ITTO20111190A1 - COOKTOP, IN PARTICULAR FOR HOUSEHOLD USE - Google Patents

COOKTOP, IN PARTICULAR FOR HOUSEHOLD USE Download PDF

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ITTO20111190A1
ITTO20111190A1 IT001190A ITTO20111190A ITTO20111190A1 IT TO20111190 A1 ITTO20111190 A1 IT TO20111190A1 IT 001190 A IT001190 A IT 001190A IT TO20111190 A ITTO20111190 A IT TO20111190A IT TO20111190 A1 ITTO20111190 A1 IT TO20111190A1
Authority
IT
Italy
Prior art keywords
burner
cover
heat shield
hob
shield element
Prior art date
Application number
IT001190A
Other languages
Italian (it)
Inventor
Silvio Corrias
Sonia Riccioni
Roberto Traferro
Original Assignee
Indesit Co Spa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085Arrangement or mounting of burners on ranges

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Description

Descrizione della domanda di breveto per invenzione dal tìtolo: - ME288 -"PIANO DI COTTURA, IN PARTICOLARE AD USO DOMESTICO" Description of the patent application for invention with title: - ME288 - "HOB, IN PARTICULAR FOR DOMESTIC USE"

DESCRIZIONE DESCRIPTION

La presente invenzione ha per oggeto un piano di cottura 1, in particolare ad uso domestico, secondo il preambolo della rivendicazione 1. The present invention relates to a cooking hob 1, in particular for domestic use, according to the preamble of claim 1.

La presente invenzione si applica tipicamente ai piani di cottura, in particolare ad uso domestico, del tipo che comprendono almeno un bruciatore, in particolare a gas, per la cottura di cibi contenuti in recipienti. Piani di cottura del tipo citato sono noti e praticamente presenti, in diverse forme, in ogni cucina domestica. The present invention is typically applied to cooking hobs, in particular for domestic use, of the type which comprise at least one burner, in particular gas, for cooking food contained in containers. Hobs of the aforementioned type are known and practically present, in various forms, in every domestic kitchen.

In alcuni casi, tali piani di cottura si presentano come elementi a sé stanti; in altri casi tali piani di cottura si presentano come componenti integrabili, atti ad essere incassati su aperture di dimensioni standard ricavate sul piano di lavoro di una cucina componibile; in altri casi ancora i citati piani di cottura costituiscono la parte superiore di un elettrodomestico comprendente un forno per la cottura di cibi. In some cases, these hobs appear as separate elements; in other cases these hobs are presented as integrable components, suitable for being built into standard-sized openings obtained on the worktop of a modular kitchen; in still other cases the aforementioned cooking hobs constitute the upper part of a household appliance comprising an oven for cooking food.

I piani di cottura, in particolare ad uso domestico, in genere sono dotati di una copertura che alloggia una pluralità di punti cottura. Hobs, particularly for domestic use, are generally equipped with a cover which houses a plurality of cooking points.

Per ognuno dei punti cottura è previsto almeno un bruciatore, in particolare un bruciatore a gas, al quale corrisponde generalmente un solo elemento di regolazione (tipicamente un rubinetto), atto ad essere azionato da un utente sia per Γ accensione e/o lo spegnimento del bruciatore, sia per la regolazione del calore generato da detto bruciatore, detto elemento di regolazione consentendo all'utente di regolare il flusso di gas e quindi il calore generato per combustione. Generalmente, per facilitare il suo azionamento da parte di un utente e renderlo maggiormente ergonomico, a detto elemento di regolazione è associata una manopola. For each of the cooking points there is at least one burner, in particular a gas burner, which generally corresponds to only one adjustment element (typically a tap), suitable for being activated by a user both for switching on and / or switching off the burner, and for regulating the heat generated by said burner, said regulating element allowing the user to regulate the flow of gas and therefore the heat generated by combustion. Generally, to facilitate its operation by a user and make it more ergonomic, a knob is associated with said adjustment element.

I piani di cottura noti allo stato dell'arte comprendono almeno un bruciatore fissato su una base del piano di cottura, detta base potendo anche essere definita "cassettone"; è chiaro che, solitamente, detto almeno un bruciatore comprende una pluralità di bruciatori fissati su detta base del piano di cottura. The cooking hobs known in the state of the art comprise at least one burner fixed on a base of the cooking hob, said base can also be defined as a "chest of drawers"; it is clear that, usually, said at least one burner comprises a plurality of burners fixed on said base of the cooking hob.

Inoltre, i piani di cottura noti allo stato dell'arte comprendono: Furthermore, the hobs known in the state of the art include:

- una copertura, solitamente realizzata in materiale vetroso, dotata di almeno una prima apertura per il passaggio di detto almeno un bruciatore; - a cover, usually made of glassy material, equipped with at least a first opening for the passage of said at least one burner;

- una piastra associata alla copertura in materiale vetroso e comprendente almeno una seconda apertura associata a detta prima apertura per permettere il passaggio di detto almeno un bruciatore. La piastra associata alla copertura permette di ottenere un posizionamento stabile di contenitori sul piano di cottura anche in caso di rottura o sbrecciatura del materiale che compone la copertura stessa. Inoltre, la piastra consente di garantire una robustezza ideale al piano di cottura; - a plate associated with the cover made of glassy material and comprising at least a second opening associated with said first opening to allow the passage of said at least one burner. The plate associated with the cover allows to obtain a stable positioning of containers on the hob even in case of breakage or chipping of the material that makes up the cover itself. Furthermore, the plate allows to guarantee an ideal sturdiness to the hob;

- un elemento paracalore adatto ad essere associato a detto almeno un bruciatore e a dette almeno una prima apertura e almeno una seconda apertura. - a heat shield element suitable for being associated with said at least one burner and with said at least one first opening and at least one second opening.

In tali piani di cottura di tipo noto, oltre al fissaggio del bruciatore alla base del piano di cottura, viene altresì effettuato un altro fissaggio rigido tra l'elemento paracalore ed il bruciatore; inoltre, viene poi realizzato un ulteriore fissaggio rigido tra l'elemento paracalore e la piastra associata alla copertura in materiale vetroso. In such known cooking hobs, in addition to fixing the burner to the base of the cooking hob, another rigid fixing is also carried out between the heat shield element and the burner; in addition, a further rigid fixing is then provided between the heat shield element and the plate associated with the cover made of glassy material.

Tuttavia, tale realizzazione dei piani di cottura di tipo noto comporta notevoli inconvenienti. However, this realization of known cooking hobs entails considerable drawbacks.

Infatti, il calore prodotto dal bruciatore può causare delle deformazioni agli elementi che compongono il piano di cottura; dal momento che gli elementi del piano di cottura sono fissati rigidamente tra di loro (infatti, come descritto in precedenza, ci sono i seguenti fissaggi: bruciatore e base del piano di cottura; elemento paracalore e bruciatore; elemento paracalore e piastra associata alla copertura in materiale vetroso), l'eventuale deformazione di un elemento può creare a sua volta delle forti tensioni sugli altri elementi del piano di cottura. In fact, the heat produced by the burner can cause deformations to the elements that make up the hob; since the elements of the hob are rigidly fixed to each other (in fact, as described above, there are the following fixings: burner and base of the hob; heat shield element and burner; heat shield element and plate associated with the cover in vitreous material), any deformation of an element can in turn create strong tensions on the other elements of the hob.

Di conseguenza, tali deformazioni e tensioni potrebbero addirittura causare la rottura di un elemento del piano di cottura, in particolare della copertura in materiale vetroso; naturalmente, ciò potrebbe comportare notevoli rischi all'incolumità fisica degli utenti ed anche la necessità di dover sostituire tali elementi, con conseguente inevitabile aumento dei costi dell'intero piano di cottura. Consequently, these deformations and tensions could even cause the breakage of an element of the hob, in particular of the cover made of glassy material; naturally, this could entail considerable risks to the physical safety of the users and also the need to replace these elements, with a consequent inevitable increase in the costs of the entire cooking hob.

In tale ambito, scopo principale della presente invenzione è quello di superare gli inconvenienti sopra citati e di indicare un piano di cottura, in particolare di uso domestico, realizzato in modo tale da non richiedere un fissaggio rigido degli elementi che lo compongono. In this context, the main object of the present invention is to overcome the aforementioned drawbacks and to indicate a hob, in particular for domestic use, made in such a way as not to require rigid fixing of the elements that compose it.

Un altro scopo della presente invenzione è quello di indicare un piano di cottura, in particolare di uso domestico, realizzato in modo tale da evitare che l'eventuale deformazione di un elemento sottoposto al calore emanato dal bruciatore possa creare a sua volta delle forti tensioni sui rimanenti elementi del piano di cottura. Another object of the present invention is to indicate a hob, in particular for domestic use, made in such a way as to avoid that any deformation of an element subjected to the heat emanating from the burner can in turn create strong tensions on the remaining elements of the hob.

Un altro scopo della presente invenzione è quello di indicare un piano di cottura, in particolare di uso domestico, che permetta di evitare che deformazioni e tensioni eventualmente derivanti dal calore prodotto dal bruciatore possano causare la rottura di un elemento del piano di cottura, in particolare della copertura in materiale vetroso, di conseguenza il piano di cottura secondo la presente invenzione essendo tale da evitare possibili rischi airincolumità fisica degli utenti ed anche la necessità di dover sostituire tali elementi. Another object of the present invention is to indicate a cooking hob, in particular for domestic use, which allows to avoid that any deformations and tensions possibly deriving from the heat produced by the burner can cause the breakage of an element of the hob, in particular of the cover in glassy material, consequently the hob according to the present invention being such as to avoid possible risks to the physical safety of the users and also the need to replace such elements.

Per raggiungere tali scopi, forma oggetto della presente invenzione un piano di cottura, in particolare di uso domestico, incorporante le caratteristiche delle rivendicazioni allegate, che formano parte integrante della presente descrizione. To achieve these purposes, the subject of the present invention is a cooking hob, in particular for domestic use, incorporating the characteristics of the attached claims, which form an integral part of the present description.

Ulteriori scopi, caratteristiche e vantaggi della presente invenzione risulteranno chiari dalla descrizione particolareggiata che segue e dai disegni annessi, forniti a puro titolo di esempio esplicativo e non limitativo, in cui: Further objects, characteristics and advantages of the present invention will become clear from the following detailed description and from the attached drawings, provided purely by way of non-limiting example, in which:

- la Fig. 1 rappresenta una vista prospettica di un piano di cottura, in particolare di tipo domestico, secondo la presente invenzione; - Fig. 1 represents a perspective view of a cooking hob, in particular of the domestic type, according to the present invention;

- la Fig. 2 rappresenta una prima vista in sezione di una porzione del piano di cottura di Fig. 1; - Fig. 2 represents a first sectional view of a portion of the cooking hob of Fig. 1;

- la Fig. 3 rappresenta una seconda vista in sezione di una porzione del piano di cottura di Fig. 1; - Fig. 3 represents a second sectional view of a portion of the cooking hob of Fig. 1;

- la Fig. 4 rappresenta un particolare della vista in sezione della Fig. 3, detto particolare essendo delimitato con una linea tratteggiata in Fig. 3. - Fig. 4 represents a detail of the sectional view of Fig. 3, said detail being delimited with a dashed line in Fig. 3.

Passando ora alla descrizione dei disegni, in Fig. 1 il numero di riferimento 1 indica nel suo complesso un piano di cottura, in particolare ad uso domestico, del tipo che comprende una base 10 ed almeno un bruciatore 20, in particolare un bruciatore a gas, associato a detta base 10. Turning now to the description of the drawings, in Fig. 1 the reference number 1 indicates as a whole a cooking hob, in particular for domestic use, of the type which comprises a base 10 and at least one burner 20, in particular a gas burner , associated with said base 10.

Secondo una terminologia comune ai costruttori di piani di cottura, detta base 10 può anche essere definita "cassettone". According to a terminology common to cooktop manufacturers, said base 10 can also be defined as a "chest of drawers".

Dalla realizzazione di Fig. 1 si può notare che detto piano di cottura 1 comprende una pluralità di bruciatori 20, precisamente quattro o cinque bruciatori 20 preferibilmente di dimensioni e potenze calorifiche diverse, che possono essere utilizzati alla bisogna con contenitori di cottura (pentole, padelle, bricchi e così via) di dimensioni diverse, per la cottura di diverse tipologie di alimenti. From the embodiment of Fig. 1 it can be seen that said cooking hob 1 comprises a plurality of burners 20, namely four or five burners 20, preferably of different sizes and heating powers, which can be used as needed with cooking containers (pots, pans , jugs and so on) of different sizes, for cooking different types of food.

In particolare, nella realizzazione di Fig. 1 quattro bruciatori 20 sono disposti nei quattro angoli del quadrilatero che delimita il piano di cottura 1, mentre un quinto bruciatore 20 è disposto al centro degli altri quattro; tuttavia, è chiaro che la disposizione dei bruciatori 20 sul piano di cottura 1 può anche essere differente rispetto a quella rappresentata in Fig. 1. In particular, in the embodiment of Fig. 1 four burners 20 are arranged in the four corners of the quadrilateral that delimits the cooking hob 1, while a fifth burner 20 is arranged in the center of the other four; however, it is clear that the arrangement of the burners 20 on the cooking hob 1 can also be different from that shown in Fig. 1.

Detti bruciatori 20 possono essere indifferentemente del tipo che preleva l'aria primaria al di sopra o al di sotto del piano di cottura 1 sul quale sono montati e possono funzionare a convezione naturale oppure a convezione forzata. Inoltre, detti bruciatori 20 possono generare una fiamma a tappeto oppure una fiamma a corona a seconda che le aperture di uscita dei bruciatori 20 siano orizzontali oppure verticali. È chiaro che ogni bruciatore 20 può essere equipaggiato con almeno una candela di accensione e/o con almeno una termocoppia per verificare se il bruciatore 20 è acceso; sia dette candele di accensione, sia dette termocoppie non sono mostrate nelle figure. Preferibilmente, il piano di cottura 1 comprende almeno un elemento di regolazione 20R per l'accensione e/o lo spegnimento e/o la regolazione di detto almeno un bruciatore 20; normalmente, il piano di cottura 1 comprenderà un numero di elementi di regolazione 20R corrispondente al numero di bruciatori 20 presenti sul piano di cottura 1. Said burners 20 can indifferently be of the type which draws the primary air above or below the cooking surface 1 on which they are mounted and can operate with natural convection or forced convection. Furthermore, said burners 20 can generate a carpet flame or a crown flame depending on whether the outlet openings of the burners 20 are horizontal or vertical. It is clear that each burner 20 can be equipped with at least one spark plug and / or with at least one thermocouple to check if the burner 20 is on; both said spark plugs and said thermocouples are not shown in the figures. Preferably, the cooking hob 1 comprises at least one regulating element 20R for turning on and / or extinguishing and / or regulating said at least one burner 20; normally, the hob 1 will comprise a number of adjustment elements 20R corresponding to the number of burners 20 present on the hob 1.

La Fig. 2 rappresenta una prima vista in sezione di una porzione del piano di cottura 1, in particolare della porzione del piano di cottura 1 che comprende detto almeno un bruciatore 20. Fig. 2 represents a first sectional view of a portion of the cooking hob 1, in particular of the portion of the hob 1 which comprises said at least one burner 20.

Dalla Fig. 2 si può notare che detto almeno un bruciatore 20 è fissato alla base 10 mediante almeno un elemento di fissaggio 10E, preferibilmente una vite autofilettante. From Fig. 2 it can be seen that said at least one burner 20 is fixed to the base 10 by means of at least one fixing element 10E, preferably a self-tapping screw.

La Fig. 3 rappresenta una seconda vista in sezione di una porzione del piano di cottura 1. Fig. 3 represents a second sectional view of a portion of the hob 1.

Osservando le Figg. 2 e 3 si può notare che il bruciatore 20 comprende una camera 21 ad effetto Venturi che si sviluppa sostanzialmente in modo verticale all'interno di detto bruciatore 20; inoltre, la camera 21 si sviluppa in una posizione centrale all'interno di detto bruciatore 20, vale a dire in modo tale da coincidere sostanzialmente con un asse (che coincide sostanzialmente con la retta A-A delle Fig. 2 e 3) del bruciatore 20. Tuttavia, è chiaro che la camera 21 ad effetto Venturi può anche essere posizionata in modo differente all'interno di detto bruciatore 20 e può anche avere uno sviluppo orizzontale. Observing Figs. 2 and 3 it can be noted that the burner 20 comprises a chamber 21 with a Venturi effect which develops substantially vertically inside said burner 20; furthermore, the chamber 21 develops in a central position inside said burner 20, ie in such a way as to substantially coincide with an axis (which substantially coincides with the straight line A-A of Figs. 2 and 3) of the burner 20. However, it is clear that the venturi-effect chamber 21 can also be positioned in a different way inside said burner 20 and can also have a horizontal development.

Il bruciatore 20 è preferibilmente realizzato in un corpo unico con un condotto 22 (visibile in Fig. 3) per l'alimentazione del gas a detto bruciatore 20 e a detta camera 21; preferibilmente, detto condotto 22 si sviluppa sostanzialmente in modo orizzontale in detto bruciatore 20, in modo tale da limitarne lo sviluppo in verticale e, di conseguenza, poter limitare le dimensioni in altezza dell'intero piano di cottura 1. The burner 20 is preferably made in a single body with a duct 22 (visible in Fig. 3) for supplying gas to said burner 20 and to said chamber 21; preferably, said duct 22 extends substantially horizontally in said burner 20, in such a way as to limit its vertical development and, consequently, to be able to limit the height dimensions of the entire cooking hob 1.

È chiaro che, ai fini della presente invenzione, il termine "verticale" ed "orizzontale" sono utilizzati in riferimento al montaggio del bruciatore 20 sul piano di cottura 1. It is clear that, for the purposes of the present invention, the terms "vertical" and "horizontal" are used in reference to the assembly of the burner 20 on the cooking hob 1.

Dalla Fig. 3 allegata si può altresì notare che il piano di cottura 1 comprende anche: From the attached Fig. 3 it can also be noted that the hob 1 also includes:

- una copertura 30, in particolare realizzata in materiale vetroso, dotata di almeno una apertura 31 per il passaggio di detto almeno un bruciatore 20; - una piastra 40, in particolare realizzata in lamiera metallica, associata a detta copertura 30, la piastra 40 comprendendo almeno un foro 41 associato a detta prima apertura 31 per permettere il passaggio di detto almeno un bruciatore 20; - a cover 30, in particular made of glassy material, provided with at least one opening 31 for the passage of said at least one burner 20; - a plate 40, in particular made of metal sheet, associated with said cover 30, the plate 40 comprising at least one hole 41 associated with said first opening 31 to allow the passage of said at least one burner 20;

- un elemento paracalore 50, in particolare realizzato in lamiera metallica smaltata, adatto ad essere associato a detto almeno un bruciatore 20 e a detti almeno una apertura 31 ed almeno un foro 41. - a heat shield element 50, in particular made of enamelled metal sheet, suitable for being associated with said at least one burner 20 and with said at least one opening 31 and at least one hole 41.

La piastra 40 associata alla copertura 30 permette di ottenere un posizionamento sicuro di un contenitore sul piano di cottura 1 anche in caso di rottura o sbrecciatura del materiale che compone la copertura 30 stessa. Inoltre, la piastra 40 consente di garantire una robustezza ed una stabilità ideali al piano di cottura 1. The plate 40 associated with the cover 30 allows to obtain a safe positioning of a container on the hob 1 even in the event of breakage or chipping of the material that makes up the cover 30 itself. Furthermore, the plate 40 allows to guarantee an ideal sturdiness and stability for the hob 1.

Preferibilmente, la piastra 40 è fissata a detta copertura 30, in particolare mediante incollaggio. Preferably, the plate 40 is fixed to said cover 30, in particular by gluing.

In Fig. 4 è mostrato un particolare P della sezione di Fig. 3, detto particolare P essendo indicato nelle Figg. 3 e 4 mediante un riquadro tratteggiato. In Fig. 4 a detail P of the section of Fig. 3 is shown, said detail P being indicated in Figs. 3 and 4 by means of a dashed box.

Dalle figure 3 e 4 si può notare che, in accordo con la presente invenzione, detta copertura 30 comprende uno scalino (indicato nel suo complesso con il numero di riferimento 32) posizionato in prossimità di detta apertura 31, detto scalino 32 costituendo un elemento di appoggio per l'elemento paracalore 50. From figures 3 and 4 it can be seen that, in accordance with the present invention, said cover 30 comprises a step (indicated as a whole with the reference number 32) positioned in proximity to said opening 31, said step 32 constituting an element of support for the heat shield element 50.

In particolare, detto scalino 32 è realizzato in modo tale da comprendere: - una prima porzione 32A che si diparte sostanzialmente verso il basso (quando la copertura 30 è associata al piano di cottura 1 ed esso è in condizione operativa) da una superficie superiore 30A della copertura 30; - una seconda porzione 32B che si diparte da detta prima porzione 32A, in particolare detta seconda porzione 32B presentando un andamento sostanzialmente parallelo a quello di detta superficie superiore 30A; In particular, said step 32 is made in such a way as to comprise: - a first portion 32A which departs substantially downwards (when the cover 30 is associated with the hob 1 and it is in operating condition) from an upper surface 30A of the cover 30; - a second portion 32B which departs from said first portion 32A, in particular said second portion 32B presenting a course substantially parallel to that of said upper surface 30A;

- una terza porzione 32C che si diparte da detta seconda porzione 32B e si affaccia su detta apertura 31, in particolare detta terza porzione 32C presentando un andamento sostanzialmente parallelo a quello di detta prima porzione 32A. - a third portion 32C which departs from said second portion 32B and faces said opening 31, in particular said third portion 32C presenting a course substantially parallel to that of said first portion 32A.

Da notare che dette prima 32A, seconda 32B e terza porzione 32C sono chiaramente visibili in Fig. 4. It should be noted that said first 32A, second 32B and third portion 32C are clearly visible in Fig. 4.

In una realizzazione preferita, detto elemento paracalore 50 comprende: - un bordo interno 51 atto ad accoppiarsi con detto bruciatore 20, in particolare detto bordo interno 51 essendo fissato al bruciatore 20 mediante mezzi di fissaggio 20M, preferibilmente mediante viti metriche; - un bordo esterno 52 atto ad avere un accoppiamento di forma con detto scalino 32, in particolare detto bordo esterno 52 essendo adatto ad appoggiarsi sullo scalino 32. In a preferred embodiment, said heat shield element 50 comprises: - an internal edge 51 suitable for coupling with said burner 20, in particular said internal edge 51 being fixed to the burner 20 by means of fixing means 20M, preferably by means of metric screws; - an external edge 52 adapted to have a shape coupling with said step 32, in particular said external edge 52 being suitable for resting on the step 32.

Da quanto evidenziato in precedenza si può comprendere che, in accordo con la presente invenzione, l'elemento paracalore 50 è fissato al bruciatore 20 in corrispondenza di detto bordo interno 51 e coopera con lo scalino 32 in corrispondenza del bordo esterno 52; di conseguenza, l'elemento paracalore 50 non è fissato alla copertura 30, ma si appoggia solamente su di essa. Ciò permette di evitare di realizzare un fissaggio rigido tra tutti gli elementi che compongono il piano di cottura 1 secondo la presente invenzione. From what has been highlighted above, it can be understood that, in accordance with the present invention, the heat shield element 50 is fixed to the burner 20 at said inner edge 51 and cooperates with the step 32 at the outer edge 52; consequently, the heat shield element 50 is not fixed to the cover 30, but rests only on it. This makes it possible to avoid making a rigid fixing between all the elements that make up the cooking hob 1 according to the present invention.

In una realizzazione preferita, il piano di cottura 1 secondo la presente invenzione comprende almeno una prima guarnizione 60, in particolare di tipo perimetrale, posizionata tra il bordo esterno 52 dell'elemento paracalore 50 e detto scalino 32. In a preferred embodiment, the hob 1 according to the present invention comprises at least a first gasket 60, in particular of the perimeter type, positioned between the outer edge 52 of the heat shield element 50 and said step 32.

Preferibilmente, detta almeno una prima guarnizione 60 è realizzata in materiale flessibile e/o elastico, preferibilmente in materiale siliconico, in modo tale da adattarsi alla conformazione dello spazio che si viene a formare tra lo scalino 32 e l'elemento paracalore 50 quando detto elemento paracalore 50 è inserito nell'apertura 31 della copertura 30. Preferably, said at least one first gasket 60 is made of flexible and / or elastic material, preferably of silicone material, in such a way as to adapt to the shape of the space formed between the step 32 and the heat shield element 50 when said element heat shield 50 is inserted in the opening 31 of the cover 30.

La previsione della prima guarnizione 60 permette di migliorare l'assorbimento di una eventuale deformazione di un elemento del piano di cottura 1 sottoposto al calore emanato dal bruciatore 20, e di evitare che tale deformazione possa ripercuotersi sui rimanenti elementi del piano di cottura 1. Inoltre, la prima guarnizione 60 assicura la tenuta ai liquidi, di modo che eventuale liquido tracimato sulla copertura 30 non raggiunga l'interno del piano cottura 1. The provision of the first gasket 60 makes it possible to improve the absorption of any deformation of an element of the cooking hob 1 subjected to the heat emanating from the burner 20, and to prevent this deformation from having repercussions on the remaining elements of the cooking hob 1. Furthermore , the first gasket 60 ensures liquid tightness, so that any liquid overflowing on the cover 30 does not reach the inside of the hob 1.

Il piano di cottura 1 secondo la presente invenzione comprende poi almeno una seconda guarnizione 61 posizionata tra il bruciatore 20 e l'elemento paracalore 50 e atta a limitare la dispersione di calore dal bruciatore 20 all'elemento paracalore 50; preferibilmente, detta almeno una seconda guarnizione 61 è realizzata in materiale termicamente isolante, in particolare in mica, o in materiale siliconico, la mica essendo da preferirsi per le superiori proprietà di isolamento termico. The hob 1 according to the present invention then comprises at least a second gasket 61 positioned between the burner 20 and the heat shield element 50 and adapted to limit the dispersion of heat from the burner 20 to the heat shield element 50; preferably, said at least one second gasket 61 is made of thermally insulating material, in particular of mica, or of silicone material, mica being to be preferred for its superior thermal insulation properties.

La prima guarnizione 60 e la seconda guarnizione 61 possono eventualmente essere realizzate in un pezzo unico in materiale siliconico. Dalla descrizione effettuata risultano chiari i vantaggi di un piano di cottura 1, in particolare di uso domestico, secondo la presente invenzione. In particolare, tali vantaggi derivano prevalentemente ma non esclusivamente dal fatto che l'elemento paracalore 50 non è fissato alla copertura 30; infatti, l'elemento paracalore 50 presenta un bordo esterno 52 che si appoggia solamente su detta copertura 30, in particolare con rinterposizione dello scalino 32 che permette di accoppiare l'elemento paracalore alla copertura 30 senza vincolare tali elementi tra di loro in modo rigido. The first gasket 60 and the second gasket 61 can optionally be made in a single piece of silicone material. From the above description the advantages of a cooking hob 1, in particular for domestic use, according to the present invention are clear. In particular, these advantages derive mainly but not exclusively from the fact that the heat shield element 50 is not fixed to the cover 30; in fact, the heat shield element 50 has an outer edge 52 which rests only on said cover 30, in particular with re-interposition of the step 32 which allows the heat shield element to be coupled to the cover 30 without rigidly binding said elements to each other.

Di conseguenza, tali vantaggi consistono nel fatto che il piano di cottura 1 secondo la presente invenzione è realizzato in modo tale da non presentare un fissaggio rigido degli elementi che lo compongono, in particolare essendo realizzato in modo tale da non presentare un vincolo rigido tra la copertura 30, l'elemento paracalore 50 ed il bruciatore 20; ciò permette di ottenere una notevole flessibilità tra detto bruciatore 20 e la copertura 30. Consequently, these advantages consist in the fact that the cooking hob 1 according to the present invention is made in such a way that it does not have a rigid fixing of the elements that compose it, in particular being made in such a way as not to present a rigid constraint between the cover 30, the heat shield element 50 and the burner 20; this allows to obtain a considerable flexibility between said burner 20 and cover 30.

Di conseguenza, il piano di cottura 1 è realizzato in modo tale da evitare che l'eventuale deformazione di un elemento sottoposto al calore emanato dal bruciatore 20 possa creare, a sua volta, delle forti tensioni sui rimanenti elementi del piano di cottura 1, in particolare sulla copertura 30 realizzata in materiale vetroso. Consequently, the hob 1 is made in such a way as to prevent any deformation of an element subjected to the heat emanating from the burner 20 from creating, in turn, strong tensions on the remaining elements of the hob 1, in detail on the cover 30 made of glassy material.

Tale previsione permette dunque di evitare che delle deformazioni e delle tensioni eventualmente derivanti dal calore prodotto dal bruciatore 20 possano causare la rottura di un elemento del piano di cottura 1, in particolare della copertura 30 in materiale vetroso. This provision therefore makes it possible to prevent any deformations and tensions possibly deriving from the heat produced by the burner 20 from causing the breakage of an element of the cooking hob 1, in particular of the cover 30 made of glassy material.

È chiaro che ciò permette di evitare possibili rischi all'incolumità fisica degli utenti del piano di cottura 1. It is clear that this allows to avoid possible risks to the physical safety of the users of the hob 1.

Inoltre, tali previsioni permettono di evitare la sostituzione di un elemento del piano di cottura 1, costituendo di conseguenza una soluzione economicamente vantaggiosa. Furthermore, these forecasts make it possible to avoid the replacement of an element of the cooking hob 1, consequently constituting an economically advantageous solution.

La presente invenzione consegue anche il vantaggio di limitare in altezza l'ingombro del piano di cottura 1, dato che l'elemento paracalore 50 rimane sostanzialmente a filo con la copertura 30. La differenza in altezza tra l'elemento paracalore 50 e la copertura 30 è infatti dovuta al solo appoggio della prima guarnizione 60 sulla superficie superiore della copertura 30 e può essere limitata a circa mm. 1. In tal modo, le operazioni di pulizia del piano di cottura 1 sono estremamente facilitate. The present invention also achieves the advantage of limiting the height of the hob 1, since the heat shield element 50 remains substantially flush with the cover 30. The difference in height between the heat shield element 50 and the cover 30 it is in fact due only to the support of the first gasket 60 on the upper surface of the cover 30 and can be limited to about mm. 1. In this way, the cleaning operations of the hob 1 are extremely facilitated.

Numerose sono le varianti possibili al piano di cottura, in particolare di uso domestico, descritto come esempio, senza per questo uscire dai principi di novità insiti nell'idea inventiva, così come è chiaro che nella sua attuazione pratica le forme dei dettagli illustrati potranno essere diverse, e gli stessi potranno essere sostituiti con degli elementi tecnicamente equivalenti. There are numerous possible variants of the hob, in particular for domestic use, described as an example, without thereby departing from the principles of novelty inherent in the inventive idea, just as it is clear that in its practical implementation the shapes of the illustrated details may be different, and they can be replaced with technically equivalent elements.

Dunque è facilmente comprensibile che la presente invenzione non è limitata al piano di cottura, in particolare di uso domestico, precedentemente descritto, ma è passibile di varie modificazioni, perfezionamenti, sostituzioni di parti ed elementi equivalenti senza però allontanarsi dall'idea dell'invenzione, così come è precisato nelle seguenti rivendicazioni. It is therefore easy to understand that the present invention is not limited to the hob, in particular for domestic use, previously described, but is subject to various modifications, improvements, replacements of equivalent parts and elements without however departing from the idea of the invention. as specified in the following claims.

Claims (11)

RIVENDICAZIONI 1. Piano di cottura (1), in particolare ad uso domestico, comprendente: - una base (10) ed almeno un bruciatore (20), in particolare un bruciatore a gas, associato a detta base (10); - una copertura (30), in particolare realizzata in materiale vetroso, dotata di almeno una apertura (31) per il passaggio di detto almeno un bruciatore (20); - una piastra (40), in particolare realizzata in lamiera metallica, associata a detta copertura (30), la piastra (40) comprendendo almeno un foro (41) associato a detta prima apertura (31) per permettere il passaggio di detto almeno un bruciatore (20); - un elemento paracalore (50), in particolare realizzato in lamiera metallica smaltata, adatto ad essere associato a detto almeno un bruciatore (20) e a detti almeno una apertura (31) ed almeno un foro (41), caratterizzato dal fatto che detta copertura (30) comprende uno scalino (32) posizionato in prossimità di detta apertura (31), detto scalino (32) costituendo un elemento di appoggio per l'elemento paracalore (50). CLAIMS 1. Cooking hob (1), in particular for domestic use, comprising: - a base (10) and at least one burner (20), in particular a gas burner, associated with said base (10); - a cover (30), in particular made of glassy material, provided with at least one opening (31) for the passage of said at least one burner (20); - a plate (40), in particular made of metal sheet, associated with said cover (30), the plate (40) comprising at least one hole (41) associated with said first opening (31) to allow the passage of said at least one burner (20); - a heat shield element (50), in particular made of enamelled metal sheet, suitable for being associated with said at least one burner (20) and with said at least one opening (31) and at least one hole (41), characterized by the fact that said cover (30) comprises a step (32) positioned in proximity to said opening (31), said step (32) constituting a support element for the heat shield element (50). 2. Piano di cottura (1) secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detto scalino (32) è realizzato in modo tale da comprendere: - una prima porzione (32A) che si diparte sostanzialmente verso il basso da una superficie superiore (30A) della copertura (30); - una seconda porzione (32B) che si diparte da detta prima porzione (32A), in particolare detta seconda porzione (32B) presentando un andamento sostanzialmente parallelo a quello di detta superficie superiore (30A); - una terza porzione (32C) che si diparte da detta seconda porzione (32B) e si affaccia su detta apertura (31), in particolare detta terza porzione (32C) presentando un andamento sostanzialmente parallelo a quello di detta prima porzione (32 A). Cooktop (1) according to claim 1, characterized in that said step (32) is made in such a way as to include: - a first portion (32A) which departs substantially downwards from an upper surface (30A) of the cover (30); - a second portion (32B) which departs from said first portion (32A), in particular said second portion (32B) presenting a course substantially parallel to that of said upper surface (30A); - a third portion (32C) which departs from said second portion (32B) and faces said opening (31), in particular said third portion (32C) presenting a course substantially parallel to that of said first portion (32A) . 3. Piano di cottura (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto elemento paracalore (50) comprende un bordo interno (51) atto ad accoppiarsi con detto bruciatore (20), in particolare detto bordo interno (51) essendo fissato al bruciatore (20) mediante mezzi di fissaggio (20M), in particolare mediante viti metriche. Cooktop (1) according to one or more of the preceding claims, characterized in that said heat shield element (50) comprises an internal edge (51) adapted to couple with said burner (20), in particular said internal edge (51) ) being fixed to the burner (20) by means of fixing means (20M), in particular by means of metric screws. 4. Piano di cottura (1) secondo la rivendicazione 3, caratterizzato dal fatto che detto elemento paracalore (50) comprende un bordo esterno (52) atto ad avere un accoppiamento di forma con detto scalino (32), in particolare detto bordo esterno (52) essendo adatto ad appoggiarsi sullo scalino (32). 4. Cooking hob (1) according to claim 3, characterized in that said heat shield element (50) comprises an external edge (52) adapted to have a shape coupling with said step (32), in particular said external edge ( 52) being suitable for resting on the step (32). 5. Piano di cottura (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto almeno un bruciatore (20) è fissato alla base (10) mediante almeno un elemento di fissaggio (10E), in particolare una vite autofilettante. Cooktop (1) according to one or more of the preceding claims, characterized in that said at least one burner (20) is fixed to the base (10) by means of at least one fastening element (10E), in particular a self-tapping screw. 6. Piano di cottura (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto di comprendere almeno una prima guarnizione (60), in particolare di tipo perimetrale, posizionata tra il bordo esterno (52) e detto scalino (32). Cooktop (1) according to one or more of the preceding claims, characterized in that it comprises at least a first gasket (60), in particular of the perimeter type, positioned between the outer edge (52) and said step (32). 7. Piano di cottura (1) secondo la rivendicazione 6, caratterizzato dal fatto che detta almeno una prima guarnizione (60) è realizzata in materiale flessibile e/o elastico, preferibilmente in materiale siliconico, in modo e tale da adattarsi alla conformazione dello spazio che si viene a formare tra lo scalino (32) e l'elemento paracalore (50) quando detto elemento paracalore (50) è inserito nell'apertura (31) della copertura (30). 7. Cooking hob (1) according to claim 6, characterized in that said at least one first gasket (60) is made of flexible and / or elastic material, preferably of silicone material, in such a way as to adapt to the shape of the space which is formed between the step (32) and the heat shield element (50) when said heat shield element (50) is inserted in the opening (31) of the cover (30). 8. Piano di cottura (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto di comprendere almeno una seconda guarnizione (61) posizionata tra il bruciatore (20) e l'elemento paracalore (50) e atta a limitare la dispersione di calore dal bruciatore (20) all'elemento paracalore (50). 8. Cooking hob (1) according to one or more of the preceding claims, characterized in that it comprises at least a second gasket (61) positioned between the burner (20) and the heat shield element (50) and able to limit the dispersion of heat from the burner (20) to the heat shield element (50). 9. Piano di cottura (1) secondo la rivendicazione 8, caratterizzato dal fatto che detta almeno una seconda guarnizione (61) è realizzata in materiale termicamente isolante, in particolare in mica. Cooktop (1) according to claim 8, characterized in that said at least one second gasket (61) is made of thermally insulating material, in particular mica. 10. Piano di cottura (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detta piastra (40) è fissata a detta copertura (30), in particolare mediante incollaggio. Cooktop (1) according to one or more of the preceding claims, characterized in that said plate (40) is fixed to said cover (30), in particular by gluing. 11. Copertura (30) per un piano di cottura (1) secondo una o più delle rivendicazioni precedenti da 1 a 10.Cover (30) for a hob (1) according to one or more of the preceding claims 1 to 10.
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