JP6557635B2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、流し台に組み込んで使用する組込式の加熱調理器に関するものである。

流し台に組み込んで使用する組込式の加熱調理器として、特許文献１、または特許文献２に記載のものがある。この加熱調理器は、調理器本体を流し台の上面開口部から挿入し、流し台の前面開口部に調理器本体の前部を臨ませるように設置するものである。

一般に、上面開口部の幅Ａより前面開口部の幅Ｂが広いため（例えばＡ＝５６０ｍｍ、Ｂ＝６００ｍｍ）、前面開口部の左右には隙間（約２０ｍｍ）が生じる。そこで、特許文献１では、調理器本体の左右に生じる隙間にサイドカバーを差し込んで左右隙間を覆い隠している。また、特許文献２では、前面開口部に臨ませる調理器本体が本体幅より狭くなっているため、前面開口部の左右には、更に大きな隙間が生じ、より大きなサイドカバーが必要になっている。

特開２００５−１２１２６６号公報 特開２０１４−２１１２４４号公報

特許文献１では、サイドカバーを取り付ける際に、調理器本体の側面に設けられた凹部または穴部に、サイドカバーの裏面に設けられた凸部を嵌め込むか差し込んで取り付けるが、サイドカバーが左右に分割されているため、左右の隙間を均等に合わせる必要があり、サイドカバーの取り付けに時間を要してしまうという問題があった。

特許文献２では、左右のサイドカバーが上端で細い部分で繋がった構成で、広い流し台との隙間をサイドカバーで覆っているが、調理中などに誤ってサイドカバーに接触したときなどに、ねじれやそりなどの強度に不安がある。また、調理器本体の前面と左右のサイドカバーが分割されると、流し台に組み込んだ際のスッキリ感や一体感がなく、意匠性に難がある。

上記の問題を解決するために、本発明は、流し台の上面開口部から挿入し、該流し台の前面開口部に加熱調理器の前部を臨ませ、前記前面開口部と前記加熱調理器の前部の隙間を覆うカバーを装着した加熱調理器であって、前記カバーは、前記加熱調理器の前部の上部を覆う上カバーと、前記加熱調理器の前部の下部を覆う下カバーと、前記加熱調理器の前部の側方の隙間を覆うサイドカバーとが一体化されており、前記一体化されたカバーは、少なくとも一部に樹脂系の表面コーティングがされており、前記上カバーと前記下カバーと前記サイドカバーとで囲われたカバー開口領域の広さは、前記加熱調理器の前部と略同じ広さであることに特徴がある。

本発明によれば、カバーの取付けの際の位置決めが不要で、前面開口部の隙間にカバーを容易に取付けられ、短時間に設置できるとともに、前面カバー全体の強度を有することができる。

一実施例の組込式加熱調理器をシステムキッチンに収納した状態の斜視図。 同組込式加熱調理器のプレートを外した状態を示す説明図。 同組込式加熱調理器の側面から見た主要断面図。 同組込式加熱調理器の前面カバーを組み込み前状態の斜視図。 同組込式加熱調理器の前面カバーの取付け面側の斜視図。 同組込式加熱調理器の前面カバー取付け後の正面図。

以下、本発明の実施例を、キッチンに嵌め込むビルトイン型加熱調理器を例に、上記図面に従って説明する。

図１から図３において、加熱調理器の本体２は、流し台であるシステムキッチン１の上面から落とし込んで設置することで組み込まれる。本体２をシステムキッチン１の上面開口部から挿入しシステムキッチン１の前面に設けた前面開口部１ｂに本体前面２ｂを臨ませて設置する。

調理を行う被加熱物の鍋（図示せず）は、本体２の上面に配置された耐熱ガラス等からなり光を透過するプレート３の載置部６に載置されることで調理可能となる。

載置部６は、本体２上面のプレート３の上面手前に載置部右６ａと載置部左６ｂが配置され、これら両載置部６ａおよび６ｂの間の奥（中央後部）に載置部中央６ｃが配置されている。そして、プレート３を挟んで各載置部６の下に鍋を加熱するための後述する加熱コイルユニット２５がそれぞれ設置されている。配置は、載置部右６ａの下方には加熱コイルユニット右２５ａが、載置部左６ｂの下方には加熱コイルユニット左２５ｂが、載置部中央６ｃの下方には加熱ヒーター中央２６が設けられている。

プレート３の周囲端面には、プレート３を保護するためにフレーム１４が設けられている。

本体２の内部には、加熱手段である後述する加熱コイルユニット２５や制御回路を構成する電子部品が設けられており、該加熱コイルユニット２５や制御回路の後方には、これらを冷却するための送風ファン２０と、本体２の外部から空気を吸込むための吸気口７及び冷却後の排気を排出する排気口８が設けられている。

前記吸気口７で吸入した空気は、本体２の内部で発熱する後述する加熱コイルユニット２５や電子部品を冷却した後に排気口８から本体２外に排出される。

また、本体２の本体前面２ｂの左側には、魚やピザなどを焼くためのロースター４が設けられている。

また、本体２の本体前面２ｂの右側には、吸気口に繋がる空間としているが、前面パネルの内部に収納する操作部を設けたものでも良い。

次に、図２において被加熱物の鍋を加熱する加熱手段である加熱コイルについて説明する。

鍋（図示せず）を加熱するための加熱コイルユニット２５は、加熱コイル１３とコイルベース２４とフェライト（図示せず）から構成され、加熱コイル１３の略中央部の空間には、自動調理時など鍋の温度を検知する温度検知素子２１や、鍋から放射される赤外線を検知して鍋の温度を検知する赤外線センサー２２が取付けられている。

次に、図３において加熱コイル１３とインバータ基板の冷却について説明する。

インバータ基板は、左右の加熱コイル１３ａ、１３ｂを駆動するインバータ回路を搭載した左インバータ基板１８と右インバータ基板１９とで構成されている。

該左インバータ基板１８、右インバータ基板１９、は基板ケース２６上に配置され、電子部品で発熱した熱を効率よく送風ファン２０からの冷却風と熱交換して温度を下げるように放熱フィン２３が設けられている。

図１において、本体２は、加熱の設定などを操作する上面操作部９と、上面操作部９の奥側に加熱の設定などを表示する上面表示部１０を備える。

上面操作部９はプレート３の前面側に設けられ、載置部右６ａ、載置部中央６ｃ、載置部左６ｂに対応して右から、上面操作部右９ａ、上面操作部中央９ｃ、上面操作部左９ｂが配置されている。そして各上面操作部９の上側には上面表示部右１０ａ、上面表示部中央１０ｃ、上面表示部左１０ｂからなる上面表示部１０が設けられている。

図４から図６において、前面カバー４７について説明する。

図４は、前面カバーを組み込み前状態の斜視図で、図５は、前面カバーの取付け面側の斜視図、図６は、前面カバー取付け後の正面図である。

図４において、本体２の本体前面２ｂは、システムキッチン１の前面開口部１ｂとの間で隙間が発生する。これは、一般に、上面開口部の幅Ａより前面開口部の幅Ｂが広いため（例えばＡ＝５６０ｍｍ、Ｂ＝６００ｍｍ）、前面開口部の左右には隙間（約２０ｍｍ）が生じる。また、前面開口部に臨ませる調理器本体が本体幅より狭くなっている場合では、前面開口部の左右には、更に大きな隙間が生じ、より大きなサイドカバーが必要になっている。この隙間に、使用者などが手を入れないよう前面カバー４７を前面開口部１ｂの本体前面２ｂに取り付けるものである。

前面カバー４７は、左右の隙間を埋める左サイドカバー４７ａ、右サイドカバー４７ｂ、上カバー４７ｃ、下カバー４７ｄの４者を一体化で構成される中央が開放された略ロ字状のものであり、四者を別個に形成したものを接続して形成しても良い。

次に、図５を用いて前面カバー４７を説明する。

前面カバーの略ロ字状の開口部４７ｅの裏面には、前面カバー４７を本体の前面２ｂに取り付けるための左サイドピース４８ａと、右サイドピース４８ｂが備えている。この左右のサイドピース４８ａ、４８ｂの上部には、本体前面２ｂの上部に設けた角穴２ｃに嵌合するツメ４９が設けられている。また、左右サイドピース４８ａ、４８ｂと、本体前面２ｂの横幅に対応した凸部５０を設け、前面カバーの略ロ字状の開口部４７ｅの内側には、前面カバーを本体前面２ｂに取付け後、本体前面２ｂにねじ止め出来るよう固定部５１を設けている。

図６は、カバー４７を正面から見た正面図である。ここに示すように、本実施例の前面カバー４７は、左サイドカバー４７ａと、右サイドカバー４７ｂを、上カバー４７ｃと、下カバー４７ｄとで一体化した構成としている。一体化する方法としては、樹脂系の表面コーテイングを施した化粧鋼板などを用いて、４面を箱状に折り曲げることで、部品数の削減を行なうことも可能である。また、前面カバー４７の表面を凹形状に成形することで、一体感とスッキリ感を演出することができる。また、一体化された前面カバー４７とすることでねじれなどの変形を抑制している。

また、前記固定部５１に設ける取付け穴を長穴５２形状にすることで、システムキッチン１に本体２を組み込み、前面カバー４７を取り付けたあとで、前面開口部１ｂと、前面カバー４７の隙間（約３〜５ｍｍ）をねじ取付け時の締付調整により調整することも可能とし、取付け後に前面カバー４７に接触して外れることも防止している。

本実施例は以上の構成よりなるもので、次にその動作について説明する。

本体２をシステムキッチン１に組込み、前面開口部１ｂの隙間に前面カバー４７を取りつけ、本体２の本体前面２ｂを、前面カバーの略ロ字状の開口部に左右位置を調整する。その後、本体前面２ｂに、前面カバー４７の略ロ字状の左右に設けた左右サイドピースのツメを本体前面２上面の角穴２ｃに嵌合させ、略ロ字状の開口部に設けた固定部５１をねじ取付けにて、仮固定し、前面開口部１ｂと、前面カバー４７の隙間（約３〜５ｍｍ）を均等化する位置で、ねじ締付を行ない、固定する。

以上説明したように、本発明によれば、カバーの取付けの際の位置決めが不要で、前面開口部の隙間にカバーを容易に取付けられ、短時間に設置できるとともに、前面カバー全体の強度を有するものである。

１ システムキッチン
１ａ 上面開口部、 １ｂ 前面開口部
２ 本体
２ａ 側面、２ｂ 本体前面、 ２ｃ 角穴
３ プレート
４ ロースター
７ 吸気口
８ 排気口
９ 上面操作部
１０ 上面表示部
１３ 加熱コイル
１４ フレーム
１８ 左インバータ基板
１９ 右インバータ基板
２０ 送風ファン
２１ 温度検知素子
２２ 赤外線センサー
２３ 放熱フィン
２４ コイルベース
２５ 加熱コイルユニット
２６ 加熱ヒーター
４７ 前面カバー
４７ａ 左サイドカバー、 ４７ｂ 右サイドカバー
４７ｃ 上カバー、 ４７ｄ 下カバー
４８ａ 左サイドピース、 ４８ｂ 右サイドピース
４９ ツメ
５０ 凸部
５１ 固定部
５２ 長穴

Claims (4)

1. 流し台の上面開口部から挿入し、該流し台の前面開口部に加熱調理器の前部を臨ませ、前記前面開口部と前記加熱調理器の前部の隙間を覆うカバーを装着した加熱調理器であって、
   前記カバーは、前記加熱調理器の前部の上部を覆う上カバーと、
   前記加熱調理器の前部の下部を覆う下カバーと、
   前記加熱調理器の前部の側方の隙間を覆うサイドカバーとが一体化されており、
   前記一体化されたカバーは、
   少なくとも一部に樹脂系の表面コーティングがされており、
   前記上カバーと前記下カバーと前記サイドカバーとで囲われたカバー開口領域の広さは、前記加熱調理器の前部と略同じ広さであることを特徴とする加熱調理器。
2. 請求項１に記載の加熱調理器において、
   前記一体化されたカバーは、前記加熱調理器と接続するためのねじが挿入される取付け穴を有する固定部を前記カバー開口領域に備えることを特徴とする加熱調理器。
3. 請求項１または２に記載の加熱調理器において、
   前記一体化されたカバーは、前記加熱調理器の前部の上端にツメで引掛ける構成とし、前記加熱調理器と接続するためのねじが挿入される取付け穴を有する固定部を前記カバー開口領域に備え、
   前記固定部は前記カバー開口領域の下側に設けられており、前記取付け穴を長穴としたことを特徴とする加熱調理器。
4. 請求項１乃至３の何れか一項に記載の加熱調理器において、
   前記一体化されたカバーは２つの凸部を有し、前記２つの凸部の間の距離は前記加熱調理器の前部の横幅に対応していることを特徴とする加熱調理器。

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