JPH01164333A - 自動製パン機 - Google Patents
自動製パン機Info
- Publication number
- JPH01164333A JPH01164333A JP62322413A JP32241387A JPH01164333A JP H01164333 A JPH01164333 A JP H01164333A JP 62322413 A JP62322413 A JP 62322413A JP 32241387 A JP32241387 A JP 32241387A JP H01164333 A JPH01164333 A JP H01164333A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- bread
- baking mold
- user
- baking
- motor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、所定の材料を投入するだけで焼きたてのパン
ができ上がる自動製パン機に関するものである。
ができ上がる自動製パン機に関するものである。
従来の技術
従来の自動製パン機は、−回の調理終了後、連続して使
用する場合、前回の焼成工程でパンを焼いた熱が残って
いて、すぐに、パン焼き型内に材料を入れて調理を始め
ると、イースト菌が死ぬ等、うまくパンができない場合
が多いので、焼成室内が高温の時は、調理を開始させな
いとともに、報知手段で使用者に報知していた。
用する場合、前回の焼成工程でパンを焼いた熱が残って
いて、すぐに、パン焼き型内に材料を入れて調理を始め
ると、イースト菌が死ぬ等、うまくパンができない場合
が多いので、焼成室内が高温の時は、調理を開始させな
いとともに、報知手段で使用者に報知していた。
発明が解決しようとする問題点
上記従来の自動製パン機の構成においては、使用者が、
連続して自動製パン機を使用しようとした場合には、前
回の焼成の熱が残っていて、イースト菌等の材料がだめ
罠なってしまうことがあるため、焼成室内が高温の時は
、調理がスタートしないようにするとともに、それを報
知していたが、−度、スタートしてしまうと、使用者が
誤って、パン焼き型内に湯を入れても、調理は続行され
、うまくパン作りができず、失敗することがあった。
連続して自動製パン機を使用しようとした場合には、前
回の焼成の熱が残っていて、イースト菌等の材料がだめ
罠なってしまうことがあるため、焼成室内が高温の時は
、調理がスタートしないようにするとともに、それを報
知していたが、−度、スタートしてしまうと、使用者が
誤って、パン焼き型内に湯を入れても、調理は続行され
、うまくパン作りができず、失敗することがあった。
本発明はこのような問題点に鑑み、調理が開始されても
、焼成室の温度が調理に適さない値になると、報知して
、誤使用による失敗を防ぐことができる自動製パン機を
提供することを目的とするものである。
、焼成室の温度が調理に適さない値になると、報知して
、誤使用による失敗を防ぐことができる自動製パン機を
提供することを目的とするものである。
問題点を解決するための手段
上記問題点を解決するために本発明の自動製パン機は、
ヒーターを有する焼成室と、この焼成室内に着脱自在に
装着されるパン焼き型と、このパン焼き型の内底部に着
脱自在に配設され、かつモーターにより駆動される練り
羽根と、前記パン焼き型に圧着され、かつこのパン焼き
型の温度を検出する温度検出手段と、前記パン焼き型内
に入れた水の温度が高い事を報知する報知手段と、前記
温度検出手段の出力がある場合、前記報知手段を動作さ
せるとともに、前記ヒーターとモーターを制御する制御
手段とを備えたものである。
ヒーターを有する焼成室と、この焼成室内に着脱自在に
装着されるパン焼き型と、このパン焼き型の内底部に着
脱自在に配設され、かつモーターにより駆動される練り
羽根と、前記パン焼き型に圧着され、かつこのパン焼き
型の温度を検出する温度検出手段と、前記パン焼き型内
に入れた水の温度が高い事を報知する報知手段と、前記
温度検出手段の出力がある場合、前記報知手段を動作さ
せるとともに、前記ヒーターとモーターを制御する制御
手段とを備えたものである。
作 用
上記構成によれば、誤って、使用者がパン焼き型内に湯
を入れたとしても、温度検出手段でそれを検知して、制
御手段が報知手段により、この誤使用を使用者に報知す
るため、未然に失敗を防ぐことができる。
を入れたとしても、温度検出手段でそれを検知して、制
御手段が報知手段により、この誤使用を使用者に報知す
るため、未然に失敗を防ぐことができる。
実施例
以下、本発明の一実施例を第1図及び第2図にもとづい
て説明する。
て説明する。
第1図は本発明の一実施例における自動製パン機の断面
図を示したもので、本体ボディ1内に設けられたシャー
シ2にモーター3が固定され、かつこのモーター3のシ
ャフト4には小プーリ−5が固定され、この小プーリ−
5よりベルト6を介して大プーリ−7に動力が伝達され
る。焼成室8にはヒーター9が固定されている。またこ
の焼成室8の内部には、内底部に着脱自在の練り羽根1
゜を設けたパン焼き型11が着脱自在に装着され、前記
モーター3と練り羽根1oにより混練装置を構成してい
る。
図を示したもので、本体ボディ1内に設けられたシャー
シ2にモーター3が固定され、かつこのモーター3のシ
ャフト4には小プーリ−5が固定され、この小プーリ−
5よりベルト6を介して大プーリ−7に動力が伝達され
る。焼成室8にはヒーター9が固定されている。またこ
の焼成室8の内部には、内底部に着脱自在の練り羽根1
゜を設けたパン焼き型11が着脱自在に装着され、前記
モーター3と練り羽根1oにより混練装置を構成してい
る。
また前記焼成室8内の側面には弾性的に支持されたサー
ミスタよりなる温度検出手段12が突出して設けられて
おり、この温度検出手段1.2はパン焼き型10を焼成
室8内に装着したとき、パン焼き型1oの外側面に圧接
するものである。13はヒーターiやモーター3を制御
する制御手段であり、14はLED等で構成される報知
手段である。
ミスタよりなる温度検出手段12が突出して設けられて
おり、この温度検出手段1.2はパン焼き型10を焼成
室8内に装着したとき、パン焼き型1oの外側面に圧接
するものである。13はヒーターiやモーター3を制御
する制御手段であり、14はLED等で構成される報知
手段である。
第2図は本発明の一実施例如おける自動製パン機の回路
図を示したもので、9は焼成室8内に設置されたヒータ
ーで、リレー1已によシその通電は制御される。3はモ
ーターで、練り羽根10を回転させる。まだこのモータ
ー3はコンデンサ形モーターで、このモーター3は一方
のトライアック16aがONすると正方向に回転し、か
つ他方のトライアック16bがONすると逆方向に回転
する。12は温度検出手段で、サーミスタよりなり、検
出した温度によって抵抗値が変化するものである。17
は比較器で、この比較器17は温度検出手段12のサー
ミスタの抵抗値と抵抗18により分圧される電圧と、基
準抵抗19が作る基準電圧とを比較して出力する。14
は報知手段でLEDよシなる。20はマイクロコンピュ
ータで。
図を示したもので、9は焼成室8内に設置されたヒータ
ーで、リレー1已によシその通電は制御される。3はモ
ーターで、練り羽根10を回転させる。まだこのモータ
ー3はコンデンサ形モーターで、このモーター3は一方
のトライアック16aがONすると正方向に回転し、か
つ他方のトライアック16bがONすると逆方向に回転
する。12は温度検出手段で、サーミスタよりなり、検
出した温度によって抵抗値が変化するものである。17
は比較器で、この比較器17は温度検出手段12のサー
ミスタの抵抗値と抵抗18により分圧される電圧と、基
準抵抗19が作る基準電圧とを比較して出力する。14
は報知手段でLEDよシなる。20はマイクロコンピュ
ータで。
このマイクロコンピュータ2oはCPU、ROM。
RAM及び入出力ポート等から構成される、いわゆるワ
ンチップマイコンであり、これは予めROMに記憶され
ているプログラムに従って、リレー15やトライアック
16a 、 1ebを駆動させ、ヒーター9やモーター
3を制御して、練り、発酵、焼成等のパン作りの工程を
制御するものである。
ンチップマイコンであり、これは予めROMに記憶され
ているプログラムに従って、リレー15やトライアック
16a 、 1ebを駆動させ、ヒーター9やモーター
3を制御して、練り、発酵、焼成等のパン作りの工程を
制御するものである。
上記構成において、もし、使用者が誤ってパン焼き型1
1内に湯を入れて調理を開始したとしても、温度検出手
段12がパン焼き型11の高い温度を検出するため、比
q咬器17が出力し、そしてマイクロコンピュータ2o
が報知手段14のLEDを点灯させてそれを使用者に報
知するものである。
1内に湯を入れて調理を開始したとしても、温度検出手
段12がパン焼き型11の高い温度を検出するため、比
q咬器17が出力し、そしてマイクロコンピュータ2o
が報知手段14のLEDを点灯させてそれを使用者に報
知するものである。
発明の効果
以上のように本発明の自動製パン機は、使用者が誤って
、パン焼き型内に湯を入れて調理を開始したとしても、
報知手段によって注意をうながすことができるだめ、誤
使用によるパン作りの失敗を未然に防ぐ事ができるもの
である。
、パン焼き型内に湯を入れて調理を開始したとしても、
報知手段によって注意をうながすことができるだめ、誤
使用によるパン作りの失敗を未然に防ぐ事ができるもの
である。
第1図は本発明の一実施例を示す自動製パン機の断面図
、第2図は同自動製パン機の回路図である。 3・・・・・・−11=−442−、8・・・・・・焼
成室、9・旧・・ヒーター、10・・・・・・練り羽根
、11・・・・・・パン焼き型、12・・・・・・温度
検出手段、13・・・・・・制御手段、14・・・・・
・報知手段。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名3−
−−モーター 8− 坑A! 9−m−ヒーター 10−−一錬り刊不艮 11−一一ノマ ン焼き5ジ 12−−− ′J:L崖検出手段 13− 制御′4−段
、第2図は同自動製パン機の回路図である。 3・・・・・・−11=−442−、8・・・・・・焼
成室、9・旧・・ヒーター、10・・・・・・練り羽根
、11・・・・・・パン焼き型、12・・・・・・温度
検出手段、13・・・・・・制御手段、14・・・・・
・報知手段。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名3−
−−モーター 8− 坑A! 9−m−ヒーター 10−−一錬り刊不艮 11−一一ノマ ン焼き5ジ 12−−− ′J:L崖検出手段 13− 制御′4−段
Claims (1)
- ヒーターを有する焼成室と、この焼成室内に着脱自在に
装着されるパン焼き型と、このパン焼き型の内底部に着
脱自在に設置され、かつモーターにより駆動される練り
羽根と、前記パン焼き型に圧着され、かつパン焼き型の
温度を検出する温度検出手段と、前記パン焼き型内に入
れた水の温度が高い事を報知する報知手段と、前記温度
検出手段の出力がある場合、前記報知手段を動作させる
とともに、前記ヒーターとモーターを制御する制御手段
とを備えた自動製パン機。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62322413A JPH01164333A (ja) | 1987-12-18 | 1987-12-18 | 自動製パン機 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62322413A JPH01164333A (ja) | 1987-12-18 | 1987-12-18 | 自動製パン機 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01164333A true JPH01164333A (ja) | 1989-06-28 |
Family
ID=18143389
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP62322413A Pending JPH01164333A (ja) | 1987-12-18 | 1987-12-18 | 自動製パン機 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01164333A (ja) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS625322A (ja) * | 1985-07-01 | 1987-01-12 | 松下電器産業株式会社 | 自動製パン機 |
| JPS625314A (ja) * | 1985-07-01 | 1987-01-12 | 松下電器産業株式会社 | 自動製パン機 |
| JPS6227047A (ja) * | 1985-07-26 | 1987-02-05 | 三菱電機株式会社 | 粒状内容物存在検知装置 |
-
1987
- 1987-12-18 JP JP62322413A patent/JPH01164333A/ja active Pending
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS625322A (ja) * | 1985-07-01 | 1987-01-12 | 松下電器産業株式会社 | 自動製パン機 |
| JPS625314A (ja) * | 1985-07-01 | 1987-01-12 | 松下電器産業株式会社 | 自動製パン機 |
| JPS6227047A (ja) * | 1985-07-26 | 1987-02-05 | 三菱電機株式会社 | 粒状内容物存在検知装置 |
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