FR1041092A - Procédé pour la fabrication du beurre avec de la crème fortement concentrée, et produit conforme à celui obtenu - Google Patents

Procédé pour la fabrication du beurre avec de la crème fortement concentrée, et produit conforme à celui obtenu

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FR1041092A
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    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
    • A23C15/00Butter; Butter preparations; Making thereof
    • A23C15/02Making thereof

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