FR903374A - Procédé et installation pour la fabrication de viandes séchées et d'aliments et produits de consommation contenant de la viande séchée - Google Patents

Procédé et installation pour la fabrication de viandes séchées et d'aliments et produits de consommation contenant de la viande séchée

Info

Publication number
FR903374A
FR903374A FR903374DA FR903374A FR 903374 A FR903374 A FR 903374A FR 903374D A FR903374D A FR 903374DA FR 903374 A FR903374 A FR 903374A
Authority
FR
France
Prior art keywords
dried meat
food
installation
production
products containing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Werner Hahn
Rudolf Koschwitz
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR903374A publication Critical patent/FR903374A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/03—Drying; Subsequent reconstitution
    • A23B4/031—Apparatus for drying
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/03—Drying; Subsequent reconstitution
    • A23B4/033—Drying; Subsequent reconstitution with addition of chemicals

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
FR903374D 1944-04-14 1944-04-14 Procédé et installation pour la fabrication de viandes séchées et d'aliments et produits de consommation contenant de la viande séchée Expired FR903374A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR903374T 1944-04-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR903374A true FR903374A (fr) 1945-10-01

Family

ID=9404576

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR903374D Expired FR903374A (fr) 1944-04-14 1944-04-14 Procédé et installation pour la fabrication de viandes séchées et d'aliments et produits de consommation contenant de la viande séchée

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR903374A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR926737A (fr) Procédé pour la production de produits polymères et produits en résultant
FR928830A (fr) Procédé et composition pour améliorer la blancheur de produits et objets
FR903374A (fr) Procédé et installation pour la fabrication de viandes séchées et d'aliments et produits de consommation contenant de la viande séchée
FR1060910A (fr) Procédé et installation pour la coulée en continu de metaux et autres produits
FR984945A (fr) Procédé et installation pour la pré-réfrigération de viande fraîche et produits en résultant
FR1173990A (fr) Procédé pour la production de produits de condensation
FR909530A (fr) Produits et procédé pour la défense des végétaux
FR1011259A (fr) Procédé pour l'emballage de produits coulables, et nouveaux types d'emballage pour lesdits produits
FR909345A (fr) Procédé pour la conservation de produits de blanchiment et produits obtenus
FR999801A (fr) Procédé et installation pour la fabrication de produits granulés et produits en résultant
FR992360A (fr) Procédé pour la conservation des produits cosmétiques
FR1011504A (fr) Procédé pour la préparation de flocons de viande et produits en résultant
FR1128885A (fr) Procédé pour l'illustration de produits de confiserie
FR1517604A (fr) Procédé de préparation de produits alimentaires contenant de la fécule et produits ainsi obtenus
FR57651E (fr) Procédé et produit pour l'obtention des effets de fumage sur les denrées alimentaires
FR900034A (fr) Procédé pour l'amélioration de la production des matières alimentaires de marrons d'inde et fruits similaires et produits de cette fabrication
FR1005677A (fr) Procédé pour la fabrication de produits alimentaires
FR996648A (fr) Produit alimentaire lacté et procédé pour sa fabrication
FR1029220A (fr) Procédé pour la production de trioxyalcoyl-dialcoylènetriamines et de produits de condensation en découlant
FR935036A (fr) Procédé de fabrication d'alliages et produits en résultant
FR1075534A (fr) Procédé et produits pour la protection de denrées périssables et leurs applications
FR1058798A (fr) Procédé de fabrication d'huiles et de produits alimentaires ?res des harengs, ainsique des baleines et d'autres mammifères marins
FR1126649A (fr) Procédé et produit pour la conservation de certains produits alimentaires
FR1017469A (fr) Procédé pour la production de produits antibiotiques et produits en résultant
FR924484A (fr) Procédé et produits pour la fabrication d'articles en cellulose