ES2319207T3 - Procedimiento de tratamiento biologico de los vegetales, en particular de la vid y composiciones adaptadas. - Google Patents

Procedimiento de tratamiento biologico de los vegetales, en particular de la vid y composiciones adaptadas. Download PDF

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ES2319207T3 ES05300675T ES05300675T ES2319207T3 ES 2319207 T3 ES2319207 T3 ES 2319207T3 ES 05300675 T ES05300675 T ES 05300675T ES 05300675 T ES05300675 T ES 05300675T ES 2319207 T3 ES2319207 T3 ES 2319207T3
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Abstract

Procedimiento de tratamiento fitosanitario biológico de vegetales, en particular de la vid, caracterizado porque se procede a las acciones siguientes: a) a la salida de las hojas limpieza de primavera mediante la aplicación por pulverización de una composición que comprende por lo menos: - caldo nantés, y/o - por lo menos un fungicida, y/o - silicato de sodio, b) cuando los racimos o los botones de flores son visibles: tratamiento contra el mildiu y el oídio mediante la aplicación por pulverización de una composición que comprende por lo menos: - un silicato de aluminio, polvo de rocas y humectante y/o - azufre humectable o líquido, y/o - un fermento de cereales biológicos, c) cuando los racimos, o los botones en arboricultura, están separados: tratamiento contra el mildiu y el oídio en medio ácido mediante la aplicación por pulverización de una composición que comprende por lo menos: - un silicato de aluminio, polvo de rocas y humectante, y/o - azufre humectable o líquido y/o - un fermento de cereales biológicos, d) cuando los botones florales de los racimos, o las flores en arboricultura, son visibles: tratamiento por espolvoreado con una composición a base de litotamnio y/o de cobre y/o de azufre y/o de polvo de plantas micronizadas, e) a la caída de los capuchones, o de las flores, tratamiento por pulverización contra la nidificación del Botritis con una composición que comprende por lo menos: - silicato de aluminio, polvo de rocas y un humectante, y/o - fermento de cereales biológicos, y/o - cobre, f) en el momento del anudado, tratamiento por espolvoreado con una composición que comprende lithotamne, y/o cobre y/o azufre y/o polvo de plantas, g) en el momento del cierre del racimo, o del desarrollo completo del fruto en arboricultura, tratamiento por pulverización de una composición que comprende por lo menos: - azufre, y/o - fermento de cereales biológicos, y/o - cobre h) en el momento del embero, o de la madurez en arboricultura, tratamiento por espolvoreado con una composición que comprende por lo menos: - litotamnio - azufre - bentonita.

Description

Procedimiento de tratamiento biológico de los vegetales, en particular de la vid y composiciones adaptadas.
La presente invención se refiere a un procedimiento de tratamiento fitosanitario de vegetales, en particular de la vid de forma biológica.
La invención se refiere asimismo a las composiciones adaptadas.
De forma general en agrobiología y más particularmente en la vid, los tratamientos son efectuados con unos productos utilizados en estado puro y renovados tanto como sea necesario.
Se constata, como para los medicamentos en farmacia, que los diferentes productos utilizados sucesivamente o conjuntamente pueden presentar unas interacciones nefastas para su eficacia.
Los diferentes modos de aplicación tienen asimismo una influencia como el momento de aplicación, esto al igual que los medicamentos de los cuales se sabe de forma pertinente que la eficacia es mejor en un momento dado de la jornada o con unas condiciones particulares de ingestión.
Actualmente, el espolvoreado se practica habitualmente en el campo de la vid considerado como ejemplo práctico, esto en las condiciones siguientes:
- lucha contra el oídio: azufre flor de 25 a 30 kg/ha
- lucha contra el mildiu: hidróxido de cobre 25 a 30 kg/ha,
- lucha contra el botritis:
\sqbullet
arcilla bentonítica 25 kg/ha
\sqbullet
flor de litotamnio 25 kg/ha
\sqbullet
talco de luzenac 25 kg/ha
Se puede también recurrir a la pulverización en lugar del espolvoreado.
En este caso, se conocen unos tratamientos del tipo:
- lucha contra el oídio: azufre humectable dosis de 6 a 12 kg/ha
- lucha contra el miliu:
\sqbullet
sulfato de cobre al 20%: 2 a 6 kg/ha
\sqbullet
hidróxido de cobre (500 g/l): 3 l/ha
\sqbullet
óxido de cobre (500 g/kg): 2 a 5 gk/ha
\sqbullet
talato de cobre (50 g/l): 21/ha como adyuvante.
Estos tratamientos tienen una eficacia real pero en el tiempo se constata una disminución de esta eficacia que se debe esencialmente a la instalación de cepas resistentes de enfermedades.
Estas cepas proceden del hecho de tratamientos repetitivos con una regularidad muy elevada.
Así, se ha podido constatar una hidromorfia de suelos saturados con elementos fertilizantes puesto que se producen unos bloqueos provocados por unos desequilibrios.
Conviene analizar los suelos tanto en relación carbono/nitrógeno como en porcentaje de saturación dado por la relación calcio/capacidad de intercambio catiónico, el pH, el agua y el porcentaje de materia orgánica.
La observación y el estudio de los ciclos acompañados de su tratamiento ha permitido determinar un calendario particular que recurre a unos tratamientos a partir de productos específicos que permiten el tratamiento de vegetales y en particular de la vid en el curso del ciclo completo de la vegetación.
La aplicación de dicho procedimiento de tratamiento permite evitar las enfermedades y por tanto obtener una protección eficaz de los vegetales contra las enfermedades, en particular en arboricultura, en viticultura, en cultivos de legumbres y para el lúpulo.
Este procedimiento recurre a unos productos conocidos pero aplicados de forma adecuada y sobre todo en alternancia elegida recurriendo a la pulverización y al espolvoreado.
El procedimiento se describirá ahora con mayor detalle según un modo de realización particular, no limitativo.
La elección se ha centrado sobre la vid.
El procedimiento consiste en intervenir en los diferentes estados de la vegetación con unos productos adecuados.
\vskip1.000000\baselineskip
I/ Primera etapa
A la salida de las hojas, consiste en una limpieza de primavera.
Esta primera etapa prevé un tratamiento por pulverización con una composición de limpieza que comprende:
-
caldo nantés comprendido entre 2 y 6%. Este caldo nantés es un compuesto sulfo-cálcico con efecto anticriptogámico que actúa por absorción foliar;
-
fungicida tal como el comercializado por la sociedad Agtrol con la denominación Champ flo a razón de 2 y 4%, lou de 0,5 l/ha, y/o el comercializado por la sociedad Biofa con la denominación Kraüter-kiesel en forma de bolas vegetales a diluir;
-
silicato de sodio en particular el comercializado con la denominación comercial Oïkomb a razón de 0,5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
II/ Segunda etapa
Intervención cuando los racimos, o los botones en la arboricultura, son visibles para luchar contra el mildiu y el oídio en medio ácido y que comprenden los tratamientos siguientes, por pulverización sobre los vegetales:
\quad
1/ Silicato de aluminio y polvos de rocas con un humectante a base de esencias de plantas tal como el hinojo, y en particular el producto comercializado con la denominación Ulmasud por la sociedad Biofa, más particularmente a razón de 4 kg/ha.
\quad
Adición complementaria de:
-
azufre humectable o líquido tal como el producto comercializado con la denominación Solfo Li 6 l/ha,
-
fermento de cereales biológicos tal como el comercializado con la marca registrada Kanne, a razón de 6 l/ha, y/o
2/ Lucha contra los parásitos
-
colocación de trampas sexuales con feromonas naturales contra los gusanos del racimo
3/ Adición complementaria
-
compuestos anticarenciales, en particular un abono con azufre, zinc, cobre, boro, manganeso, cobalto, hierro y magnesio. Se conoce una composición comercializada con la denominación Isoconcep que comprende 3% de azufre; 1,2% de zinc; 1,2% de cobre; 0,1% de boro; 0,002% de cobalto; 0,5% de hierro y 2% de magnesio utilizada en este caso a 5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
III/ Tercera etapa
Intervenciones a realizar cuando los racimos, o los botones en la arboricultura, están separados, son visibles para luchar contra el mildiu y el oídio en medio ácido y que comprende los tratamientos siguientes, por pulverización sobre los vegetales:
1/ Silicato de aluminio y polvos de rocas con un humectante a base de esencia de hinojo, tal como el producto comercializado con la denominación Ulmasud por la sociedad Biofa.
Adición complementaria de:
-
azufre humectable o líquido tal como el producto comercializado bajo denominación Solfo Li 6 l/ha,
-
fermento de cereales biológicos tal como el comercializado con la marca registrada Kanne, a razón de 6 l/ha.
2/ Lucha contra los parásitos
-
colocación de trampas sexuales impregnadas con feromonas naturales contra los gusanos del racimo, y
-
adición de un bioinsecticida para tratar la primera generación de parásitos en particular el que utiliza el Bacillus Thuringiensis Kurstaki 32000 Ul/mg a 750 g/ha al inicio del entrampado.
-
De forma preferida, conviene prever un nuevo tratamiento en las mismas condiciones con el mismo bioinsecticida 10 días después, siempre con 750 g/ha.
3/ Adición complementaria
-
compuestos anticarenciales, en particular un abono con azufre, zinc, cobre, boro, manganeso, cobalto, hierro y magnesio. Se conoce la composición comercializada con la denominación Isoconcept que comprende el 3% de azufre; 1,2% de zinc; 1,2% de cobre; 0,1% de boro; 0,002% de cobalto; 0,5% de hierro y 2% de magnesio, utilizada en este caso a 5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
IV/ Cuarta etapa
Estas intervenciones se efectúan en el momento en que los botones florales, o los botones de los racimos en el caso de la vid, son visibles y están separados:
\quad
1/ Para luchar contra el mildiu, el botritis y el oidrio, se realiza un tratamiento por espolvoreado de una composición de litotamnio y/o de cobre y/o de azufre y/o de polvos de plantas micronizadas.
Preferentemente, se utilizará para luchar particularmente contra el mildiu una composición que comprende:
-
litotamnio: 47%
-
hidróxido de cobre: 27%
-
azufre (preferentemente en forma de azufre flor fluidizado): 26%
-
esencia de hinojo: 0,2%
\vskip1.000000\baselineskip
Preferentemente, se utilizará para luchar particularmente contra el botritis una composición que comprende:
-
litotamnio: 20%
-
azufre (preferentemente en forma de azufre flor fluidizado): 40%
-
bentonita: 40%,
-
esencia de hinojo: 0,2%,
\vskip1.000000\baselineskip
Preferentemente, se utilizará para luchar particularmente contra el oídio una composición que comprende:
-
litotamnio: 20%
-
hidróxido de cobre: 2%,
-
azufre (preferentemente en forma de azufre flor fluidizado): 78%,
-
esencia de hinojo: 0,2%,
Este polvoreado se efectúa a razón de 30 kg/ha.
Adición complementaria de fermento de cereales biológicos tal como el comercializado con la marca registrada Kanne, a razón de 4 l/ha.
2/ Lucha contra los parásitos
No es necesaria ninguna intervención complementaria
\vskip1.000000\baselineskip
3/ Adición complementaria
-
adición de una composición de asimilación por vía foliar a base de boro, en particular la comercializada con la denominación MyrBore y/o
-
compuestos anticarenciales, en particular un abono con azufre, zinc, cobre, boro, manganeso, cobalto, hierro y magnesio. Se conoce una composición comercializada bajo denominación Isoconcept que comprende 3% de azufre; 1,2% de zinc; 1,2% de cobre; 0,1% de boro; 0,002% de cobalto; 0,5% de hierro y 2% de magnesio utilizada en este caso a 5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
V/ Quinto tratamiento
Intervención situada a la caída de los capuchones, es decir 10 días aproximadamente después de la floración para luchar contra la nidificación del botritis.
Esta intervención se efectúa por pulverización.
\quad
1/ Silicato de aluminio y polvos de rocas con un humectante a base de esencias de plantas, tal como el producto comercializado con la denominación Ulmasud por la sociedad Biofa, más particularmente a razón de 4 kg/ha.
Adición complementaria de:
-
azufre humectable o liquido tal como el producto comercializado bajo denominación Solfo Li 6 l/ha, y/o
-
fermento de cereales biológicos tal como el comercializado con la marca registrada Kanne, a razón de 4 l/ha, y/o
-
cobre, en particular una composición, por ejemplo la denominada comercialmente Labicuper al 8% de cobre en forma de gluconato a 3 l/ha, y/o un fungicida de la sociedad, en particular el comercializado por la sociedad Agtrol con la denominación Champ flo a razón de 2,5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
2/ Lucha contra los parásitos
No es necesaria ninguna intervención complementaria.
\vskip1.000000\baselineskip
3/ Adición complementaria
-
adición de una composición de asimilación por vía foliar a base de boro, en particular la comercializada bajo denominación MyrBore a razón de 21/ha, y/o
-
compuestos anticarenciales, en particular un abono con azufre, zinc, cobre, boro, manganeso, cobalto, hierro y magnesio. Se conoce una composición comercializada con la denominación Isoconcep que comprende 3% de azufre; 1,2% de zinc; 1,2% de cobre, 0,1% de boro; 0,002% de cobalto; 0,5% de hierro y 2% de magnesio utilizada en este caso a 5 l/ha
\vskip1.000000\baselineskip
VI/ Sexta etapa
Esta etapa interviene en la granazón y se efectúa por espolvoreado más particularmente sobre rocío o en presencia de niebla.
La composición considerada comprende litotamnio y/o cobre y/o azufre y/o polvo de plantas micronizadas.
Preferentemente, se utilizará para luchar particularmente contra el mildiu una composición que comprende:
-
litotamnio: 47%,
-
hidróxido de cobre: 27%,
-
azufre (preferentemente en forma de azufre flor fluidizado): 26%
-
esencia de hinojo: 0,2%
\vskip1.000000\baselineskip
Preferentemente, se utilizará para luchar particularmente contra el botritis una composición que comprende:
-
litotamnio: 20%
-
hidróxido de cobre: 40%
-
bentonita: 40%
-
esencia de hinojo: 0,2%
\vskip1.000000\baselineskip
Preferentemente, se utilizará para luchar particularmente contra el oídio una composición que comprende:
-
litotamnio: 20%
-
hidróxido de cobre: 2%
-
azufre fluidizado:78%
-
esencia de hinojo: 0,2%
\vskip1.000000\baselineskip
2/ Lucha contra los parásitos
Adición de un bioinsecticida para tratar la 2ª generación, en particular el que utiliza el Bacillus Thuringiensis Kurstaki con 32.000 Ul/mg a 750 g/ha a 8 días del inicio del vuelo y nueva intervención 10 días después siempre con 750 g/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
3/ Adición complementaria
Adición de una composición de asimilación por vía foliar a base de boro, en particular la comercializada con la denominación MyrBore.
\vskip1.000000\baselineskip
VII/ Séptima etapa
Esta intervención se efectúa por pulverización en el momento del cierre del racimo o del desarrollo competo del fruto.
\quad
1/ El silicato de aluminio es suprimido y solamente son aplicados los productos siguientes.
-
azufre humectable o líquido tal como el producto comercializado con la denominación Solfo Li a razón de 6 l/ha y/o
-
fermento de cereales biológicos tal como el comercializado con la marca registrada Kanne, a razón de 4 l/ha, y/o
-
cobre, en particular una composición, por ejemplo la denominada comercialmente Labicuper al 8% de cobre en forma de gluconato a 3 l/ha y/o un fungicida de la sociedad, en particular el comercializado por la sociedad Agtrol con la denominación Champ flo a razón de 2,5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
2/ Lucha contra los parásitos
Paneles encolados para atrapar las cicadelas (verde y enrojecimiento dorado)
\vskip1.000000\baselineskip
3/ Adición complementaria
Adición de una composición de asimilación por vía foliar a base de boro, en particular la comercializada con la denominación MyrBore a razón de 2 l/ha.
\newpage
VIII/ Octava etapa
A fin de luchar contra el botritis en el momento del envero, o de la madurez en arboricultura, esta etapa consiste en renovar el tratamiento por espolvoreado con la composición siguiente:
-
litotamnio: 20%
-
azufre (preferentemente en forma de azufre flor fluidizado): 40%
-
bentonita: 40%
-
esencia de hinojo: 0,2%
Como complemento, esta también previsto hacer seguir este tratamiento por espolvoreado de un tratamiento por pulverización con una composición adaptada del tipo:
-
fermento de cereales biológicos tal como el comercializado con la marca registrada Kanne a razón de 4 l/ha.
-
cobre, en particular una composición, por ejemplo la denominada comercialmente Labicuper al 8% de cobre en forma de gluconato a 3 l/ha y/o un fungicida de la sociedad, en particular el comercializado por la sociedad Agtrol con la denominación Champ flo a razón de 2,5 l/ha.
\vskip1.000000\baselineskip
2/ Lucha contra los parásitos
Sin tratamiento específico.
\vskip1.000000\baselineskip
3/ Adición complementaria
-
compuestos anticarenciales, en particular un abono con azufre, zinc, cobre, boro, manganeso, cobalto, hierro y magnesio. Se conoce una composición comercializada con la denominación Isoconcept que comprende 3% de azufre; 1,2% de zinc; 1,2% de cobre; 0,1% de boro; 0,002% de cobalto; 0,5% de hierro y 2% de magnesio utilizada en este caso a 5 l/ha.
Esta adición se efectúa aproximadamente al 15 a 20% de embero de las bayas.
En lo que se refiere a la vid, se puede prever una última etapa opcional pero que proporciona, cuando se realiza, una calidad de trabajo optimizada para preparar la vid para el periodo invernal.
Esta etapa consiste en un tratamiento de cicatrización de las heridas ocasionadas por la vendimia mecanizada o por la recolección mecanizada. Una solución adecuada consiste en una pulverización de una solución de caldo nantés a razón de 6 l/ha y de cobre en particular en forma de hidróxido de cobre, por ejemplo el denominado comercialmente Labicuper al 8% de cobre en forma de gluconato dosificado a 3 l/ha y de un cicatrizante tal como el denominado comercialmente Calcivigne.

Claims (5)

1. Procedimiento de tratamiento fitosanitario biológico de vegetales, en particular de la vid, caracterizado porque se procede a las acciones siguientes:
a)
a la salida de las hojas limpieza de primavera mediante la aplicación por pulverización de una composición que comprende por lo menos:
-
caldo nantés, y/o
-
por lo menos un fungicida, y/o
-
silicato de sodio,
b)
cuando los racimos o los botones de flores son visibles: tratamiento contra el mildiu y el oídio mediante la aplicación por pulverización de una composición que comprende por lo menos:
-
un silicato de aluminio, polvo de rocas y humectante y/o
-
azufre humectable o líquido, y/o
-
un fermento de cereales biológicos,
c)
cuando los racimos, o los botones en arboricultura, están separados: tratamiento contra el mildiu y el oídio en medio ácido mediante la aplicación por pulverización de una composición que comprende por lo menos:
-
un silicato de aluminio, polvo de rocas y humectante, y/o
-
azufre humectable o líquido y/o
-
un fermento de cereales biológicos,
d)
cuando los botones florales de los racimos, o las flores en arboricultura, son visibles: tratamiento por espolvoreado con una composición a base de litotamnio y/o de cobre y/o de azufre y/o de polvo de plantas micronizadas,
e)
a la caída de los capuchones, o de las flores, tratamiento por pulverización contra la nidificación del Botritis con una composición que comprende por lo menos:
-
silicato de aluminio, polvo de rocas y un humectante, y/o
-
fermento de cereales biológicos, y/o
-
cobre,
f)
en el momento del anudado, tratamiento por espolvoreado con una composición que comprende lithotamne, y/o cobre y/o azufre y/o polvo de plantas,
g)
en el momento del cierre del racimo, o del desarrollo completo del fruto en arboricultura, tratamiento por pulverización de una composición que comprende por lo menos:
-
azufre, y/o
-
fermento de cereales biológicos, y/o
-
cobre
h)
en el momento del embero, o de la madurez en arboricultura, tratamiento por espolvoreado con una composición que comprende por lo menos:
-
litotamnio
-
azufre
-
bentonita.
\newpage
2. Procedimiento de tratamiento fitosanitario biológico de vegetales según la reivindicación 1, caracterizado porque comprende una etapa suplementaria después de la vendimia o recolección, de tratamiento de cicatrización por pulverización de una composición que comprende por lo menos:
-
caldo nantés, y/o
-
cobre, y/o
-
un cicatrizante.
3. Procedimiento de tratamiento fitosanitario biológico de vegetales según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque se añaden unas etapas de lucha contra los parásitos en las etapas siguientes:
-
colocación en la etapa b) de trampas sexuales con feromonas naturales contra los gusanos,
-
colocación de la etapa c) de trampas sexuales encoladas, con feromonas naturales contra los gusanos y adición de un bioinsecticida en particular para tratar la primera generación de cicadelas, y/o
-
tratamiento en la etapa f) con un bioinsecticida en particular para tratar la segunda generación de cicadelas.
4. Procedimiento de tratamiento fitosanitario biológico de vegetales según la reivindicación 1, 2 ó 3, caracterizado porque consiste en efectuar una adición complementaria de los elementos siguientes:
-
en la etapa b), adición por lo menos de compuestos anticarenciales con unos oligoelementos seleccionados de entre el azufre, el zinc, el cobre, el boro, el manganeso, el cobalto, el hierro, el magnesio,
-
en la etapa c) adición por lo menos de compuestos anticarenciales con unos oligoelementos seleccionados de entre el azufre, el zinc, el cobre, el boro, el manganeso, el cobalto, el hierro, el magnesio,
-
en la etapa d) adición por lo menos de una composición de asimilación por vía foliar a base de boro,
-
en la etapa e) adición por lo menos de una composición de asimilación por vía foliar a base de boro.
5. Procedimiento de tratamiento fitosanitario biológico de vegetales según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en la etapa d):
para luchar contra el mildiu se utiliza una composición que comprende:
-
litotamnio: 47%
-
hidróxido de cobre: 27%
-
azufre (preferentemente en forma de azufre flor fluidizado): 26%
-
esencia de hinojo: 0,2%,
\vskip1.000000\baselineskip
para luchar contra el botritis se utiliza una composición que comprende:
-
litotamnio:20%
-
hidróxido de cobre: 40%
-
bentonita: 40%
-
esencia de hinojo: 0,2% y
\vskip1.000000\baselineskip
para luchar contra el oídio se utiliza una composición que comprende:
-
litotamnio:20%
-
hidróxido de cobre: 2%
-
azufre fluidizado: 78%
-
esencia de hinojo: 0,2%.
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