ES2251559T3 - Metodo y kit para la cuantificacion de penicilinas beta-lactamicas. - Google Patents

Metodo y kit para la cuantificacion de penicilinas beta-lactamicas.

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ES2251559T3
ES2251559T3 ES02077943T ES02077943T ES2251559T3 ES 2251559 T3 ES2251559 T3 ES 2251559T3 ES 02077943 T ES02077943 T ES 02077943T ES 02077943 T ES02077943 T ES 02077943T ES 2251559 T3 ES2251559 T3 ES 2251559T3
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Robert Ivan Mcconnell
El Ouard Benchikh
Stephen Peter Fitzgerald
John Victor Lamont
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Abstract

Un hapteno comprende un derivado de penicilina 6-[D-a-aminoacetamida] entrecruzado al grupo c-amino con un fenildicarbaldehído sustituido o no sustituido seleccionado del grupo que contiene ftalaldehído sustituido o no sustituido, isoftalaldehído sustituido o no sustituido y tereftalaldehído sustituido o no sustituido.

Description

Método y kit para la cuantificación de penicilinas \beta-lactámicas.
Contexto de la invención
La presente invención está relacionada con un método y un kit para la detección o la determinación cuantitativa de penicilinas \beta-lactámicas, así como, haptenos, inmunogénicos, conjugados y anticuerpos útiles en la misma.
Por "detección" se entiende el análisis cualitativo de la presencia o ausencia de una sustancia.
Por "determinación" se entiende el análisis cuantitativo de la cantidad de una sustancia.
La presente invención pretende tener una amplia aplicabilidad entre la mayoría de las penicilinas \beta-lactámicas de primera generación tales como ampicilina, penicilina G, amoxicilina, cloxacilina, dicloxacilina y oxacilina, pero no pretende limitarse a estas penicilinas \beta-lactamicas específicamente.
Habitualmente los antibióticos son empleados en la crianza de animales para propósitos profilácticos y terapéuticos. Los antibióticos de la clase \beta-lactámicos son usados comúnmente en la industria cárnica y de lácteos, como estimuladores de crecimiento. Dicha clase, conocida también como penicilina es utilizada en el tratamiento de mastitis en vacas lecheras, incrementando así el rendimiento en la producción de leche y la vida productiva de las vacas. Los \beta-lactámicos también pueden incluirse en la dieta animal, con el propósito de aumentar el crecimiento en aves y cerdos. Mediante la prevención de enfermedades o por razón de la inhibición de la actividad de la flora intestinal, los antibióticos hacen que los animales alcancen mejores tamaños más rápidamente para su comercialización que sin el uso de estimuladores de crecimiento.
Sin embargo, se pueden presentar problemas cuando los residuos de los \beta-lactámicos están presentes en productos cárnicos y lácteos. De esta forma la continua exposición a algunos antibióticos \beta-lactámicos en humanos también pueden llevar a una reducción en la eficiencia de algunos medicamentos utilizados para el tratamiento de enfermedades, debido al desarrollo de resistencia en las bacterias patógenas. La presencia de \beta-lactácmicos en alimentos de consumo puede también ocasionar reacciones alergénicas en humanos sensibles a la penicilina. Los productos lácteos que contienen esta clase de antibióticos pueden también interferir en cultivos bacterianos usados en el proceso.
Como resultado, estrictas directrices han sido impuestas en toda la Comunidad Europea para estimar el tiempo de retirada y los niveles máximos recomendados (NMR) de los \beta-lactámicos en leche y carne. De forma rutinaria, se obtienen muestras de leche y carne para asegurar que cumplen con la legislación de la C.E. Varios métodos son usados para probar la presencia de antibióticos del tipo \beta-lactámicos. Muchas de estas pruebas se basan en ensayos de inhibición de crecimiento microbiano, las cuales demandan tiempo y pueden ser específicas para cada clase de antibiótico \beta-lactámico. El desarrollo de un método de detección rápida de \beta-lactámicos en leche y carne puede ser especialmente
valioso si el método fuera genérico, esto es, si detectara la mayoría, si no todos los antibióticos \beta-lactámicos.
Han sido realizados muchos intentos para desarrollar anticuerpos en animales sensibles a \beta-lactámicos, con el objeto de producir un inmunoensayo para la detección de \beta-lactámicos en general. La primera etapa de este proceso es producir un inmunógeno que pueda inducir una respuesta inmune en el animal huésped. Esto presenta un problema debido a la incapacidad para que el anillo b-lactámico permanezca intacto durante su conjugación con la proteína portadora. Métodos de conjugación conocidos basados el anillo lactámico abierto se presentan, por ejemplo, en el documento US-A-4,347,312, US-A-5,128,240, en de Haan et al, 1985 y en Faghihi Shirazi et al, 1991.
Esto conduce a la producción de un antisuero sensible a la forma abierta del anillo \beta-lactámico, el cual no necesariamente debe ser sensible a la estructura genérica del anillo.
Alternativamente, por ejemplo, el grupo carboxilo libre del anillo \beta-lactámico cerrado puede ser esterificado, como se expone en el documento EP-A-309,299 y en Usleber et al, 1994. Los antisueros producidos, de esta manera, para los antibióticos \beta-lactámicos conjugados, son específicos para encadenar el lado acilo y únicamente producir reacción cruzada con otros antibióticos \beta-lactámicos si ellos tienen cadenas laterales similares, como es el caso de la penicilina isoxazolil. Posteriormente de forma alternativa, la conjugación puede ocurrir por la vía del grupo 6-amino del ácido 6-aminopenicilámico, como se presenta en el documento EP-A-309,299 y de Leuw et al, 1997. En estos casos donde el anillo \beta-lactámico permanece intacto durante la conjugación, los anticuerpos despliegan una alta reactividad cruzada con el principal \beta-lactámico de primera generación. Un sitio posterior para la conjugación potencial de la penicilina \beta-lactámica es por vía del grupo \alpha-amino del grupo de la penicilina D-\alpha-aminoacetamida, como se expone en, por ejemplo, Nagakura et al, 1991. Las líneas celulares expuestas en Nagakura et al, 1991, Abp4 y Abp7, involucran haptenos y conjugados que usan un MBS (maleimidobenzoil-N-hidroxisuccinimida) como encadenador y el documento concluye que una de las líneas celulares (Abp4) reconoce el anillo de tiazolidina mientras que la otra línea celular (Abp7) reconoce la cadena lateral acilo. Abp4 reacciona de forma cruzada con penicilina G, ácido 6-aminopenicilánico y ciertas cefalosporinas, mientras que Abp7 es altamente específica, mostrando una pequeña o no reactividad cruzada con las principales \beta-lactámicas de primera generación.
El documento DE 4 013 004 se relaciona por si misma con el uso de haptenos marcados en ELISA.
La presente invención describe la conjugación de un hapteno novedoso (derivado de ampicilina) en el grupo a amino del grupo D-\alpha-aminoacetamida de la penicilina con un material transportador que le confiere antigenicidad para producir un inmunógeno.
Describe también como los anticuerpos generados por este inmunógeno son empleados en el desarrollo de un ensayo genérico el cual puede ser usado para pruebas en leche y carne y semejantes para detectar la presencia de antibióticos \beta-lactámicos.
Descripción detallada de la invención
En un primer aspecto la invención proporciona un hapteno que comprende un enlace cruzado de penicilina derivada 6-[D-\alpha-aminoacetamida] en el grupo a-amino con un fenildicarbaldehído sustituido o no sustituido seleccionado del grupo que consiste en ftalaldehído sustituido o no sustituido, un isoftalaldehído sustituido o insustituido y un tereftalaldehído sustituido o insustituido.
Una penicilina derivada 6-[D-\alpha-aminoacetamida] representativa tiene la siguiente fórmula estructural:
\vskip1.000000\baselineskip
1
Y el sitio de la conjugación es identificado por una flecha.
Preferiblemente el fenildicarbaldehído es un sustituido o insustituido tereftalaldehído, de preferencia un insustituido tereftalaldehído. Las sustituciones apropiadas incluyen la adición de los grupos funcionales aldehído, tioisocianato y N-hidroxisuccinamida en la posición orto y para.
Los haptenos son preparados haciendo reaccionar un fenildicarbaldehído sustituido o no sustituido con una penicilina derivada 6-[D-\alpha-aminoacetamida] en un solvente adecuado, del cual son ejemplos apropiados la dimetilformamida y el dimetilsulfóxido.
Por otra parte, en la presente invención se relaciona con un inmunógeno comprometiendo el hapteno de la presente invención encadenado a un material transportador que le confiere antigenicidad. Preferiblemente el material transportador es una proteína, un fragmento de proteína, un polipéptido sintético o un polipéptido semisintético.
En un aspecto aun adicional, la presente invención se relaciona con anticuerpos producidos en contra del inmunógeno de la presente invención, siendo capaces los anticuerpos de conectar con por lo menos un epítope estructural de un anillo \beta-lactámico intacto. Preferiblemente, los anticuerpos son fijados a un sustrato de refuerzo.
La invención también proporciona un proceso de preparación de los anticuerpos, comprendiendo el proceso los pasos de inmunización de animales no-humanos, preferiblemente un animal vertebrado y aún más preferiblemente un mamífero, mediante la administración repetida de un inmunógeno de la presente invención; y recolectando los anticuerpos en el suero resultante proveniente del animal inmunizado. De preferencia el proceso también comprende la fijación de anticuerpos de dicho suero en un sustrato de refuerzo, preferiblemente un soporte sólido, más preferiblemente aun un soporte sólido de poliestireno. Los anticuerpos son policlonales preferiblemente. Los anticuerpos pueden ser monoclonales alternativamente.
Además, la presente invención comprende un conjugado comprimido de hapteno de la presente invención enlazado covalentemente por un agente detectable marcado. Preferiblemente, el agente marcado es seleccionado de una enzima, una sustancia luminiscente, una sustancia radiactiva o mezcla de las dos. Preferiblemente, el agente marcado es una enzima, preferiblemente una peroxidasa, se prefiere aún más una peroxidasa de rábano picante (PRP). Alternativamente o adicionalmente, la sustancia luminiscente puede ser un material bioluminiscente o quimioluminiscente o fluorescente.
Por otra parte, la presente invención comprende un método para la detección o la determinación cuantitativa de penicilina \beta-lactámica en una muestra, comprendiendo el método el contacto de la muestra con el conjugado de la presente invención o una mezcla de éste, y con los anticuerpos de la presente invención o una mezcla de éstos; detectando o determinando la cantidad de conjugado ligado; y deduciendo de una curva de calibración la presencia o la cantidad de penicilina \beta-lactámica en la muestra.
Los anticuerpos son policlonales preferiblemente.
Por otra parte la invención incluye un kit para la detección o determinación cuantitativa de penicilina \beta-lactámica, incluyendo el kit el conjugado de la presente invención, o una mezcla de éstos, y los anticuerpos de la presente investigación o una mezcla de los mismos. El kit puede incluir opcionalmente instrucciones para el uso de dicho conjugado(s) y dichos anticuerpos para la detección o determinación cuantitativa de penicilina \beta-lactámica en una muestra.
Preferiblemente, la muestra es una solución, tal como un fluido biológico, incluyendo leche; o un corte de tejido celular, como carne.
En el método y el kit de la presente invención los respectivos entrecruzadores (del inmunógeno y el conjugado), entrecruzados la posición a-amina, pueden ser los mismos o diferentes.
Por otra parte, la presente invención involucra el uso de conjugados de acuerdo con la presente invención o una mezcla de ellos, con los anticuerpos o una mezcla de éstos de acuerdo con la presente invención, para analizar muestras tales como leche o carne, para detectar o determinar la cantidad de antibióticos \beta-lactámicos.
La presente invención se refiere a haptenos novedosos, los cuales son empleados en la preparación de inmunógenos novedosos por conjugación con material transportador convencional que le confiere antigenicidad. El inmunógeno resultante es luego administrado a animales, preferentemente huéspedes vertebrados, prefiriéndose aun más huéspedes mamíferos, para obtener unos antisueros policlonales ávidos los cuales luego serán usados para desarrollar un inmunoensayo genérico para las penicilinas \beta-lactámicas, empleando un conjugado (agente hapténico marcado), o una mezcla de ellos, como reactivo de detección.
En la siguiente tabla están resumidas las estructuras químicas de la ampicilina y de otras penicilinas \beta-lactámicas, teniendo en cuenta la fórmula estructural expuesta abajo:
2
TABLA 1
Estructuras Químicas de las penicilinas \beta-Lactámicas
Penicilina R
Penicilina G PhCH_{2}CO
Penicilina v PhOCH_{2}CO
Ampicilina D-PhCH(NH2)CO
Amoxicilina D-(p-Hidroxi)PhCH(NH2)CO
Oxacilina 5-metil-3-fenil-4-isoxazolil-carbonil
Cloxacilina 5-metil-3-(O-chlorofenil)-4-isoxazolil-carbonil
Dicloxacilina 5-metil-3-(O,O'-diclorofenil)-4-isoxazolil-carbonil
Ácido 6-Aminopenicilanico H
El enfoque de la presente invención es la preparación de anticuerpos específicos para la totalidad de las penicilinas \beta-lactámicas. Con el fin de lograr esta amplia especificidad, la ampicilina es derivatizada a través del grupo amino empleando un entrecruzador bifuncional tal como un fenildicarbaldehído sustituido o no sustituido, de preferencia el tereftalaldehído sustituido o no sustituido (en la figura 1 de los dibujos acompañantes se muestra el tereftalaldehído no sustituido).
El anillo b-lactámico de la ampicilina se conserva durante la derivatización para asegurar que sean retenidos los epítopes comunes al grupo de la penicilina.
Aunque el hapteno (ampicilina derivada) de la presente investigación proporciona un epítope estructural definido, no es en sí mismo inmunogénico y por esto debe ser conjugado con un adecuado material transportador que le confiera antigenicidad, así el inmunógeno formado de esta manera podrá lograr una respuesta inmunogénica cuando se inyecta a un animal huésped. El adecuado material transportador que le confiere antigenicidad incluye proteínas y fragmentos de proteína tales como albúminas, proteínas séricas ejemplo: globulinas, proteínas de lente ocular y lipoproteínas. Una proteína transportadora ilustrativa incluye albúmina de suero bovino, ovalbúmina de huevo, gama globulina bovina, globulina ligada de tiroxina, hemocianina de lapa de cerradura, etc. Alternativamente, pueden ser empleados los poli(amino ácidos) sintéticos que tienen un número suficiente de grupos amino disponibles tales como la lisina ya que puede que otros materiales poliméricos sintéticos o naturales soporten grupos funcionales reactivos. En particular, carbohidratos, levaduras o polisacáridos pueden ser conjugados con los haptenos para producir un inmunógeno de la presente invención.
El hapteno (ampicilina derivada) es conjugado también por un agente marcador como una enzima (por ejemplo, peroxidasa de rábano picante), una sustancia fluorescente o una sustancia radioactiva para producir un reactivo de detección para usar en el inmunoensayo. La sustancia fluorescente puede ser, por ejemplo, un residuo monovalente de fluoresceína o un derivado de ésta.
La preparación del hapteno y su conjugación tanto del material transportador como del agente marcador (por ejemplo Enzima u otro marcador) se lleva a cabo de acuerdo con el Esquema de la Reacción 1 como se muestra en la figura 1. Así, por ejemplo, la ampicilina reacciona con tereftalaldehído en dimetilformamida a temperatura ambiente durante 18 horas para producir una base intermedia Schiff.
El intermedio se reacciona con los materiales transportadores (por ejemplo, seroalbúmina bovina) o con el agente marcador (p. Ej. Enzima u otro marcador) en una solución tampón de acetato a un pH 4-5 y posteriormente la base Schiff se reduce con, por ejemplo, cianoborohidruro de sodio para ceder ya sea al inmunógeno de la presente invención o al conjugado de la presente invención, respectivamente.
Con el fin de confirmar que se ha alcanzado la conjugación adecuada del hapteno con el material transportador, antes de la inmunización, cada inmunógeno ha sido evaluado usando un espectrómetro de masas de desorción/ionización UV láser asistido por matriz, (MALDI MS). En el caso de un material transportador preferido, la seroalbúmina bovina, son preferibles un mínimo de 6 moléculas transportadoras por hapteno.
Con el fin de generar un antisuero policlonal, el inmunógeno es mezclado con el Adyuvante de Freund y la mezcla es inyectada a un animal huésped, tal como un conejo, oveja, ratón, cerdo de Guinea o caballo. Se realizan inyecciones posteriores y el suero se muestrea para evaluar el título del anticuerpo. Cuando el título óptimo ha sido alcanzado, el animal huésped es marcado para luego obtener el adecuado volumen de antisuero específico. El grado de purificación requerido del anticuerpo depende de la aplicación que se le quiera dar. Para muchos propósitos, no se requiere toda su purificación, sin embargo, en otros casos, tales como cuando el anticuerpo ha sido inmovilizado en un soporte sólido, los pasos de la purificación deben ser dados para remover el material no deseado y reducir o eliminar el ligador no específico.
Los anticuerpos generados con ampicilina son útiles como reactivos en ensayos bioquímicos para determinar la presencia de penicilinas \beta-lactámicas en fluidos biológicos tales como la leche y productos alimenticios tales como la carne.
en las figuras:
La Figura 1 muestra el Esquema de la Reacción 1, el cual es el esquema de la reacción general de acuerdo con la presente invención para la preparación de un hapteno y de su subsiguiente conjugación con un material transportador o un agente marcador, para formar un inmunógeno de acuerdo con la presente invención o un conjugado de acuerdo con la presente investigación.
La Figura 2 ilustra esquemáticamente un ensayo de valoración competitivo de ELISA sobre una placa de microvaloración.
La Figura 3 es una curva calibración para una ELISA competitiva; y
La Figura 4 es una curva de calibración generada empleando cada penicilina beta-lactámica como un patrón en un ELISA.
Ejemplo 1 Preparación de hapteno
Se adicionaron 183 mg (1.364 mmoles) de terefthalaldehído con corriente de nitrógeno a una solución de 500 mg (1.24 mmole) de trihidrato de ampicilina en 10 µl de dimetilformaldehído a 20ºC. La mezcla fue protegida de la luz y agitada durante 24 horas a temperatura ambiente. Para confirmar si la reacción fue completa, se determinó por medio de una cromatografía de capa fina (CCF) (80% cloroformo, 20% metanol v/v) la cual muestra la no presencia de material inicial y la formación de una nueva mancha menos polar que la ampicilina. La solución de hapteno se guardo en nitrógeno a -20ºC (solución estable por 1 año).
Ejemplo 2 Preparación de inmunógeno (hapteno-sero albúmina bovina)
La solución de hapteno preparada en el ejemplo 1 se adicionó a una solución de 200 mg de suero de seroalbúmina bovina (BSA) en 10 \mul de solución tampón 0.1 M de acetato de sodio, pH 4.1. La mezcla se protegió de la luz y se agito durante 4 horas a temperatura ambiente. La reducción de la base Schiff se cumplió con la adición de 30 mg cianoborohidruro de sodio.
La mezcla se agitó por 90 minutos y luego se adicionaron 5 mg de borohidruro de sodio. Después de agitarse por algo más de 10 minutos, la mezcla fue dializada contra una solución tampón fosfato salina, a un pH 7.2, a 4ºC por 24 horas (3 cambios). El grado de conjugación del hapteno con el BSA fue evaluada por MALDI MS, el cual reveló una proporción de conjugación de 6.3 de moléculas de hapteno por una molécula de BSA.
Ejemplo 3 Preparación del conjugado (hapteno-HPR)
La conjugación del hapteno con HPR del ejemplo 1 fue llevada a cabo de una manera similar a la descrita para la preparación del inmunógeno. 40 \mul de solución de hapteno preparado en el ejemplo 1 se adicionaron a 20 mg PRP (peroxidasa de rábano picante) en 2 \mul de solución tampón acetato de sodio 0.1 M con un pH entre 4-5. La mezcla se mantuvo protegida de la luz agitándose durante 4 horas a temperatura ambiente. Se adicionaron (0.7 mg) de Cianoborohidruro de sodio a la mezcla y se agitaron por 90 minutos. El conjugado fue purificado usando dos columnas PD-10 (Pharmacia Biotech) y dializado durante la noche, protegida de la luz, contra agua doblemente desionizada a una temperatura de 2-8ºC.
Ejemplo 4 Preparación de los anticuerpos obtenidos contra el inmunógeno del ejemplo 2
Una solución acuosa del inmunógeno del ejemplo 2 fue formulada con el Adyuvante Completo de Freund (FCA) hasta formar una emulsión consistente en 2 mg/ml de inmunógeno en 50% (v/v) FCA. Tres ovejas fueron inmunizadas con 0.25 \mul de esta emulsión, siendo inyectados subcutáneamente en cuatro lugares en el flanco de cada animal. Subsecuentes inmunizaciones (refuerzos) que contenían 1mg/µl de inmunógeno emulsificado en 50% (v/v) Adyuvante Incompleto de Freund (FIA) y que fueron administradas de la misma manera cada mes por un año. Se tomaron muestras de sangre desde los 7 a 14 días después de cada refuerzo.
Cada muestra fue procesada para obtener el antisuero el cual fue luego purificado por precipitación de ácido caprílico y de sulfato de amonio para obtener una fracción de inmunoglobulina G (IgG). La fracción de IgG fue evaluada por una microvaloración de ELISA competitiva en placa, como se describe más adelante.
Ejemplo 5 Desarrollo de la prueba de ELISA competitiva
Una valoración en forma de tablero de ajedrez fue realizada para determinar las optimas concentraciones de capturas de anticuerpos de conjugados (ampicilina HRP). Se prepararon diluciones seriales de la fracción de IgG de cada antisuero para ser analizado (se preparan de acuerdo con el ejemplo 4) en Tris 10 mM, pH 8.5. Los pocillos de la placa de microvaloración de una placa de microtitulación de poliestireno de 96 pozos de enlazamiento mejorado fueron cubiertos con esta dilución (como se muestra en la figura 2) por incubación a 37ºC durante 2 horas (125 \mul/pocillo). La placa fue lavada 4 veces con Tris solución Tampón salina (pH 7.4) con Tween 20 Trade Mark) (TBST) y secada. Se adicionan 50 µl de solución de ampicilina 10 ng/ml (rango medio de ensayo) en TBST al pocillo adecuado (Figure 2). Se adicionan 50 µl de TBST al pocillo remanente (control). Se preparan diluciones seriales del conjugado (ampicilina-HRP) en Tris solución Tampón a pH 7.2 con EDTA, D-manitol, sacarosa, timerosal y BSA y se adicionan 75 \mul de cada dilución a los pocillos, como se muestra en la figura 2. La placa se incuba a 37ºC durante 2 horas. El exceso de conjugado desligado fue removido con lavados en 6 series de 10 minutos con TBST. En cada pocillo de la placa se adicionan 125 \mul de la solución sustrato de tetrametilbenzidina (TMB), la cual luego se incuba en la oscuridad durante 15 a 20 minutos a temperatura ambiente. La reacción se termina adicionando 125 \mul 0.2 M H2SO4 en cada pocillo. Se mide la absorbancia a 450 nm usando un lector de placa de microvaloración. Una dilución de 1/1000 de anticuerpo capturado en combinación con una dilución del conjugado 1/15000 produce una absorbancia superior aceptable de 2.15 y una significante caída en la absorbancia entre las concentraciones de 0 y 10 ng/ml al 80% de antígeno.
Luego se cubrió una placa de microvaloración con la fracción IgG de un antisuero de antipenicilina a la dilución de llenado óptimo 1/1000 en Tris, pH 8.5, como se describe arriba. Se prepara una solución estándar de ampicilina (sal de sodio) en TBST y se aplica en las siguientes concentraciones: 0, 1, 5, 10, 50, 100, 200, 500 ng/ml. Los datos generados dan como resultado una sensible curva de calibración, ilustrada en la figura 3 donde B es la absorbancia medida a 450 nm por xng/ml de ampicilina y B0 es la absorbancia medida a 450 nm para 0 ng/ml de ampicilina.
Ejemplo 6 Inmunoensayo de reactividad cruzada de la ampicilina con cada penicilina \beta-lactámica
Se preparan soluciones patrón de benzilpenicilina (penicilina G-PenG), amoxicilina (Amox), cloxacilina (Clox), dicloxacilina (Diclox) y oxacilina (Oxa) en TBST a 0, 1, 5, 10, 50, 100, 200 y 500 ng/ml. Se hace una curva de Calibración empleando cada patrón de penicilina \beta-lactámica en el inmunoensayo de ampicilina (Figura 4) y estas son usadas para determinar la reactividad cruzada del inmunoensayo con cada penicilina. Los resultados de este estudio se presentan en la tabla 2, la reactividad cruzada se calcula de acuerdo con la siguiente fórmula:
% CR = IC50_{amp}/IC50_{pen}X100
Donde %CR es el porcentaje de reactividad cruzada, IC50amp es la concentración de ampicilina la cual causa un 50% de desplazamiento en la señal y IC50pen es la concentración de penicilina \beta-lactámica, para la cual %CR esta siendo evaluado, la cual causa un 50% de desplazamiento de la señal.
El inmunoensayo de ampicilina muestra un nivel alto de reactividad cruzada con cada una de las penicilinas \beta-lactámicas (Tabla 2). Por un nivel alto de reactividad cruzada se entiende una reactividad cruzada mayor que el 35%, relativa al 100% para la ampicilina.
El inmunoensayo presente es más específico para ampicilina (100% CR), amoxicilina (87% CR) y benzilpenicilina (72% CR). Puesto que los niveles máximos recomendados (NMR) para amoxicilina, ampicilina y benzilpenicilina en leche son 4 mg/kg y para oxacilina, cloxacilina y dicloxacilina son 30 mg/kg, los valores IC50 determinados para cada penicilina \beta-lactámica sugeridos en el ELISA descrito son adecuados para el uso en el inmunoensayo genérico para antibióticos \beta-lactámicos en cumplimiento con la norma CE, 2377/90.
TABLA 2
Inmunoensayo de reactividad cruzada de la ampicilina con penicilinas \beta-lactámicas
\beta-lactam Ensayo 1 Ensayo 2 Ensayo 3 Resultados MRLs
Promedio \mug/Kg
IC50 %CR IC50 %CR \beta- %CR IC50 %CR
ng/ml ng/ml lactama ng/ml
Amp 1.7 100 100 2.5 100 2.2 100 4
Amox 1.8 94 3.0 83 3.0 83 2.6 87 4
PenG 63 3.2 78 3.4 74 3.1 72 4
Oxa 4.0 42.5 7.0 36 6.6 38 5.9 39 30
Cloxa 3.4 50 5.8 43 5.8 43 5 45 30
Dicloxa 3.8 45 6.0 42 4.9 51 4.9 46 30
Ejemplo 7 Análisis cualitativo de antibióticos \beta-lactámicos en leche empleando el inmunoensayo genérico
Un rango de muestras de leche fueron probadas para la presencia de antibióticos \beta-lactámicos usando un método antimicrobiano estándar. Estas muestras con valores asignados fueron luego analizadas usando el ELISA presente. Las placas de microvaloración se cubrieron y los reactivos se prepararon como se describe en el ejemplo 5. El procedimiento del inmunoensayo se adapto como sigue. Una solución al 1% de leche tampón a pH 7.4 se prepara disolviendo leche en polvo desnatada en agua destilada y se adicionan 25 µl de esta solución tampón a los pocillos de las placas. Siguiendo la adición de la solución tampón de leche, patrones de ampicilina son cargados (25 \mul por pocillo), después la muestras de leche (25 \mul por pocillo). Ambos patrones y muestras son corridos por duplicado. Luego fue adicionado el conjugado (ampicilina-HRP) (75 \mul por pocillo), y la placa de microvaloración incubada por 2 horas a 37ºC para que la reacción de competencia se lleve a cabo. Después de la reacción de competencia, la placa es lavada y revelada usando el mismo procedimiento como se describe en el Ejemplo 5. Los resultados del análisis se muestran en la tabla 3, la cual muestra las concentraciones calculadas para el rango de muestras de leche por el ELISA genérico para \beta-lactámicas descrito. El ELISA genérico para \beta-lactámicas descrito fue usado para analizar muestras de leche las cuales eran negativas para la presencia de \beta-lactámicos (muestras 1-6), también muestras confirmadas positivas para \beta-lactámicos (muestras 7 y 8). Los resultados de ELISA confirmaron que las muestras 1-6 son negativas y que las muestras 7 y 8 son positivas para el contenido de antibióticos \beta-lactámicos (ver tabla 3).
El resultado del ELISA, se muestra en la tabla 3, demostrando que el inmunoensayo puede ser usado con éxito para examinar muestras de leche para la presencia de \beta-lactámicos. Muestras negativas analizadas por ELISA fueron confirmadas como negativas, y muestras positivas fueron confirmadas como positivas.
TABLA 3
Muestras de Leche Absorbancia CV % Concentración
Calculada (ng/ml)
1 1.906 2.2 Negativa
2 1.826 1.7 Negativa
3 2.083 1.6 Negativa
4 1.857 0.1 Negativa
5 1.754 3.1 Negativa
6 1.719 0.9 Negativa
7 0.718 9.0 126.19
8 0.914 7.8 66.79
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Claims (13)

1. Un hapteno comprende un derivado de penicilina 6-[D-\alpha-aminoacetamida] entrecruzado al grupo \alpha-amino con un fenildicarbaldehído sustituido o no sustituido seleccionado del grupo que contiene ftalaldehído sustituido o no sustituido, isoftalaldehído sustituido o no sustituido y tereftalaldehído sustituido o no sustituido.
2. Un hapteno de acuerdo con la primera reivindicación, en el cual el fenildicarbaldehído es un tereftalaldehído sustituido o no sustituido, se prefiere un tereftalaldehído no sustituido.
3. Un proceso para preparar un hapteno de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2, donde un fenildicarbaldehído sustituido o no sustituido reacciona con un derivado de penicilina 6-[D-\alpha-aminoacetamida] en un solvente adecuado.
4. Un inmunógeno comprende un hapteno de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2 ligado a un material transportador que le confiere antigenicidad.
5. En un inmunógeno de acuerdo con la reivindicación 4, donde el material transportador es una proteína, un fragmento de proteína, un polipéptido sintético, o un polipéptido semisintético.
6. Los anticuerpos producidos contra un inmunógeno de acuerdo con la reivindicación 4 o 5, donde los anticuerpos son capaces de vincular por lo menos un epítope estructural de un anillo \beta-lactámico intacto.
7. Los anticuerpos de acuerdo con la reivindicación 6, donde los anticuerpos son fijados a un sustrato de refuerzo.
8. Un proceso de preparación de anticuerpos de acuerdo con la reivindicación 6 ó 7, el proceso comprende los pasos de inmunización en un animal no humano por administraciones repetidas de un inmunógeno de acuerdo con la reivindicación 4 ó 5, y posterior recolección del suero con anticuerpos provenientes del animal inmunizado.
9. En un proceso de acuerdo con la reivindicación, donde el posterior proceso comprende la citada fijación de los anticuerpos del suero a un sustrato de refuerzo.
10. Un conjugado comprende un hapteno de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2 unido covalentemente a un agente marcador el cual es detectable.
11. Un conjugado de acuerdo con la reivindicación 10, donde el agente marcador es seleccionado de una enzima, la cual es preferiblemente una peroxidasa, más preferible aún la peroxidasa del rábano picante; una sustancia luminiscente la cual es preferiblemente seleccionada de una sustancia bioluminiscente, quimioluminiscente o fluorescente; una sustancia radioactiva, o una mezcla de estas.
12. Un método para la detección o determinación cuantitativa de penicilina \beta-lactámica en una muestra, el método debe comprender el contacto entre la muestra y el conjugado de acuerdo con la reivindicación 10 u 11, o una mezcla de ellas y con los anticuerpos de acuerdo con la reivindicación 6 ó 7 o una mezcla de ellos; detectando o determinando la cantidad del conjugado ligado; y deduciendo la presencia o la cantidad de penicilina \beta-lactámica en la muestra de la curva de calibración.
13. Un kit para la detección o determinación cuantitativa de, penicilina \beta-lactámica, el kit incluye un conjugado de acuerdo a la reivindicación 10 u 11, o una mezcla de ellos, y anticuerpos de acuerdo con la reivindicación 6 ó 7 o una mezcla de ellos.
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