JPH01247921A - 高周波加熱装置 - Google Patents

高周波加熱装置

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Publication number
JPH01247921A
JPH01247921A JP7380388A JP7380388A JPH01247921A JP H01247921 A JPH01247921 A JP H01247921A JP 7380388 A JP7380388 A JP 7380388A JP 7380388 A JP7380388 A JP 7380388A JP H01247921 A JPH01247921 A JP H01247921A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
heating
cooking
key
gratin
food
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP7380388A
Other languages
English (en)
Inventor
Nagaki Aoyama
修樹 青山
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
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Filing date
Publication date
Application filed by Toshiba Corp filed Critical Toshiba Corp
Priority to JP7380388A priority Critical patent/JPH01247921A/ja
Publication of JPH01247921A publication Critical patent/JPH01247921A/ja
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の目的〕 (産業上の利用分野) 本発明は、たとえばヒータ付の電子レンジである高周波
加熱装置に係り、特に特定の被加熱物に対する加熱制御
の改良に関する。
(従来の技術) 高周波加熱装置であるたとえば電子レンジにおいては、
多種に回る被調理物に対する調理を可能とし調理範囲を
拡大させた、ヒータ付のものが多用される。また、この
種装置においては特に調理頻度の高い被調理物(たとえ
ば、グラタン、ピザ、トーストなど)を特定し、手動調
理キー群とは別にこの被調理物の名前を表示した専用の
自動調理キーを操作盤に備えている。すなわち、特定さ
れた被調理物を加熱室に収納し、その名前が表示された
自動調理キーを操作してオンすることにより、予め設定
された加熱条件に応じて自動加熱制御がなされ、そのま
ま常に最適な加熱状態が得られる。特定されない被調理
物の場合には、手動調理キー群に対して加熱時間や出力
など複数回の操作をなす必要があるから手間がかかるの
に対し、特定された被調理物の場合にはその名前が表示
される自動調理キーを操作するだけですむから非常に便
利である。
ところで、特定された被調理物がたとえばグラタンの場
合には、この種装置においては冷凍したグラタンを対象
として加熱条件を設定し、その調理プログラムをマイコ
ンに記憶させている。実際の加熱条件としては、最初の
2分間はレンジ(高周波)加熱をして内部まで解凍を図
り、その後レンジ加熱を停止してヒータ加熱に切換え、
9分間の加熱調理をなす。
(発明が解決しようとする課題) しかしながら、このような冷凍したグラタンとは別に、
ユーザが下ごしらえしたばかりの常温のものもある。こ
の場合は上記レンジ加熱は全く不要であり、ヒータ加熱
だけをなせばよい。しかしながら、一般のユーザーは自
動調理キーにその被調理物乞が表示されているところか
ら、たとえ常温のものであっても誤解してグラタン名の
ある自動調理キーを操作してしまう。当然、調理の失敗
を招くこととなり、苦情となってメーカに知らされるこ
とが多い。装置の取扱説明書にはその旨の記載がなされ
ているが、はとんどのユーザは充分読まないか、あるい
は読んでも失念してしまう。
このように同じ被調理物であっても、加熱調理前の状態
によっては加熱条件が当然異り、またそれに対処した加
熱条件を自動的に設定して加熱調理をなすことは必要で
ある。
本発明はこのような事情に着目してなされたものであり
、同じ被調理物でありながら加熱調理前の状態が異なる
場合には、それに対処した加熱条件を自動的に設定して
加熱調理をなすことが可能であり、使い勝手を向上させ
た高周波加熱装置を(1,供することを目的とする。
〔発明の構成〕
(課題を解決する手段) 本発明は、特定の被加熱物乞を表示した加熱キーを白゛
し予め設定された加熱条件に応じて特定の被加熱物を自
動加熱制御なすものにおいて、加熱選択手段を備え、上
記加熱キーに対する操作回数を選択することにより、そ
の被加熱物の加熱前の状態に応じた加熱制御をなすこと
を特徴とする高周波加熱装置である。
(作用) 加熱前に被加熱物がたとえば冷凍されているか、あるい
は常温であるかによって加熱キーに対する操作回数を変
えると、加熱選択手段はその状態に応じた加熱制御をな
す。
(実施例) 以下、本発明の一実施例をヒータ付電子レンジに適用し
、図面にもとづいて説明する。第1図および第2図はヒ
ータ付電子レンジを概略的に示し、1は外筺である装置
本体である。この装置本体1内に前面に開口部を有する
内直2を収容し、二〇内直2の内部に加熱室3が形成さ
れる。装置本体1の前面には扉体4が枢着され、上記加
熱室3の前面開口部が開閉される。この扉体4の側部に
は、後述する操作盤5が設けられる。一方、上記内直2
の上面には導波管6が載設され、上面−部に開口する励
振ロアに連通ずる。上記導波管6には高周波発生器であ
るマグネトロン8が接続される。すなわち、これらマグ
ネトロン8.導波管6および励振ロアなどでレンジ加熱
手段を構成することになる。また、加熱室3の上部と下
部には枠型9占下夕9a、9bが架設され、これらでヒ
、−夕加熱手段を構成する。
上記操作盤5は、第3図に拡大して示すようになってい
る。すなわち、上部にはたとえば液晶表示の表示部10
が設けられる。この表示部10には、加熱調理時間(分
:秒 単位)の他、冷凍。
常温、レンジ、トースタ、生解凍1強め1弱めなどの文
字が液晶表示されるようになっている。このような表示
部10の下部には、加熱調理時間設定ボタン11が設け
られる。この加熱調理時間設定ボタン11は、5分ボタ
ン、1分ボタン、10秒ボタンの3種類からなり、それ
ぞれのボタンを押す回数が加算され、加熱調理時間を設
定できるようになっている。たとえば 7分30秒 の
加熱時間を設定するには、5分ボタンを1回と、1分ボ
タンを2回と、10秒ボタンを3回押すことになる。こ
れら調理時間設定ボタン5の下部には、左右2列のキー
群12.13が設けられる。はじめに図において右側の
キー群13から説明すると、これは手動調理切換え用で
あって、それぞれのキーの表面に記されるような、たと
えばレンジ、生解凍、他の機能を有する。図中左列のキ
ー群12は自動調理キーであり、それぞれの自動調理キ
ー12 a、  12 b、  12 cの近傍には特
定した被調理物乞が記される。ここでは、「トースト」
。
「ピザ」、「グラタン」であり、調理頻度が高いことが
その選択理由である。このキー群12の下h一部位は注
意事項として、「冷凍は2度押し」の文字を記すと、ユ
ーザにとって便利である。
それぞれの自動調理キー12a、12b。
12cは、加熱選択手段に電気的に接続される。
すなわちこの加熱選択手段は、それぞれ自動調理キー1
2a、12b、12cの近傍に記された被調理物に対す
る加熱調理を特定するとともに、それぞれ2システムの
加熱調理プログラムをマイコンからなる制御回路に記憶
してなる。一方の上記加熱調理プログラムは、その被調
理物が加熱前において常温状態である場合のプログラム
であり、たとえばユーザが下ごしらえした直後のものを
指す。この場合には、それぞれの自動調理キー12a、
12b、12cを1回押すことにより自動的に加熱制御
できるよう設定される。他方の上記加熱調理プログラム
は、その被調理物が加熱前において冷凍状態である場合
のプログラムであり、たとえばユーザが一旦下ごしらし
て冷凍したもの、あるいは市販の冷凍食品を指す。この
場合には、’c t’L ソれの自動調理キー12a、
12b、12cを2回押すことにより自動的に加熱制御
できるよう設定される。
しかして、加熱調理すべき被調理物Sがたとえばグラタ
ンである場合の操作について説明する。
このグラタン名は自動調理キー12cに記され、かつ自
動調理プログラムが記憶される。ただしそのグラタンが
、ユーザが下ごしらえしたもので常温状態にあれば、上
記自動調理キー12cを1度だけ押す。上記表示部10
の「常温」の文字が液晶表示されるとともに、加熱調理
時間が「1o:00」と液晶表示される。上記グラタン
Sを加熱室3内に収納して扉体4を閉成し、右列のキー
群13のなかから「スタート」ボタンを選択して押す。
すると、上下部のヒータ9a、9bに通電され、上記グ
ラタンSを加熱調理する。加熱調理時間の表示は時間経
過とともにカウント・ダウンして表示され、これが「0
」になったとき所定の加熱調理が終了する。
一方、そのグラタンSがユーザが下ごしらえしたのち冷
凍したものである場合、あるいは市販の冷凍のものを購
入した場合など冷凍状態にあれば、上記「グラタン」名
の自動調理キー12cを2度たけ押す。上記表示部10
に「冷凍」の文字が液晶表示されるとともに、加熱調理
時間が「11:00Jと液晶表示される。上記グラタン
Sを加熱室3内に収納して扉体4を閉成し、右列のキー
群13のなかから「スタート」ボタンを選択して押す。
すると、はじめの2分間はマグネトロン8に通電してレ
ンジ加熱をなし、内部まで解凍をなす。
ついでマグネトロン8のレンジ機能を停止し、かつ上下
部のヒータ9a、9bで残り9分間、上記グラタンSを
加熱調理する。加熱調理時間の表示は時間経過とともに
カウント・ダウンして表示され、これが「0」になった
とき所定の加熱調理が終了する。
〔発明の効果〕
以上説明したように本発明によれば、特定された被加熱
物に対応する加熱キーを選択し、かつ加熱前の状態に応
じて操作回数を変えれば、最適条件の加熱を自動的にな
す。すなわち、操作の失敗を確実に防止して使い勝手の
向上化を図れるという効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
図面は本発明の一実施例を示し、第1図は高周波加熱装
置であるヒータ付電子レンジの斜視図、第2図はその概
略縦断面図、第3図は操作盤の拡大した正面図である。 12 a 、  12 b 、  12 c−−−加熱
キー(自動調理キー)、S・・・被加熱物(グラタン)
。 出願人代理人 弁理士 鈴江武彦

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 特定の被加熱物名を表示した加熱キーを有し予め設定さ
    れた加熱条件に応じて特定の被加熱物に対する自動加熱
    制御をなすものにおいて、上記加熱キーへの操作回数を
    選択することによりその被加熱物の加熱前の状態に応じ
    た加熱制御をなす加熱選択手段を備えたことを特徴とす
    る高周波加熱装置。
JP7380388A 1988-03-28 1988-03-28 高周波加熱装置 Pending JPH01247921A (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP7380388A JPH01247921A (ja) 1988-03-28 1988-03-28 高周波加熱装置

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP7380388A JPH01247921A (ja) 1988-03-28 1988-03-28 高周波加熱装置

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPH01247921A true JPH01247921A (ja) 1989-10-03

Family

ID=13528692

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP7380388A Pending JPH01247921A (ja) 1988-03-28 1988-03-28 高周波加熱装置

Country Status (1)

Country Link
JP (1) JPH01247921A (ja)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH07280278A (ja) * 1994-04-04 1995-10-27 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd 高周波加熱装置
JPH07318071A (ja) * 1994-05-25 1995-12-08 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd 高周波加熱装置

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH07280278A (ja) * 1994-04-04 1995-10-27 Tiger Vacuum Bottle Co Ltd 高周波加熱装置
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