JPH01186802A - きのこ類の生育促進剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明はきのこ類生育促進剤に関する。

（従来の技術） 従来、シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、エノキタケ等のき
のこの栽培は、はだ水栽培あるいは鋸屑栽培で行われて
きたが、近年栽培の簡便化、栽培期間の短縮、収穫量の
増大の要請が強まっている。また、このような要請に応
えて、箱、ビンなどの容器による鋸屑栽培、液体培地栽
・培なども盛んに行われるようになっているが、収量を
上げるには手間がかかり、上記の要請に十分応えうるも
のとは言えない。

（発明が解決しようとする問題点） 本発明は、上記の自然栽培及び人工栽培のいずれにも使
用できるきのこ類の生育促進剤を提供することを目的と
する。

さらに本発明は天然物由来で、無害のきのこ類生育促進
剤を提供することを目的とする。

（問題点を解決するための手段） 本発明者らは上記のきのこ類の栽培に関する問題点を克
服するため鋭意研究を重ねた結果、核酸分解物中、アデ
ニン化合物が優れた生育促進効果を示し、その目的に適
合することを見出し、この知見に基づき本発明をなすに
至った。

すなわち本発明は、アデニン、アデノシン及びアデノシ
ンモノホスフェートから選ばれた少なくとも１種のアデ
ニン化合物を有効成分とすることを特徴とするきのこ類
の生育促進剤を提供するものである。

本発明のアデニン化合物は培地に対して０．　ｌｐｐｍ
以上用いられ、好ましくは０．５〜ｉｏ。

ｐｐｍの＠囲で用いられる。

本発明の生育促進剤を適用しうる培地には特に制限はな
く、液体培地、木粉（鋸屑）培地でもよく、またほだ水
栽培に適用してもよい０本発明の生育促進剤はこれらの
培地調製時に添加するのが好ましく、またほだ水栽培に
おける種駒接種時に投与してもよい、さらに子実体収穫
後毎に培地に添加するようにしてもよい。

本発明のきのこ類生育促進剤はシイタケ、ヒラタケ、ブ
ナシメジ、エノキタケ、ナメコ、クリタケ、タモギタケ
、マイタケ、ヤナギマツタケ。

マツシュルーム、マンネンタケなどの栽培に有効である
。

本発明のアデニン化合物は、それでれ単独でもまた混合
物としても用いられる。また本発明のきのこ類の生育促
進剤はアデニン化合物を含む組成物でもよいことはもち
ろんである。

試験例 予め８１間寒天培地で平面培養しておいたシイタケ菌そ
うの先端部に近い部分を直径４■―のコルクポーラ−で
打ちぬき、それを下記培地の中央部に接種した。

グルコース　　　　２．５ｇ ＮＨ４）１２ＰＧ、　　　　　　１　、０にｌｌ２Ｐ０
４Ｇ、　３ に２ＨＰ０４０．２ Ｍｇ５ＯイアＨ２００，２５ ＣａＣ１２０、０５ □　　ミネラル液　　　　０．５− ビタミン液　　　　２．５ｍ 蒸留水　　　　　１０００ｙｎ［１ ２５℃で一定期間暗黒培養した後、生育菌そう直径を測
定し、下記第１表に示す添加化合物を添加したものと、
無添加の合成培地て生育したものと比べ１次式による生
育率を求める。その結果を同表に示す。

第１表 上記表から３’−ＡＭＰ、アデノシン、アデニンが高い
生育促進効果を示すことがわかる。

（発明の効果） 本発明の生育促進剤によればきのこ類の栽培において、
比較的短時間で子実体の発生にまで至り、また発生する
子実体の収量は無添加の鳩舎に比しはるかに多くなる。

　。

（実施例） 次に本発明を実施例に基づきさらに詳細に説明する。

実施例１ 次のように培地を調製した。まずラグランマシーンでク
ヌギ木粉を調製し、クヌギ木粉：米ヌカを３：１の割合
で混合攪拌し、アデノシンと水を加えて、アデノシン１
５ｐｐｍ培地含水率を湿量基準で６５％に調整した。こ
の培地なポリプロピレン袋に自動調製機で詰めた。培地
重量は１個あたり約１．０ｋｇである。

次に常圧滅菌釜内で１００℃、５時間蒸気殺菌を行った
のち一晩放冷した。

次に約２ケ月間培養しておいた（シイタケ菌、ＩＦＯ７
１２３）の鋸屑種菌２０ｇを培地上部より接種しな。

２４±１℃に調整した培養室で９０日間培養した。培養
初期の２０日間は暗黒培養した。

その後は昼色光の蛍光灯で連続照射した（菌床面の照度
１０〜１００１ｕｘ）。

次いで日較差ｌＯ℃（１０−２０℃）の変温能力をもち
、相対湿度９０％以上の発生室に菌床を移し、袋を取り
除いた。移動して３日後に原基形成がみられ、６日後に
子実体ができあがうた。

以後、１ケ月間にわたり、子実体の発生個数および生重
量を測定した。

なお比較のために培地にアデノシンを添加しない以外は
上記と同様にして植菌、培養試験を行った。

子実体の発生個数および生重量を第２麦に示す、この結
果は発生室に移動してから１ケ月間の総発生量である。

アデニン添加区（本発明）、対照各区とも３０個の総合
計で示している。

第２表の結果において、本発明基は対照区に対し明瞭な
差がみられ、発生個数で３２０％１発生重量で１８２％
増加した。

第２表 実施例２ 以下のようにしてヤナギマツタケの栽培を行った。

（，１）供試菌 ヤナギマツタケ：　Ａｇｒｏｃｙｂｅ　ｃｙｌｉｎｄｒ
ａｃｅａ（Ｆｒ、）Ｍａｉｒｅ　、凡用大学木材化学教
室保存株。

（２）培地 ブナ：　Ｆａｇｕｓ　ｃｒｅｎａｔａ　Ｂｌｕｍｅ木粉
：米ヌカ（８５：１５、ｔｉ量比）、含水率６５％（湿
量基準）、深底シャーレ（直径９ｃｍ）に培地Ｚｏ。

ｇを詰め、試験を行った。

培地中にアデニン化合物（アデニン）濃度を１５ｐＰｆ
ｌｌとした。

植菌後、２５℃６０−７０日で全シャーレから子実体発
生がみられ、さらに、２０−３０日後。

２回目が発生した。なお、コントロールでの２回目発生
はほとんどみられなかった。

シャーレ１枚あたりの発生個数および、生ｆＥ量は第３
表に示した。すなわち、この結果からみて、添加物投与
は子実体の発生個数および重量、いずれの増加にも効果
があり、また、２回目の発生を促進するということがで
きる。なお、子実体形質のうち菌傘の厚さを例に取って
コントロールと比較すると、＆ｉ加物を投与した方が菌
傘が厚くなっていた。

第３表 手続補正書 昭和６３年７月５日 特許庁長官　吉　１）文　毅　殿 １、事件の表示 昭和６３年特許願第９７１９号 ２、発明の名称 きのこ類の生育促進剤 ３、補正をする者 事件との関係　　特許出願人 住所　東京都台東区池之端１丁目４番２６号名称　イハ
ラケミカル工業株式会社 代表者望月信彦 ４、代理人 住所　〒１１１５東京都港区新橋３丁目７番３号ミドリ
ヤ第２ビル　７階 ６、補正の対象 明細書の「発明の詳細な説明」の欄 フ、補正の内容

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. アデニン、アデノシン及びアデノシンモノホスフェート
   から選ばれた少なくとも１種のアデニン化合物を有効成
   分とすることを特徴とするきのこ類の生育促進剤。