JP2014198110A - 物品棚 - Google Patents

Abstract

【課題】物品棚の前側に過度の荷重がかかったとしても、前側に回転しないようにすることができる物品棚を提供する。【解決手段】厨房装置３のシンク２に着脱自在に設置される物品棚１であって、物品が載置される物品棚本体１１と、物品棚本体１１の一対の左右面部に外側に向けて突設される被支持部１２と、を備え、物品棚本体１１は、底面１６ａの前側端部よりも低い位置まで設けられ、シンク２の壁２１に当接して物品本体１１の回転を阻止する回転止め部１７を備えることを特徴とする。【選択図】図１

Description

本発明は、厨房装置のシンクに着脱自在に取付けられる物品棚に関するものである。

従来から、厨房装置のシンクにキッチン用品等を置いておくことができる物品棚が着脱自在に備えられている（例えば特許文献１参照）。

実開平２−１４８０６８号公報

ところで、特許文献１に記載されている発明では、図１０に示すように、キッチン用品を収納し易く且つ取出し易くし、また掃除をし易くするために、シンク周りで使用する部材を載置する物品棚１の底が浅くなっている。そのため安定性に欠けており、作業中に物品棚１の前側に手を引っ掛けたり、物品を物品棚１の前側に置いたりすることで、過度の荷重がかかると、物品棚１が前方向に回転して転倒してしまう可能性があった。

本発明は上記従来の問題点に鑑みて発明したものであって、その目的とするところは、物品棚の前側に過度の荷重がかかったとしても、転倒しにくい構成の物品棚を提供することを課題とするものである。

上記課題を解決するために、本発明は、以下のような構成とする。

厨房装置のシンクに着脱自在に設置される物品棚であって、物品が載置される物品棚本体と、前記物品棚本体の一対の左右面部に外側に向けて突設される被支持部と、を備え、前記物品棚本体は、底面の前側端部よりも低い位置まで設けられ、前記シンクの壁に当接して前記物品本体の回転を阻止する回転止め部を備えることを特徴とする。

また、前記物品棚本体の前記底面が、前方部よりも後方部の方が低く形成され、前記物品棚の後端部が回転止め部となることが好ましい。

また、前記物品棚は、後端部から、前記回転止め部が突設されることが好ましい。

本発明の物品棚は、物品棚の前側に過度の荷重がかかったとしても、転倒しにくい構成にすることができる。

第一の実施形態で物品棚と他の物品棚を第一の台面と第二の台面を備えたシンクに取付けた斜視図となっている。 第一の台面を備えた厨房装置の斜視図である。 第一の実施形態で物品棚と他の物品棚にキッチン用品を載置した側断面図である。 第一の実施形態の物品棚の斜視図である。 第一の実施形態の物品棚で、物品棚の前側端部に手を引っ掛ける等の過度の荷重がかかったときに、物品棚が回転するのを回転止め部が防止することを示した側断面図である。 第一の台面の支持部の右側縁部の前端部に物品棚の被支持部の前端部左隅部が載置されていないことを示す拡大図である。 第一の台面の支持部の右側縁部の前端部に物品棚の被支持部の前端部左隅部が載置されていないことを示す平面図である。 第二の実施形態で、物品棚と他の物品棚にキッチン用品を載置した側断面図である。 第二の実施形態の物品棚で、物品棚の前側端部に手を引っ掛ける等の過度の荷重がかかったときに、物品棚が回転するのを回転止め部が防止することを示した側断面図である。 従来の底が浅い物品棚をシンクに取付けた側断面図である。

以下、本発明の第一実施形態について図１乃至図７及び図１０に基づいて説明する。

図２に示すように、キッチンに厨房装置３が設置されている。厨房装置３は、図２に示すように、少なくとも、カウンター３１と、バックガード３２と、シンク２と、を備えたものである。図２に示すように、キッチンの床面に収納家具４が設置され、収納家具４の上面に、カウンター３１が載置されている。

図２に示すように、収納家具４は、上方に開口する上開口を有するキャビネット４１で主体が構成される。なお、以下の説明においては、収納家具４の後述するバックガード３２が設けられた方を後方（背方）、その反対方向を前方とし、左右方向については、前方に位置する使用者から収納家具４に向って左方、右方とする。

図２に示すように、キャビネット４１は、後側の端部に位置する背板を備える。更にキャビネット４１は、左右方向の端部に位置する側板４１ａを備える。キャビネット４１は、少なくとも背板および側板４１ａを備えるもので、図２では更に、前側の端部に、前板４１ｂが設けられる。

キャビネット４１は、背板と、側板４１ａと、前板４１ｂとで囲まれる内部空間が収納空間となり、上開口を有する。キャビネット４１は、平面視矩形状に形成されている。前板４１ｂには、開口（以下、前開口とする）が形成されており、この前開口を介して収納空間はキャビネット４１の前方の空間に連通している。この前開口には、この前開口を開閉自在とする開閉体４２が設けられる。開閉体４２は、前開口の一部又は全部を開閉する開き扉や、前開口に引出し押込み自在に収納される引出しの前面板、等により構成される。また、キャビネット４１は、前板４１ｂを備えず前面全体に前開口が形成され、この前開口を開閉体４２のみで閉塞してもよい。更に、キャビネット４１は、底板を備えていてもよいし、背板や側板４１ａや前板４１ｂが蹴込板４３を備えていてもよい。キャビネット４１と開閉体４２とで、収納家具４が構成される。

図２に示すように、収納家具４の上端部には、カウンター３１が載置される。カウンター３１は、キャビネット４１の上端部に載置され、上開口を閉塞するもので、平面視形状がキャビネット４１の平面視形状と同様の矩形状をしている。カウンター３１は、人工大理石で形成されるが、材質は特に限定されない。

カウンター３１には、バックガード３２とシンク２とが設けられるもので、更に図２に示すように、加熱調理機器５としてのコンロ５１が設けられている。カウンター３１の上面（以下、カウンター面とする）は、平坦面となっており、カウンター面のシンク２とコンロ５１を除く部分が、調理作業領域３３となっている。

図２に示すように、バックガード３２は、カウンター３１の後側の端部に設けられ、カウンター面より上方に突出するもので、板状をしたものである。バックガード３２は、カウンター３１およびシンク２と一体に成形されているが、カウンター３１と一体に成形されなくてもよい。

カウンター３１の左右方向の一部に、シンク２が形成される。図２では、カウンター３１の右側に偏った位置にシンク２が設けられている。また図２では、カウンター３１の左側に偏った位置にコンロ５１が設けられている。コンロ５１は、加熱源としての電磁調理器が左右方向に３口並列配置されている。なお、コンロ５１の加熱源は、電磁調理器の代わりに、ガス燃焼式等のものであっても構わない。

シンク２は、図２に示すように、内部の後側に位置する後壁２１、左側および右側に右壁２２および左壁２３、前側に位置する前壁２４、底壁、からなる平面視矩形状の上方に開口した槽である。なお、後壁２１と、右壁２２と、左壁２３と、前壁２４と、を合わせて壁とする。そして、後壁２１の前側を向く内側面である後面２１ａが、バックガード３２の前側の前面２４ａと略面一状となるように、カウンター３１に設けられるものである。シンク２の後面２１ａが、バックガード３２の前面から若干前方に位置した略面一状となるように、シンク２とバックガード３２が一体に成形されている。なお、略面一状とは、せいぜい後述する物品棚１の被支持部１２が載置可能な程度の段差を介して二面（ここでは後面２１ａとバックガード３２の前面）が連続する状態、または二面が面一である状態をいう。

そして、シンク２の後壁２１のバックガード３２の前面より前方に位置した部分の上面は、トレイ又は網籠等からなる物品棚１を着脱自在に支持する支持部２５となっている。

また、シンク２の右壁２２、左壁２３、前壁２４にも、支持部２５が設けられる。これらの支持部２５は、シンク２のカウンター３１と隣接している上端部に、上述した後壁２１の支持部２５と同じ高さで形成される。支持部２５の幅は、特に限定されない。なお、後壁２１、右壁２２、左壁２３、前壁２４の後述する台面２７が設けられる部分には、支持部２５が設けられなくてもよい。

シンク２の底壁の上面（以下、底面２６とする）の一部に、台面２７が設けられている。台面２７は、シンク２の底面２６の台面２７以外の領域である基底面２６ａよりも高く、カウンター面よりも低い高さまで隆起した面である。図２においては、台面２７は、シンク２の底面２６において、後側の端部から前側にかけての一部で、且つ、左側の端部から右側にかけての一部の領域に形成されている。なお、台面２７が設けられる領域の広さは、特に限定されない。

また台面２７の前側と右側の端縁に、支持部２５が設けられている。そして、シンク２の後壁２１、右壁２２、左壁２３、前壁２４、台面２７の端縁に設けられる支持部２５は、同じ高さで連続している。

また、シンク２の基底面２６ａの台面２７の右側の領域（後述する補助シンク２８）に、排水口２９が形成されている。なお、排水口２９が形成される場所は限定されない。

上述した厨房装置３においては、シンク２の台面２７の右側の後面２１ａがバックガード３２の前面と略面一状となるように、カウンター３１に設けられている。これにより、シンク２の奥行（前後長さ）を長くとることができ、大きなフライパンや鍋等の調理容器やその他大きなものが、シンク２内の基底面２６ａに載置可能となるものである。

次に、図１では二つの台面２７を備えている。第一の台面２７ａは、上述した台面２７である。そして、これに加え、第二の台面２７ｂを備えている。

第二の台面２７ｂは、シンク２の底面２６のうち、第一の台面２７ａよりも前側で、且つ、左右方向において、左側の端部から第一の台面２７ａの左右方向の長さよりも短い距離までの領域に形成されている。第二の台面２７ｂは、第一の台面２７ａと同様に、基底面２６ａよりも高くカウンター面よりも低い高さまで隆起した面である。なお、第二の台面２７ｂの高さは、第一の台面２７ａより高くてもよいし、第一の台面２７ａより低くてもよいし、第一の台面２７ａと同じでもよい。図１では、第二の台面２７ｂの高さが、第一の台面２７ａより低く形成されている。

次に、本実施形態の物品棚１について述べる。

図１、図２、図４に示すように、物品棚１は、物品が載置される物品棚本体１１と、被支持部１２と、載置部１８と、を備えている。物品棚１は、食器、調理器具、食材、洗剤やタワシ等の小物が載置されるもので、平面視矩形状をしたものである。物品棚１がトレイの場合には、トレイ本体の上開口の端縁よりフランジが外側に向けて形成されていて、このフランジが支持部２５の上面に載置されて支持される被支持部１２となる。また、物品棚１が網籠の場合には、籠本体の上開口の端縁の外側に上外枠が設けられていて、この上外枠が被支持部１２となる。載置部１８は、物品棚本体１１の前端部に設けられている。そして、載置部１８は、シンク２の台面２７の右側の領域に物品棚１を設置した際、シンク２の支持部２５と同じ高さになるように設けられている。

図１及び図２に示すように、シンク２において、後面２１ａがバックガード３２の前面と略面一状となるように、後側に凸になっている部分を補助シンク２８とする。補助シンク２８に物品棚１が載置される状態を、所定の設置状態としている。所定の設置状態は、被支持部１２が、第一の台面２７ａの右側の端縁の支持部２５と、後壁２１の端縁の支持部２５と、右壁２２の端縁の支持部２５と、に載置されることにより、物品棚１が補助シンク２８に設置されている状態のことをいうものである。このとき、平面視において補助シンク２８に重なるように物品棚１が設置されている。

上記した所定の設置状態を基準として、物品棚本体１１は、後側に後面部１３が設けられ、後面部１３の両側に隣接する一対の左右面部１４が設けられ、後面部１３の前側に前面部１５が設けられている。また、物品棚本体１１には、後面部１３と、左右面部１４と、前面部１５と、の下端部を連結している底部１６が設けられている。また、底部１６の上面を底面１６ａとすると、物品棚１には、底面１６ａの前端部よりも低い位置まで設けられ、シンク２の後壁２１に当接して物品棚本体１１の回転を阻止する回転止め部１７が備えられる。そして、左右面部１４に外側に向けて突設される上述した被支持部１２が設けられる。このとき、後面部１３と前面部１５にも外側に向けて突設される被支持部１２が設けられてもよい。

被支持部１２は、本実施形態では、物品棚本体１１の上端部から上述したように外側に向けて突設されている。このとき、本実施形態では、被支持部１２の外郭は矩形状に設けられ、その矩形状となっている被支持部１２の外郭の四隅は円弧状になっている。なお、被支持部１２の形状は矩形状に限定されない。

本実施形態では、所定の設置状態において、物品棚１は、図３に示すように、底部１６は側面視逆Ｌ字状になっており、底面１６ａの前端部よりも後端部の方が低く形成されている。そして、物品棚１の前側に過度の荷重がかかり、図５の実線で示した物品棚１から図５の二点鎖線で示した物品棚１になるように、後面部１３の下端部が後側に移動するように物品棚１が回転しようとする。このとき、後側の底部１６がシンク２の後壁２１に当接してそれ以上の回転を阻止する回転止め部１７となっている。

図１では、補助シンク２８の左右の幅と第二の台面２７ｂの前後の幅を略同一にしている。図１には、補助シンク２８に平面視で重なるように物品棚１が、第一の台面２７ａの右側の端縁の支持部２５、補助シンク２８の後面２１ａの支持部２５、右壁２２の端縁の支持部２５、に載置されている。そして、前壁２４の端縁の支持部２５と、右壁２２の端縁の支持部２５と、物品棚１の載置部１８と、で支持されている他の物品棚１がシンク２に設置されている。他の物品棚１は、図１、図３に示すように、底が浅い網状の棚となっている物品棚本体１１と、物品棚本体１１の上縁から外側に突出されている被支持部１２と、を有している。

図１の側断面図が図３となっている。物品棚１の載置部１８に他の物品棚１の被支持部１２が載置されている。ここで、図３に示すように物品棚１と他の物品棚１にキッチン用品が載置されたり、また図５に示すように作業中に手を引っ掛ける等の過度の荷重が被支持部１２の前端部にかかるとする。このとき、図１０に示す従来の底の浅い物品棚１がシンク２に備えられていると、物品棚１が後方向に回転し転倒してしまう可能性がある。しかしながら、本実施形態のように、底面１６ａの前方部よりも後方部の方が低く形成され後端部を回転止め部１７とすることで、物品棚１が回転しようとしても、回転止め部１７が後壁２１に当接するので、物品棚１が回転するのを防止することができる。また、図３に示すように、物品棚１において、底が浅い前方部に、スポンジやたわし、石鹸、あるいは、皿や茶碗など容積の小さいものを載置収納し、底が深い後方部に、まな板などの背の高く、容積の大きいものを載置収納することによって、さらに転倒防止効果が高まる。

図１と図２に示すように、シンク２の第一の台面２７ａの右側が後側に凸になり補助シンク２８となっているシンク２で、補助シンク２８の部分に物品棚１の回転止め部１７とシンク２の後壁２１が対向するように上記した物品棚１を載置する。このとき、被支持部１２の前端部に手が引っ掛ける等の過度の荷重がかかったとすると、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていると、物品棚１が後方に回転し転倒してしまう。しかしながら、底面１６ａの前端部よりも後端部の方を低くし回転止め部１７とすることで、物品棚１が回転しようとしても、回転止め部１７が後壁２１に当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

図２に示すように、シンク２に第一の台面２７ａのみがある場合で、物品棚１の被支持部１２を第一の台面２７ａの前側端縁の支持部２５と、シンク２の前壁２４の端縁の支持部２５と、の上に載置させ、回転止め部１７と左壁２３とが近接対向するように物品棚１を設置する。このとき、作業中に手が引っ掛る等の過度の荷重がかかり、図１０に示す従来の物品棚１を備えていたとすると、物品棚１が後方向に回転し転倒してしまう。しかしながら、底面１６ａの前端部よりも後端部の方を低くし回転止め部１７としているので、回転止め部１７が左壁２３と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

図１に示すように、シンク２に第一の台面２７ａと第二の台面２７ｂがある場合で、物品棚１の被支持部１２を第一の台面２７ａの前側端縁の支持部２５と、シンク２の前壁２４の端縁の支持部２５と、の上に載置させる。そして、回転止め部１７と第二の台面２７ｂの右側の壁とが近接対向するように物品棚１を設置する。このとき、被支持部１２の右側端部に作業中に手が引っ掛る等の過度の荷重がかかり、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていると、物品棚１が後方向に回転し転倒してしまう。しかしながら、底面１６ａの前端部よりも後端部を低くし回転止め部１７としているので、回転止め部１７が第二の台面２７ｂの右側の壁と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

また、補助シンク２８に設置されている物品棚１の被支持部１２の前端部の左側隅部は、図６、７に示すように第一の台面２７ａの右側の端縁の支持部２５に載置されていない。そのため、図３と図５に示すように、物品棚１と他の物品棚１にキッチン用品が載置される、また作業中に手を引っ掛ける等の過度の荷重が被支持部１２の前端部にかかるとする。このとき、図１０に示す従来の物品棚１では、物品棚１の後面部１３が後側に移動するように物品棚１が回転し転倒してしまうことがあった。しかしながら、底面１６ａの前端部よりも後端部を低くし回転止め部１７としているので、回転止め部１７が第二の台面２７ｂの右側の壁と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

次に、第二の実施形態について図１及び図２と図８及び図９に基づいて説明する。第二の実施形態は、第一の実施形態の変形例であり、第一の実施形態と同じ部分については同符号を付して説明を省略する。

第二の実施形態では、底部１６全面が同じ高さであり、後面部１３の下側に位置する回転止め部１７を備えている。回転止め部１７は棒状や板状の形状をしたものが、後面部１３の下端部から下方に突設されているが、回転止め部１７の形状は特に限定されない。そして、物品棚１の前側に過度の荷重がかかり、図９の実線で示した物品棚１から図９の二点鎖線で示した物品棚１になるように、物品棚１が後方向に回転しようとする。そのとき、回転止め部１７がシンク２の後壁２１に当接してそれ以上の回転を防止している。
図８に示すように、補助シンク２８に設置されている物品棚１の載置部に他の物品棚１の被支持部部１２が載置されている。ここで、図８に示すように他の物品棚１と物品棚１にキッチン用品が載置される、または作業中に手を引っ掛ける等の過度の荷重が被支持部１２の前端部にかかるとする。このとき、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていたとすると、物品棚１が後方向に回転し転倒してしまう。しかしながら、後面部１３から下方に突設されている回転止め部１７を有しているので、回転止め部１７が第二の台面２７ｂの右側の壁と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

図１と図２に示すように、シンク２の第一の台面２７ａの右側が後側に凸になり補助シンク２８となっているシンク２で、補助シンク２８の部分に物品棚１の回転止め部１７とシンク２の後壁２１が対向するように物品棚１を載置する。このとき、物品棚１の前側に作業中に手が引っ掛る等の過度の荷重がかかり、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていると、物品棚１が後面部１３が後側に移動するように物品棚１が回転し転倒してしまう。しかしながら、物品棚１が回転しようとしても、物品棚１は底面１６ａの後端部から下方に突設されている回転止め部１７が後壁２１に当接するので、物品棚１が回転するのを防止することができる。

図２に示すように、シンク２に第一の台面２７ａのみがある場合で、物品棚１の被支持部１２を第一の台面２７ａの前側端縁の支持部２５と、シンク２の前壁２４の端縁の支持部２５と、の上に載置させる。そして、回転止め部１７と左壁２３とが近接対向するように物品棚１を設置する。このとき、物品棚１の右側端部に作業中の手が引っ掛る等の過度の荷重がかかり、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていると、物品棚１が後方向に回転し転倒してしまう。しかしながら、物品棚１は底面１６ａの後端部から下方に突設されている回転止め部１７を有しているので、回転止め部１７が左壁２３と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

図１に示すように、シンク２に第一の台面２７ａと第二の台面２７ｂがある場合で、物品棚１の被支持部１２を第一の台面２７ａの前側端縁の支持部２５と、シンク２の前壁２４の端縁の支持部２５と、の上に載置させる。そして、回転止め部１７と第二の台面２７ｂの右側の壁とが近接対向するように物品棚１を設置する。このとき、物品棚１の右側端部作業中に手が引っ掛る等の過度の荷重がかかり、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていると、後面部１３が後側に移動するように物品棚１が回転し転倒してしまう。しかしながら、物品棚１は底面１６ａの後端部から下方に突設されている回転止め部１７を有しているので、回転止め部１７が第二の台面２７ｂの右側の壁と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

また、補助シンク２８に設置されている物品棚１の被支持部１２の前端部の左側隅部は、図６に示すように第一の台面２７ａの右側の端縁の支持部２５に載置されていない。そのため、図８と図９に示すように、物品棚１と他の物品棚１にキッチン用品が載置される、また作業中に手を引っ掛ける等の過度の荷重が被支持部１２の前端部にかかるとする。このとき、図１０に示す従来の物品棚１が備えられていたとすると、物品棚１の後面部１３が後側に移動するように物品棚１が回転し転倒してしまうことがある。しかしながら、底面１６の後端部から下方に突設される回転止め部１７を有しているので、回転止め部１７が第二の台面２７ｂの右側の壁と当接し、物品棚１が回転するのを防止することができる。

１ 物品棚
１１ 物品棚本体
１２ 被支持部
１３ 後面部
１４ 左右面部
１５ 前面部
１６ 底部
１６ａ 底面
１７ 回転止め部
１８ 載置部
２ シンク
３ 厨房装置
４ 収納家具
５ 加熱調理機器

Claims (3)

1. 厨房装置のシンクに着脱自在の設置される物品棚であって、
   物品が載置される物品棚本体と、前記物品棚本体の一対の左右面部に外側に向けて突設される被支持部と、を備え、
   前記物品棚本体は、底面の前側端部よりも低い位置まで設けられ、前記シンクの壁に当接して前記物品本体の回転を阻止する回転止め部を備えることを特徴とする物品棚。
2. 前記物品棚本体の前記底面が、前方部よりも後方部の方が低く形成され、前記物品棚の後端部が回転止め部となることを特徴とする請求項１記載の物品棚。
3. 前記物品棚は、後端部から、前記回転止め部が突設されることを特徴とする請求項１記載の物品棚。

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