ES2561359T3 - Aparato para acondicionar un líquido basado en leche - Google Patents

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ES2561359T3 ES08759950.2T ES08759950T ES2561359T3 ES 2561359 T3 ES2561359 T3 ES 2561359T3 ES 08759950 T ES08759950 T ES 08759950T ES 2561359 T3 ES2561359 T3 ES 2561359T3
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Gerd Helf
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Roland Piller
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Abstract

Un aparato electrodoméstico (1) para acondicionar leche para preparar leche espumada fría o leche espumada caliente, que comprende: - un depósito (10) para recibir la leche que se va a acondicionar; - un compartimiento cerrado (20) fijado al depósito; - un dispositivo eléctrico (50) para impartir un efecto de acondicionamiento a la leche, dicho dispositivo estando colocado en el compartimiento y estando provisto de uno o más medios de conexión (51), el o cada medio de conexión extendiéndose a través de un orificio pasante (36) en una pared exterior del compartimiento; - un agitador giratorio (85, 85') para generar espuma en el depósito, el dispositivo eléctrico en el compartimiento estando instalado para accionar el agitador en el depósito, en particular mediante la generación de un campo magnético giratorio en el compartimiento que acciona el agitador en el depósito sin ningún elemento de transmisión mecánica que se extienda a través del depósito entre el dispositivo eléctrico y el agitador, el agitador estando montado de forma que se puede desmontar en un elemento de colocación del agitador (80) en el depósito, tal como un resalte o ranura en una parte inferior del depósito, el dispositivo eléctrico comprendiendo medios de calefacción (56) para calentar el depósito y un medio de accionamiento para impartir un movimiento giratorio al agitador colocado en el depósito, caracterizado por que el compartimiento está fabricado hermético al agua y lavable bajo agua corriente sin infiltración de la misma en el interior del compartimiento que contiene el dispositivo eléctrico, dicho orificio pasante haciéndolo impermeable al agua mediante un elemento de cierre hermético (38) colocado entre una parte periférica de dicho medio de conexión y la pared exterior.

Description

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DESCRIPCION
Aparato para acondicionar un Ifquido basado en leche Campo de la invencion
La presente invencion se refiere a un aparato electrodomestico para acondicionar un Ifquido basado en leche, en particular para calentar o espumar un lfquido de este tipo, para ser utilizado por ejemplo en el contexto de la preparacion de bebidas tales como capuchinos, cafes lechosos, cafe con leche y cortado chocolate y otras bebidas calientes o fnas.
Antecedentes tecnicos
Bebidas especializadas en las cuales por lo menos una parte esta compuesta de leche espumada o caliente se estan convirtiendo en mas y mas populares. La bebida mas conocida de este tipo es un cafe del tipo capuchino. Comprende una parte del lfquido que consiste en cafe coronado con una capa de leche espumada la cual, debido a su muy baja densidad, flota encima de la superficie del lfquido. En general, la preparacion de uno requiere tiempo, operaciones de manipulacion y limpieza.
El modo mas acostumbrado de preparar una espuma basada en leche es verter la cantidad deseada de leche en el interior de un recipiente, sumergir una tubena de salida del vapor desde una maquina de cafe en el interior del recipiente, agitarlo hacia arriba y hacia bajo para introducir el aire necesario para formar la espuma.
Existen tambien aparatos electrodomesticos de agitacion mecanica los cuales generalmente estan pensados para utilizacion domestica para batir haciendo espuma productos alimenticios de mayor o menor viscosidad tales como huevos, helados, zumos o similares. El problema de estos aparatos electrodomesticos es de diversas naturalezas lo cual significa que no son indicados para producir espuma a partir de lfquido basado en leche para preparar una bebida. Una desventaja, por ejemplo, es el resultado del hecho de que estos aparatos electrodomesticos agitan un lfquido o una pasta en estado fno, limitando considerablemente su utilizacion potencial. Ademas, la leche no espuma de forma convincente cuando esta fna o a temperatura ambiente.
Otra desventaja es el resultado del hecho de que estos aparatos no son indicados para espumar lfquidos microbiologicamente sensibles tales como la leche. Se tiene que considerar una limpieza regular del deposito del aparato electrodomestico a fin de extraer cualquier residuo alimenticio solido. Ademas, el calentamiento de la leche tiene tendencia a incrementar la extension a la cual las protemas cocidas o quemadas se depositan y se adhieren a las superficies. Los aparatos electrodomesticos existentes, en su mayor parte, no estan bien adaptados para reducir la incrustacion de residuos solidos, haciendo la limpieza molesta.
Estos aparatos tambien tienen un mecanismo de agitacion y accionamiento el cual es fijo y se introduce dentro del deposito y esto presenta varias desventajas: el tiempo de extraccion/volver a montar no es insignificante, tienen tendencia a ensuciarse mas rapidamente, comportan costes adicionales como resultado de la multiplicidad de componentes y los medios de agitacion son diffciles de limpiar.
Otra desventaja de estos aparatos es el resultado del hecho de que el espumado en estos aparatos electrodomesticos no es optimo por razones asociadas con la disposicion de los medios de agitacion. Algunos aparatos electrodomesticos tienen un medio de agitacion colocado en mitad del deposito. Una instalacion de este tipo no es eficaz en convertir rapidamente un volumen de lfquido basado en leche en una espuma rica.
Otros aparatos electrodomesticos tienen varios agitadores. Estas instalaciones son generalmente mecanicas con medios de engranajes necesarios para coordinar el giro de los agitadores y esto hace el sistema intrusivo y por lo tanto menos higienico, aumenta el numero de piezas y hace la limpieza una operacion mas concienzuda.
La patente americana US 6,318,247 se refiere a un aparato electrodomestico para preparar bebidas o alimentos calientes con agitacion tal como chocolate caliente, por ejemplo. El aparato electrodomestico comprende un sistema para accionar un agitador del tipo de efecto magnetico. Sin embargo, tiene diversas desventajas. En primer lugar, en un aparato electrodomestico de este tipo, el lfquido o la espuma es agitada coaxialmente con respecto al eje central del deposito y esto causa una circulacion en la cual algunas capas de lfquido o espuma, particularmente las capas perifericas, no son agitadas tan extensivamente como las otras, particularmente las capas cerca de la mitad, debido al efecto centnfugo producido por el agitador. Una circulacion de este tipo por lo tanto no es adecuada para producir una espuma de calidad suficiente o para reducir el tiempo necesario para producir esta espuma. Ademas, la estructura del aparato electrodomestico no es higienica para el tratamiento de un lfquido basado en leche y la limpieza no se hace mas facil mediante una construccion de este tipo. Otros dispositivos para la agitacion de productos alimenticios los cuales tienen mas o menos las mismas desventajas se describen en los documentos de patente WO2004/043213 o DE 196 24 648.
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El documento GB 2 369 037 revela un recipiente, en particular un recipiente de una freidora profunda, que tiene un compartimiento del fondo en el cual un calentador es desviado de forma elastica contra la base del recipiente. El compartimiento se puede hacer impermeable.
Sistemas de agitacion con un tipo de acoplamiento magnetico se describen en los documentos US 2 932 493, DE 1 131 372, US 4 537 332 y US 6 712 497 pero ninguno de estos proporciona soluciones adecuadas para producir una espuma de calidad en un corto tiempo e higienicamente.
El modelo de utilidad DE 89 15 094 se refieren a un tarro refrigerado para distribuir una bebida basada en leche. El tarro comprende medios de refrigeracion y medios de conveccion forzada en forma de un rotor magnetico. Un dispositivo de este tipo no es adecuado para convertir el lfquido en una espuma sino simplemente mantiene el lfquido uniformemente a la temperatura de refrigeracion para la conservacion.
La patente americana US 3,356,349 revela un dispositivo de agilizacion que tiene un deposito caliente, medios de accionamiento magnetico colocados por debajo del deposito para accionar un cubo colocado en la mitad del deposito. El cubo esta asociado con un elemento de agitacion el cual esta desplazado con respecto al cubo, causando al elemento un movimiento oscilatorio. Un principio de agitacion de este tipo puede crear una perdida en el acoplamiento magnetico debido al alto momento de inercia generado por la posicion desplazada de los medios de agitacion con respecto al eje de giro de los medios de accionamiento. Este problema aumenta con el aumento de la velocidad. Un dispositivo de agitacion de este tipo por lo tanto puede trabajar para agitar ciertas lfquidos o bien otras sustancias a baja velocidad pero puede no ser indicado para convertir lfquido en una espuma a una velocidad suficientemente alta. A proposito, el documento no menciona la conversion de un lfquido en espuma utilizando este dispositivo.
Mas recientemente, un aparato electrodomestico mejorado para preparar espuma a partir de un lfquido basado en leche o leche ha sido propuesto en el documento WO 2006/050900. El dispositivo tiene: un deposito para recibir el lfquido que se va a espumar, lfquido en el cual se coloca un agitador giratorio; un bastidor que sostiene el deposito; medios de accionamiento y control los cuales estan en una cavidad colocada entre el deposito interior y el bastidor exterior y los cuales comunican con conexiones de conmutacion y electricas colocadas en la superficie exterior del bastidor; y medios de perturbacion para optimizar la circulacion de la leche durante el espumado. Esta invencion proporciona una solucion a los problemas anteriormente mencionados. Tambien reconoce los temas de higiene que aparece en la manipulacion de la leche, en particular la leche caliente que se deposita contra el interior de las paredes del deposito. Por lo tanto, el dispositivo revelado en la publicacion indicada anteriormente tiene un deposito para contener la leche el cual no tiene lmeas de union o conexiones entre las paredes del deposito y generalmente sin espacios que podnan atraer la deposicion de solidos, tal como leche quemada.
Sin embargo, a pesar de las recientes mejoras relacionadas con la higiene con respecto a la preparacion de la espuma, se ha encontrado que mientras el aparato es manipulado por los usuarios, en particular una manipulacion no cuidadosa del aparato, por ejemplo cuando la leche espumada es extrafda del deposito, la leche se puede verter y manchar el bastidor y otras piezas exteriores y pueden aparecer problemas de higiene. Los mismos problemas pueden aparecer debido a la presencia de medios de perturbacion que inducen y aumentan la agitacion en el lfquido y por tanto las salpicaduras. Este problema es particularmente agudo en relacion con interruptores, conexiones electricas y otras piezas del bastidor que pueden atraer depositos de leche a lo largo del tiempo y causar problemas de limpieza y ademas son diffciles de limpiar apropiadamente sin danar el aparato electrodomestico. Un modo de resolver este problema, por lo menos en parte, puede implicar la utilizacion de una tapa apropiada y una instalacion de dispensacion configurada para evitar vertidos en la parte exterior del aparato electrodomestico. Esto sin embargo podna requerir una atencion especial por parte del usuario para evitar vertidos de este tipo.
Resumen de la invencion
Es por lo tanto un objeto de la invencion paliar las desventajas de la tecnica anterior proponiendo un aparato electrodomestico mas adecuado para la produccion de espuma a partir de un lfquido alimenticio basado en leche, particularmente para la produccion de una bebida, que resuelve el problema de higiene que resulta a partir de las salpicaduras y manchas de leche indeseadas que ensucian las piezas externas del aparato.
Este objeto se consigue globalmente mediante la configuracion del aparato para acondicionar leche o un lfquido basado en leche configurado de modo que pueda ser apropiadamente lavado con agua y opcionalmente con un detergente e incluso en un lavavajillas. A fin de hacer este aparato electrodomestico de cocina apropiadamente lavable, esto es no limitando la limpieza a la pieza exterior meramente pasando un trapo por su superficie con una toalla seca o humeda como en los aparatos electrodomesticos la tecnica anterior, las piezas sensibles del aparato electrodomestico, incluyendo las piezas electricas y electronicas, estan fabricadas impermeables al agua de tal modo que incluso las conexiones electricas y las interfaces que se extienden desde el dispositivo electrico interior a traves del alojamiento del aparato electrodomestico, pueden ser limpiadas sin danar el aparato conexiones e interfaces que se extienden desde el dispositivo electrico interior a traves del alojamiento del aparato electrodomestico pueden ser limpiadas sin danar el aparato. De ese modo, el aparato electrodomestico puede ser
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lavado con seguridad en el interior y en el exterior, para extraer cualquier mancha y vertido de leche para evitar de ese modo cualquier problema relacionado con la higiene incluyendo la parte exterior del aparato.
Por lo tanto, la invencion se refiere a un aparato electrodomestico para acondicionar un lfquido basado en leche para preparar leche espumada fna o leche espumada caliente, segun la reivindicacion 1.
El aparato electrodomestico comprende: un deposito para recibir el lfquido que se va a acondicionar; un compartimiento cerrado fijado al deposito; y un dispositivo electrico para impartir un efecto de acondicionamiento al lfquido, dispositivo el cual esta colocado en el compartimiento. Segun la invencion el compartimiento puede estar fabricado impermeable al agua y lavable bajo agua corriente sin infiltracion de la misma en el interior del compartimiento que contiene el dispositivo electrico.
En otras palabras, todos los pasos que conducen desde el exterior al interior del compartimiento, si resultan por ejemplo del montaje del aparato o si se utilizan por ejemplo para conectar la parte interior del compartimiento a su parte exterior, pasos los cuales podnan permitir infiltracion de agua en el interior del compartimiento, estan cerrados hermeticamente.
En cualquier caso, el aparato electrodomestico debe ser lavable bajo agua corriente a mano. Si el aparato electrodomestico tambien es lavable en una maquina lavavajillas o utilizando detergentes, las superficies expuestas del aparato electrodomestico deben estar fabricadas de materiales resistentes a los detergentes.
Generalmente, el dispositivo electrico tiene uno o mas medios de conexion el cual se extiende a traves de un orificio pasante en una pared exterior del compartimiento. Tfpicamente, los orificios pasantes de este tipo se pueden hacer impermeables al agua mediante un elemento de cierre hermetico que pueden ser quitado o arrancado en una posicion de tal tipo que permita la infiltracion de agua a traves del orificio en el interior de la parte interior del aparato electrodomestico durante la manipulacion normal del aparato electrodomestico, los elementos de cierre hermetico aseguran la impermeabilidad al agua, incluso cuando el aparato electrodomestico es lavado meticulosamente bajo agua corriente, a mano o incluso en un lavavajillas.
El orificio pasante puede estar delimitado por una superficie de la pared del compartimiento, la superficie de delimitacion extendiendose desde el interior hacia el exterior de la camara y estando provista de una periferia. En tal caso, el elemento de cierre hermetico puede estar colocado entre la parte periferica de los medios de conexion y esta superficie de delimitacion y extenderse a lo largo de la periferia entera de esta superficie de delimitacion alrededor de los medios de conexion. En otras palabras, el elemento de cierre hermetico ventajosamente puede llenar cualquier espacio en el orificio pasante entre los medios de conexion y la pared a traves de la cual se extienden los medios de conexion. Para mejorar la impermeabilidad al agua de esta instalacion, el elemento de cierre hermetico preferiblemente es deformable y esta comprimido por y entre la parte periferica de los medios de conexion y esta superficie de delimitacion del orificio pasante correspondiente. Disponiendo de un elemento de cierre hermetico deformado bajo fuerza y tension de compresion permanente en el orificio pasante, esto es, que se expande entre los medios de conexion y la pared encarada, no se dejan o no se pueden formar pasos de infiltracion durante la utilizacion o manipulacion para que el agua entre en la camara a traves del orificio pasante a lo largo de los medios de conexion.
Tfpicamente, el elemento de cierre hermetico esta fabricado de o comprende un material elastico, tal como un material basado en silicona o caucho nitrilo butadieno NBR. El elemento de cierre hermetico puede comprender tambien un material plastico deformable. La impermeabilidad mas alta se obtiene cuando, despues de la deformacion, el elemento de cierre hermetico es comprimido y permanece bajo fuerzas entre y contra paredes encaradas del paso que se va a hacer impermeable, esto es que se va a cerrar hermeticamente para evitar la penetracion de agua. El elemento de cierre hermetico tambien puede estar fabricado de plastico o un material elastico, tal como silicona, que es moldeado entre una parte periferica de dichos medios de conexion y la pared exterior.
Por lo menos un medio de conexion puede comprender un conductor electrico, en particular un conductor basado en cobre o aluminio, para suministrar energfa electrica a partir del suministro de energfa al dispositivo electrico o para comunicar una serial desde o hacia el dispositivo electrico.
Existen diferentes posibilidades para suministrar energfa electrica al aparato electrodomestico (o intercambiar datos electricos hacia y desde el dispositivo electrico del aparato electrodomestico). Por ejemplo, el aparato electrodomestico puede estar conectado directamente a traves de un cable a la red de suministro (o al conjunto de tratamiento de datos). El cable puede estar permanentemente conectado con el dispositivo electrico o puede estar vinculado a traves de una conexion de clavija y enchufe en el aparato electrodomestico al dispositivo electrico. Alternativamente, el aparato electrodomestico tiene un conjunto de conexion electrica sin hilos que se puede conectar a un soporte base de suministro de energfa electrica a la red de suministro (o al conjunto de tratamiento de datos). En cualquier caso, la impermeabilidad de la conexion electrica que existe en la camara del aparato se debe asegurar para evitar cualquier infiltracion de agua durante el lavado. Detalles adicionales relativos a conexiones electricas sin hilos adecuadas se revelan en el documento anteriormente mencionado WO 2006/050900.
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Como se ha mencionado antes en este documento, el conductor electrico se puede extender a traves de un orificio pasante el cual contiene un elemento de cierre hermetico que esta moldeado o deformado en compresion entre y por el electrodo o cable conductor y una superficie de la pared que delimita el agujero pasante. Opcionalmente, el elemento de cierre hermetico esta colocado en una cavidad del orificio pasante que se extiende transversalmente al electrodo o cable conductor. La cavidad puede estar parcialmente cubierta en ambos lados, esto es la cavidad extendiendose a los lados en el interior de la pared, o unicamente en un lado de la pared. En el ultimo caso, la cavidad conduce a una abertura mas estrecha en un lado de la pared y esta enteramente descubierta en el otro lado de la pared.
Tfpicamente, el por lo menos un medio de conexion comprende o conduce a una interfaz de usuario para controlar el dispositivo electrico. Una interfaz de este tipo puede ser un interruptor o un boton o cualquier medio que sea adecuado para controlar el dispositivo electrico contenido en la camara del aparato electrodomestico.
Un boton adecuado se puede extender en el interior del orificio pasante. Por ejemplo, el boton comprende un elemento de soporte ngido, en particular un elemento anular ngido, el cual tiene una superficie periferica que esta encarada a la superficie de la pared que delimita el orificio pasante, el elemento de cierre hermetico estando comprimido alrededor de la superficie periferica entera entre y por dicha superficie periferica y dicha superficie de la pared. En un caso de este tipo, el elemento de cierre hermetico esta colocado y comprimido entre dos estructuras ngidas encaradas, la pared y el elemento de soporte ngido. Para simplificar la fabricacion, el boton puede estar directamente moldeado en el elemento de soporte ngido. Ademas, el elemento de cierre hermetico puede ser integral con o estar unido al boton. En una configuracion ventajosa, el boton, el elemento de soporte ngido y el elemento de junta estan formados como una unidad que puede ser ajustada con fuerza en el interior del orificio pasante, esto es implicando la compresion del elemento de cierre hermetico y posiblemente sujeto firmemente en el interior de la camara para evitar cualquier desalojamiento posterior indeseado del boton hermeticamente cerrado impermeable al agua.
El boton puede comprender un elemento movil que se extiende a traves del orificio pasante, el elemento de soporte estando colocado alrededor del elemento movil, el elemento movil estando instalado para comunicar al interior del compartimiento un mandato del usuario mediante el desplazamiento del elemento movil. El elemento movil puede ser movil en traslacion a lo largo del orificio pasante o en giro, en particular alrededor de un eje de giro que se extiende a traves del orificio pasante o paralelo al mismo. En cualquier caso, el boton puede ser un boton pulsador o un boton giratorio. Por ejemplo, el boton puede ser pulsado o girado para proporcionar diferentes mandatos al aparato electrodomestico, por ejemplo calentamiento mediante pulsacion y agitacion mediante giro del boton o viceversa.
De forma similar, el dispositivo electrico en la camara tambien puede tener una funcion de temporizador, previamente establecida o establecida por el usuario utilizando una interfaz vinculada a traves de un medio de conexion al dispositivo electrico del aparato electrodomestico como se ha esbozado antes en este documento. Senales de control relativas al funcionamiento del aparato electrodomestico tambien pueden ser comunicadas a traves de un medio de conexion a una interfaz accesible por el usuario.
Tfpicamente, el compartimiento esta formado por el montaje de por lo menos dos piezas de fundicion, las piezas de fundicion estando montadas de modo que sean impermeables al agua.
En una forma de realizacion, por lo menos una pieza de fundicion esta formada mediante por lo menos una parte del deposito, por lo menos una pieza adicional de fundicion adicionalmente estando montada con el deposito para formar con el deposito la camara impermeable que contiene el dispositivo electrico. Por ejemplo, el deposito para el acondicionamiento del lfquido esta colocado por encima de la camara y forma o delimita la parte superior de la camara. La camara puede estar formada por un elemento tubular que sostiene en su parte interior superior el deposito y una parte inferior que es integral o esta montada al mismo y que delimita el fondo de la camara colocado por debajo del deposito. Por lo menos una pieza de fundicion puede ser una tapa o, como se ha mencionado antes en este documento, un elemento del fondo de la camara.
Para asegurar la impermeabilidad al agua, dos piezas de fundicion de este tipo pueden estar montadas juntas mediante soldadura para cerrar hermeticamente la camara. Dos de dichas piezas de fundicion de este tipo pueden tener partes de conexion que esten fabricadas de material termoplastico y que esten soldadas juntas, en particular mediante soldadura por ultrasonidos. Ademas, dos piezas de fundicion de este tipo pueden tener partes de conexion que esten fabricadas de un material a partir de metal y que esten soldadas juntas.
Cuando no se desea o no es posible la soldadura, por ejemplo debido a la combinacion espedfica de materiales, las piezas de fundicion pueden ser montadas a traves de un elemento de cierre hermetico que cierra hermeticamente la camara. Generalmente, el elemento de cierre hermetico es elastico o plastico deformable y comprimido por y entre partes de conexion que cooperan de las piezas de fundicion, como se ha descrito globalmente antes en este documento en relacion con los orificios pasantes.
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Tfpicamente, las piezas de fundicion tienen partes de conexion con superficie sustancialmente encaradas que comprimen el elemento de cierre hermetico.
En una forma de realizacion, el elemento de cierre hermetico comprende: un cuerpo que se extiende sobre la superficie de una parte de conexion y que esta colocado contra el mismo; y una pluralidad de elementos transversales que sobresalen desde dicho cuerpo hacia la superficie de la parte de conexion encarada y que estan comprimidos entre dicho cuerpo y la superficie de la parte de conexion encarada. Proporcionando diversos elementos transversales que estan comprimidos individualmente en el paso entre las partes de conexion aumenta la fiabilidad de la impermeabilidad del elemento de cierre hermetico. Una configuracion de este tipo puede ser utilizada para todos los elementos de cierre hermetico deformables utilizados para el proposito de la presente invencion.
Un elemento de soporte ngido y puede estar fijado a la parte de conexion de una de las piezas de fundicion de este tipo para sostener la parte de conexion que coopera de la otra pieza de fundicion, esta parte de conexion que coopera siendo forzada contra el elemento de soporte ngido mediante el elemento de junta comprimido que esta colocado y comprimido entre las partes de conexion que cooperan.
Adicionalmente, una primera pieza de fundicion puede estar mecanicamente fijada o adicionalmente fijada a o contra una segunda pieza de fundicion mediante un elemento de montaje mecanico, tal como un tornillo o remache, que se extiende a traves de un orificio pasante en esta primera pieza de fundicion, el orificio pasante se hace impermeable al agua mediante un elemento de cierre hermetico colocado entre una parte periferica de dicho elemento de montaje mecanico y dicha primera pieza de fundicion. La instalacion particular del elemento de cierre hermetico se puede conseguir de una manera similar a los medios de conexion descritos antes en este documento.
El aparato electrodomestico comprende un agitador giratorio para la generacion de espuma en el deposito. El dispositivo electrico en la camara se instala para accionar el agitador en el deposito, en particular mediante la generacion de un campo magnetico giratorio en la camara que acciona el agitador en el deposito sin ningun elemento de transmision mecanico que se extienda a traves de las paredes del deposito entre el dispositivo electrico y el agitador, el agitador estando montado de forma que se pueda extraer en un elemento de colocacion del agitador en el deposito, tal como un relieve o una ranura en una parte inferior del deposito.
El dispositivo electrico comprende medios de calefaccion para calentar el deposito y un medio de accionamiento para impartir un movimiento giratorio al agitador colocado en el deposito. Detalles adicionales de medios de accionamiento adecuados y medios de calefaccion se describen en el documento WO 2006/050900. En una forma de realizacion ventajosa, los medios de calefaccion y los medios de accionamiento se pueden accionar independientemente unos de los otros. Ademas de proporcionar la opcion de calentar la leche o el lfquido basado en leche sin espumarlo, el aparato tambien permite el espumado de lfquidos de este tipo sin calentamiento. Se ha descubierto que cuando se imparte una agitacion suficiente a la leche o a un lfquido basado en leche se puede obtener una espuma aceptable incluso a partir de lfquido fno. Por lo tanto, al usuario preferiblemente se le proporciona la posibilidad agitar el lfquido con o sin el calentamiento del mismo.
Otro aspecto de la revelacion concierne a un agitador giratorio para un aparato como ha sido descrito antes en este documento. El agitador comprende: una parte inferior de colocacion que esta instalada para ser montada de forma que se pueda extraer en dicho elemento de colocacion del deposito; y una parte periferica que tiene los elementos de agitacion, tales como espiras de alambre de forma toroidal, ruedas de paletas, cuchillas, emparrillados o agujas. Detalles adicionales relativos a configuraciones adecuadas de la parte inferior y de su parte periferica se pueden encontrar en el documento WO 2006/050900.
El agitador adicionalmente comprende una parte superior que se extiende globalmente vertical desde esta parte periferica. Esta parte superior tiene una parte de soporte que esta instalada para acomodar los dedos humanos de modo que se facilite la extraccion y la insercion de dicho agitador en dicho elemento de colocacion del deposito. Una parte superior de este tipo que permite un agarre mejorado, es particularmente util cuando el agitador se pega en el fondo, por ejemplo cuando el producto de leche se quema o se pega entre el agitador y el elemento de colocacion. Por ejemplo, la parte superior globalmente tiene la forma de un elemento en arco que forma globalmente un bucle vertical, opcionalmente el bucle formando globalmente un cfrculo o una fraccion de un cfrculo (por ejemplo, medio cfrculo) que se extiende hacia arriba desde lados opuestos adyacentes de la parte periferica. Ademas, la parte superior que forma un bucle puede comprender adicionalmente un elemento vertical alargado que se extiende hacia arriba desde un extremo superior del bucle. Un elemento vertical de este tipo opcionalmente esta coronado con un elemento que sobresale lateralmente para facilitar el agarre por los dedos humanos, por ejemplo un elemento esferico.
Por alguna razon no comprendida completamente todavfa, la presencia de esta parte superior globalmente en arco mejora la calidad de la espuma producida con los agitadores de este tipo. Este efecto es particularmente interesante cuando el aparato se utiliza para producir espuma fna, la cual es significativamente mas diffcil de obtener, si se obtiene finalmente con una calidad aceptable, que la espuma caliente utilizando los aparatos de la tecnica anterior.
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Un aspecto adicional de la revelacion se refiere a un dispositivo electrico para un aparato electrodomestico como se ha descrito antes en este documento. El dispositivo electrico comprende: un medio de accionamiento para impartir un movimiento giratorio a un agitador asociado con el mismo; y un medio de calefaccion para calentar un deposito asociado con el mismo. El medio de calefaccion y el medio de accionamiento pueden ser accionados independientemente uno del otro, como se ha descrito antes en este documento.
El dispositivo electrico puede estar asociado con una interfaz del usuario la cual esta instalada para permitir un control independiente de los medios de accionamiento y de los medios de calefaccion. La interfaz del usuario puede comprender un primer boton para controlar el medio de accionamiento y un segundo boton para controlar el medio de calefaccion, o un boton individual con diferentes posiciones para controlar el medio de accionamiento y el medio de calefaccion.
Breve descripcion de los dibujos
La invencion sera descrita ahora con referencia a los dibujos esquematicos, en los cuales:
- la figura 1 muestra una seccion del aparato electrodomestico segun la invencion;
- la figura 1a muestra una vista en perspectiva de parte del aparato representado en la figura 1;
- la figura 2 muestra una vista a mayor escala de una instalacion de un boton del aparato representado en la figura 1, la figura 2a mostrando una variacion segun la invencion de un boton de este tipo;
- la figura 3 muestra una vista a mayor escala del conjunto segun la invencion del bastidor y el boton del aparato electrodomestico representado en la figura 1;
- la figura 4 muestra una instalacion de un boton de la tecnica anterior;
- la figura 5 muestra una seccion de otro aparato electrodomestico segun la invencion;
- las figuras 6 a 8 muestran diversas vistas a mayor escala de partes de la seccion de la figura 5;
- la figura 9 muestra una vista en perspectiva de un agitador, la figura 10 mostrando una seccion transversal de una parte de este agitador; y
- la figura 11 muestra otro agitador.
Descripcion detallada
Un aparato electrodomestico 1 para acondicionar un lfquido fabricado o basado en leche, en particular para la preparacion de un lfquido caliente o un lfquido espumado frio o caliente con un agitador segun la invencion se representa en las figuras 1 y 1a, las figuras 2 y 3 mostrando vistas a mayor escala de las partes A y B, respectivamente, de la figura 1.
El aparato electrodomestico 1 tiene un deposito 10 para recibir el lfquido que se va a acondicionar, un compartimiento cerrado 20 colocado por debajo del deposito 10 y un dispositivo electrico 50 para impartir un efecto de acondicionamiento a un lfquido contenido en el deposito 10. El dispositivo electrico 50 esta colocado en el compartimiento 20. Segun la invencion, el compartimiento 20 esta fabricado impermeable al agua y lavable con agua corriente sin infiltracion de la misma en el interior del compartimiento 20 que contiene el dispositivo electrico 50.
Como se representa en la figura 1, el compartimiento 20 esta formado por un bastidor globalmente tubular 21 montado a un fondo de plastico ngido 30. La parte superior del compartimiento 20 esta delimitada por el deposito 10 el cual esta colocado en el interior y fijado al bastidor 21. De ese modo, el bastidor tubular 21, el fondo 30 y el deposito 10 son tres piezas de fundicion, las cuales cuando estan montadas forman juntas una camara 20.
El deposito 10 y el bastidor 21 estan fabricados de metal y soldados juntos: en su extremo superior de modo que el conjunto de las dos piezas esta fabricado impermeable al agua segun la invencion. El fondo 30 esta fabricado de material ngido, tal como material plastico ngido. El deposito 10 esta cubierto con una tapa que se puede extraer 11, tfpicamente fabricada de plastico, que tiene un anillo de cierre hermetico periferico 12.
Como se describe en la figura 3 que muestra una vista a mayor escala de la parte B de la figura 1, el fondo 30 tiene una pared periferica vertical 31 encarada al extremo inferior interior del bastidor tubular 21. La pared 31 tiene una ranura periferica 32 que esta encarada al bastidor 21 y que se extiende alrededor del fondo entero 30. Un anillo de cierre hermetico periferico 33 (por ejemplo, una junta del tipo torico) colocado en la ranura 32 se extiende alrededor de la pared entera 31. El anillo de cierre hermetico 33 esta fabricado de un material deformable elastico tal como
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NBR. El anillo 33 esta apretado y comprimido en la ranura 32 por el extremo inferior interior del bastidor 21 que fuerza al anillo 33 en el interior de la ranura 32, especialmente contra la superficie de la ranura 34 encarada hacia el extremo inferior del bastidor 21 y sustancialmente paralela al mismo. De ese modo, el anillo de cierre hermetico comprimido 33 cierra hermeticamente cualquier espacio o paso entre el bastidor 21 y el fondo 30, de modo que no puede ocurrir infiltracion alguna de agua entre el bastidor 21 y el fondo 30 durante el lavado, a mano o incluso en un lavavajillas.
Tambien representado en las figuras 1 y 3, el extremo inferior 22 del bastidor tubular 21 esta ligeramente inclinado hacia fuera y el extremo superior de la pared del fondo vertical 31 tiene un chaflan 35 para facilitar la introduccion del fondo 30 en el interior del bastidor 21.
Ademas, como se representa la figura 1a, para evitar una abertura indeseable de la camara 21 por parte del usuario, el fondo 30 puede estar permanentemente sujeto firmemente en el bastidor 21. Para este proposito, el fondo 30 incluye una pluralidad de pinzas 90 instaladas separadas alrededor de una parte periferica del fondo 30. Cada pinza 90 tiene un par de dedos globalmente verticales 91, 92 con ganchos superiores 93 y un elemento de apoyo en forma de varilla central 94 que estan instalados para el acoplamiento, mediante pinzado, con un sustentador correspondiente 95 que tiene un elemento de soporte 96 mecanicamente fijado, por ejemplo mediante soldadura, contra el lado interior del bastidor 21.
A partir de esta descripcion, es evidente que el montaje del fondo 30 en el interior del bastidor 21 se lleva a cabo en una direccion que es diferente, en particular globalmente perpendicular, a la direccion de compresion principal del anillo de cierre hermetico 33 entre el fondo 30 y el bastidor 21. Por lo tanto, las funciones del conjunto y las funciones de cierre hermetico del fondo 30 en el bastidor 21 estan disociadas. En otras palabras, el cierre hermetico se consigue ya cuando el anillo 33 es introducido en el interior del bastidor 21 de modo que sea eficaz independientemente de la colocacion precisa del fondo 30 en el bastidor 21 e independientemente de la sujecion firme de las pinzas 90 en el sustentador 95.
Adicionalmente, el aparato electrodomestico 1 es del tipo sin cables y pensado para ser colocado de forma que se pueda extraer e impulsado mediante un conjunto de base electrica 2 que puede estar conectada a la red de suministro a traves de un cable electrico 3, como se ilustra en la figura 1a. Por lo tanto, el fondo 30 incluye una pluralidad de machos de enchufe sin hilos 51, uno de los cuales se representa la figura 1 que estan conectados al dispositivo electrico 50 y que estan fabricados de un material altamente conductor electricamente, tfpicamente metal, tal como cobre o aluminio o una aleacion basada en los mismos. Los machos de enchufe 51 se extienden desde el interior hacia el exterior de la camara 20 a traves de un orificio pasante o paso 36 en el fondo 30 para la conexion del dispositivo electrico 50 al conjunto base exterior 2.
Para evitar la infiltracion de agua en el interior de la camara 20 a lo largo del macho de enchufe 51, el orificio pasante o paso 36 esta dispuesto de tal manera que sea impermeable al agua. El orificio pasante o paso 36 incluye una abertura superior 37 que conduce al interior de la camara 20, una abertura inferior 37' que conduce fuera de la camara 20 y una cavidad intermedia que contiene un elemento de cierre hermetico 38 entre las paredes verticales 39 del fondo 30. El elemento de cierre hermetico 38 esta fabricado de un material elastico, tal como silicona que esta moldeado directamente alrededor del macho de enchufe 51 en el interior de la cavidad intermedia entre las paredes verticales 39 y el macho 51 de modo que se adhiere firmemente al macho 51 y las superficies de la cavidad, en particular de las paredes 39 y de ese modo hace la cavidad intermedia del orificio pasante o paso 36 impermeable al agua. Ademas, el macho 51 comprende un apoyo 52 adyacente a la abertura inferior 37' para evitar el desplazamiento del macho 51 en el orificio pasante o paso 36. Adicionalmente, los machos 51 estan asociados con paredes verticales 39' que delimitan en combinacion con las paredes 39 y los machos 51 ranuras para el montaje del aparato 1 sobre un conjunto base 2 que soportara y proporciona la energfa electrica al aparato sin hilos 1. Detalles de conectores sin hilos de este tipo se revelan por ejemplo en el documento WO 2006/050900 y las referencias citadas en el mismo.
Adicionalmente, el aparato electrodomestico 1 comprende una pluralidad de botones pulsadores 60, uno de los cuales esta representado en la figura 1 y en la figura 2 que muestra una vista a mayor escala de la parte A de la figura 1, para controlar el dispositivo electrico 50 desde el exterior del aparato electrodomestico 1.
El boton pulsador 60 se extiende en el interior de la camara 20 a traves de un orificio pasante en el bastidor 21. El boton 60 tiene un nucleo 61 fabricado de un material elastico montado o inyectado o fundido sobre un anillo ngido 67 fabricado de metal, ceramica, plastico duro o bien otro material duro.
El nucleo 61 comprende una cabeza del boton 62 la cual puede ser pulsada por el usuario y una varilla de transmision del movimiento 63 integral con la misma. La cabeza del boton 62 es integral con un elemento de cierre hermetico periferico 64 y conectada con el mismo a traves de una articulacion deformable elastica 65 integral con el elemento de cierre hermetico 64 y la cabeza del boton 62.
Como se representa la figura 2, el elemento de cierre hermetico 64 se deforma en compresion entre el anillo ngido 67 y una parte (ngida) 23 del bastidor 21. La parte 23 delimita el orificio pasante que aloja el boton pulsador 60 y
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tiene una superficie que esta encarada y es sustancialmente paralela a la superficie del anillo ngido 67, estas dos superficies que aprietan el elemento de cierre hermetico 64 haciendo el orificio pasante para el boton 60 impermeable al agua. Ademas, el elemento de cierre hermetico 64 tiene una parte extrema biselada en forma de flecha que se extiende transversalmente 66 para facilitar la insercion del boton 60 en el interior del orificio pasante y sujetando firmemente permanentemente el boton 60 en el bastidor 21 de modo que se evite cualquier desplazamiento o descolocacion del mismo que perjudicana la impermeabilidad al agua.
Adicionalmente, la varilla 63 de boton 60 se extiende en el interior de la camara 20 entre elementos de gma 53 hacia un elemento de contacto 55 que esta conectado con el dispositivo electrico 50 y que puede ser accionado presionando la cabeza del boton 62 y la varilla de transmision 63 contra la misma, deformando de ese modo la articulacion 65.
La figura 2a, en la cual las mismas referencias numericas designan los mismos elementos, muestra otra instalacion del boton.
El boton pulsador 60” esta fijado en un orificio pasante delimitado por una parte de pared ngida 23 del bastidor 21 utilizando una instalacion de pinzado anular 67'. La instalacion de pinzado 67' tiene un cuello anular 67a el cual se extiende a lo largo del anillo de cierre hermetico 64 y el cual fuerza el anillo de cierre hermetico 64 contra una superficie exterior 23b de la pared 23. El cuello anular 67a esta formado por una serie de dedos de pinzado separados, uno de los cuales se representa en la parte inferior de la figura 2a, que tiene un brazo 67a con un gancho 67b, un chaflan 67d, un extremo 67e que se extiende sobre el borde de la parte de pared 23 y un reborde circular 67c que se extiende sobre resalte 23a de la parte de la pared 23. El reborde 67c esta cubierto con una extension periferica 65a de la articulacion elastica del boton 65. El anillo de cierre hermetico 64 esta conectado a la cabeza del boton 62 a traves de partes de conexion 64a que se extienden entre las rafces de los brazos 67a rafces las cuales unen los brazos 67a al reborde circular 67c.
Cada dedo de pinzado es ligeramente elastico y tiene un chaflan 27d para permitir la insercion de la instalacion de pinzado anular 67' en el interior del orificio pasante delimitado por la parte de pared 23 hasta el resalte 23 y para el gancho de pinzado 67b sobre el borde de la parte de pared 23.
Adicionalmente, la cabeza del boton 62 esta montada a una varilla dura de transmision del movimiento 63' cuyo extremo 63” esta instalado para empujar el elemento de contacto 55 cuando la cabeza del boton 62 es presionada por un usuario.
La figura 4, en la cual las mismas referencias numericas designan los mismos elementos, muestra una instalacion de un boton comparativo de la tecnica anterior 60'. Botones similares se revelan en el documento anteriormente mencionado WO 2006/050900.
El boton 60' esta fijado en un orificio pasante que se extiende a traves del bastidor 21 mediante una pieza integral periferica 64' del boton 60' que esta sujeta firmemente en el borde 23' del bastidor 21, el borde 23' delimitando el orificio pasante para el boton 60'. Como se puede ver rapidamente en la figura 4, la pieza integral periferica 64' no esta forzada y comprimida contra el borde 23'. Esta pieza integral 64' no obstruye firmemente el paso a lo largo del boton 60' en el interior de la camara 20 y por lo tanto no se puede proporcionar un cierre hermetico impermeable al agua, especialmente cuando el boton 60' esta presionado, causando una flexion y un desplazamiento de la parte periferica 64' alrededor del borde 23'. Esto es aun mas problematico cuando el boton se expone a vertidos de leche que se pueden infiltrar en la camara 20 y ensuciar de forma duradera la parte electrica del aparato.
La figura 5 en la cual las mismas referencias numericas designan los mismos elementos, muestra otro aparato electrodomestico 1 segun la invencion. El aparato electrodomestico 1 esta representado sin tapa en el deposito 10. En oposicion a los aparatos de la tecnica anterior las salpicaduras de leche en las piezas exteriores del aparato dejan de ser problematicas, puesto que el aparato electrodomestico puede ser accionado sin tapa, proporcionando al usuario acceso al lfquido durante el tratamiento de acondicionamiento.
Un bastidor globalmente tubular 21' esta fabricado de un material, tfpicamente un material plastico, que no puede ser soldado al material del deposito 10, tfpicamente un material basado en metal. Sin embargo, para asegurar la impermeabilidad del conjunto del bastidor 21' y el deposito 10 colocado en el mismo, un elemento de cierre hermetico periferico 15 se utiliza a lo largo de la union entera entre el deposito 10 y el bastidor 21', esto es alrededor del deposito entero 10. El elemento de cierre hermetico 15 esta fabricado de un material elastico tal como NBR y esta permanentemente comprimido entre el deposito 10 y el bastidor 21'.
Como se representa con mayor detalle en la figura 6, el elemento de cierre hermetico 15 tiene un cuerpo 16 que se extiende sobre una parte de la superficie del deposito 10 y que esta colocado contra el mismo; y tres elementos transversales perifericos 17 que sobresalen del cuerpo 16 hacia la superficie interior del extremo superior del bastidor 21'. Los elementos transversales perifericos 17 se extienden a lo largo del cuerpo 16 alrededor del deposito entero 10. La superficie interior del bastidor 21' esta encarada y es globalmente paralela a dicha superficie del
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deposito de 10. Estas dos superficies comprimen los elementos transversales 17 y el cuerpo 16 del elemento de cierre hermetico 15 que esta colocado entre estas superficies.
A proposito, el elemento de cierre hermetico 64 que fija el boton pulsador 60 en el orificio pasante en el bastidor 21 tiene elementos transversales perifericos similares que son comprimidos contra la parte 23 del bastidor 21.
Adicionalmente, el extremo superior del deposito 10 esta asociado con un elemento de soporte ngido periferico que viene hacia abajo 10' que se extiende a lo largo del deposito 10 con una pieza inferior 10” que esta inclinada alejandose del deposito. El elemento de soporte ngido 10', 10” ayuda a colocar y fijar el deposito 10 en el bastidor 21'. El elemento de soporte 10', 10” fuerza al deposito 21' contra el elemento de cierre hermetico 15 y el deposito 10 y, al mismo tiempo, se apoya en un resalte 23 del bastidor 21' para fijar el deposito 10 en el bastidor 21'. El elemento de cierre hermetico 15 adicionalmente comprende en su extremo superior un elemento transversal flexible 18 que cierra hermeticamente el espacio entre el deposito 10 y la pieza inferior 10” que forma inclinacion alejandose del mismo.
El aparato 1 tiene un fondo 30' que esta conectado al bastidor 21' mediante soldadura por ultrasonidos. El bastidor 21' y el fondo 30' son, por lo menos cuando se sueldan juntos, de materiales termoplasticos que son compatibles para el proposito de la soldadura.
Como se puede ver con mayor detalle en la figura 7 la cual es una vista a mayor escala de la parte D de la figura 5, el fondo 30' tiene dos paredes perifericas verticales paralelas 301, 302 que delimitan entre ellas una ranura periferica 303. Estas paredes 301, 302 y la ranura 303 se extienden a lo largo de la periferia entera del fondo 30'. La parte inferior del bastidor 21' tiene un elemento de conexion globalmente inclinado, en particular un elemento de conexion en angulo recto 25 que sobresalen desde la superficie interior de la parte inferior del bastidor 21', que se extiende a lo largo de la superficie interior entera del bastidor 21', formando de ese modo un bucle interior sobre la parte periferica del fondo 30' y que tiene una parte extrema 26 conformada para acomodarse en el interior de la ranura 303. Sin embargo, puesto que el ancho de la parte extrema 26 antes del montaje es mayor que el ancho de la ranura 303, el elemento de conexion 25 y el fondo 30' son montados con la ayuda de un soldador por ultrasonidos que causa una fusion superficial de las superficies de la parte extrema 26 las cuales, durante el proceso de soldadura, entran en contacto con la superficies fundidas de forma correspondiente de las paredes perifericas 301, 302. Una soldadura de este tipo proporciona una union perfectamente impermeable al agua entre el bastidor 21' y el fondo 30'.
Uno o mas tornillos 70 pueden ser utilizados para fijar adicionalmente el fondo 30' en el aparato electrodomestico 1. Como se representa en la figura 7 la cual es una vista a mayor escala de la parte D de la figura 5, el tornillo 70 se extiende a traves del orificio pasante en el fondo 30'. Este orificio pasante se hace impermeable al agua mediante un anillo de cierre hermetico (por ejemplo, una junta del tipo torico) 71 que esta ajustada alrededor del tornillo 70 y que esta comprimida entre el tornillo 70 y las paredes encaradas que delimitan el orificio pasante. Adicionalmente, la parte inferior del deposito 10 esta soldada, o conectada de otro modo, a las patas 13, una de las cuales se representa en las figuras 5 y 8, que se extienden hacia abajo a lo largo del bastidor 21' hasta el fondo 30' y estan provistas de un taladro roscado 14 para fijar el tornillo 70 en el mismo.
Ademas, los depositos 10 representados en las figuras 1 y 5 estan provistos de un elemento de colocacion del agitador 80 para el agitador 85, 85' el cual se monta de forma que se puede extraer en el mismo. El agitador 85, 85' incluye una parte periferica que tiene elementos de agitacion 86, tales como espiras de alambre de forma toroidal, ruedas de paletas, cuchillas, emparrillados o agujas. Medios de accionamiento adecuados y la configuracion del agitador giratorio, en particular la instalacion de transmision magnetica entre el dispositivo electrico en la camara y el agitador en el deposito, se revelan con mayor detalle en el documento WO 2006/050900 anteriormente mencionado.
Sin embargo, en oposicion a los agitadores de la tecnica anterior, los agitadores 85, 85' tienen una parte superior 87, 88, 89 que se extiende globalmente vertical desde la parte periferica 86. Esta parte superior tiene una parte de soporte 87, 88, 89 que esta dispuesta para acomodar los dedos humanos, de modo que se facilite la extraccion y la insercion del agitador 85, 85' en el elemento de colocacion 80 del deposito 10.
La parte superior 87, 88, 89 incluye un elemento en arco globalmente semicircular 87. Al contrario del agitador 85 representado en la figura 1, el agitador 85' descrito en la figura 5 adicionalmente comprende una varilla vertical alargada 88 que se extiende hacia arriba desde un extremo superior del elemento en arco 87. Ademas, la varilla vertical 88 esta coronada con un elemento globalmente esferico que sobresale lateralmente 89 para facilitar el agarre por los dedos humanos.
Las figuras 9 y 10, en las cuales las mismas referencias numericas designan los mismos elementos, muestran el agitador 85 con mayor detalle. El elemento de agitacion 86 tiene la forma de un elemento de resorte en un bucle instalado en un anillo 86' que esta fijado a traves de un segundo elemento de conexion 87c a un elemento de soporte 87a. El elemento en arco 87 esta fijado al elemento de soporte 87a a traves de primeros elementos de conexion 87b. Adicionalmente, el elemento de soporte 87a tiene un orificio pasante D para el paso del elemento de colocacion del agitador 80.
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El elemento en arco 87, el cual esta representado en seccion transversal en la figura 10, y los elementos de conexion 87b tienen una superficie exterior convexa 87' y opcionalmente una superficie interior concava o recta 87”. Se debe estar estrechamente ligado a una teona, se cree que una seccion transversal de este tipo promueve la generacion de cavitaciones durante el giro del agitador 85 en un lfquido tal como leche, especialmente elementos de conexion proximos 87b que estan sometidos a la velocidad tangencial mayor durante el giro, conduciendo a las formaciones de burbujas finas y un espumado mejorado del lfquido.
La figura 11, en la cual las mismas referencias numericas designan los mismos elementos, muestra otra forma de realizacion de un agitador 85”. En particular, el agitador 85”, en lugar de tener un elemento de agitacion de resorte, como en la figura 9, tiene dos elementos a modo de cuchilla 86”.
En una variacion adicional (no representada), el elemento en arco del agitador puede tener una forma globalmente parabolica, semi elfptica o conica o una forma similar, en lugar de una forma semicircular.
Tambien representado en las figuras 1 y 5, los aparatos electrodomesticos estan instalados con elementos de calefaccion que estan conectados al dispositivo electrico 50. Detalles de elementos de calefaccion adecuados se describen con mayor detalle en el documento WO 2006/050900 anteriormente mencionado.
El elemento de calefaccion 56 y el agitador 85, 85' pueden estar controlados a traves de botones pulsadores 60 por parte del usuario. Un agitador puede estar asociado con uno o mas botones, por ejemplo cuando al usuario se le proporciona la posibilidad de escoger entre diversas velocidades de giro del agitador. De forma similar, pueden estar provistos diversos botones para escoger una temperatura de calefaccion deseada. Se pondra de manifiesto a una persona experta en la tecnica que son posibles diversas variaciones para seleccionar y configurar los medios de control de modo que permitan al usuario escoger, por ejemplo una temperatura de calefaccion deseada, una velocidad de agitacion y una duracion del acondicionamiento y el perfil de acondicionamiento.'

Claims (15)

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    REIVINDICACIONES
    1. Un aparato electrodomestico (1) para acondicionar leche para preparar leche espumada fna o leche espumada caliente, que comprende:
    - un deposito (10) para recibir la leche que se va a acondicionar;
    - un compartimiento cerrado (20) fijado al deposito;
    - un dispositivo electrico (50) para impartir un efecto de acondicionamiento a la leche, dicho dispositivo estando colocado en el compartimiento y estando provisto de uno o mas medios de conexion (51), el o cada medio de conexion extendiendose a traves de un orificio pasante (36) en una pared exterior del compartimiento;
    - un agitador giratorio (85, 85') para generar espuma en el deposito,
    el dispositivo electrico en el compartimiento estando instalado para accionar el agitador en el deposito, en particular mediante la generacion de un campo magnetico giratorio en el compartimiento que acciona el agitador en el deposito sin ningun elemento de transmision mecanica que se extienda a traves del deposito entre el dispositivo electrico y el agitador, el agitador estando montado de forma que se puede desmontar en un elemento de colocacion del agitador (80) en el deposito, tal como un resalte o ranura en una parte inferior del deposito, el dispositivo electrico comprendiendo medios de calefaccion (56) para calentar el deposito y un medio de accionamiento para impartir un movimiento giratorio al agitador colocado en el deposito, caracterizado por que el compartimiento esta fabricado hermetico al agua y lavable bajo agua corriente sin infiltracion de la misma en el interior del compartimiento que contiene el dispositivo electrico, dicho orificio pasante haciendolo impermeable al agua mediante un elemento de cierre hermetico (38) colocado entre una parte periferica de dicho medio de conexion y la pared exterior.
  2. 2. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 1 en el que dicho orificio pasante esta delimitado por una superficie de la pared, la superficie de delimitacion extendiendose desde el interior hacia el exterior del compartimiento y estando provista de una periferia, dicho elemento de cierre hermetico estando colocado entre la parte periferica de los medios de conexion y la superficie de delimitacion y extendiendose a lo largo de la periferia entera de dicha superficie alrededor de los medios de conexion.
  3. 3. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 2 en el que el elemento de cierre hermetico es deformable y esta comprimido por y entre la parte periferica de los medios de conexion y la superficie de delimitacion del agujero pasante correspondiente, opcionalmente el elemento de cierre hermetico comprendiendo un material elastico, tal como un material a partir de silicona o caucho nitrilo butadieno NBR y/o un material plastico deformable.
  4. 4. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el elemento de cierre hermetico esta fabricado de plastico y/o un material elastico tal como silicona, que esta fundido entre una parte periferica de dicho medio de conexion y la pared exterior.
  5. 5. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que por lo menos un medio de conexion comprende un conductor electrico, en particular un conductor a partir de cobre y/o aluminio, para suministrar energfa electrica desde un suministro de energfa al dispositivo electrico y/o para la comunicacion de una senal desde y/o hacia el dispositivo electrico, un conductor electrico de este tipo se extiende a traves de un orificio pasante el cual contiene un elemento de cierre hermetico esta fundido y/o deformado en compresion entre y por el electrodo o cable conductor y una superficie de la pared que delimita el orificio pasante, el elemento de cierre hermetico estando colocado opcionalmente en una cavidad del orificio pasante que se extiende transversalmente al electrodo o cable conductor.
  6. 6. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que por lo menos un medio de conexion comprende o conduce a una interfaz de usuario para controlar el dispositivo electrico, la interfaz de usuario siendo opcionalmente un boton, tal como un boton que se extiende en el interior del orificio pasante.
  7. 7. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 6 en el que dicho boton que se extiende en el interior del orificio pasante comprende un elemento de soporte ngido, en particular un elemento anular ngido, el cual tiene una superficie periferica que esta encarada a la superficie de la pared que delimita el orificio pasante, el elemento de cierre hermetico estando comprimido alrededor de la superficie periferica entera entre y por dicha superficie periferica y la superficie de delimitacion, el elemento de cierre hermetico siendo opcionalmente integral con o unido al boton.
  8. 8. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 7 en el que el boton comprende un elemento movil que se extiende a traves del orificio pasante, el elemento de soporte estando colocado alrededor del elemento movil, el elemento movil estando instalado para comunicar al interior del compartimiento una orden del usuario mediante el desplazamiento del elemento movil, el elemento movil siendo movil opcionalmente en traslacion a lo largo del orificio
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    pasante y/o en giro, en particular alrededor de un eje de giro que se extiende a traves del orificio pasante o paralelo al mismo.
  9. 9. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones 6 a 8 en el que dicho boton es un boton pulsador y/o un boton giratorio.
  10. 10. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que el compartimiento esta formado por el montaje de por lo menos dos piezas de fundicion, las piezas de fundicion estando montadas de modo que son impermeables al agua por lo menos una pieza de fundicion opcionalmente:
    - estando formada mediante por lo menos parte del deposito, por lo menos una pieza de fundicion adicional estando montada con el deposito para formar con el deposito el compartimiento que contiene el dispositivo electronico; y/o
    - siendo una tapa o elemento del fondo del compartimiento.
  11. 11. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 10 en el que dos de dichas piezas de fundicion estan montadas juntas mediante soldadura para cerrar hermeticamente el compartimiento, dos de dichas piezas de fundicion estando provistas opcionalmente de partes de conexion que estan fabricadas de un material termoplastico y que estan soldadas juntas y/o de un material a partir de metal y que estan soldadas juntas.
  12. 12. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 10 u 11 en el que las piezas de fundicion se montan a traves de un elemento de cierre hermetico que cierra hermeticamente el compartimiento, opcionalmente un elemento de soporte ngido estando fijado a la parte de conexion de una de dichas partes de fundicion y sosteniendo la parte de conexion que coopera de la otra pieza de fundicion, dicha parte de conexion que coopera estando forzada contra el elemento de soporte ngido por el elemento de cierre hermetico comprimido colocado entre las partes de conexion que cooperan.
  13. 13. El aparato electrodomestico de la reivindicacion 12 en el que el elemento de cierre hermetico es elastico y/o plastico deformable y fundido y/o comprimido por y entre las partes de conexion que cooperan de las piezas de fundicion, las piezas de fundicion estando provistas opcionalmente de partes de conexion con superficies sustancialmente encaradas que comprimen el elemento de cierre hermetico, un elemento de cierre hermetico de este tipo comprendiendo:
    - un cuerpo que se extiende sobre la superficie de una parte de conexion y que esta colocado contra ella; y
    - una pluralidad de elementos transversales que sobresalen desde dicho cuerpo hacia la superficie de la parte de conexion encarada y que estan comprimidos entre dicho cuerpo y la superficie de la parte de conexion encarada.
  14. 14. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones 10 a 13 en el que una primera pieza de fundicion esta mecanicamente fijada o adicionalmente fijada a o contra una segunda pieza de fundicion mediante un elemento de montaje mecanico, tal como un tornillo o remache, que se extiende a traves de un orificio pasante en dicha primera pieza de fundicion, dicho orificio pasante estando fabricado impermeable al agua mediante un elemento de cierre hermetico colocado entre una parte periferica de dicho elemento de montaje mecanico y dicha primera pieza de fundicion, dicho orificio pasante estando delimitado en particular por una superficie de la primera pieza de fundicion, la superficie de delimitacion extendiendose desde un lado hacia un lado opuesto de la primera pieza de fundicion y provista de una periferia, dicho elemento de cierre hermetico estando colocado entre la parte periferica del elemento de montaje mecanico y la superficie de delimitacion y extendiendose a lo largo de la periferia entera de dicha superficie de delimitacion alrededor del elemento de montaje mecanico, el elemento de cierre hermetico siendo opcionalmente deformable y fundido y/o comprimido por y entre la parte periferica del elemento de montaje mecanico y dichas superficie de delimitacion.
  15. 15. El aparato electrodomestico de cualquiera de las reivindicaciones anteriores en el que los medios de calefaccion y los medios de accionamiento se pueden accionar independientemente uno del otro.
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