JPH0116491B2

JPH0116491B2 -

Info

Publication number: JPH0116491B2
Application number: JP55184415A
Authority: JP
Inventors: Hiroyuki Oota; Takayasu Narita
Original assignee: Tokyo Shibaura Electric Co Ltd
Current assignee: Toshiba Corp
Priority date: 1980-12-24
Filing date: 1980-12-24
Publication date: 1989-03-24
Also published as: JPS57107128A

Description

【発明の詳細な説明】本発明は、カツタの回転によりコーヒー豆の粉
砕を行なう構成のコーヒーミルに関する。

コーヒーミルにおいては、コーヒー豆が収納さ
れるケースの内部にカツタを配設し、このカツタ
をモータにより回転させてコーヒー豆を粉砕し以
てコーヒー粉を得るようにしており、斯かるコー
ヒーミルにあつては、コーヒー豆をコーヒー液の
抽出に適した状態までミル（粉砕）するのに要す
る時間が比較的短く、従つてミル時間が数秒程度
異なるだけでミルにより得られるコーヒー豆の粒
度が大きく変わるという性質がある。このため、
コーヒー豆の量等に応じてミル時間を変更設定す
る際に、そのミル時間の設定を極力正確に行なう
ことが望ましい。しかるに斯かるコーヒーミルに
おいては、従来より、手動スイツチがオン操作さ
れている期間のみモータに通電させる構成とした
り或はぜんまい式タイマーでモータの通電時間を
任意の時間に設定可能な構成とすることにより、
所望の粗さ状態にミルしたコーヒー粉を得ること
ができるようにしている。しかしながら、手動ス
イツチを用いた前者の構成では、ミル時間（モー
タの通電時間）が操作者の勘により左右されて一
定しなくなるという欠点があり、また後者の構成
ではぜんまい式タイマーの時限時間設定操作が不
正確になり勝ちであり、矢張ミル時間が一定しな
くなる欠点があつた。

そこで、本発明の目的は、カツタによりコーヒ
ー豆を粉砕するというミル動作を行なう構成のも
のでありながら、そのミル動作を所望の時間だけ
正確に行なうことができ、しかもその操作の簡単
化を図り得て誤操作の虞を殆んどなくし得るコー
ヒーミルを提供するにある。

以下本発明をミル機構を併せて有するコーヒー
製造器に適用した一実施例について図面を参照し
ながら説明する。

まず、第１図に従いコーヒー製造器の全体構成
について述べる。１は器体であり、これはミル機
構２及び粉砕後のコーヒー粉中に湯を滴下せしめ
てコーヒー液を生成する給湯機構たるドリツプ機
構３並びに生成したコーヒー液を貯留するカツプ
４を有していて、以下これらにつき詳述する。即
ち、器体１の下半部の左右両側にはモータ収納部
５及びカツプ載置台６を夫々形成し、更に上半部
の左右両側にはケース装着部７及び貯水タンク８
を夫々形成している。９はカツプ載置台６に装着
した保温板６ａの下面に密接して設けた加熱盤
で、電気ヒータ例えばシーズヒータ１０と加熱パ
イプ１とを平行に埋設しており、そしてこの加熱
パイプ１１の一端部を上方へ延ばし貯水タンク８
の図示しない出水口に連結して給水パイプ１２と
しまた他端部をケース装着部７の上部に延ばして
給湯パイプ１３としている。１４はケース装着部
７に装着したケースで、これは前述したミル機構
２とドリツプ機構３の双方に共通のもので、該ケ
ース１４の底壁１４ａの中央部に形成した軸筒部
１５には駆動軸１６を回転可能に且つ水密に挿通
している。そして、駆動軸１６の上端部にはコー
ヒー豆粉砕用のカツタ１７を取付け、一方下端部
には継手１８を取付けて、この継手１８をモータ
収納部５内に配置したモータ１９の継手２０と連
結せしめている。２１はケース１４内に枠状のフ
イルタ支え２２、水密部材２３によりカツタ１７
の下方に位置させて装着したろ過用のフイルタ
で、これによりカツタ１７によつて粉砕されたコ
ーヒー粉を受けるようになつている。２４は前記
ケース１４の底壁１４ａに形成された抽出口であ
り、これは前記カツプ載置台６に上方から対応す
るようになつている。２５は前記ケース１４の上
面開口部に着脱可能に装着した蓋であり、その略
中央部には環状の壁部２５ａが突設されていると
ともにこの壁部２５ａの内側に位置して注湯孔２
５ｂが形成されている。２６は蓋体であり、これ
は器体１の上面開口部たるケース装着部７及び貯
水タンク８の上面開口部に着脱可能に装着されて
いる。２７は前記加熱盤９の下面部に取付けられ
た温度調節用のバイメタルスイツチであり、これ
によつて加熱盤９の温度が所定値に制御されるよ
うになつている。

さて、第２図には上記したコーヒー製造器にお
ける電気回路構成のうち本発明の要旨に直接関係
した部分のみが示されており、以下これについて
述べる。即ち、２８は交流電源であり、その両端
子間にスイツチング素子たるトライアツク２９及
び前記モータ１９の直列回路を接続する。３０は
パルス発生器で、これは交流電源２８の出力を整
形する整形回路３１と、この整形回路３１の出力
を分周する分周回路３２とから成り、該分周回路
３２は例えば１Hzの周期で計数パルスPcを出力
する構成になされている。３３は手動操作状態時
のみオンされるセツトスイツチで、これがオンさ
れたときのみラインL₁を介してAND回路３４の
一方の入力端子にハイレベル信号が与えられる。
上記AND回路３４はその他方の入力端子に前記
計数パルスPcを受けるように接続されており、
従つてこのAND回路３４はセツトスイツチ３３
のオン操作期間中のみ計数パルスPcを通過させ
る。３５は計数手段を構成する例えば16進のアツ
プカウンタであり、これはAND回路３４を介し
て入力される計数パルスPcを加算計数してその
計数結果を記憶すると共に計数内容をデジタル信
号Snとして出力する。３６は７セグメント発光
ダイオード等より成る例えば２桁のデジタル表示
器で、これは前記デジタル信号Snを入力して受
けてこれに対応した数値を表示する。３７は手動
操作状態時のみオンされるスタートスイツチで、
これがオンされたときにはラインL₂を介してト
ランスフアゲート３８の制御端子３８ａにハイレ
ベル信号が与えられる。上記トランスフアゲート
３８は、その制御端子３８ａにハイレベル信号が
入力されたときのみ低インピーダンスを呈して信
号の通過を許容する構成である。３９は計数手段
を構成するプリセツト機能を有したダウンカウン
タであり、これはそのデータ入力端子Ｄにデジタ
ル信号が入力されたときに該入力デジタル信号に
対応した数値をプリセツトすると共に、クロツク
入力端子ckにパルスが入力される毎に上記プリ
セツト値から減算計数する構成である。さらに、
このダウンカウンタ３９はその計数値が例えば
「０」以外にある期間中ハイレベル信号より成る
動作命令信号Soを出力する構成となつており、
斯かるダウンカウンタ３９の出力端子Ｐはバツフ
アアンプ４０を介して前記トライアツク２９のゲ
ートに接続されている。また、ダウンカウンタ３
９のデータ入力端子Ｄはトランスフアゲート３８
を介して前記アツプカウンタ３５の出力端子に接
続され、クロツク入力端子ckはAND回路４１の
出力端子に接続されている。そして上記AND回
路４１の一方の入力端子は前記計数パルスPcを
受けるように接続され、且つ他方の入力端子は前
記動作命令信号Soを受けるように接続されてい
る。尚、上記したセツトスイツチ３３、スタート
スイツチ３７及びデジタル表示器３６は、例えば
第１図に示す如く器体１の側部に配設されてい
る。

次に、上記構成の本実施例の作用につき説明す
る。コーヒー液を製造する際には、貯水タンク８
には所望の人数分に相当する量の水を、ケース１
４にはそれに応じた量の珈琲豆を夫々収納した状
態で、まず、電源スイツチ（図示せず）をオン操
作すると共に、セツトスイツチ３３をオン操作し
てそのオン操作状態を保持する。すると、パルス
発生器３０からの計数パルスPcがAND回路３４
を介してアツプカウンタ３５に与えられてこれが
該計数パルスPcを加算計数するようになり、そ
の計数内容がデジタル信号Snとして出力される
ようになる。このとき、デジタル表示器３６には
上記デジタル信号Snに対応した数値が「０」→
「１」→「２」→「３」……と順次増加する如く
表示されるから、操作者は斯ような表示が任意の
数値例えば「10」になつたときにセツトスイツチ
３３のオン操作を解除する。このようにセツトス
イツチ３３のオン操作が解除されると、ライン
L₁にハイレベル信号が出力されなくなつてAND
回路３４が計数パルスPcの通過を阻止するよう
になるため、アツプカウンタ３５は、計数動作を
停止してその計数結果たる計数値「10」を記憶す
ると共に、斯かる計数値「10」に対応したデジタ
ル信号Snを出力する。従つてこのときには、デ
ジタル表示器３６は「10」を表示したままの状態
になる。この後、スタートスイツチ３７をオン操
作すると、トランスフアゲート３８が信号の通過
を許容した状態を呈して前記アツプカウンタ３５
が記憶したデジタル信号Snがダウンカウンタ３
９のデータ入力端子Ｄに与えられるため、該ダウ
ンカウンタ３９は、入力されたデジタル信号Sn
に対応した数値「10」をプリセツトすると共に、
出力端子Ｐから動作命令信号Soを出力する。す
ると、この動作命令信号Soをバツフアランプ４
０を介してゲートに受けたトライアツク２９がオ
ンされてモータ１９に通電されるため、カツタ１
７が回転されてケース１４内のコーヒー豆の粉砕
が開始される。また、これと同時に、動作命令信
号SoがAND回路４１の一方の入力端子に与えら
れて、該AND回路４１の他方の入力端子に与え
られる計数パルスPcがこれを通過するようにな
るため、斯かる計数パルスPcをそのクロツク入
力端子ckに受けるダウンカウンタ３９が減算計
数動作を開始するようになる。斯ような減算計数
動作は、前記プリセツト値「10」を基準として開
始されてその計数値は「10」→「９」→「８」…
…と順次減少するようになる。そして、ダウンカ
ウンタ３９の計数値が「０」になると、その出力
端子Ｐからは動作命令信号Soに代わつてローレ
ベル信号が出力されるようになるため、トライア
ツク２９がオフされてカツタ１７の回転が停止
し、以てコーヒー豆の粉砕が終了すると同時に、
AND回路４１がしや断状態を呈してダウンカウ
ンタ３９に対する計数パルスPcの入力が停止さ
れる。しかして、ダウンカウンタ３９の計数値が
「10」から「０」になるまでの時間は、計数パル
スPcの出力周期が１Hzであるから10秒になり、
従つて上記のようなコーヒー豆の粉砕時間（ミル
時間）は10秒に制御される。斯ようにしてコーヒ
ー豆が粉砕された後、カツプ４をカツプ載置台６
の保温板６ａに載置させると、カツプ４の上面開
口がケース１４の抽出口２４に対応するようにな
る。そして、図示しない給湯用操作スイツチをオ
ンすると、バイメタルスイツチ２７を介してシー
ズヒータ１０が通電されて発熱するようになり、
これに基づいて保温板６ａによりカツプ４が予熱
されるとともに貯水タンク８から給水パイプ１２
を通じて供給された加熱パイプ１１内の水が加熱
されて熱湯が生成される。このように生成された
熱湯は、その沸騰圧によつて給湯パイプ１３を上
昇し、その先端部たる給湯口１３ａから蓋２５の
壁部２５ａの内側に供給され、注湯孔２５ｂから
ケース１４内に滴下供給され、以つて給湯（ドリ
ツプ）が行なわれる。更に、ケース１４内に供給
された熱湯はコーヒー粉及びフイルタ２１を通過
してコーヒー液として抽出され、そのコーヒー液
はケース１４の抽出口２４からカツプ４内に流下
貯留されることになる。そして、貯水タンク８内
の水が全て消費されればコーヒー液の抽出が完了
する。

尚、第２図に示す機能部分はマイクロコンピユ
ータにより構成しても良い。

その他、本発明は上記し且つ図面に示す実施例
に限定されるものではなく、その要旨を逸脱しな
い範囲で適宜変形して実施することができる。

本発明によればカツタをモータにより駆動して
コーヒー豆を粉砕する構成のコーヒーミルにおい
て次に述べるような効果を得ることができる。即
ち、セツトスイツチの操作により任意の数値を記
憶させた後にスタートスイツチを操作すれば、上
記のように記憶された数値に対応した時間だけカ
ツタ駆動用のモータに通電する構成であるから、
カツタによるコーヒー豆のミル動作を所望の時間
だけ正確に行なうことができ、特にこの場合にお
いて、上記ミル動作の所要時間は、周期的に出力
される計数パルスの周期を最小単位としてきめ細
かく設定できるから、その設定がより一層正確に
なる。しかも、ミル動作時間はセツトスイツチを
操作するだけで所望に選択できるから、操作が簡
単化して誤操作の虞が殆んどなくなる。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の一実施例に関するもので、第１
図はコーヒー製造器の縦断面図、第２図は要部の
電気的構成を示す図である。図中、１７はカツタ、１９はモータ、２９はト
ライアツク（スイツチング素子）、３０はパルス
発生器、３３はセツトスイツチ、３５はアツプカ
ウンタ（計数手段）、３７はスタートスイツチ、
３９はダウンカウンタ（計数手段）、Pcは計数パ
ルス、Soは動作命令信号である。

Claims

【特許請求の範囲】

１カツタの回転によりコーヒー豆を粉砕するも
のにおいて、動作命令信号の入力期間中オンされ
てカツタ駆動用のモータに通電するスイツチング
素子と、周期的に計数パルスを出力するパルス発
生器と、セツトスイツチの操作期間中のみ前記計
数パルスを計数してその計数結果を記憶すると共
にスタートスイツチの操作に応じて前記計数パル
スを計数してその計数値が上記記憶結果と所定の
関係になるまでの期間前記動作命令信号を前記ス
イツチング素子に与える計数手段とを具備したこ
とを特徴とするコーヒーミル。