ES2878377T3 - Dispositivo para producir una bebida - Google Patents

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Marc Krüger
Günter Empl
Daniel Fischer
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Abstract

Dispositivo para producir una bebida, que presenta un montante de cartucho (1) con un alojamiento de cartucho para el alojamiento de un cartucho (3) lleno con una sustancia de bebida, en donde el alojamiento de cartucho comprende una abertura de alojamiento, en donde el alojamiento de cartucho presenta una alimentación de agua para la entrada de agua en el cartucho (3) y una alimentación de aire comprimido para la entrada de aire comprimido en el cartucho (3), en donde el alojamiento del cartucho se puede transferir entre una posición de carga, en la que el cartucho (3) se puede insertar en la abertura de alojamiento o se puede extraer fuera de la abertura de alojamiento, y una posición de trabajo, en la que a través de la entrada de agua y de aire comprimido en el cartucho (3) y la interacción del agua con la sustancia de bebida se puede generar una bebida en el cartucho (3) y se puede descargar fuera de la salida de bebida del cartucho (3), caracterizado por que el alojamiento del cartucho presenta un primer elemento de retención (11) y un segundo elemento de retención (12), en donde el primer elemento de retención (11) presenta la abertura de alojamiento y en donde para la transferencia del alojamiento del cartucho desde la posición de carga hasta la posición de trabajo o desde la posición de trabajo hasta la posición de carga, el primer elemento de retención (11) es móvil con relación al segundo elemento de retención (12), en donde el segundo elemento de retención (12) presenta otra abertura de alojamiento y en donde el primero y el segundo elementos de retención (11, 12) están dispuestos relativamente entre sí de tal manera que la abertura de alojamiento y la segunda abertura de alojamiento están dispuestas coincidentes y están desplazados entre sí a lo largo de una dirección axial, en donde el primero y el segundo elementos de retención (11, 12) están distanciados entre sí en dirección axial en la posición de carga y se aproximan entre sí en la posición de trabajo frente a la posición de carga.

Description

DESCRIPCIÓN
Dispositivo para producir una bebida
Estado de la técnica
La presente invención parte de un dispositivo para producir una bebida.
Publicación de la invención
Un cometido de la presente invención es proporcionar un dispositivo para producir una bebida utilizando cartuchos sustituibles, en el que se simplifica considerablemente la carga y descarga del dispositivo con cartuchos y de esta manera ofrece una comodidad de manejo elevada frente a dispositivos del tipo indicado al principio del estado de la técnica para el usuario. La invención se define a través de las reivindicaciones.
En principio, se conocen dispositivos para producir una bebida por medio de cartuchos y cartuchos correspondientes a partir de la publicación US 2004/ 191 372 A1. Esta publicación divulga una máquina de café, en la que se puede generar mecánicamente una bebida de café por medio de un cartucho, en el que está contenido granulado de café. El cartucho se inserta manualmente a tal fin en una cámara de infusión extensible a través del usuario. Otros dispositivos para producir bebidas por medio de cartuchos divididos previamente en porciones se conocen a partir de las publicaciones US 2016 / 272414 A1, US 2016 / 068334 A1, US 2015 / 335 197 A1 y US 2011 / 210 140 A1.
El cometido de la presente invención se soluciona por medio de un dispositivo según la reivindicación 1.
El dispositivo según la invención tiene la ventaja de que el cartucho es recibido en una abertura de alojamiento accesible desde fuera del dispositivo. La abertura de alojamiento se forma en este caso por dos elementos de retención separados, en donde un elemento de retención es móvil frente al otro elemento de retención. De esta manera, se posibilita una inserción sencilla del cartucho a través de un usuario, al mismo tiempo que se garantiza una fijación segura del cartucho, especialmente en una orientación correcta, en la posición de trabajo. El montante del cartucho es fácil de manejar y al mismo tiempo requiere poco mantenimiento en virtud de sus pocas partes móviles. Además, la inserción del cartucho y la transferencia desde la posición de carga hasta la posición de trabajo se realiza con recorridos cortos para las partes móviles, de manera que se minimiza de manera más ventajosa el tiempo total para la preparación de la bebida.
Las realizaciones hechas para este objeto de la presente invención se aplican para los otros objetos de la invención de la misma manera y viceversa.
La presente invención se refiere a un dispositivo con un montante del cartucho, que apoya y/o guía el cartucho. El cartucho presenta una cavidad, en la que se encuentra un sustrato de bebida y/o de alimento. Este sustrato es con preferencia líquido y especialmente un concentrado y se mezcla con un disolvente, especialmente agua, para producir la bebida y/o el alimento y entonces se recoge en un recipiente, especialmente un vaso, que está preferiblemente sobre un soporte del dispositivo dispuesto debajo del montante. El sustrato de bebida y/o de alimento comprende preferiblemente ingredientes líquidos pre-mezclados para bebidas de refresco, como limonadas y zumos que contienen cafeína, ácido carbónico, fruta y/o azúcar, bebidas (mixtas) de cerveza u otras bebidas (mixtas) alcohólicas o no alcohólicas.
Con preferencia, el cartucho está previsto esencialmente en forma de botella y presenta especialmente un cuello de cartucho. Especialmente preferido, el cartucho se inserta con la abertura hacia abajo, es decir, en la dirección de la fuerza de la gravedad, en el montante del cartucho.
Según la invención, está previsto que el soporte del cartucho presente un primer elemento de retención y un segundo elemento de retención, en donde el primer elemento de retención presenta la abertura de alojamiento y en donde para la transferencia del alojamiento del cartucho desde la posición de carga hasta la posición de trabajo o desde la posición de trabajo hasta la posición de carga, el primer elemento de retención está configurado móvil con relación al segundo elemento de retención. Especialmente preferido, el segundo elemento de retención presenta una escotadura, que colabora en la posición de trabajo en unión positiva y/o por aplicación de fuerza con el primer elemento de retención. De esta manera se eleva todavía más de manera más ventajosa la estabilidad del dispositivo, puesto que el cartucho ahora se retiene con seguridad durante la inserción en el primer elemento de retención en la posición de carga a lo largo de toda la periferia del cuello del cartucho. El segundo elemento de retención asegura en este caso de manera ventajosa el primer elemento de retención en la posición de trabajo.
Según la invención, está previsto que el segundo elemento de retención presente otra abertura de alojamiento y en donde el primero y el segundo elementos de retención están dispuestos relativamente entre sí de tal manera que la abertura de alojamiento y la otra abertura de alojamiento están coincidentes y están dispuestas desplazadas entre sí a lo largo de una dirección axial. Especialmente preferido, la abertura de alojamiento y/o la otra abertura de alojamiento están previstas redondas circulares u ovaladas. Puesto que en tal caso están previstos, por ejemplo, dos elementos anulares esencialmente congruentes, que están dispuestos de manera muy especialmente preferida de manera que colaboran con efecto de bloqueo, se eleva claramente de manera más ventajosa la estabilidad del dispositivo. Puesto que el cartucho se retiene en este caso por dos elementos a lo largo de la periferia de su cuello de cartucho, en lugar de uno solo, como por ejemplo en el caso de que el primero y el segundo elementos de retención estén dispuestos en forma de U. Además, tal desplazamiento axial, que está previsto con preferencia paralelo al eje longitudinal del cartucho, es más estable y se minimiza el peligro de un posicionamiento erróneo, por ejemplo, debido a resbalamiento, del cartucho.
Según la invención, está previsto que el primero y el segundo elementos de retención estén distanciados entre sí en dirección axial en la posición de carga y estén próximos entre sí en la posición de trabajo frente a la posición de carga. Especialmente preferido, el primer elemento de retención está dispuesto en dirección vertical, es decir, especialmente axial, sobre el segundo elemento de retención. De esta manera, se puede realzar de manera especialmente ventajosa una estructura más estable y más compacta del montante del cartucho.
Según otra forma de realización preferida, está previsto que el primer elemento de retención comprenda un componente anular y en donde el segundo elemento de retención presenta un ensanchamiento en forma de U abierto en la dirección del componente anular, en donde el primer elemento de retención es abatible alrededor de un eje de giro frente al segundo elemento de retención. Especialmente preferido, el componente anular está basculado frente al segundo elemento de retención en la posición de carga, de manera muy especialmente preferida la sección transversal del componente anular está en la posición de trabajo paralelo a un plano de extensión principal del segundo elemento de retención. De esta manera, se posibilita de manera ventajosa al mismo tiempo un manejo sencillo y se garantiza una alta estabilidad, puesto que el cartucho es retenido en toda la periferia del cuello del cartucho por el componente anular y al mismo tiempo se posibilita a través de la inclinación del componente anular una inserción sencilla del cartucho a través de un usuario.
Según otra forma de realización preferida, está previsto que el dispositivo presente una palanca manual para la transferencia del alojamiento de cartucho desde la posición de carga hasta la posición de trabajo o desde la posición de trabajo o desde la posición de trabajo hasta la posición de carga, en donde la palanca manual está conectada en el primer y/o en el segundo elemento de retención. Especialmente preferido, la palanca manual colabora con una mecánica de tal manera que el alojamiento del cartucho está bloqueado en la posición de trabajo, especialmente reversible. De esta manera es posible una transferencia del alojamiento del cartucho entre las posiciones de manera especialmente sencilla. En este caso, gracias a la palanca, el gasto de fuerza necesario del usuario para la transferencia es reducido.
Según otra forma de realización preferida, está previsto que la palanca manual sea pivotable entre una primera posición de activación, en la que el alojamiento del cartucho está en la posición de carga, y una segunda posición de activación, en la que el alojamiento del cartucho está en la posición de trabajo, en donde la palanca manual comprende un mango, que rodea en la primera posición de activación al menos parcialmente el alojamiento del cartucho. De esta manera se consigue de manera más ventajosa un manejo especialmente ergonómico del dispositivo. Adicionalmente se consigue que el mango que rodea parcialmente el alojamiento del cartucho realice un seguro adicional.
Descripción de las figuras
A continuación, se explica la invención con la ayuda de las figuras 1 a 8. Estas explicaciones son sólo ejemplares y no limitan la idea general de la invención. En este caso, las partes iguales se designan con los mismos signos de referencia, Los dibujos individuales están numerados en este caso de izquierda a derecha y de arriba abajo.
La figura 1 muestra un cartucho, como se utiliza en el dispositivo según la invención, según la forma de realización posible de la presente invención.
Las figuras 2a - 2d muestran un montante del cartucho según un primer ejemplo no acorde con la invención en la transición desde una posición de carga a una posición de trabajo.
Las figuras 3a a 3d muestran un montante del cartucho según un segundo ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
Las figuras 4a a 4d muestran un montante del cartucho según un tercer ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
Las figuras 5a a 5d muestran un montante del cartucho según una forma de realización de la presente invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
Las figuras 6a a 6d muestran un montante del cartucho según un ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
Las figuras 7a a 7d muestran un montante del cartucho según un ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
Las figuras 8a a 8d muestran un montante del cartucho según un ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
La figura 1 muestra un cartucho 3, como se utiliza en el dispositivo según la invención, según una forma de realización posible de la presente invención. El cartucho 3 está configurado aquí esencialmente en forma cilíndrica y presenta en un extremo un cuello de cartucho 31, en el que están previstas una entrada, especialmente para agua, y una salida para la bebida preparada. Tal cartucho 3 puede presentar en este caso también otras formas discrecionales. En este caso es decisivo sobre todo que el cartucho 3 se puede insertar en el dispositivo y especialmente el cuello de cartucho 31 puede colaborar con un montante del cartucho 1 del dispositivo para ser retenido con seguridad. El cartucho 3 contiene una sustancia de bebida, que forma una bebida a través de interacción con agua.
En las figuras 2a - 2d se representa un montante del cartucho 1 según un primer ejemplo de realización no acorde con la invención en la transición desde una posición de carga hasta una posición de trabajo en varias etapas intermedias. En este caso, el montante del cartucho 1 representado aquí es parte de un dispositivo de preparación de bebida, que no se representa, sin embargo, por razones de claridad. En la figura 2a se representa en este caso el comienzo de un ciclo de preparación de bebida. U alojamiento del cartucho comprende un primer elemento de retención 11, que presenta aquí una escotadura esencialmente en forma de círculo parcial, en donde el primer elemento de retención 11 se distancia de un segundo elemento de retención 11, que forma junto con el primer elemento de retención 11 una abertura de alojamiento de forma circular para transferir el montante del cartucho 1 a una posición de carga. A tal fin se desplaza a lo largo de una dirección de desplazamiento A, prevista aquí lineal.
El cartucho 3 está previsto aquí esencialmente en forma de tronco de cono y se inserta en la escotadura del primer elemento de retención 11, donde se retiene en unión positiva en función de su forma y de la fuerza de la gravedad. Esto se representa en la figura 2b.
Para preparar una bebida se transfiere el montante del cartucho 1 desde la posición de carga hasta una posición de trabajo, en la que el primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 contactan entre sí y forman de esta manera en este caso una abertura de alojamiento de forma circular. El primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 comprenden, por lo tanto, secciones marginales (de un círculo), que retienen o bien fijan con efecto de retención el cartucho 3 en su posición.
A tal fin, aquí se transfiere una palanca manual 4, que está colocada según la forma de realización representada en el segundo elemento de retención 12, pero que podría estar colocada también en el primer elemento de retención 11, desde una posición vertical hasta una posición horizontal. Por medio de una mecánica correspondiente, especialmente un engranaje, se aproxima el primer elemento de retención 11 a través del movimiento de la palanca manual 4 segundo elemento de retención 12. Esto se representa en la figura 2c.
En la figura 2d se ilustra finalmente la posición de trabajo. El cartucho 3 se retiene con seguridad a través del alojamiento del cartucho, en el que se enclava el cuello del cartucho 31 entre el primero y el segundo elementos de retención 11, 12. La palanca manual 4 se encuentra en una posición horizontal, con preferencia paralela a planos de extensión principal de los elementos de retención 11, 12.
Para impedir una abertura imprevista del alojamiento del cartucho, el montante del cartucho 1 puede estar previsto de tal manera que la palanca manual 4 bloquee de manera reversible el alojamiento del cartucho en la posición de trabajo. Esto se puede realizar, por ejemplo, a través de una palanca acodada. Para transferir el alojamiento del cartucho desde la posición de trabajo de nuevo hasta la posición de carga, el usuario debería llevar la palanca manual 4 con preferencia contra una resistencia inicial desde la posición horizontal hasta la posición vertical.
El alojamiento del cartucho presenta una alimentación de agua no representada aquí para la introducción de agua en el cartucho 3 así como una alimentación de aire comprimido para la introducción de aire comprimido en el cartucho 3. La alimentación de agua y la alimentación de aire comprimido pueden estar dispuestas en este caso, por ejemplo, en el segundo elemento de retención 12 y/o pueden estar conectadas con éste. En el funcionamiento se introduce agua en el cartucho 3, que interacciona con la sustancia de bebida en el cartucho 3 y genera una bebida. A través de la introducción de aire comprimido se expulsa la bebida fuera del cartucho 3 y a través de una salida de la bebida del dispositivo se descarga en un recipiente de bebida, por ejemplo, un vaso o una taza.
Después de realizar la preparación de la bebida se transfiere el alojamiento del cartucho con preferencia desde la posición de trabajo hasta la posición de carga y se evacua ahora el cartucho 3 vacío. Esto se puede realizar manual o automáticamente.
En las figuras 3a a 3d se representa un montante del cartucho 1 según un segundo ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo.
En este caso, el segundo ejemplo corresponde esencialmente al primer ejemplo de realización descrito en conexión con las figuras 1a-1d, por lo que, en principio, se remite a las explicaciones respectivas.
La diferencia consiste especialmente en que la palanca manual 4 adopta ahora en la posición de carga una posición horizontal y para la transferencia del alojamiento del cartucho desde la posición de carga hasta la posición de trabajo se lleva a una posición vertical, en la que la palanca manual 4 está alineada paralela al eje longitudinal del cartucho 3.
Con preferencia, la palanca manual 4 está dispuesta en este caso al menos parcialmente por encima del cartucho 3, de manera que el cartucho 3 no se puede retirar en la posición de trabajo fuera del montante del cartucho 1.
En las figuras 4a a 4d muestran un montante del cartucho 1 según un tercer ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo. Con respecto al modo funcional común del montante del cartucho 1 representado se remite a los ejemplos anteriores. A continuación, se explican especialmente las diferencias de este ejemplo con respecto a los ejemplos anteriores.
De acuerdo con el tercer ejemplo representado, el primer elemento de retención 11 está previsto en forma de un componente anular. El primer elemento de retención 11 rodea también totalmente el cuello del cartucho 31 y lo fija.
En la posición de trabajo en este caso el componente anular está dispuesto casi totalmente en una escotadura en forma de U del segundo elemento de retención 12. En la posición de carga, el componente anular está distanciado en este caso de la escotadura, como se ha descrito anteriormente, a lo largo de una dirección de desplazamiento lineal A, que está prevista aquí paralela a un plano de extensión principal del segundo elemento de retención 12.
También aquí se realiza la transferencia entre la posición de carga y la posición de trabajo o bien a la inversa, a través de una palanca manual 4, que está dispuesta aquí, sin embargo, a diferencia de la primera y la segunda formas de realización solamente en un lado del segundo elemento de retención 12. Aquí la palanca manual 4 presenta un mango más ancho, para que un usuario pueda manejar más cómodamente la palanca.
Como en la segunda forma de realización, según la tercera forma de realización, la palanca manual 4 está alineada vertical en la posición de trabajo.
En este caso, el cartucho 3 está previsto en forma cilíndrica, en donde el cuerpo del cartucho 31 presenta un diámetro más reducido. De esta manera se forma por encima del cuello del cartucho 31 un apéndice, con el que el cartucho 3 puede descansar, por ejemplo, sobre el componente anular del primer elemento de retención 11.
En las figuras 5a a 5d muestran un montante del cartucho 1 según una forma de realización de la presente invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo. Con respecto al modo de funcionamiento general del montaje de cartucho 1 representado se remite a las explicaciones anteriores. A continuación, se explican especialmente las diferencias de esta forma de realización con respecto a las formas de realización descritas anteriormente.
Según la forma de realización representada, tanto el primer elemento de retención 11 como también el segundo elemento de retención 12 están configurados en forma de anillo, en donde el primer elemento de retención 11 presenta la abertura de alojamiento y el segundo elemento de retención 12 presenta otra abertura de alojamiento. En la posición de carga, los dos elementos de retención 11, 12 están en este caso distanciados axialmente entre sí, es decir, paralelos a un eje medio que se extiende a través de las aberturas. El primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 pueden presentar en este caso un diámetro igual, especialmente un diámetro interior, pero también pueden presentar diámetros diferentes. como se representa aquí.
En cada caso, de acuerdo con esta forma de realización, sin embargo, está previsto que el primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 estén dispuestos congruentes entre sí. Esto significa especialmente que, en el presente caso, en el que las aberturas de alojamiento están configuradas en forma circular, los ejes medios en ambos elementos de retención 11, 12 también son idénticos.
En la posición de carga se inserta el cartucho 3 en dirección axial en el primer elemento de retención 11. La transferencia a la posición de trabajo se realiza aquí, por ejemplo, a través de presión sobre una pestaña en forma de borde circular del primer elemento de retención 11. Alternativa o adicionalmente también se puede emplear aquí una mecánica y/o una palanca manual.
En la posición de trabajo, el primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 se aproximan entre sí. El técnico entiende que la posición de trabajo se puede definir especialmente por que la alimentación de agua y la alimentación de aire comprimido están conectadas con la entrada del cartucho 3 y/o la salida de bebida está conectada con la salida del cartucho 3, especialmente de forma estanca al líquido.
En las figuras 6a a 6d se representa un montante del cartucho 1 según un ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo. También aquí se remite, en principio, a los ejemplos especialmente con respecto al primero y segundo ejemplos.
De nuevo se realiza una transferencia entre la posición de carga y la posición de trabajo a través de una traslación a lo largo de una dirección de desplazamiento A. Aquí el primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 están dispuestos parcialmente desplazables uno dentro del otro. En la posición de carga, la abertura de alojamiento formada por el primer elemento de retención 11 y el segundo elemento de retención 12 presenta la forma de un taladro alargado, en el que se inserta el cartucho 3.
El primer elemento de retención 11 se desplaza a continuación en la dirección del segundo elemento de retención 12 hasta que, en la posición de trabajo, la abertura de alojamiento presenta en este caso una forma circular. De esta manera, el cartucho está asegurado contra movimientos no deseados en unión positiva y/o por aplicación de fuerza.
La transferencia del alojamiento del cartucho entre la posición de carga y la posición de trabajo se realiza aquí por que un usuario desplaza directamente el primer elemento de retención 11 en forma de cajón. No obstante, alternativa o adicionalmente también es concebible que esté prevista una palanca manual 4 para el apoyo del movimiento, y/o que el primer elemento de retención presente un mango, por ejemplo, en forma de una escotadura o de una cavidad de agarre, para posibilitar al usuario un agarre mejorado.
En las figuras 7a a 7d se representa un montante del cartucho 1 según un ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo. Con respecto al modo de funcionamiento general del dispositivo se remite a lo dicho anteriormente. En el presente caso, el primer elemento de retención 11 presenta una forma de tronco de cono con una palanca manual 4 dispuesta en el lado del primer elemento de retención 11 alejado del segundo elemento de retención 12.
El primer elemento de retención está conectado en este caso a través de un eje de giro B con el segundo elemento de retención 12 y está previsto basculante con relación a éste. Esto se representa especialmente en la figura 7b. Según la forma de realización representada, el primer elemento de retención 11 está dispuesto en este caso en parte en una escotadura del segundo elemento de retención 12, que presenta una forma que corresponde al primer elemento de retención 11.
Para transferir el alojamiento del cartucho a la posición de carga, un usuario agarra la palanca manual 4 y bascula el primer elemento de retención 11, de manera que éste está dispuesto en un ángulo con respecto a un plano de la extensión principal del segundo elemento de retención 12, es decir, que está inclinado con respecto a una horizontal, por ejemplo, en un ángulo de 302-602, especialmente en un ángulo de 45°.
El cartucho 3, cuyo cuello de cartucho 31 presenta con preferencia una forma adaptada a la superficie interior del primer elemento de retención 11, se inserta en el primer elemento de retención 11 y se transfiere el alojamiento del cartucho a través de basculamiento del primer elemento de retención 11 a la posición de trabajo. A través de la disposición inclinada del primer elemento de retención 11 en la posición de carga, se puede insertar el cartucho 3 por un usuario cómodamente en el dispositivo y a través de la palanca manual 4 y el basculamiento alrededor del eje de giro B se puede transferir el primer elemento de retención 11 de manera sencilla a la posición de trabajo.
Por último, en las figuras 8a a 8d se muestra un montante del cartucho 1 según un ejemplo no acorde con la invención en la transición desde la posición de carga hasta la posición de trabajo. En este caso, la séptima forma de realización presenta similitudes con la primera o la segunda forma de realización y la sexta forma de realización, por lo que se remite, en principio, a las explicaciones respectivas.
De manera similar a la sexta forma de realización, el primer elemento de retención 11 está dispuesto igualmente basculante alrededor de un eje de giro B con relación al segundo elemento de retención 12. Sin embargo, en este caso, el primero y el segundo elementos de retención 11, 12 presentan de manera similar a la primera forma de realización una escotadura esencialmente de forma semicircular o en forma de U.
En la posición de carga, el primer elemento de retención 11 es articulado alrededor de un ángulo de 90° con relación al segundo elemento de retención 12. El técnico entiende que también es posible una pluralidad de otros ángulos, con tal que el cartucho 3 se pueda insertar en el montante del cartucho 1.
Aquí, el cuello del cartucho 3 presenta un collar parcialmente circundante, que está previsto para colaborar en unión positiva y/o por aplicación de fuerza con una muesca de alojamiento de forma correspondiente del segundo elemento de retención 12. El cartucho 3 se inserta, por lo tanto, lateralmente en la escotadura del segundo elemento de retención 12, de manera que el collar encaja en la muesca o ranura.
Para la transferencia del alojamiento del cartucho en la posición de trabajo se pivote el primer elemento de retención 11 en una pieza con esta palanca de retención 4 hacia arriba hasta que forma junto con el segundo elemento de retención 12 una superficie continua o bien una abertura de alojamiento redonda circular, en la que se retiene con seguridad el cartucho 3. Con preferencia, el montante del cartucho 1 comprende un mecanismo de bloqueo para impedir una articulación imprevista del primer elemento de retención 11 en la posición de trabajo.
Después de la preparación de la bebida se pivota el primer elemento de retención 11, dado el caso después de aflojar un bloqueo, de nuevo hacia abajo y se extrae el cartucho 3 a través de una traslación lineal del alojamiento del cartucho y se evacua a continuación.
Lista de■ signos de referencia
1 Montante de cartucho
3 Cartucho
4 Palanca manual
11 Primer elemento de retención
12 Segundo elemento de retención
31 Cuello de cartucho
A Dirección de desplazamiento
B Eje de giro

Claims (3)

REIVINDICACIONES
1. Dispositivo para producir una bebida, que presenta un montante de cartucho (1) con un alojamiento de cartucho para el alojamiento de un cartucho (3) lleno con una sustancia de bebida, en donde el alojamiento de cartucho comprende una abertura de alojamiento, en donde el alojamiento de cartucho presenta una alimentación de agua para la entrada de agua en el cartucho (3) y una alimentación de aire comprimido para la entrada de aire comprimido en el cartucho (3), en donde el alojamiento del cartucho se puede transferir entre una posición de carga, en la que el cartucho (3) se puede insertar en la abertura de alojamiento o se puede extraer fuera de la abertura de alojamiento, y una posición de trabajo, en la que a través de la entrada de agua y de aire comprimido en el cartucho (3) y la interacción del agua con la sustancia de bebida se puede generar una bebida en el cartucho (3) y se puede descargar fuera de la salida de bebida del cartucho (3), caracterizado por que el alojamiento del cartucho presenta un primer elemento de retención (11) y un segundo elemento de retención (12), en donde el primer elemento de retención (11) presenta la abertura de alojamiento y en donde para la transferencia del alojamiento del cartucho desde la posición de carga hasta la posición de trabajo o desde la posición de trabajo hasta la posición de carga, el primer elemento de retención (11) es móvil con relación al segundo elemento de retención (12), en donde el segundo elemento de retención (12) presenta otra abertura de alojamiento y en donde el primero y el segundo elementos de retención (11, 12) están dispuestos relativamente entre sí de tal manera que la abertura de alojamiento y la segunda abertura de alojamiento están dispuestas coincidentes y están desplazados entre sí a lo largo de una dirección axial, en donde el primero y el segundo elementos de retención (11, 12) están distanciados entre sí en dirección axial en la posición de carga y se aproximan entre sí en la posición de trabajo frente a la posición de carga.
2. Dispositivo según la reivindicación 1, en donde el dispositivo presenta una palanca manual (4) para la transferencia del alojamiento de cartucho desde la posición de carga hasta la posición de trabajo o desde la posición de trabajo hasta la posición de carga, en donde la palanca manual (4) está unida al primero y/o al segundo elementos de retención (11, 12).
3. Dispositivo según la reivindicación 2, en donde la palanca manual (4) es pivotable entre una primera posición de activación, en la que el alojamiento de cartucho está en la posición de carga, y una segunda posición de activación, en la que el alojamiento de cartucho está en la posición de trabajo, en donde la palanca manual (4) comprende un mango, que rodea al menos parcialmente el alojamiento de cartucho en la primera posición de activación.
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