ES2683213T3 - Cápsula para preparar bebidas - Google Patents

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ES2683213T3 ES16207347.2T ES16207347T ES2683213T3 ES 2683213 T3 ES2683213 T3 ES 2683213T3 ES 16207347 T ES16207347 T ES 16207347T ES 2683213 T3 ES2683213 T3 ES 2683213T3
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Abstract

Cápsula (1) para preparar bebidas, que comprende al menos un cuerpo contenedor (3) que tiene al menos una primera porción (5) para introducir al menos un fluido en el interior del cuerpo contenedor (3), definiendo el cuerpo contenedor (3) al menos un volumen interno adaptado para contener al menos una sustancia para preparar la bebida, comprendiendo dicha primera porción (5): - al menos un primer borde perimetral (13), substancialmente rígido, equipado con uno o más primeros perfiles de apertura (15); - al menos una primera porción central (17) que está adaptada para que se aplique sobre ella al menos una fuerza de presión externa desde el exterior; estando la cápsula caracterizada porque dicha primera porción (5) también comprende: - al menos una primera porción colapsable (19), interpuesta entre el primer borde perimetral (13) y la primera porción central (17), colapsable hacia el interior del cuerpo contenedor (3) mediante el giro con respecto al primer borde perimetral (13) y a la primera porción central (17); en la que el colapso de la primera porción colapsable (19) hacia el interior del cuerpo contenedor (3) crea, entre al menos uno de los primeros perfiles de apertura (15) y la primera porción colapsable (19), respectivas primeras aberturas de paso (26) que comunican el exterior de la cápsula (1) con el volumen interior del cuerpo contenedor (3), permitiendo consiguientemente las primeras aberturas (26) el suministro de la bebida.

Description

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DESCRIPCION
Capsula para preparar bebidas
La presente invencion se refiere a una capsula para preparar bebidas.
Como se sabe, la tecnica propone una gran variedad de maquinas automaticas o semiautomaticas equipadas con una unidad de preparacion y suministro adaptada para producir una infusion haciendo pasar agua caliente a traves de una capsula que contiene la esencia a infundir, como, por ejemplo, te, cafe, tisanas, etc.
En particular, las capsulas conocidas tienen dosis preenvasadas desechables de la sustancia a infundir encerradas en el interior de un recipiente hecho de un material plastico cerrado por una cubierta hecha de plastico o una lamina de aluminio.
Ademas, existen diferentes tipos de maquinas de preparacion automaticas o semiautomaticas para preparar bebidas, en particular del tipo infusion, cada una de las cuales usa un tipo diferente de capsula: en general, sin embargo, el principio de funcionamiento comun a las maquinas preve una perforacion de la base y de la cubierta de la capsula, permitiendo de este modo que un flujo de agua caliente atraviese la esencia a infundir contenida en la misma, suministrandose el agua caliente mediante una unidad de infusion de la propia maquina y saliendo como bebida de infusion. Tipicamente, por lo tanto, las maquinas deben estar equipadas con medios de perforacion y/o corte, normalmente integrados en el cabezal de suministro de la unidad de infusion, lo suficientemente puntiagudos y/o afilados como para perforar y/o rasgar la base y la cubierta de la capsula: obviamente, para permitir un funcionamiento fiable en ese momento de las maquinas, los medios de perforacion y/o corte deben garantizar su eficiencia incluso despues de un importante numero de usos; sin embargo, se ha observado que en realidad los medios, en ese momento, son sometidos a desgaste con biselado y al mismo tiempo a una perdida de eficiencia en el trabajo de perforacion y/o rasgadura de la capsula, provocando por consiguiente un mal funcionamiento de la maquina en cuestion para preparar la bebida de infusion. Otros tipos de capsulas, por ejemplo, se describen en los documentos WO 2012/137052 A1, WO 2010/038213 A2 y US 2010/0180775 A1. El documento WO 2012/137052, en particular, describe una capsula segun el preambulo de la reivindicacion 1.
Por lo tanto, el objetivo de la presente invencion es resolver los problemas de la tecnica anterior proporcionando una capsula para preparar bebidas, en particular cafe, que no requiere necesariamente el uso de una maquina de preparacion equipada con medios de perforacion y/o rasgadura para permitir que el flujo de agua atraviese la propia capsula.
Los objetivos y ventajas de la invencion anteriores y otros, como resultara de la siguiente descripcion, se obtienen mediante una capsula para preparar bebidas de acuerdo con la reivindicacion 1.
Los modos de realizacion preferentes y las variaciones no triviales de la presente invencion son la materia objeto de las reivindicaciones dependientes.
Se pretende que todas las reivindicaciones adjuntas constituyan una parte integral de la presente descripcion.
Resultara inmediatamente obvio que podrian realizarse numerosas variaciones y modificaciones (por ejemplo, relacionadas con forma, tamanos, disposiciones y partes con funcionalidad equivalente) en lo que se describe, sin apartarse del alcance de la invencion, como se desprende de las reivindicaciones adjuntas.
La presente invencion se describira mejor mediante algunos modos de realizacion preferentes de la misma, proporcionados como ejemplo no limitativo, con referencia a los dibujos adjuntos, en los que:
- la figura 1a muestra una vista en perspectiva inferior de un modo de realizacion preferente de la capsula de acuerdo con la presente invencion con su primera porcion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 1b muestra una vista en perspectiva inferior de un modo de realizacion preferente de la capsula de la presente invencion con su primera porcion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 2 muestra una vista en perspectiva en seccion longitudinal de la capsula de la figura 1b;
- la figura 3 muestra una vista en planta inferior de la capsula de la presente invencion;
- la figura 4a muestra una vista a lo largo de la linea de seccion A-A de la figura 3 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 4b muestra una vista a lo largo de la linea de seccion A-A de la figura 3 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa de suministro;
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- la figura 5a muestra una vista en perspectiva inferior de otro modo de realizacion preferente de la capsula de la presente invencion con su primera porcion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 5b muestra una vista en perspectiva inferior de la capsula de la figura 5a de la presente invencion con su primera porcion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 6a muestra una vista en perspectiva inferior, en seccion longitudinal, invencion en la posicion operativa cerrada de la figura 5a;
- la figura 6b muestra una vista en perspectiva inferior, en seccion longitudinal, invencion en la posicion operativa cerrada de la figura 5b;
- la figura 7 muestra una vista en planta inferior de la capsula de la presente invencion en las figuras 5a y 5b;
- la figura 8a muestra una vista a lo largo de la linea de seccion B-B de la figura 7 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 8b muestra una vista a lo largo de la linea de seccion B-B de la figura 7 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 9a muestra una vista en perspectiva inferior de otro modo de realizacion preferente de la capsula de la presente invencion con su primera porcion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 9b muestra una vista en perspectiva inferior de la capsula de la figura 9a de la presente invencion con su primera porcion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 10 muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la presente invencion parcialmente desmontada en su posicion operativa cerrada de la figura 9a;
- la figura 11 muestra una vista en planta inferior de la capsula de la presente invencion de las figuras 9a y 9b;
- la figura 12a muestra una vista a lo largo de la linea de seccion C-C de la figura 11 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 12b muestra una vista a lo largo de la linea de seccion C-C de la figura 11 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 13a muestra una vista en perspectiva inferior de otro modo de realizacion preferente de la capsula de la presente invencion parcialmente desmontada con su primera porcion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 13b muestra una vista en perspectiva inferior de la capsula de la figura 13a de la presente invencion parcialmente desmontada con su primera porcion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 14a muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la presente invencion en la posicion operativa cerrada de la figura 13a;
- la figura 14b muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la presente invencion en la posicion operativa de suministro de la figura 13b;
- la figura 15a muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la figura 14a montada y en la posicion operativa cerrada;
- la figura 15b muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la figura 14b montada y en la posicion operativa de suministro;
- la figura 16 muestra una vista en planta inferior de la capsula de la presente invencion en las figuras 15a y 15b;
- la figura 17a muestra una vista a lo largo de la linea de seccion D-D de la figura 16 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 17b muestra una vista a lo largo de la linea de seccion D-D de la figura 16 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 18a muestra una vista en perspectiva inferior de otro modo de realizacion preferente de la capsula de la presente invencion parcialmente desmontada con la primera porcion en una posicion operativa cerrada;
de la capsula de la presente de la capsula de la presente
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- la figura 18b muestra una vista en perspectiva inferior de la capsula de la figura 18a de la presente invencion parcialmente desmontada con su primera porcion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 19a muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la presente invencion en la posicion operativa cerrada de la figura 18a;
- la figura 19b muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la presente invencion en la posicion operativa de suministro de la figura 18b;
- la figura 20a muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la figura 19a montada y en la posicion operativa cerrada;
- la figura 20b muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la figura 19b montada y en la posicion operativa de suministro;
- la figura 21 muestra una vista en planta inferior de la capsula de la presente invencion en las figuras 19a y 19b;
- la figura 22a muestra una vista a lo largo de la linea de seccion E-E de la figura 21 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 22b muestra una vista a lo largo de la linea de seccion E-E de la figura 21 de la primera porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa de suministro;
- la figura 23 muestra una vista en perspectiva superior de un modo de realizacion preferente de la capsula de la presente invencion con una segunda porcion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 24 muestra una vista en perspectiva y en seccion longitudinal de la capsula de la figura 23;
- la figura 25 muestra una vista en planta superior de la capsula de la figura 23;
- la figura 26a muestra una vista a lo largo de la linea de seccion F-F de la figura 25 de la segunda porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 26b muestra una vista a lo largo de la linea de seccion G-G de la figura 25 de la segunda porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 26c muestra una vista a lo largo de la linea de seccion H-H de la figura 25 de la segunda porcion de la capsula de la presente invencion en una posicion operativa cerrada;
- la figura 27 muestra una vista en planta de otro modo de realizacion preferente de la segunda porcion de la capsula de la presente invencion;
- la figura 28 muestra una vista en perspectiva y en seccion transversal de la segunda porcion de la capsula de la figura 27;
- la figura 29a muestra una vista en seccion transversal de la segunda porcion de la capsula de la figura 27 en la posicion operativa cerrada;
- la figura 29b muestra una vista en seccion transversal de la segunda porcion de la capsula de la figura 27 en la posicion operativa de suministro;
- la figura 30a muestra una vista en perspectiva y en seccion transversal de la segunda porcion de la capsula de la figura 27 en la posicion operativa cerrada;
- la figura 30b muestra una vista en perspectiva y en seccion transversal de la segunda porcion de la capsula de la figura 27 en la posicion operativa de suministro; y
- la figura 31 muestra una vista en perspectiva de un posible modo de realizacion de la capsula de la presente invencion.
Con referencia a las figuras, es posible observar que la capsula 1 de la presente invencion para preparar bebidas, en particular cafe a traves de infusion, comprende al menos un cuerpo contenedor 3 que tiene al menos una primera porcion 5 para introducir al menos un fluido, por ejemplo agua de infusion, en el interior del cuerpo contenedor 3, definiendo el cuerpo contenedor 3 al menos un volumen interno adaptado para contener al menos una sustancia para preparar la bebida a infundir, tipicamente en forma granular o en polvo.
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Ventajosamente, la primera porcion 5 se compone de:
- al menos un primer borde perimetral 13 sustancialmente rigido;
- al menos una primera porcion central 17 que esta adaptada para que se aplique sobre ella al menos una fuerza de presion externa, por ejemplo mediante al menos un medio de presion (no mostrado) de una maquina de preparacion de una tecnica anterior, en el interior de la cual la capsula 1 de la presente invencion se inserta adecuadamente para preparar una bebida; preferentemente la primera porcion central 17 es de forma circular coaxial al eje longitudinal de simetria del cuerpo contenedor 3. Ademas, preferentemente, la fuerza de presion se ejerce desde el exterior sobre la primera porcion central 17 mediante los medios de presion a lo largo de una direccion sustancialmente paralela al eje longitudinal de simetria y, aun mas preferentemente, sustancialmente coincidente con el eje;
- al menos una primera porcion de corona 19 colapsable hacia el interior del cuerpo contenedor 3 para crear una o mas vias de paso desde el exterior de la capsula 1 hacia el volumen interno a traves de la primera porcion 5 bajo la accion de la fuerza de presion ejercida por los medios de presion al menos sobre la primera porcion central 17 y/o sobre la primera porcion de corona 19, estando interpuesta la primera porcion de corona 19 entre el primer borde perimetral 13 y la primera porcion central 17, estando conectada la primera porcion de corona 19 en su perimetro al primer borde perimetral 13 interponiendo al menos una primera linea de plegado 21 y estando conectada a la primera porcion central 17 interponiendo al menos una segunda linea de plegado 23.
En uno de los modos de realizacion preferentes de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion, como el mostrado en particular en las figuras 1a a 4b, o 18a a 19b, el primer borde perimetral 13 esta equipado con uno o mas primeros perfiles de apertura 15, estos primeros perfiles de apertura 15 estando preferentemente dispuestos radialmente a lo largo de una circunferencia coaxial con un eje longitudinal de simetria del cuerpo contenedor 3; ademas, cada uno de los primeros perfiles de apertura 15 esta conectado a la primera porcion de corona 19 interponiendo al menos una primera linea de rotura programada 25 respectiva, al menos una de las primeras lineas de rotura programadas 25 estando adaptada para rasgarse cuando la fuerza de presion ejercida por los medios de presion al menos sobre la primera porcion central 17 y/o sobre la primera porcion de corona 19 alcanza un valor predeterminado, separando al menos parcialmente al menos uno de los primeros perfiles de apertura 15 de la primera porcion de corona 19.
Por lo tanto, empezando de la posicion operativa cerrada de la primera porcion 5 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion mostrada en particular en las figuras 1, 4a, 18a y 19a, aplicando una fuerza de presion a traves de los medios de presion de la maquina de preparacion sobre la primera porcion central 17, la primera porcion de corona 19 se lleva al colapso en el interior del volumen del cuerpo contenedor 3 rotando, en relacion con el primer borde perimetral 13 y con la primera porcion central 17, respectivamente alrededor de la primera linea de plegado 21 y la segunda linea de plegado 23, provocando que las primeras lineas de rotura programadas 25 se rasguen, y separando los primeros perfiles de apertura 15 relacionados de la primera porcion de corona 19, y obteniendo las vias de paso a traves de la primera porcion 5, trayendo por consiguiente la primera porcion 5 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion en su posicion operativa de suministro, como la mostrada por ejemplo en particular en las figuras 1 b, 2, 4b, 18b y 19b: de hecho, la separacion anterior de los primeros perfiles de apertura 15 de la primera porcion de corona 19 que deriva del colapso de la primera porcion de corona hacia el interior del cuerpo contenedor 3 que deriva de la fuerza de presion ejercida sobre la primera porcion central 17, crea, entre al menos uno de los primeros perfiles 15 y la primera porcion de corona 19, primeras aberturas de paso 26 respectivas que comunican el exterior de la capsula 1 con el volumen interno del cuerpo contenedor 3, permitiendo de esta forma las primeras aberturas 26 el paso del fluido suministrado por la maquina de preparacion de una manera sustancialmente conocida a traves del volumen interno del propio cuerpo contenedor 3, y por consiguiente a traves de la sustancia a infundir contenida en el mismo, para salir a traves de la cubierta, en los modos descritos a continuacion, como bebida de infusion.
Adicionalmente, como es posible observar en particular en el modo de realizacion de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion mostrada en particular en las figuras 18a a 22b, la primera porcion 5 esta cubierta al menos parcialmente y externamente por como al menos una capa de revestimiento externa 50, hecha de, por ejemplo, al menos una capa protectora de aluminio, interpuesta entre el exterior de la capsula 1 y al menos la primera porcion central 17 y la primera porcion de corona 19: ademas, al menos uno de los perfiles de apertura 15 puede estar equipado con al menos un perfil de corte, perforacion o rotura 54 adaptado para perforar y/o rasgar la capa de revestimiento externa 50 (como se muestra, por ejemplo, en particular en las figuras 20b y 22b) cuando los medios de presion de la maquina de preparacion ejercen la fuerza de presion sobre la primera porcion central 17, obviamente interponiendo la capa de revestimiento externa 50, a fin de hacer las vias de paso a traves de la primera porcion 5 y traer la primera porcion 5 de la capsula 1 de la presente invencion a su posicion operativa de suministro, como la mostrada por ejemplo, en particular, en las figuras 1b, 2, 4b, 18b y 19b, en los modos descritos anteriormente. De hecho, la creacion, entre los primeros perfiles 15 y la primera porcion de corona 19, de las primeras aberturas de paso 26 y la perforacion y/o rasgadura simultaneas de la capa de revestimiento externa 50 por los primeros perfiles 54 que se deriva del colapso de la primera porcion de corona 19 hacia el interior del cuerpo contenedor 3, comunica el volumen interno del cuerpo contenedor 3 con el exterior de la capsula 1 a traves de las primeras aberturas de paso 26 y las rasgaduras/perforaciones hechas por los primeros perfiles 54 a traves de la
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capa de revestimiento externa 50, para permitir por consiguiente el paso del fluido suministrado desde la maquina de preparacion de una manera sustancialmente conocida, a traves de las perforaciones/rasgaduras hechas por los primeros perfiles 54 a traves de la capa de revestimiento externa 50, la(s) primera(s) abertura(s) de paso 26, y el volumen interno del cuerpo contenedor 3, y por consiguiente a traves de la sustancia a infundir contenida en el mismo, para salir a traves de la cubierta, en los modos descritos a continuacion, como bebida de infusion.
Preferentemente, cada uno de los primeros perfiles de apertura 15 esta soportado por una respectiva nervadura de rigidizacion 27 adaptada para mantener el primer perfil 15 en una posicion sustancialmente fija aplicando la fuerza de presion sobre la primera porcion central 17 mediante los medios de presion de la maquina de preparacion y favoreciendo de este modo una rotura mas facil de las primeras lineas de rotura programadas 25.
En otro de los modos de realizacion preferentes de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion, como la mostrada en particular en las figuras 5a a 8b o 9a a 12b, la primera porcion 5 esta equipada con una o mas segundas aberturas de paso 51 que comunican el exterior de la capsula 1 con el volumen interno del cuerpo contenedor 3, las segundas aberturas de paso 51 estando dispuestas preferentemente radialmente en la primera porcion de corona 19. Ademas, la capsula 1 de la presente invencion esta equipada con al menos una primera capa de revestimiento interna 52, hecha por ejemplo como al menos una capa protectora de aluminio, interpuesta entre la primera porcion 5 y el volumen interno del cuerpo contenedor 3, al menos la superficie de la primera porcion de corona 19 enfrentada al volumen interno del cuerpo contenedor 3, y en particular la primera capa de revestimiento interna 52, estando equipada con uno o mas primeros medios de rotura 53, que comprenden preferentemente una pluralidad de puntas (como, por ejemplo, en el modo de realizacion de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion en las figuras 5a a 8b) o perfiles de corte (como, por ejemplo, en el modo de realizacion de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion de las figuras 9a a 12b), estando dispuestos cada uno de los perfiles o las puntas al lado de una segunda abertura de paso 51 relacionada, estando adaptados los primeros medios de rotura 53 para perforar y/o rasgar la primera capa de recubrimiento interior 52 cuando la fuerza de presion ejercida por los medios de presion al menos sobre la primera porcion central 17 y/o sobre la primera porcion de corona 19 alcanza un valor predeterminado para hacer las vias de paso a traves de la primera porcion 5 y traer la primera porcion 5 desde su posicion operativa cerrada, como la mostrada en las figuras 8a o 12a, hacia la posicion operativa de suministro, como la mostrada en particular en la figura 8b o 12b, comunicando el volumen interno del cuerpo contenedor 3 con el exterior de la capsula 1 a traves de la(s) segunda(s) abertura(s) de paso 51 y las perforaciones/rasgaduras hechas por los primeros medios de rotura 53 a traves de la primera capa de revestimiento interna 52. Por lo tanto, empezando de la posicion operativa cerrada de la primera porcion 5 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion mostrada en particular en las figuras 5a, 6a, 8a o 9a, 10, 12a, aplicando una fuerza de presion a traves de los medios de presion de la maquina de preparacion al menos sobre la primera porcion central 17, la primera porcion de corona 19 se lleva al colapso en el interior del volumen del cuerpo contenedor 3 rotando, con respecto al primer borde perimetral 13 y la primera porcion central 17, respectivamente alrededor de la primera linea de plegado 21 y la segunda linea de plegado 23, trayendo los primeros medios de rotura 53 a penetrar a traves de la primera capa de revestimiento interna 52, alcanzando la posicion operativa de suministro mostrada en particular en las figuras 5b, 6b, 8b o 9b, 12b, a fin de permitir por consiguiente el paso del fluido suministrado por la maquina de preparacion de una manera sustancialmente conocida a traves de la(s) segunda(s) abertura(s) de paso 51, las perforaciones/rasgaduras hechas por los primeros medios de rotura 53 y el volumen interno del cuerpo contenedor 3, y por consiguiente a traves de la sustancia a infundir contenida en el mismo, para salir a traves de la cubierta, en los modos descritos a continuacion, como bebida de infusion.
En otro de los modos de realizacion preferentes de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion, como el mostrado en particular en las figuras 13a a 17b, la primera porcion 5 esta equipada con una o mas terceras aberturas de paso 57, estando las terceras aberturas de paso 57 dispuestas de manera preferentemente radial en el primer borde perimetral 13; ademas, la primera porcion 5 esta cubierta externamente por la capa de revestimiento externa 50, interpuesta entre el exterior de la capsula 1, la primera porcion central 17, la primera porcion de corona 19 y el primer borde perimetral 13. Ademas, ventajosamente, el primer borde perimetral 13 puede estar equipado con uno o mas segundos perfiles de corte, perforacion o rotura 56 (dispuestos, por ejemplo, a lo largo del primer borde perimetral 13 en una posicion en un intervalo entre las posiciones de las terceras aberturas de paso 57), estando adaptados los segundos perfiles 56 para perforar y/o rasgar la capa de revestimiento externa 50 (como se muestra, por ejemplo, en particular en las figuras 15b y 17b) cuando los medios de presion de la maquina de preparacion ejercen la fuerza de presion sobre la primera porcion central 17, obviamente interponiendo la capa de revestimiento externa 50, para obtener las vias de paso a traves de la primera porcion 5 y traer la primera porcion 5 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion a su posicion operativa de suministro. De hecho, empezando de la posicion operativa cerrada de la primera porcion 5 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion mostrada en particular en las figuras 13a, 14a, 15a y 17a, aplicando una fuerza de presion a traves de los medios de presion de la maquina de preparacion al menos sobre la primera porcion central 17, la primera porcion de corona 19 se lleva al colapso en el interior del volumen del cuerpo contenedor 3, como ya se ha descrito anteriormente, comprimiendo la capa de revestimiento externa 50 contra los segundos perfiles 56, que se ocupan de perforar y/o rasgar la propia capa 50, hasta alcanzar la posicion operativa de suministro mostrada en particular en las figuras 13b, 14b, 15b y 17b, a fin de permitir por consiguiente el paso del fluido suministrado desde la maquina de preparacion de una manera sustancialmente conocida a traves de las perforaciones/rasgaduras a traves de la capa de revestimiento externa 50, las terceras aberturas de paso 57 y el volumen interno del cuerpo contenedor 3, y por
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consiguiente a traves de la sustancia a infundir contenida en el mismo, para salir a traves de la cubierta, en los modos descritos a continuacion, como bebida de infusion.
Preferentemente, la primera y segunda lineas de plegado 21, 23, y posiblemente las primeras lineas de rotura programadas 25 se hacen como lineas de estriccion del material, tipicamente plasticos, que componen la primera porcion 5 de la capsula 1 de la presente invencion.
Adicionalmente, la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion podria comprender al menos una abertura 6 opuesta a la primera porcion 5 y adaptada para cerrarse por al menos una cubierta
En un modo de realizacion preferente de la misma, como el mostrado por ejemplo en la figura 31, la cubierta comprende al menos una capa de pelicula 7 adecuada para perforarse a traves de medios conocidos de la maquina de preparacion, tal como se ensena en la tecnica anterior, para permitir que el flujo de bebida de infusion salga a traves de la perforacion, estando soldada o pegada la pelicula 7 sobre el borde perimetral 9 de la abertura 6.
De forma alternativa o adicionalmente, tal como es posible observar en las figuras 23 a 30b, la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion podria comprender al menos una segunda porcion 11 para suministrar la bebida desde el cuerpo contenedor 3 hacia el exterior, por ejemplo hecha como un tapon insertado a traves de la abertura 6 o hecha integral con el propio cuerpo contenedor 3, estando compuesta la segunda porcion 11 de:
- al menos un segundo borde perimetral sustancialmente rigido 33;
- al menos una segunda porcion central 37;
- al menos una segunda porcion de corona 39 colapsable hacia el exterior o hacia el interior del cuerpo contenedor 3 bajo la accion de al menos una fuerza de presion, por ejemplo ejercida por los medios de presion anteriores o por el flujo de bebida de infusion creado en el interior del cuerpo contenedor 3 a traves del paso en el mismo del flujo de fluido que pasa a traves de las primeras aberturas de paso 26 de la primera porcion 5 en su posicion operativa de suministro, mencionada anteriormente, para crear una o mas vias de paso del flujo desde el volumen interno hacia el exterior de la capsula 1 a traves de la segunda porcion 11, estando la segunda porcion de corona 39 interpuesta entre el segundo borde perimetral 33 y la segunda porcion central 37, estando la segunda porcion de corona 39 conectada en su perimetro al segundo borde perimetral 33 interponiendo al menos una tercera linea de plegado 41 y estando conectada a la segunda porcion central 37 interponiendo al menos una cuarta linea de plegado 43.
En el modo de realizacion preferente de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion mostrada en particular en las figuras 23 a 26c, es posible observar que el segundo borde perimetral 33 puede estar equipado con uno o mas segundos perfiles de apertura 35, los segundos perfiles de apertura 35 estan estando dispuestos preferentemente radialmente a lo largo de una circunferencia coaxial con un eje longitudinal de simetria del cuerpo contenedor 3. Ademas, la segunda porcion central 37 puede estar equipada en su perimetro con uno o mas terceros perfiles de apertura 48, los terceros perfiles de apertura 48 estando tambien preferentemente radialmente a lo largo de una circunferencia coaxial con un eje longitudinal de simetria del cuerpo contenedor 3. Ademas, cada uno de los segundos perfiles de apertura 35 esta conectado a la segunda porcion de corona 39 interponiendo al menos una segunda linea de rotura programada 45 respectiva, al menos una de las segundas lineas de rotura programadas 45 estando adaptada para rasgarse cuando la fuerza de presion ejercida por el flujo de la bebida de infusion en el interior del cuerpo contenedor 3 en la segunda porcion 11 alcanza un valor predeterminado separando al menos parcialmente al menos uno de los segundos perfiles de apertura 35 de la segunda porcion de corona 39. Ademas, si estan presentes, cada uno de los terceros perfiles de apertura 48 esta conectado a la segunda porcion de corona 39 interponiendo al menos una tercera linea de rotura programada respectiva 47, al menos una de las terceras lineas de rotura programadas 47 estando adaptada para rasgarse cuando la fuerza de presion ejercida por el flujo de bebida de infusion en el interior del cuerpo contenedor 3 en la segunda porcion 11 alcanza un valor predeterminado, separando al menos parcialmente al menos uno de los terceros perfiles de apertura 48 de la segunda porcion de corona 39.
Por lo tanto, empezando de la posicion operativa cerrada de la segunda porcion 11 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion mostrada en particular en las figuras 23 a 26c, la fuerza de presion ejercida sobre la propia segunda porcion 11 por el flujo de bebida de infusion que se esta creando en el interior del cuerpo contenedor 3 a traves del paso en el mismo del flujo de agua de infusion que pasa a traves de las primeras aberturas de paso 26 de la primera porcion 5 en su posicion operativa de suministro, mencionada anteriormente, lleva la segunda porcion de corona 39 al colapso hacia el exterior del volumen del cuerpo contenedor 3 rotando, con respecto al segundo borde perimetral 33 y a la segunda porcion central 37, respectivamente alrededor de la tercera linea de plegado 41 y la cuarta linea de plegado 43, rasgando las segundas lineas de rotura programadas 45, y, si estan presentes, las terceras lineas de rotura programadas 47, y separando los correspondientes segundos perfiles de apertura 35, y, si estan presentes, los terceros perfiles correspondientes 51, de la segunda porcion de corona 39, creando una o mas vias de paso de flujo desde el volumen interno hacia el exterior de la capsula 1 a traves de la segunda porcion 11 y por consiguiente trayendo la segunda porcion 11 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion a una posicion operativa de suministro de la misma (no mostrada): de hecho, la separacion anterior de los segundos
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perfiles de apertura 35, y posiblemente de los terceros perfiles de apertura 48, desde la segunda porcion de corona 39 que deriva del colapso de la segunda porcion de corona 39 hacia el exterior del cuerpo contenedor 3 que deriva de la fuerza de presion ejercida por el flujo de bebida de infusion, crea, entre al menos uno de los segundos perfiles 35, y posiblemente de los terceros perfiles 48, y la segunda porcion de corona 39, respectivas terceras y posiblemente cuartas aberturas de paso que comunican el volumen interno del cuerpo contenedor 3 con el exterior de la capsula 1, por consiguiente la segunda porcion 11 permite el paso de la bebida de infusion desde el interior del cuerpo contenedor 3 hacia el exterior de la capsula 1, saliendo a traves de las segundas y terceras aberturas.
En otro de los modos de realizacion preferentes de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion, como el mostrado en particular en las figuras 27 a 30b, la segunda porcion 11 esta equipada con una o mas quintas aberturas de paso 61 adaptadas para comunicar el volumen interno del cuerpo contenedor 3 con el exterior de la capsula 1, estando dispuestas las quintas aberturas de paso 61 preferentemente en la segunda porcion central 37. Ademas, la segunda porcion central 37 esta equipada externamente con al menos un medio de tope 62, hecho preferentemente como una o mas aletas o al menos un collarin circular, adaptado para topar contra la porcion de suministro 70 del asiento de la maquina de preparacion adecuado para alojar la capsula 1 para preparar la bebida. Ademas, la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion esta equipada con al menos una segunda capa de revestimiento interna 63, hecha por ejemplo como al menos una capa protectora de aluminio, interpuesta entre la segunda porcion 11 y el volumen interno del cuerpo contenedor 3, enfrentada al volumen interno del cuerpo contenedor 3 al menos la superficie de la segunda porcion central 37 y, posiblemente, la superficie de la segunda porcion de corona 39, y en particular hacia la segunda capa de revestimiento interna 63, estando equipadas con uno o mas segundos medios de rotura 65, comprendiendo preferentemente una pluralidad de puntas (como, por ejemplo, en el modo de realizacion de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion de las figuras 27 a 30b) o perfiles de corte, estando adaptados los segundos medios de rotura 65 para perforar y/o rasgar la segunda capa de revestimiento interna 63 cuando la fuerza de presion ejercida por los medios de presion que actuan, a traves del medio de tope 62 contra la porcion de suministro 70, al menos sobre el segundo borde perimetral 33 alcanza un valor predeterminado para obtener las vias de paso a traves de la segunda porcion 11 y traer la propia segunda porcion 11 desde la posicion operativa cerrada, como la mostrada en las figuras 28, 29a, 30a, hacia la posicion operativa de suministro, como la mostrada en particular en las figuras 29b, 30b, comunicando el volumen interno del cuerpo contenedor 3 con el exterior de la capsula 1 a traves de la(s) quinta(s) abertura(s) de paso 61 y las perforaciones/rasgaduras hechas por los segundos medios de rotura 65 a traves de la segunda capa de revestimiento interna 63. Por lo tanto, empezando de la posicion operativa cerrada de la segunda porcion 11 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion, debido a la fuerza de presion ejercida al menos sobre el segundo borde perimetral 33 por los medios de presion de la maquina de preparacion y la oposicion de tope del medio de tope 62 contra la porcion de suministro correspondiente 70 del asiento correspondiente en el interior del que se inserta la capsula 1, la segunda porcion de corona 39 se lleva al colapso en el interior del volumen del cuerpo contenedor 3 rotando, en relacion con el segundo borde perimetral 33 y con la segunda porcion central 37, respectivamente alrededor de la tercera linea de plegado 41 y la cuarta linea de plegado 43, trayendo los segundos medios de rotura 65 a penetrar a traves de la segunda capa de revestimiento interna 65, alcanzando la posicion operativa de suministro a fin de permitir por consiguiente el paso de la bebida de infusion desde el volumen interno del cuerpo contenedor 3 al exterior de la capsula 1 a traves de las perforaciones/rasgaduras hechas por los segundos medios de rotura 65 y la(s) quinta(s) abertura(s) de paso 61.
Tambien en este caso, preferentemente, la tercera y cuarta lineas de plegado 41, 43 y la segunda y tercera lineas de rotura programadas 45 y 47 se hacen como lineas de estriccion del material, tipicamente plasticos, que componen la segunda porcion 11 de la capsula 1 de acuerdo con la presente invencion.
Como variacion adicional, y para evitar que se dispersen los aromas de la sustancia a infundir contenidos en el cuerpo contenedor 3 de la capsula 1, afectando a la calidad de la bebida, es posible prever que el propio tapon 11 tambien este cubierto por al menos una capa de pelicula, soldada o pegada al borde perimetral de la abertura, estando adaptada entonces la pelicula para retirarse antes de usar la capsula 1.

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    REIVINDICACIONES
    1. Capsula (1) para preparar bebidas, que comprende al menos un cuerpo contenedor (3) que tiene al menos una primera porcion (5) para introducir al menos un fluido en el interior del cuerpo contenedor (3), definiendo el cuerpo contenedor (3) al menos un volumen interno adaptado para contener al menos una sustancia para preparar la bebida, comprendiendo dicha primera porcion (5):
    - al menos un primer borde perimetral (13), substancialmente rigido, equipado con uno o mas primeros perfiles de apertura (15);
    - al menos una primera porcion central (17) que esta adaptada para que se aplique sobre ella al menos una fuerza de presion externa desde el exterior;
    estando la capsula caracterizada porque dicha primera porcion (5) tambien comprende:
    - al menos una primera porcion colapsable (19), interpuesta entre el primer borde perimetral (13) y la primera porcion central (17), colapsable hacia el interior del cuerpo contenedor (3) mediante el giro con respecto al primer borde perimetral (13) y a la primera porcion central (17);
    en la que el colapso de la primera porcion colapsable (19) hacia el interior del cuerpo contenedor (3) crea, entre al menos uno de los primeros perfiles de apertura (15) y la primera porcion colapsable (19), respectivas primeras aberturas de paso (26) que comunican el exterior de la capsula (1) con el volumen interior del cuerpo contenedor (3), permitiendo consiguientemente las primeras aberturas (26) el suministro de la bebida.
  2. 2. Capsula (1) segun la reivindicacion 1, en la que dicha primera porcion colapsable (19) esta conectada en su perimetro al primer borde perimetral (13) interponiendo al menos una primera linea de plegado (21) y estando conectada a la primera porcion central (17) interponiendo al menos una segunda linea de plegado (23), siendo colapsable dicha primera porcion colapsable (19) mediante el giro, respectivamente, alrededor de la primera linea de plegado (21) y la segunda linea de plegado (23).
  3. 3. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que las lineas de plegado primera y/o segunda (21; 23) son lineas de estriccion del material que compone respectivamente dicha primera porcion (5).
  4. 4. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que cada uno de los primeros perfiles de apertura (15) esta conectado a la primera porcion colapsable (19) mediante la interposicion de al menos una respectiva primera linea de rotura programada (25) adaptada para ser rasgada cuando la fuerza de presion ejercida por los medios de presion alcanza un valor predeterminado, separando al menos parcialmente al menos uno de los primeros perfiles de apertura (15) desde la primera porcion colapsable (19).
  5. 5. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que cada uno de los primeros perfiles de apertura (15) esta conectado a la primera porcion colapsable (19) mediante la interposicion de al menos una respectiva primera linea de rotura programada (25), y en la que el colapso de la primera porcion colapsable (19) hacia el interior del cuerpo contenedor (3) hace que se rasguen las primeras lineas de rotura programadas (25).
  6. 6. Capsula (1) segun la reivindicacion 4 o 5, en la que las primeras lineas de rotura programadas (25) son lineas de estriccion del material que compone respectivamente dicha primera porcion (5).
  7. 7. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que la primera porcion (5) esta cubierta al menos parcialmente y externamente por al menos una capa de cobertura externa (50).
  8. 8. Capsula (1) segun la reivindicacion 7, en la que al menos uno de los perfiles de apertura (15) esta equipado con al menos un perfil de corte, perforacion o rotura (54) adaptado para perforar y/o rasgar la capa de cobertura externa (50), y en la que la perforacion y/o el rasgado de la capa de cobertura externa (50) se deriva del colapso de la primera porcion colapsable (19) hacia el interior del cuerpo contenedor (3).
  9. 9. Capsula (1) segun la reivindicacion 7 u 8, en la que la capa de cobertura externa (50) es una capa protectora de aluminio.
  10. 10. Capsula (1) segun la reivindicacion 8, en la que el al menos un perfil de corte, perforacion o rotura (54) comprende una pluralidad de puntas o perfiles de corte.
  11. 11. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que cada uno de los primeros perfiles de apertura (15) esta soportado por un respectivo nervio de refuerzo (27) adaptado para mantener el primer perfil (15) en una posicion sustancialmente fija al aplicar la fuerza de presion sobre la primera porcion central (17).
  12. 12. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que la primera porcion central (17) es de
    forma circular coaxial al eje longitudinal de simetria del cuerpo contenedor (3).
  13. 13. Capsula (1) segun cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en la que los primeros perfiles de apertura (15) estan dispuestos radialmente a lo largo de una circunferencia coaxial con un eje longitudinal de simetria del cuerpo 5 contenedor (3).
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