ES2306844T3 - Batidora de inmersion con recipiente de batidor reforzado. - Google Patents

Batidora de inmersion con recipiente de batidor reforzado. Download PDF

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Abstract

Batidora de inmersión compuesta por un recipiente de batidor (10), un árbol motor (20) que penetra en el recipiente de batidor (10) a través de una primera cara (11) de este recipiente, al menos un soporte de batidor (30) montado fijo en traslación pero libre en rotación respecto al recipiente de batidor (10) y un dispositivo motor (40) que transmite el movimiento de rotación del árbol motor (20) al soporte de batidor (30); este dispositivo motor (40) está alojado en el recipiente de batidor (10), caracterizado porque el recipiente de batidor (10) consta de un inserto metálico de refuerzo (50) que permite transmitir al soporte de batidor (30) esfuerzos importantes sin deformar el recipiente de batidor (10).

Description

Batidora de inmersión con recipiente de batidor reforzado.
La invención se refiere en general a las batidoras de inmersión.
Con más precisión, la invención se refiere a una batidora de inmersión que consta de un recipiente de batidor, un árbol motor que penetra en el recipiente de batidor a través de una primera cara de este recipiente, al menos un soporte de batidor montado fijo en traslación pero libre en rotación respecto al recipiente de batidor, y un dispositivo motor que transmite el movimiento de rotación del árbol motor al soporte de batidor; esté dispositivo motor está alojado en el recipiente de batidor.
Ya se conocen batidoras de este tipo en el arte anterior, tal y como se describe en el documento DE 1170120B. En general, están compuestas por dos soportes de batidores y dos batidores, y se utilizan para batir, mezclar u homogeneizar preparaciones poco densas, como por ejemplo, claras de huevo o mousses.
Estas batidoras no pueden utilizarse para homogeneizar preparaciones densas, como la pasta de crepe, o para triturar hortalizas densas, como patatas para hacer puré, porque los esfuerzos de reacción sobre los batidores son demasiado importantes. Estos esfuerzos se transmiten al recipiente de batidor, constituido por un material plástico rígido, y el recipiente se deforma alrededor de cojinetes guía en rotación de soportes de batidores o piñones del dispositivo motor. Estas deformaciones comportan juegos importantes entre los piñones del dispositivo motor, que perturban la transmisión del movimiento a los batidores. Se producen sacudidas en la rotación de los batidores cuando los piñones no se engranan perfectamente unos con otros. Estas sacudidas son molestas para el usuario y perjudican la calidad del resultado. A más largo plazo, estas deformaciones comportan la fisura del material plástico rígido y un desgaste prematuro del recipiente de batidor.
Por otro lado, los dispositivos motores del arte anterior presentan el defecto de transmitir los esfuerzos de reacción paralelamente al árbol motor, lo que puede llevar al desplazamiento de ciertos cojinetes este guía en rotación del dispositivo motor.
En este contexto, la finalidad de la invención es paliar los defectos mencionados anteriormente.
Con este fin, la invención, por otra parte conforme con la definición genérica que se da en el preámbulo anterior, se caracteriza esencialmente porque el recipiente de batidor incluye un inserto metálico de refuerzo que permite transmitir al soporte de batidor esfuerzos importantes sin deformar el recipiente de batidor.
En un modo de realización posible de la invención, el inserto metálico rodea el dispositivo motor.
Ventajosamente, el soporte de batidor puede estar paralelo al árbol motor y penetrar en el recipiente de batidor a través de una segunda cara de este recipiente opuesta a la primera cara; el dispositivo motor incluye un piñón de ataque unido en rotación al árbol motor y que lleva un primer engranaje recto, un piñón motor unido al soporte de batidor y que lleva un segundo engranaje recto; el primer engranaje se engrana con el segundo engranaje de manera que el árbol motor arrastra en rotación el soporte de batidor.
Preferentemente, el inserto metálico puede llevar al menos un primer cojinete guía en rotación del piñón de ataque.
Por ejemplo, el recipiente de batidor puede comprender un primer semicojinete que lleve la primera cara atravesada por el árbol motor, y un segundo semicojinete complementario que lleve la segunda cara atravesada por el soporte de batidor; el inserto metálico consta de un semiinserto superior atravesado por el árbol motor y relativamente más próximo a la primera cara, y un semiinserto inferior atravesado por el soporte de batidor y relativamente más próximo a la segunda cara; el semiinserto superior está integrado en el primer semicojinete del recipiente de batidor.
Ventajosamente, el semiinserto superior puede llevar al menos un tercer cojinete guía en rotación de un extremo del soporte de batidor.
Preferentemente, el semiinserto inferior puede llevar al menos un quinto cojinete guía en rotación del soporte de batidor.
Por ejemplo, el semiinserto inferior puede comprender un fondo sensiblemente perpendicular al soporte de batidor, un saliente que se eleve a partir del fondo hacia la segunda cara y que lleve el quinto cojinete guía del soporte de batidor, y un reborde que se eleve alrededor del fondo hacia la primera cara; el semiinserto inferior se apoya por el extremo libre de este reborde en un nervadura trasladada por el primer semicojinete.
Ventajosamente, el semiinserto inferior puede formar con el primer semicojinete una caja para el lubricante del dispositivo motor; esta caja se adapta a la forma del dispositivo motor.
Preferentemente, el semiinserto inferior puede llevar nervaduras de endurecimiento.
Por ejemplo, el inserto metálico puede ser de zamak, aluminio o acero.
Las demás características y ventajas de la invención se desprenderán claramente de la descripción que se da a continuación, a título indicativo y en absoluto limitativo, en referencia las figuras anexas, entre las cuales:
- la figura 1 es una vista despiezada en perspectiva del recipiente de batidor de la invención,
- la figura 2 es una vista en copa según las flechas II de la figura 1,
- la figura 3 es una vista en perspectiva despiezada del recipiente de batidor de la figura 1; el semicojinete inferior no se representa por motivos de mayor claridad, y
- la figura 4 es una vista en copa según las flechas IV de la figura 3.
La invención se refiere a una batidora de inmersión que consta de manera conocida de un cárter (no representado), un motor eléctrico (no representado), una recipiente de batidor 10 unido al cárter, un árbol motor 20 arrastrado en rotación por el motor eléctrico y que penetra en el recipiente de batidor 10 a través de una primera cara 11 de este recipiente, al menos un soporte de batidor 30 montado fijo en traslación pero libre en rotación respecto al recipiente de batidor 10 y un dispositivo motor 40 que transmite el movimiento de rotación del árbol motor 20 al soporte de batidor 30.
Este dispositivo motor 40 está alojado en el recipiente de batidor 10.
Las batidoras de inmersión constan generalmente de dos soportes de batidores 30 paralelos. Los batidores, no representados, se montan de forma amovible en los soportes de batidores 30.
Según la invención, el recipiente de batidor 10 consta de un inserto metálico 50 de refuerzo que permite transmitir a los soportes de batidores 30 esfuerzos importantes sin deformar el recipiente de batidor 10.
El inserto metálico 50 rodea el dispositivo motor 40.
En el modo de realización representado en las figuras 1 a 4, los soportes de batidores 30 están paralelos al árbol motor 20 y penetran en el recipiente de batidor 10 a través de una segunda cara 12 de este recipiente opuesta a la primera cara 11.
Estos soportes de batidores 30 presentan cada uno una primera parte 31 cilíndrica de diámetro relativamente más pequeño, prolongada por una segunda parte 32 cilíndrica de diámetro relativamente más grande y coaxial a la primera. La primera parte 31 está situada en el interior del recipiente de batidor 10 y la segunda parte 32 sobresale de la segunda cara 12. Esta segunda parte 32 incluye un compartimento 34 en el que puede fijarse un batidor.
La primera cara 11 está abombada hacia el exterior del recipiente de batidor 10 y presenta un contorno sensiblemente ovalado cuando se ve paralelamente al árbol motor 20. Este árbol 20 penetra en el recipiente de batidor 10 por un conducto 111 situado en el vértice de la cara abombada 11.
El dispositivo motor 40 incluye un piñón de ataque 41, que presenta una forma sensiblemente cilíndrica, unido en rotación al árbol motor 20 por un extremo, y que lleva a un extremo opuesto un primer engranaje recto 411.
Este piñón de ataque 41 está rígidamente unido al árbol motor, por ejemplo por medio de una clavija 412.
El dispositivo motor 40 incluye igualmente un piñón motor 42 unido a dos soportes de batidores 30, que presentan una forma de disco, y que llevan un segundo engranaje recto 421 radial. El piñón motor 42 se monta de forma coaxial en la primera parte cilíndrica 31 del soporte de batidor 30.
El primer engranaje 411 se engrana con el segundo engranaje 421 de manera que el árbol motor 20 arrastra en rotación el soporte de batidor 30 que lleva el piñón motor 42.
El otro soporte de batidor 30 es arrastrado por dos piñones intermedios 46 idénticos, cada uno unido a uno de los soportes de batidor 30, y que se engrana uno con otro. Estos piñones intermedios 46 se montan de manera coaxial en las primeras partes cilíndricas 31 de los dos soportes de batidores 30. Así, la rotación del soporte de batidor 30 que lleva el piñón motor 42 provoca la rotación en sentido inverso del otro soporte de batidor 30.
El recipiente de batidor 10 incluye un primer semicojinete 13 que lleva la primera cara 11 atravesada por el árbol motor 20, y un segundo semicojinete complementario 14 que lleva la segunda cara 12 atravesada por el soporte de batidor 30.
El segundo semicojinete 14 incluye un fondo 141 que constituye la segunda cara 12, un reborde 142 que se eleva alrededor del fondo 141 en dirección al primer semicojinete 13, y un faldón de protección 143 de contorno cerrado que se levanta a partir del fondo 141 alrededor de dos soportes de batidores 30 y que sobresale en relación con la segunda cara 12. El segundo semicojinete 14 se fabrica, por ejemplo, de aluminio. Presenta, visto según la dirección del árbol motor 20, la misma forma ovalada que el primer semicojinete 13. El fondo 141 presenta dos agujeros 146 atravesados por los soportes de batidores 30.
El primer semicojinete 13 forma la primera cara 11 y su conducto 111. Se fabrica, por ejemplo, de material plástico rígido. Este primer semicojinete 13 presenta un reborde libre 132 girado hacia el segundo semicojinete 12 que presenta una garganta 133 que forma una muesca.
El extremo libre del reborde 142 del segundo semicojinete 14 presenta una nervadura 144 que forma una espiga introducida en la garganta 132. En el fondo de la garganta 133 está dispuesta una junta de estanqueidad 134.
El primer y el segundo semicojinete 13 y 14 se mantienen ensamblados por tornillos 15 que atraviesan los orificios 145 del segundo semicojinete 14 e introducidos en agujeros roscados 135 del primer semicojinete 13.
El inserto metálico incluye un semiinserto superior 51 atravesado por el árbol motor 20 y relativamente más próximo a la primera cara 11, y un semiinserto inferior 52 atravesado por los soportes de batidores 30 y relativamente más próximo a la segunda cara 12.
El semiinserto superior 51 incluye una parte sensiblemente cilíndrica coaxial al árbol motor 20, que se ensancha en un extremo para formar una cara 511 sensiblemente perpendicular a este árbol 20.
En un modo de realización preferido de la invención, la parte central del primer semicojinete 13 del recipiente de batidor 10 está sobremoldeado sobre el semiinserto superior 51; el conducto 111 rodea la parte cilíndrica del semiinserto superior 51 de forma que mantenga el semiinserto en posición y endurezca el semicojinete. En otro modo de realización posible de la invención, el primer semicojinete 13 puede no estar sobremoldeado sobre el semiinserto superior 51.
Un extremo del árbol motor 20 está introducido en el extremo no ensanchado del semiinserto superior 51.
El piñón de ataque 41 está introducido en la parte cilíndrica del semiinserto superior 51, y es guiado en rotación por los cojinetes guía primero y segundo 43a y 43b unidos al semiinserto superior 51 y alojados en esta parte cilíndrica.
El semiinserto superior 51 lleva igualmente los cojinetes guía tercero y cuarto 44a y 44b guía en rotación de extremos 33 de primeras partes cilíndricas 31 de soportes de batidores 30; estos cojinetes tercero y cuarto 44a y 44b están situados en compartimentos que forman parte del semiinserto superior 51. Estos compartimentos contienen igualmente bolas 47 de tope y de guía en rotación de extremos 33 de soportes de batidores 30.
El semiinserto inferior 52 lleva los cojinetes guía quinto y sexto 45a y 45b en rotación de segundas partes cilíndricas 32 de soportes de batidores 30.
En semiinserto inferior 52 incluye un fondo 521 sensiblemente perpendicular a los soportes de batidores 30, dos salientes 522 que se elevan a partir del fondo 521 hacia la segunda cara 12 y que llevan los cojinetes guía quinto y sexto 45a y 45b de soportes de batidores 30, y un reborde 523 que se eleva alrededor del fondo 521 hacia la primera cara 11.
Los salientes 522 son sensiblemente cilíndricos y están perforados cada uno por un orificio 526 cilíndrico en el que esta introducida la segunda parte cilíndrica 32 de uno de los dos soportes de batidores 30.
Las nervaduras 525 endurecen el semiinserto inferior 52. Se extienden, por ejemplo, entre los dos salientes 522, como se muestra en la figura 3.
El semiinserto inferior 52 se apoya por un extremo libre 524 del reborde 523 en una nervadura 131 trasladada por el primer semicojinete 13.
Los semiinsertos superior e inferior 51 y 52 se mantienen ensamblados por medio de tornillos 53 que atraviesan agujeros no representados trasladados por el semiinserto inferior 52 e introducidos en orificios roscados 512 del semiinserto superior 51.
Se interponen arandelas de desgaste 54 entre los piñones intermedios 46 y los cojinetes guía quinto y sexto 45a y 45b en rotación de soportes de batidores 30.
Los orificios cilíndricos 526 se ensanchan ligeramente a nivel de los extremos libres de los salientes 522, formando así radios que reciben juntas de labios circulares 55. Estas juntas de labios 55 aseguran la estanqueidad entre los soportes de batidores 30 y los salientes 522 y sirven para alcanzar las tolerancias de fabricación.
Por otra parte, en la periferia exterior de los extremos libres de los salientes 522 se han dispuesto juntas tóricas 56 que aseguran la estanqueidad entre estos salientes y los bordes periféricos de los agujeros 146 perforados en el fondo 141 del segundo semicojinete 14.
Un dispositivo de posicionamiento, conocido en sí mismo y no representado, permite posicionar los dos semiinsertos inferiores y superiores 52 y 51 uno en relación con el otro. Incluye espolones trasladados por el semiinserto inferior 52, que se introducen en relieves de forma cóncava complementarios dispuestos en el semiinserto superior 51. La forma de los relieves autoriza el desplazamiento de los espolones en una dirección dada, de forma que se alcancen las tolerancias de fabricación.
Por último, el inserto metálico 50 se fabrica preferentemente con una aleación de aluminio y de zinc conocida con el nombre de zamak, que presenta la ventaja de ser particularmente ligero, al tiempo que posee buenas características mecánicas. El inserto metálico 10 puede fabricarse igualmente con otros metales, como, por ejemplo, el aluminio o el acero.
Podemos subrayar de nuevo que el semiinserto inferior 52 forma con el primer semicojinete 13 una caja para el lubricante del dispositivo motor 40. En un plano perpendicular al árbol motor 20, el semiinserto inferior 52 presenta una forma que se adapta al máximo a la forma de los piñones intermedios 46. Esta característica ventajosa permite reducir la cantidad de lubricante necesaria para la lubricación del dispositivo motor 40 y permite asegurar un mejor contacto entre el lubricante y los piñones.
Por tanto, se entiende bien que la batidora de inmersión de la invención presenta un recipiente de batidor de estructura reforzada por la presencia del inserto metálico. Los cojinetes guía en rotación se trasladan todos gracias al inserto, que presenta una buena resistencia mecánica. Como son más especialmente las partes que soportan estos cojinetes las que sufren las tensiones procedentes de los esfuerzos de reacción de las hortalizas en los batidores, el comportamiento mecánico del conjunto de la caja se ve notablemente mejorado en comparación con una caja meramente de plástico.
Por otra parte, los engranajes de los piñones, y en particular del piñón de ataque y del piñón motor, son rectos, con lo que no se transmite ningún esfuerzo de reacción paralelamente al árbol motor. Por tanto, no existe riesgo de que el primer y el segundo cojinete guía en rotación sean arrastrados en traslación.

Claims (11)

1. Batidora de inmersión compuesta por un recipiente de batidor (10), un árbol motor (20) que penetra en el recipiente de batidor (10) a través de una primera cara (11) de este recipiente, al menos un soporte de batidor (30) montado fijo en traslación pero libre en rotación respecto al recipiente de batidor (10) y un dispositivo motor (40) que transmite el movimiento de rotación del árbol motor (20) al soporte de batidor (30); este dispositivo motor (40) está alojado en el recipiente de batidor (10), caracterizado porque el recipiente de batidor (10) consta de un inserto metálico de refuerzo (50) que permite transmitir al soporte de batidor (30) esfuerzos importantes sin deformar el recipiente de batidor (10).
2. Batidora de inmersión según la reivindicación 1, caracterizada porque el inserto metálico (50) rodea el dispositivo motor (40).
3. Batidora de inmersión según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque el soporte de batidor (30) está paralelo al árbol motor (20) y penetra en el recipiente de batidor (10) a través de una segunda cara (12) de este recipiente opuesta a la primera cara (11); el dispositivo motor (40) incluye un piñón de ataque (41) unido en rotación al árbol motor (20) y que lleva un primer engranaje (411) recto, un piñón motor (42) unido al soporte de batidor (30) y que lleva un segundo engranaje (421) recto; el primer engranaje (411) se engrana con el segundo engranaje (421) de manera que el árbol motor (20) arrastra en rotación el soporte de batidor (30).
4. Batidora de inmersión según la reivindicación 3, caracterizada porque el inserto metálico (50) lleva al menos un primer cojinete guía (43a) en rotación del piñón de ataque (41).
5. Batidora de inmersión según la reivindicación 3 ó 4, caracterizada porque el recipiente de batidor (10) incluye un primer semicojinete (13) que forma la primera cara (11) atravesada por el árbol motor (20), y un segundo semicojinete (14) complementario que forma la segunda cara (12) atravesada por el soporte de batidor (30); el inserto metálico (50) incluye un semiinserto superior (51) atravesado por el árbol motor (20) y relativamente más próximo a la primera cara (11), y un semiinserto inferior (52) atravesado por el soporte de batidor (30) y relativamente más próximo a la segunda cara (12); el semiinserto superior (51) está integrado en el primer semicojinete (13) del recipiente de batidor (10).
6. Batidora de inmersión según la reivindicación 5, caracterizada porque el semiinserto superior (51) lleva al menos un tercer cojinete guía (44a) en rotación de un extremo (33) del soporte de batidor (30).
7. Batidora de inmersión según la reivindicación 5 ó 6, caracterizada porque el semiinserto inferior (52) lleva al menos un quinto cojinete guía (45a) en rotación del soporte de batidor (30).
8. Batidora de inmersión según la reivindicación 6 ó 7, caracterizada porque el semiinserto inferior (52) incluye un fondo (521) sensiblemente perpendicular al soporte de batidor (30), un saliente (522) que se eleva a partir del fondo (521) hacia la segunda cara (12) y que lleva el quinto cojinete guía (45a) del soporte de batidor (30) y un reborde (523) que se eleva alrededor del fondo (521) hacia la primera cara (11); el semiinserto inferior (52) se apoya por el extremo libre (524) de este reborde (523) en una nervadura (131) trasladada por el primer semicojinete (13).
9. Batidora de inmersión según la reivindicación 8, caracterizada porque el semiinserto inferior (52) forma con el primer semicojinete (13) una caja para el lubricante del dispositivo motor (40); esta caja se adapta a la forma del dispositivo motor (40).
10. Batidora de inmersión según cualquiera de las reivindicaciones 5 a 9, caracterizada porque el semiinserto inferior (52) lleva nervaduras de endurecimiento (525).
11. Batidora de inmersión según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracteriza porque el inserto metálico (50) es de zamak, aluminio o acero.
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