principalmente por agentes tensioactivos del tipo de sulfatos de monoglicéridos y agentes tensioactivos no iónicos del tipo de glucósidos de alquilo. No obstante, es desventajoso que estos agentes del estado de la técnica no son completamente satisfactorios con respecto a la compatibilidad con la mucosa bucal, estabilidad de espuma y rendimiento de limpieza. Además, un problema especial consiste en dispersar substancias abrasivas en pastas dentífricas, y en especial en geles dentífricos, de modo que no tenga lugar una aglomeración ni una separación, tampoco a temperatura de almacenaje.

En este contexto remítase a la solicitud de patente internacional WO 96/340608 (Colgate), por la que se conoce el empleo de \beta-glucanos contra xerostomía. Es objeto de la US 3,931,398 (Colgate) la administración subcutánea de glucanos en la proximidad de la cavidad bucal para el combate de caries. La solicitud de patente alemana DE-A1 3621303 (FMC)-se proponen geles a base de \beta-1,3-glucanos, que se obtienen, a modo de ejemplo, a partir de Agrobakterium, y se pueden emplear en pastas dentífricas. Finalmente, por la US 4,340,673 (Merck)-son conocidos glucanos especiales con pesos moleculares por encima de 500.000, que se emplean para el combate de la placa.

Por lo tanto, la tarea de la invención ha consistido en poner remedio a los inconvenientes del estado de la técnica expuestos, y en especial poner a disposición agentes de higiene bucal y dental, especialmente pastas dentífricas, que se distinguieran simultáneamente por una compatibilidad óptima con la mucosa bucal, por un rendimiento de espumado y limpieza mejorado, propiedades inmunoestimulantes y antimicrobianas, así como, en especial, una distribución estable de los cuerpos abrasivos.

Descripción de la invención

Es objeto de la invención el empleo de mezclas tensioactivas que contienen

(a) agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos, y

(b) \beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles, que están sensiblemente exentos de enlaces \beta-(1,6),

para la obtención de agentes de higiene bucal y dental, en especial de pastas dentífricas.

Sorprendentemente se descubrió que, ya la adición de cantidades reducidas de \beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles, que están substancialmente de enlaces (1,6) indeseables, a agentes de higiene bucal y dental conocidos, con un contenido en agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos habituales, mejoran no sólo su compatibilidad con la mucosa bucal, sino que también favorecen la eliminación de placa, estabiliza la espuma, y en especial provoca una distribución homogénea y estable al almacenaje de substancias abrasivas. La invención incluye el conocimiento de que los preparados, por lo demás, presentan actividad antimicrobiana, y activan el sistema inmunológico. Por lo tanto, en relación con la invención, se debe entender por agentes no exclusivamente pastas dentífricas y geles dentífricos, sino también colutorios acuosos o basados en alcohol, así como chicles.

Agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos

Son ejemplos típicos de agentes tensioactivos aniónicos, jabones, alquilbencenosulfonatos, alcanosulfonatos, sulfonatos de olefina, alquileter-sulfonatos, glicerinetersulfonatos, \alpha-metilestersulfonatos, ácidos sulfograsos, alquilsulfatos, etersulfatos de alcoholes grasos, etersulfatos de glicerina, hidroxietersulfatos mixtos, (eter)-sulfatos de monoglicéridos, (eter)-sulfatos de amida de ácido graso, mono- y dialquilsulfosuccinatos, mono- y dialquilsulfo-succinamatos, sulfotriglicéridos, jabones de amida, ácidos etercarboxílicos y sus sales, isetionatos de ácidos grasos, sarcosinatos de ácidos grasos, tauridas de ácidos grasos, N-acilaminoácidos, como por ejemplo acillactilatos, aciltartratos, acilglutamatos y acilaspartatos, sulfatos de alquiloligoglucósido, condensados de ácido graso proteico (en especial productos vegetales a base de trigo) y alquil(eter)fosfatos. En tanto los agentes tensioactivos contengan cadenas de poliglicoléter, estas pueden presentar una distribución de homólogos convencional, pero preferentemente limitada. Son ejemplos típicos de agentes tensioactivos no iónicos poliglicoléteres de alcoholes grasos, alquilfenolpoliglicoléteres, poliglicolésteres de ácidos grasos, poliglicoléteres de amida de ácidos grasos, poliglicoléteres de amina grasa, triglicéridos alcoxilados, éteres mixtos, o bien formales mixtos, alqu(en)iloligoglicósidos, en caso dado parcialmente oxidados, o bien derivados de ácido glucarónico, N-alquilglucamidas de ácido graso, hidrolizados proteicos (en especial productos vegetales a base de trigo), ésteres de ácidos grasos de poliol, ésteres sacáricos, ésteres de sorbitano, palisorbatos y óxidos de amina. En tanto los agentes tensioactivos no iónicos contengan cadenas de poliglicoléter, estas pueden presentar una distribución de homólogo convencional, pero preferentemente limitada. Por motivos técnicos de aplicación -en especial compatibilidad de la mucosa bucal y poder espumante- es preferente, no obstante, el empleo de alquilsulfatos, alquiletersulfatos, (eter)-sulfatos de monoglicéridos, sulfonatos de olefina, y alquil- y/o alqueniloligoglicósidos, así como sus mezclas, que se pueden emplear como pastas acuosas, pero preferentemente como polvos o granulados anhidros, que se obtienen, a modo de ejemplo, en el secador flash o según el procedimiento SKET.

Alquilsulfatos y alquiletersulfatos

Los alquilsulfatos y alquiletersulfatos, que entran en consideración como componente (a), constituyen agentes tensioactivos conocidos, que se obtienen a escala industrial mediante sulfatado de alcoholes primarios -preferentemente alcoholes grasos u oxoalcoholes- o sus productos de adición de óxido de etileno, así como subsiguiente neutralizado de los resultantes semisulfatos con bases. Preferentemente, estos siguen la fórmula (I),

(I)R^{1}O(CH_{2}CH_{2}O) _{n}SO_{3}X

en la que R^{1} representa un resto alquilo lineal o ramificado con 6 a 22 átomos de carbono, n representa 0 o números de 1 a 10, y X representa un metal alcalino o alcalinotérreo, amonio, alquilamonio, alcanolamonio o glucamonio. Son ejemplos típicos los productos de sulfatado de alcohol caprónico, alcohol caprílico, alcohol 2-etilhexílico, alcohol caprínico, alcohol laúrico, alcohol isotridecílico, alcohol mirístico, alcohol cetílico, alcohol palmoleico, alcohol esteárico, alcohol isoesteárico, alcohol oleico, alcohol elaídico, alcohol petrosélico, alcohol linoleico, alcohol linofenílico, alcohol eleoesteárico, alcohol aráquico, alcohol gadoleico, alcohol behénico, alcohol erúcico y alcohol brasídico, así como sus mezclas técnicas, que se producen, por ejemplo, en el hidrogenado a alta presión de ésteres metílicos técnicos a base de grasas y aceites, o aldehídos de la oxosíntesis de Roelen, así como fracción de monómeros en el dimerizado de alcoholes grasos insaturados, en forma de sus sales sódicas. Otros ejemplos constituyen los productos de sulfatado de aductos de 1 a 10 moles de óxido de etileno en los citados alcoholes, igualmente en forma de sus sales sódicas. Es especialmente preferente el empleo de laurilsulfato sódico.

(Eter)-sulfatos de monoglicérido

Los sulfatos de monoglicérido y los etersulfatos de monoglicérido, que entran en consideración igualmente como componente (a), constituyen, del mismo modo, agentes tensioactivos conocidos, que se pueden obtener según los métodos pertinentes de química orgánica preparativa. Para su obtención se parte habitualmente de triglicéridos, que se transesterifican, en caso dado tras etoxilado, para dar los monoglicéridos, y a continuación se sulfatan y se neutralizan. Del mismo modo, es posible hacer reaccionar los glicéridos parciales con agentes de sulfatado apropiados, preferentemente trióxido de azufre gaseoso o ácido clorosulfónico [véase EP-B1 0561825, EP-B1 0561999 (Henkel)]. Los (eter)-sulfatos de monoglicéridos a emplear en el sentido de la invención siguen preferentemente la fórmula (II),

(II)

\melm{\delm{\para}{CH _{2} O(CH _{2} CH _{2} O) _{z} 
---
SO _{3} Y}}{C}{\uelm{\para}{CH _{2} O(CH _{2} CH _{2} O) _{x} 
--- COR ^{2} }}

H --- O(CH_{2}CH_{2}O)_{y}H

en la que R^{2}-CO representa un resto acilo lineal o ramificado con 6 a 22 átomos de carbono, x, y y z en suma representan 0, o números de 1 a 30, preferentemente 2 a 10, e Y representa un metal alcalino o alcalinotérreo. Son ejemplos de (eter)-sulfatos de monoglicérido apropiados en el sentido de la invención los productos de reacción de monoglicérido de ácido laúrico, monoglicérido de ácido graso de coco, monoglicérido de ácido palmítico, monoglicérido de ácido esteárico, monoglicérido de ácido oleico y monoglicérido de ácido graso de sebo, así como sus aductos de óxido de etileno con trióxido de azufre o ácido clorosulfónico en forma de sus sales sódicas. Preferentemente se emplean sulfatos de monoglicérido de la fórmula (II), en la que R^{1}CO se representa un resto acilo lineal con 8 a 18 átomos de carbono.

Alquil- y/o alqueniloligoglicósidos

Los alquil- y alqueniloligoglicósidos, que se pueden emplear igualmente como componente (a), constituyen agentes tensioactivos no iónicos conocidos, que siguen la fórmula (III),

(III)R^{3}O-[G] _{p}

en la que R^{3} representa un resto alquilo y/o alquenilo con 4 a 22 átomos de carbono, G representa un resto sacárico con 5 ó 6 átomos de carbono, y p representa números de 1 a 10. Se pueden obtener los mismos según los procedimientos pertinentes de química orgánica preparativa. Como representación de la extensa literatura, en este caso remítase al trabajo recopilatorio de Biermann et al. en Starch/Stärke 45, 281 (1993), B. Salka in Cosm. Toil. 108, 89 (1993), así como J. Kahre et al. en SÖFW. Journal Heft 8, 598 (1995). Los alquil- y/o alqueniloligoglicósidos se pueden derivar de aldosas, o bien cetosas con 5 ó 6 átomos de carbono, preferentemente de glucosa. Los alquil- y/o alqueniloligoglicósidos preferentes son, por consiguiente, oligoglucósidos de alquilo y/o alquenilo. El índice p en la fórmula general (11) indica el grado de oligomerizado (DP), es decir, la distribución de mono- y oligoglicósidos, y representa un número entre 1 y 10. Mientras que p en un compuesto dado debe ser siempre un valor numérico entero, y en este caso debe adoptar, sobre todo, los valores p = 1 a 6, el valor p para un oligoglicósido de alquilo determinado es una magnitud matemática determinada por vía analítica, que constituye casi siempre un número fraccionario. Preferentemente se emplean alquil- y/o alqueniloligoglicósidos con un grado de oligomerizado medio p de 1,1 a 3,0. Desde el punto de vista técnico de aplicación son preferentes aquellos alquil- y/o alqueniloligoglicósidos cuyo grado de oligomerizado es menor que 1,7, y se sitúa especialmente entre 1,2 y 1,4. El resto alquilo, o bien alquenilo R^{3}, se puede derivar de alcoholes primarios con 4 a 11, preferentemente 8 a 10 átomos de carbono. Son ejemplos típicos butanol, alcohol caprónico, alcohol caprílico, alcohol caprínico y alcohol undecílico, así como sus mezclas técnicas, como se obtienen, a modo de ejemplo, en el hidrogenado de ésteres metílicos de ácidos grasos, o en el desarrollo de hidrogenado de aldehídos a partir de la oxosíntesis de Roelen. Son preferentes alquiloligoglucósidos de longitud de cadena C_{8}-C_{10} (DP = 1 a 3), que se producen como cabeza en la separación por destilación de alcohol graso de coco técnico con 8 a 18 átomos de carbono, y que pueden estar impurificados con una fracción de menos de un 6% en peso de alcohol con 12 átomos de carbono, así como alquiloligoglucósidos a base de oxoalcoholes técnicos con 9 a 11 átomos de carbono (DP = 1 a 3). Además, el resto alquilo, o bien alquenilo R^{3}, se puede derivar también de alcoholes primarios con 12 a 22, preferentemente 12 a 14 átomos de carbono. Son ejemplos típicos alcohol laúrico, alcohol mirístico, alcohol cetílico, alcohol palmoleico, alcohol esteárico, alcohol isoesteárico, alcohol oleico, alcohol elaídico, alcohol petrosélico, alcohol aráquico, alcohol gadoléico, alcohol behénico, alcohol erúcico, alcohol brasídico, así como sus mezclas técnicas, que se pueden obtener como se describe anteriormente. Son preferentes alquiloligoglucósidos a base de alcohol de coco endurecido con 12 a 14 átomos de carbono, con un DP de
1 a 3.

\beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles

Bajo la denominación glucano se entiende homopolisacáridos a base de glucosa. Según enlace estérico, se diferencia entre \beta-(1,3), \beta-(1,4) y \beta-(1,6)-glucanos. Los \beta-(1,3)-glucanos presentan casi siempre una estructura helicoidal, mientras que los glucanos con un enlace 1,4 poseen generalmente una estructura lineal. Los \beta-glucanos, que entran en consideración como componente (b) en el sentido de la invención, poseen una estructura (1,3)-, es decir, están sensiblemente exentos de enlaces (1,6) indeseables. Preferentemente se emplean aquellos \beta-(1,3)-glucanos, cuyas cadenas laterales presentan exclusivamente enlaces (1,3). Los agentes contienen especialmente glucanos, que se obtienen a base de levaduras de la familia Saccharomyces, especialmente Saccharomyces cerevisiae. Los glucanos de este tipo son accesibles a escala industrial según el procedimiento del estado de la técnica. De este modo, la solicitud de patente internacional WO 95/30022 (Biotec-Mackzymal) describe un procedimiento para la obtención de tales substancias, en el que se pone en contacto glucanos con enlaces \beta-(1,3) y \beta-(1,6) con \beta-(1,6)-glucanasas, de tal manera que se disuelven prácticamente todos los enlaces \beta-(1,6). Para la obtención de glucanos se emplean preferentemente glucanasas a base de Trichodermia harzianum. En tanto se trate de la obtención y accesibilidad de glucanos contenidos en los agentes según la invención, se hace referencia a la manifestación del documento citado anteriormente en su totalidad. La proporción ponderal de agentes tensioactivos y glucanos en las mezclas se sitúa preferentemente en el intervalo de 100:1 a 10:1, y preferentemente 90:1 a 50:1.

Quitosanos y derivados de quitosano

En una forma preferente de ejecución de la invención se emplean los agentes tensioactivos y glucanos junto con quitosanos y/o derivados de quitosano (componente c). Los quitosanos representan biopolímeros, y pertenecen al grupo de hidrocoloides. Desde el punto de vista químico, se trata de quitinas parcialmente desacetiladas de diferente peso molecular, que contienen el siguiente componente monómero - idealizado -:

1

En contrapartida a la mayor parte de hidrocoloides, que están cargados negativamente en el intervalo de valores de pH biológicos, los quitosanos representan biopolímeros catiónicos bajo estas condiciones. Los quitosanos cargados positivamente pueden entrar en interacción con superficies de carga opuesta, y, por consiguiente, se emplean en agentes cosméticos para el cuidado del cabello y del cuerpo, así como preparados farmacéuticos (véase Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 5ª edición, vol. A6, Weinheim, editorial Chemie, 1986, páginas 231-332). También aparecen síntesis sobre este tema, a modo de ejemplo de B. Gesslein et al., en HAPPI 27, 57 (1990), O. Skaugrud en Drug Cosm. Ind. 148, 24 (1991) y E. Onsoyen et al. en Seifen-Öle-Fette-Wachse 117, 633 (1991). Para la obtención de quitosanos se parte de quitina, preferentemente de restos de caparazones de crustáceos, que se encuentran disponibles como materias primas económicas en grandes cantidades. En este caso se desproteiniza la quitina en un procedimiento que se ha descrito por primera vez por Hackmann et al., habitualmente en primer lugar mediante adición de bases, se desmineraliza mediante adición de ácidos minerales, y finalmente de desacetila mediante adición de bases fuertes, pudiendo estar distribuidos los pesos moleculares en un ancho espectro. Son conocidos procedimientos correspondientes, a modo de ejemplo, por Makromol. Chem. 177, 3589 (1976), o la solicitud de patente francesa FR-A 27 01 266: preferentemente se emplean aquellos tipos que se dan a conocer en las solicitudes de patente alemanas DE-A1 4442987 y DE-A1 19537001 (Henkel), y que presentan un peso molecular medio de 10.000 a 2.500.000, preferentemente 800.000 a 1.200.00 dalton, una viscosidad según Brookfield (al 1% en peso en ácido glicólico) por encima de 5.000 mPas, un grado de diacetilado en el intervalo de un 80 a un 88%, y un contenido en cenizas de menos de un 0,3% en peso. Además de los quitosanos como biopolímeros catiónicos típicos, en el sentido de la invención se pueden emplear también quitosanos derivatizados por vía aniónica, o bien no iónica, como por ejemplo productos de carboxilado, succinilado o alcoxilado, como se describen, a modo de ejemplo, en la solicitud de patente alemana DE-C2 3713099 (L'Oreal), así como la solicitud de patente alemana DE-A1 19604180 (Henkel). Estos se distinguen por una compatibilidad especialmente buena con otros agentes tensioactivos.

Substancias auxiliares y aditivos

Los preparados obtenibles bajo el empleo según la invención de mezclas tensioactivas pueden contener como agentes abrasivos y agentes de pulido creta, fosfato dicálcico, metafosfato sódico insoluble, silacato de aluminio, silicatos estratificados, hidrotalcitas, pirofosfato de calcio, resinas sintéticas finamente divididas, ácidos silícicos, óxido de aluminio, óxido de aluminio trihidrato, talco, zeolita, silicato de magnesio y aluminio (Veegum®), sulfato de calcio, carbonato de magnesio y/u óxido de magnesio. Además, finalmente entran en consideración como otros productos auxiliares y aditivos componentes aromáticos, a modo de ejemplo, esencia de menta, esencia de menta rizada, esencia de anís, esencia de anís estrellado, esencia de comino, esencia de eucalipto, hinojo, esencia de canela, esencia de clavel, esencia de geranio, esencia de salvia, esencia de pimienta, esencia de tomillo, esencia de mejorana, esencia de albahaca, esencia cítrica, esencia de Gaultheria o uno o varios componentes de estas esencias, aislados a partir de las mismas, o generados por vía sintética, como por ejemplo mentol, carvona, anetol, cíñelo, eugenol, aldehído zinámico, Cargophyllen, geraniol, citronelol, linalool, salvia, timol, terpinano, terpinol, metilchavicol y salicilato de metilo. Otros aromas apropiados son, por ejemplo, acetato de metilo, vainillina, tiononas, acetato de linalilo, rodinol y piperitona. Como agentes edulcorantes son apropiados azúcares naturales, como sucrosa, maltosa, lactosa y fructosa, o edulcorantes sintéticos, como por ejemplo sal sódica de sacarina, ciclamato sódico o aspartamo. Además, para el empleo, especialmente en pastas dentríficas, entran en consideración como agentes auxiliares y aditivos agentes humectantes, como por ejemplo sorbita o glicerina, reguladores de consistencia, productos activos desodorantes, productos activos contra enfermedades bucales y dentales, compuestos de flúor hidrosolubles, como por ejemplo fluoruro sódico o monofluorfosfato sódico. La fracción de substancias auxiliares y aditivos no es crítica en sí, y se ajusta al tipo de agente a confeccionar finalmente. Habitualmente, la fracción ascenderá a un 5 hasta un 98, y preferentemente un 80 a un 90% en peso -referido a los agentes-. Las pastas dentríficas típicas, que constituyen otro objeto de la presente invención, presentan generalmente la siguiente composición:

(a)

un 1 a un 10, preferentemente un 2 a un 8% en peso de agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos,

(b)

un 0,1 a un 2, preferentemente un 0,5 a un 1% en peso de \beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles, que están esencialmente exentos de enlaces \beta-(1,6)-,

(c)

un 0 a un 2, preferentemente un 0,1 a un 1% en peso de quitosanos, o bien derivados de quitosano,

(d)

un 1 a un 25, preferentemente un 10 a un 20% en peso de agentes abrasivos y de pulido,

(e)

un 0 a un 65, preferentemente un 10 a un 30% en peso de agentes humectantes,

(f)

un 0 a un 3, preferentemente un 1 a un 2% en peso de substancias aromatizantes, y

(g)

un 0 a un 5, preferentemente un 1 a un 3% en peso de otras substancias auxiliares,

con la condición de que las cantidades de empleo se complementen con agua para dar un 100% en peso.

Ejemplos

Se emplearon las mezclas de agentes tensioactivos en una receta de pasta dentífrica estándar. Se determinó el poder espumante según el método de espumado por fricción en un aparato de espumado por fricción EHMEDA [Fette, Seifen, Anstrichmitt. 66, 955 (1964)]. A tal efecto se dispersaron 20 g de pasta dentífrica en 180 g de agua, y se calentaron en el cilindro de espuma a 45ºC. En este se generó espuma en una reja de tela metálica de forma cilíndrica mediante fricción de 60 segundos con un cepillo de perlón giratorio verticalmente a 2.600 rpm. En la tabla 1 se indica el volumen de espuma 0,5 minutos y 5 minutos después de concluir la generación de espuma, así como el agua de drenaje separada de la espuma después de 5 minutos. La valoración de estabilidad se efectuó subjetivamente tras almacenaje durante 4 semanas a 40ºC; en este caso, (+)-significa distribución estable, homogénea, de las substancias abrasivas; (-) aglomeración y (-)-sedimentación. La valoración de sabor se efectuó tras el cepillado dental mediante 5 personas de ensayo independiente según los siguientes criterios: (++) = aroma predominante, sin sabor acompañante; (+) = ligero sabor acompañante; (-) = sabor acompañante intensivo. Los ejemplos 1 a 4 en la tabla 1 son según la invención, los ejemplos V1 a V3 sirven como comparación.

TABLA 1

2

Claims (10)

1. Empleo de mezclas tensioactivas que contienen agentes tensioactivos aniónicos y/o no iónicos, y \beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles, que están sensiblemente exentos de enlaces \beta-(1,6), para la obtención de agentes de higiene bucal y dental, de pastas dentríficas.

2. Empleo según la reivindicación 1, caracterizado porque se emplea como componente (a) agentes tensioactivos aniónicos que son seleccionados a partir del grupo de alquilsulfatos, alquiletersulfatos, (eter)-sulfatos de monoglicéridos y sulfonatos de olefinas.

3. Empleo según las reivindicaciones 1 y/o 2, caracterizado porque se emplea como componente (a) agentes tensioactivos no iónicos del tipo de alquil- y/o alqueniloligoglicósidos.

4. Empleo según al menos una de las reivindicación 1 a 3, caracterizado porque se emplea como componente (b) \beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles, que se obtienen a base de levaduras de la familia Saccharomyces.

5. Empleo según la reivindicación 4, caracterizado porque se emplea glucanos que se obtienen poniéndose en contacto glucanos con enlaces \beta-(1,3)- y \beta-(1,6)- con \beta-(1,6)-glucanasas, de tal manera que se disuelven prácticamente todos los enlaces \beta-(1,6).

6. Empleo según la reivindicación 5, caracterizado porque se emplea glucanos que se han tratado previamente con glucanasas a base de Trichodemia harzianum.

7. Empleo según al menos una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado porque se emplea agentes tensioactivos y los glucanos en proporción ponderal 100:1 a 10:1.

8. Empleo según al menos una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque se emplea como componente adicional (c) quitosanos y/o derivados de quitosano.

9. Empleo según al menos de una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque se obtiene pastas dentríficas, geles dentífricos, colutorios o chicles.

10. Pastas dentífricas, que contienen

(a)

un 1 a un 10% en peso de agente tensioactivos aniónicos y/o no iónicos,

(b)

un 0,1 a un 2% en peso de \beta-(1,3)-glucanos hidrosolubles, que están esencialmente exentos de enlaces \beta-(1,6)-

(c)

un 0 a un 2% en peso de quitosanos, o bien derivados de quitosano,

(d)

un 1 a un 25% en peso de agentes abrasivos y de pulido,

(e)

un 0 a un 65% en peso de agentes humectantes,

(f)

un 0 a un 3% en peso de substancias aromatizantes, y

(g)

un 0 a un 5% en peso de otras substancias auxiliares,

con la condición de que las cantidades de empleo se complementen con agua para dar un 100% en peso.