ES2275816T3 - Composicion que comprende vitamina c preparada durante la aplicacion. - Google Patents
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Abstract
Composición de aplicación tópica para la preparación extemporánea de ácido ascórbico, obteniéndose dicho ácido ascórbico por puesta en contacto de al menos un precursor del ácido ascórbico, y al menos una enzima capaz de convertir dicho precursor, que comprende, en un soporte aceptable, al menos una enzima o un extracto que comprende al menos una enzima, siendo escogida la enzima entre la L-galactono-1, 4-lactona deshidrogenasa, la L-galactosa deshidrogenada, la L-sorbosona deshidrogenada, la L-gulono-1, 4-lactona oxidasa o sus mezclas y un precursor o sustrato escogido entre los precursores químicos o biológicos del ácido ascórbico, con excepción de sus ésteres, siendo acondicionados la enzima y el precursor de manera que no estén en contacto la una con el otro.
Description
Composición que comprende vitamina C preparada
durante la aplicación.
La presente invención se refiere a unas
composiciones que comprenden vitamina C obtenida por vía
enzimática, a la utilización de ciertas enzimas en la preparación de
composiciones, y en particular de composiciones cosméticas así como
a un procedimiento cosmético que utiliza la aplicación de dichas
composiciones sobre la piel.
La vitamina C o ácido ascórbico es un activo, en
particular un activo cosmético, muy interesante. Es conocido por
estimular el crecimiento del tejido conjuntivo, en particular el
del colágeno, y por reforzar las defensas del tejido cutáneo contra
las agresiones exteriores. También es conocido por eliminar las
manchas y las pigmentaciones de la piel y favorecer la
cicatrización de la piel lesionada.
Sin embargo un problema crucial de esta molécula
es su inestabilidad que la hace difícil de formular en las
composiciones usuales. Además, después de la aplicación de las
composiciones, la vitamina C se degrada rápidamente.
Debido a este hecho, existe la necesidad de unas
composiciones, en particular unas composiciones cosméticas o
dermatológicas, que comprendan ácido ascórbico y que pongan remedio
al problema de estabilidad del activo.
La invención se refiere a una composición de
aplicación tópica de preparación extemporánea que comprende ácido
ascórbico y un soporte aceptable, obteniéndose el ácido ascórbico
por puesta en contacto de al menos un precursor de ácido ascórbico,
exceptuando los ésteres del ácido ascórbico, y al menos una enzima
capaz de convertir dicho precursor.
Según la invención, la vitamina C es generada
directamente durante o justo antes de su aplicación sobre la piel,
o incluso después de la aplicación, es decir antes de su
absorción.
Este proceso resuelve los problemas de
formulación inherentes a la vitamina C que se han encontrado hasta
la fecha.
Además, según ciertos modos de realización, como
la transformación de los precursores por la enzima puede ser
progresiva, las composiciones y el procedimiento de la invención
permiten obtener una liberación constante y regular en la superficie
de la piel; por lo que se produce una mejor biodisponibilidad in
vivo y una mayor eficacia de las composiciones.
Además, la presente invención se refiere a la
utilización de una o varias enzimas seleccionadas de entre la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa, la L-galactosa deshidrogenasa, la
L-sorbosona deshidrogenasa, la
L-gulono-1,4-lactona
oxidasa o sus mezclas o de un extracto que las comprenda para la
preparación de
\hbox{ácido ascórbico de uso tópico.}
Además, la invención se refiere a un tratamiento
cosmético por la aplicación sobre la piel de una composición que se
ha descrito anteriormente y que se describirá a continuación. Se
refiere asimismo a un procedimiento de tratamiento cosmético de la
piel que consiste en aplicar sobre la piel de forma simultánea o
escalonada en el tiempo al menos una enzima capaz de convertir en
ácido ascórbico un precursor del ácido ascórbico, y al menos un
precursor del ácido ascórbico, a excepción de sus ésteres.
Según la invención, por precursor se entiende
cualquier precursor químico o biológico del ácido ascórbico.
Obviamente, cualquier azúcar o sustrato susceptible de ser
transformado en vitamina C por al menos una etapa enzimática, por
ejemplo una etapa de oxidación, puede ser considerado como
precursor, a excepción de los ésteres del ácido ascórbico.
En particular precursores de este tipo son
algunos azúcares, y entre los azúcares en particular la
L-galactono-1,4-lactona,
la
L-gulono-1,4-lactona,
la
D-glucorono-1,4-lactona,
el ácido D-glucurónico, la
D-mannosa, el ácido D-galacturónico,
la D-glucosa, la D-galactosa, la
L-galactosa y sus mezclas. Preferentemente, se
utiliza la
L-galactono-1,4-lactona.
Según la invención, por enzima se entiende
cualquier enzima o mezcla de enzimas capaz(capaces) de
convertir en vitamina C al menos un precursor de vitamina C, y más
particularmente, los precursores citados anteriormente, pudiendo
esta o estas enzimas presentarse, más ampliamente, en una o varias
de las formas descritas a continuación.
Entre estas enzimas, se pueden citar en
particular la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa, la L-galactosa deshidrogenada, la
L-sorbosona deshidrogenasa y la
L-gulono-1,4-lactona
oxidasa. Se pueden también utilizar sus mezclas. Preferentemente,
se utiliza la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa.
En las composiciones de la invención, las
enzimas utilizadas pueden presentarse en forma de extracto bruto,
de solución de enzima(s) purificada(s), de
enzima(s) inmovilizada(s) sobre una matriz, en
particular una matriz sol-gel, en forma sólida o
líquida, eventualmente liofilizada(s), incluida(s) en
un dispositivo de liberación controlada,
encapsulada(s) o incluida(s) en unos liposomas o cualquier otra forma en la que la enzima o las enzimas, por un lado, y el sustrato, por otro, están separados antes de ser puestos en contacto, justo antes o en el momento de su aplicación.
encapsulada(s) o incluida(s) en unos liposomas o cualquier otra forma en la que la enzima o las enzimas, por un lado, y el sustrato, por otro, están separados antes de ser puestos en contacto, justo antes o en el momento de su aplicación.
Así, la enzima puede provenir de unos extractos
vegetales, animales, de insectos o incluso de microorganismos, en
particular de células, diferenciadas o indiferenciadas, obtenidas
in vivo o in vitro, antes o después de ser modificadas
genéticamente.
La mayoría de las plantas son consideradas como
una fuente de enzima(s) apropiada(s). A título de
ejemplo se pueden citar la Arabidopsis thaliana, Rosa
sp. y Pea seedlin. Como ejemplo de microorganismo capaz
de expresar unas enzimas adecuadas, se puede citar el Aerobacter
sp.
El extracto que comprende la enzima puede ser un
extracto preparado a partir de cualquier material, en particular de
unas células, obteniéndose dicho material por cultivo in
vitro. El cultivo de las células in vitro permite obtener
un material estandarizado y disponible a lo largo del año
contrariamente al obtenido por cultivo in vivo.
Por cultivo in vitro, se entiende el
conjunto de las técnicas conocidas por el experto en la materia que
permite de forma artificial obtener un organismo (órgano).
En el campo del mundo vegetal, el cultivo in
vitro aporta entre otras ventajas la de que los vegetales ya no
están sometidos a las estaciones sino que son accesibles todo el
año, respondiendo así a los criterios cuantitativos de la industria,
y en unas condiciones perfectamente reproducibles puesto que el
cultivo tiene lugar en unas condiciones perfectamente controlables
de temperatura, de pH, del medio de cultivo y responde al criterio
industrial de calidad.
Así, por ejemplo, según la invención, el
extracto puede ser un extracto de órgano como las raíces, tallos,
hojas, flores, pétalos, frutos, incluso células de órgano, de al
menos un vegetal obtenido por cultivo in vitro o incluso un
extracto de células desdiferenciadas.
Preferentemente, según la invención, se utilizan
preferentemente células vegetales desdiferenciadas.
Por células vegetales desdiferenciadas, se
entiende cualquier célula vegetal que no presenta ninguno de los
caracteres de una especialización particular y capaz de vivir por
sí misma y no en dependencia con otras células. Eventualmente estas
células vegetales desdiferenciadas son aptas, bajo el efecto de una
inducción, para cualquier diferenciación de acuerdo con su
genoma.
Según el método de cultivo seleccionado, y en
particular según el medio de cultivo seleccionado, es posible
obtener a partir de un mismo explante unas células vegetales
desdiferenciadas que presentan caracteres diferentes (Plant
propagation by tissue culture, George E.F. y Sherrington P.D.,
1984, Exegetics Limited).
Por otra parte, como fuente de enzimas clonadas,
se puede señalar la fuente descrita en la solicitud de patente WO
98/02 830.
En las composiciones según la invención, la
preparación del ácido ascórbico es realizada poniendo en contacto
al menos una enzima o un extracto que comprende al menos una enzima
con al menos un sustrato. Según una primera variante, se introduce
la enzima o las enzimas, por un lado, y el o los
precursor(es), por otro lado, en una composición única, que
es preferentemente preparada justo antes de su empleo.
Según una segunda variante, la enzima o las
enzimas, por un lado y el o los precursor(es), por otro
lado, son acondicionados de tal manera que no están en contacto,
una con el otro, en particular antes de su empleo.
Por ejemplo, pueden ser incorporados en dos
composiciones diferentes destinadas a mezclarse en el momento de su
aplicación, o aplicadas de forma sucesiva o escalonada en el
tiempo.
Así, se pueden disponer estas composiciones en
dos compartimientos separados; entran de todas formas en
comunicación por medio de un conducto común; las composiciones se
mezclan en el mismo y/o pueden salir mezclándose, antes o durante su
aplicación sobre la piel.
Se describen por ejemplo dispositivos de
acondicionamiento de este tipo en dos compartimientos en los
documentos FR-A-2045559,
FR-A-2105332,
FR-A-2258319,
FR-A-2293375,
FR-A-2586913 o
FR-A-2643615.
Por otra parte, también se puede realizar al
menos una de las composiciones en forma encapsulada y/o en forma de
microcápsulas o de microgranulados que pueden ser
incorporados(as) en un vehículo aceptable, por ejemplo en la
otra composición.
Así, la enzima y/o el precursor pueden
presentarse en forma encapsulada o incluida en unos liposomas, en
forma de microcápsulas o de microgranulados.
Las microcápsulas o los microgranulados o los
liposomas son aplastados(as) en el momento de la aplicación,
o en el momento de la salida de la composición de su embalaje, por
cizallado o por rozamiento sobre la piel, por ejemplo, lo que
permite la mezcla de la o de las enzima(s) y del o de los
precursor(es) en el momento de la aplicación, y la
producción de la vitamina C directamente sobre la piel.
Por soporte o medio apropiado para una
aplicación tópica, se entiende cualquier medio cosméticamente y/o
dermatológicamente aceptable, es decir compatible con la piel y/o
los cabellos. Estos medios comprenden usualmente agua, o una mezcla
de agua y de cuerpos grasos, o una mezcla de cuerpos grasos.
Como cuerpos grasos que se pueden utilizar en la
invención, se pueden citar los aceites minerales (vaselina, aceite
mineral), los aceites vegetales y sus derivados hidrogenados, los
aceites animales, los aceites de síntesis, los aceites siliconados
(dimeticona, ciclometicona) y los aceites fluorados. Como otros
cuerpos grasos, se pueden también citar los alcoholes grasos, los
ácidos grasos y las ceras.
En particular, las composiciones pueden
presentarse en forma de soluciones acuosas, alcohólicas o
hidroalcohólicas, de geles hidrófilos o lipófilos, de
microemulsiones, de emulsiones agua en aceite o aceite en agua o
agua en aceite en agua o aceite en agua en aceite que tienen el
aspecto de una crema o de un gel, eventualmente espumantes, en
forma de aerosol, o incluso en forma de dispersiones vesiculares que
contienen unos lípidos iónicos y/o no iónicos. Estas formas
galénicas son preparadas según los métodos usuales de los campos
considerados.
De forma conocida, el medio apropiado para una
aplicación tópica según la invención puede contener también unos
adyuvantes habituales en el campo cosmético o dermatológico, tales
como los gelificantes hidrófilos o lipófilos, los tensioactivos, los
activos hidrófilos o lipófilos, los conservantes, los
antioxidantes, los solventes, los perfumes, las cargas, los filtros
y las materias colorantes.
Las cantidades de los diferentes constituyentes
de las composiciones según la invención son las utilizadas de forma
clásica en los campos considerados.
En las composiciones de la invención, la enzima
está presente en una cantidad que varía entre 0,05 y 30% en peso,
preferentemente entre 0,1 y 10% en peso, con respecto al peso total
de la composición. El precursor está presente en una cantidad que
varía entre 0,01 y 50% en peso, preferentemente entre 0,1 y 10% en
peso, con respecto al peso total de la composición.
La composición según la invención puede
constituir en particular unos productos de protección, de
tratamiento o de cuidado para el rostro, para el cuello, para las
manos o para el cuerpo, unos productos de bronceado artificial o
unos productos para los cabellos, y en particular para el cuidado
del cuero cabelludo, por ejemplo en forma de lociones tratantes, de
cremas o de geles.
Los ejemplos siguientes se proporcionan a título
ilustrativo, con la finalidad de que se entienda mejor la
invención, sin por ello limitar su alcance. Las cantidades indicadas
son porcentajes en peso.
Ejemplo
1
| Triceteareth-4 fosfato/sodio C_{14}-C_{17} alquil seco sulfonato (Hostacerin CG | |
| vendido por la sociedad Hoescht Celanase) (tensioactivo) | 6% |
| Vaselina | 2% |
| Aceite mineral | 4% |
| Dimeticona | 3% |
| Ciclometicona | 3% |
| Dimeticona copoliol (tensioactivo) | 1% |
| Triclosan (conservante) | 0,1% |
| L-galactono-1,4-lactona | 1% |
| Propilenglicol (hidratante) | 2% |
| PEG-20 (organoléptico) | 1% |
| L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa | 1% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,4% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
La
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa es introducida en la fase acuosa en forma
encapsulada en unas microcápsulas que contienen también
atelocolágeno y unos glicosaminoglicanos.
Estas microcápsulas son sumergidas en el resto
de los constituyentes después de preparar la emulsión.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo
2
| Triceteareth-4 fosfato/sodio C_{14}-C_{17} alquil sec. sulfonato (Hostacerin CG | |
| vendido por la sociedad Hoescht Celanase) (tensioactivo) | 6% |
| Vaselina | 2% |
| Aceite mineral | 4% |
| Dimeticona | 3% |
| Ciclometicona | 3% |
| Dimeticona copoliol (tensioactivo) | 1% |
| Triclosan (conservante) | 0,1% |
| L-gulono-1,4-lactona | 2% |
| Propilenglicol (hidratante) | 2% |
| PEG-20 (organoléptico) | 1% |
| L-gulono-1,4-lactona deshidrogenasa | 2% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,4% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
La
L-gulono-1,4-lactona
es introducida en la composición en forma de microesferas que
contienen también atelocolágeno y unos glicosaminoglicanos.
Estas microesferas son sumergidas en el resto de
los constituyentes después de preparar la emulsión.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo
3
| Steareth-2 (tensioactivo) | 3% |
| Steareth-21 (tensioactivo) | 2% |
| PPG-15 estearil éter (tensioactivo) | 29,5% |
| L-galactono-1,4-lactona | 0,5% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,5% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
| Steareth-2 (tensioactivo) | 3% |
| Steareth-21 (tensioactivo) | 2% |
| PPG-15 estearil éter (tensioactivo) | 29,5% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,5% |
| L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa | 1% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
Las emulsiones A y B están dispuestas en dos
compartimientos separados y son mezcladas en el momento de la
aplicación sobre la piel.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo
4
| Steareth-2 (tensioactivo) | 3% |
| Steareth-21 (tensioactivo) | 2% |
| PPG-15 estearil éter (tensioactivo) | 29,5% |
| L-galactosa | 10% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,5% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
| Steareth-2 (tensioactivo) | 3% |
| Steareth-21 (tensioactivo) | 2% |
| PPG-15 estearil éter (tensioactivo) | 29,5% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,5% |
| L-galactosa deshidrogenasa | 10% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
Las emulsiones están dispuestas en dos
compartimientos diferentes y son puestas en contacto en el momento
de su aplicación.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo
5
| Triceteareth-4 fosfato/sodio C_{14}-C_{17} alquil sec. sulfonato (Hostacerin CG | |
| vendido por la sociedad Hoescht Celanase) (tensioactivo) | 5% |
| Alcohol estearílico | 1% |
| Vaselina | 2% |
| Aceite mineral | 4% |
| Fenil trimeticona | 4% |
(Continuación)
| Ciclometicona | 4% |
| Dimeticona/Dimeticonol (tensioactivo) | 2% |
| Triclosan (conservante) | 0,1% |
| L-galactono-1,4-lactona | 0,6% |
| Propilenglicol(hidratante) | 2% |
| PEG-20 (organoléptico) | 1% |
| L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa | 0,5% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,2% |
| Clorofenesin | 0,2% |
| Poliacrilamida/C13-C14 isoparafina/laureth-7 (Sepigel 305 vendido | |
| por la sociedad Seppic) (gelificante) | 0,6% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
La
L-galacatono-1,4-lactona
es introducida en la composición en forma de microesferas que
contienen también atelocolágeno y sodio condroitina sulfato.
Estas microesferas son sumergidas en el resto de
los constituyentes después de la preparación de la emulsión.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo
6
| Steareth-2 (tensioactivo) | 3% |
| Steareth-21 (tensioactivo) | 2% |
| PPG-15 estearil éter (tensioactivo) | 9% |
| Alcohol cetílico | 2% |
| Vaselina | 5% |
| Triclosan (conservante) | 0,2% |
| L-galactono-1,4-lactona | 1% |
| Propilenglicol (hidratante) | 4% |
| PEG-20 (organoléptico) | 5% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,5% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
\vskip1.000000\baselineskip
| Steareth-2 (tensioactivo) | 3% |
| Steareth-21 (tensioactivo) | 2% |
| PPG-15 estearil éter (tensioactivo) | 9% |
| Alcohol cetílico | 2% |
| Vaselina | 5% |
| Triclosan (conservante) | 0,2% |
| Propilenglicol (hidratante) | 4% |
| PEG-20 (organoléptico) | 5% |
| Fenoxietanol (conservante) | 0,5% |
| L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa | 1% |
| Agua | qsp \hskip0,5cm 100% |
Las emulsiones A y B están dispuestas en dos
compartimientos separados y son puestas en contacto en el momento
de su aplicación sobre la piel.
Claims (25)
1. Composición de aplicación tópica para la
preparación extemporánea de ácido ascórbico, obteniéndose dicho
ácido ascórbico por puesta en contacto de al menos un precursor de
ácido ascórbico, y al menos una enzima capaz de convertir dicho
precursor, que comprende, en un soporte aceptable, al menos una
enzima o un extracto que comprende al menos una enzima, siendo
seleccionada la enzima de entre la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa, la L-galactosa deshidrogenada, la
L-sorbosona deshidrogenada, la
L-gulono-1,4-lactona
oxidasa o sus mezclas y un precursor o sustrato seleccionado de
entre los precursores químicos o biológicos del ácido ascórbico, con
excepción de sus ésteres, siendo acondicionados la enzima y el
precursor de manera que no estén en contacto una con el otro.
2. Composición según la reivindicación 1,
caracterizada porque el sustrato es seleccionado de entre la
L-galactono-1,4-lactona,
la
L-gulono-1,4-lactona,
la
D-glucorono-1,4-lactona,
el ácido D-glucurónico, la
D-mannosa, el ácido D-galacturónico,
la D-glucosa, la D-galactosa, la
L-galactosa o sus mezclas.
3. Composición según la reivindicación 1 ó 2,
caracterizada porque el sustrato es la
L-galactono-1,4-lactona.
4. Composición según una de las reivindicaciones
1 a 3, caracterizada porque la enzima es la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa.
5. Composición según una de las reivindicaciones
1 a 4, caracterizada porque la enzima proviene de extractos
de vegetales, de animales, de insectos o incluso de
microorganismos, en particular de células, diferenciadas o
indiferenciadas, obtenidas in vivo o in vitro.
6. Composición según una de las reivindicaciones
1 a 5, caracterizada porque la enzima y el precursor están
acondicionados en unos compartimientos separados.
7. Composición según una de las reivindicaciones
1 a 6, caracterizada porque la enzima y/o el precursor se
presentan en forma encapsulada.
8. Composición según una de las reivindicaciones
1 a 7, caracterizada porque la enzima y/o el precursor se
presentan en forma de microcápsulas o de microgranulados.
9. Composición según una de las reivindicaciones
1 a 8, caracterizada porque la enzima se presenta en forma
de extracto total, de solución de enzima purificada, de enzima
inmovilizada sobre matriz sol-gel, en forma sólida o
líquida, en forma líquida o sólida liofilizada o incluida en un
dispositivo de liberación controlada.
10. Composición según una de las
reivindicaciones 1 a 9, caracterizada porque la enzima está
presente en una cantidad que varía entre 0,05 y 30% en peso con
respecto al peso total de la composición.
11. Composición según una de las
reivindicaciones 1 a 10, caracterizada porque la enzima está
presente en una cantidad que varía entre 0,1 y 10% en peso con
respecto al peso total de la composición.
12. Composición según una de las
reivindicaciones 1 a 11, caracterizada porque el precursor
está presente en una cantidad que varía entre 0,01 y 50% en peso con
respecto al peso total de la composición.
13. Composición según una de las
reivindicaciones 1 a 12, caracterizada porque el precursor
está presente en una cantidad que varía entre 0,1 a 10% en peso con
respecto al peso total de la composición.
14. Utilización de una o varias enzimas
seleccionadas de entre la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa, la L-galactosa deshidrogenasa, la
L-sorbosona deshidrogenasa, la
L-gulono-1,4-lactona
oxidasa o sus mezclas o de un extracto que las comprende para la
preparación de ácido ascórbico de uso tópico, a partir de un
precursor químico o biológico del ácido ascórbico con excepción de
sus ésteres, en el seno de una composición de aplicación tópica,
estando la enzima y el precursor acondicionados de manera que no
estén en contacto una con el otro.
15. Utilización según la reivindicación 14,
caracterizada porque la enzima es la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa.
16. Utilización según la reivindicación 14 ó 15,
caracterizada porque la preparación es extemporánea.
17. Utilización según una de las
reivindicaciones 14 a 16, caracterizada porque la
preparación es realizada por puesta en contacto de la enzima o del
extracto vegetal con un substrato.
18. Utilización según una de las
reivindicaciones 14 a 17, caracterizada porque la enzima
proviene de extracto de vegetales, de animales, de insectos o
incluso de microorganismos, particularmente de células,
diferenciadas o indiferenciadas, obtenidas in vivo o in
vitro.
\newpage
19. Utilización según una de las
reivindicaciones 14 a 18, caracterizada porque es sustrato
es seleccionado de entre la
L-galactono-1,4-lactona,
la
L-gulono-1,4-lactona,
la
D-glucorono-1,4-lactona,
el ácido D-glucurónico, la
D-mannosa, el ácido D-galacturónico,
la D-glucosa, la D-galactosa, la
L-galactosa o sus mezclas.
20. Utilización según una de las
reivindicaciones 14 a 19, caracterizada porque el sustrato
es la
L-galactono-1,4-lactona.
21. Procedimiento de tratamiento cosmético por
aplicación sobre la piel de una composición según una cualquiera de
las reivindicaciones 1 a 13.
22. Procedimiento de tratamiento cosmético de la
piel que consiste en aplicar sobre la piel de forma simultánea o
desplazada en el tiempo al menos una enzima capaz de convertir en
ácido ascórbico un precursor del ácido ascórbico, siendo escogida la
enzima entre la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa, la L-galactosa deshidrogenasa, la
L-sorbosona deshidrogenasa, la
L-gulono-1,4-lactona
oxidasa o sus mezclas y al menos un precursor del ácido ascórbico,
con excepción de sus ésteres, estando acondicionados la enzima y el
precursor de manera que no estén en contacto una con el otro.
23. Procedimiento según la reivindicación 22, en
que la enzima es la
L-galactono-1,4-lactona
deshidrogenasa.
24. Procedimiento según la reivindicación 22 ó
23, caracterizado porque el precursor es seleccionado de
entre la
L-galactono-1,4-lactona,
la
L-gulono-1,4-lactona,
la
D-glucorono-1,4-lactona,
el ácido D-glucurónico, la
D-mannosa, el ácido D-galacturónico,
la D-glucosa, la D-galactosa, la
L-galactosa o sus mezclas.
25. Procedimiento según una de las
reivindicaciones 22 a 24, en que el precursor es la
L-galactono-1,4-lactona.
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