JPH01265357A - 商品販売システム - Google Patents
商品販売システムInfo
- Publication number
- JPH01265357A JPH01265357A JP63093572A JP9357288A JPH01265357A JP H01265357 A JPH01265357 A JP H01265357A JP 63093572 A JP63093572 A JP 63093572A JP 9357288 A JP9357288 A JP 9357288A JP H01265357 A JPH01265357 A JP H01265357A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- customer
- storage medium
- order
- semi
- seat
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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- Cash Registers Or Receiving Machines (AREA)
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本発明は、ファーストフード店あるいはファミリーレス
トランその他で利用する商品販売システムに関する。
トランその他で利用する商品販売システムに関する。
（従来の技術）
近時、例えばファーストフード店は時代の要求にマツチ
して大きく進出してきているが、それが販売する商品に
は、直ちにお客に渡せる完成品の商品と、半製品として
準備されており、販売前に簡単な調理加工が必要な半製
品の商品とに分かれる。
して大きく進出してきているが、それが販売する商品に
は、直ちにお客に渡せる完成品の商品と、半製品として
準備されており、販売前に簡単な調理加工が必要な半製
品の商品とに分かれる。
第７図は、そのような製品の販売店としてファーストフ
ード店を一例に挙げて説明する店舗構成図である。同図
において、１はお客に応対するカウンタ、２は商品を調
理加工する厨房、３は客室である。また、４はカウンタ
ターミナル、５はＣＲＴなどによる表示装置、６はお客
に渡す番号札、７は通信ケーブル、８は客席、９は注文
された時点では直ちに渡すことができない半製品の商品
、１０は同じく直ちに渡せる完成品の商品、１１はシス
テムを操作するオペレータ、１２は調理人、１３は顧客
係、そして、１４は顧客である。
ード店を一例に挙げて説明する店舗構成図である。同図
において、１はお客に応対するカウンタ、２は商品を調
理加工する厨房、３は客室である。また、４はカウンタ
ターミナル、５はＣＲＴなどによる表示装置、６はお客
に渡す番号札、７は通信ケーブル、８は客席、９は注文
された時点では直ちに渡すことができない半製品の商品
、１０は同じく直ちに渡せる完成品の商品、１１はシス
テムを操作するオペレータ、１２は調理人、１３は顧客
係、そして、１４は顧客である。
このような店舗構成で、顧客１４が半製品の商品９と完
成した商品１０を注文したとすれば、その注文情報がオ
ペレータ１１によってカウンタターミナル４から入力さ
れ、通信ケーブル７を介して表示装置５に表示される。
成した商品１０を注文したとすれば、その注文情報がオ
ペレータ１１によってカウンタターミナル４から入力さ
れ、通信ケーブル７を介して表示装置５に表示される。
調理人１２は、その表示により注文品に調理が必要な商
品９を含んでいるので、その商品９の調理加工を開始し
、一方、顧客１４は完成している商品１０と番号札６を
オペレータ１１から渡されて客席８の空席で待つ。商品
９の調理が終われば、顧客係１３は番号札６を頼りに注
文した顧客１４を捜し出して商品９を渡す。
品９を含んでいるので、その商品９の調理加工を開始し
、一方、顧客１４は完成している商品１０と番号札６を
オペレータ１１から渡されて客席８の空席で待つ。商品
９の調理が終われば、顧客係１３は番号札６を頼りに注
文した顧客１４を捜し出して商品９を渡す。
従来、ファーストフード店等では、以上のような方法で
注文品を顧客に渡していた。
注文品を顧客に渡していた。
（発明が解決しようとする課題）
上述のように、従来のファーストフード店等の商品の販
売方法では、注文されて直ちに商品を渡すことが不可能
な場合、引換えに渡す番号札等を頼りに顧客を捜し出し
て出来た商品を渡すことになるため、顧客の捜し出しに
時間と手間がかかり、非能率的でサービスも劣る欠点を
有していた。
売方法では、注文されて直ちに商品を渡すことが不可能
な場合、引換えに渡す番号札等を頼りに顧客を捜し出し
て出来た商品を渡すことになるため、顧客の捜し出しに
時間と手間がかかり、非能率的でサービスも劣る欠点を
有していた。
本発明は、上述のようなファーストフード店あるいはフ
ァミリーレストラン等における販売方法の従来の問題点
に鑑み、商品を発注した顧客の確認を容易にする商品販
売システムの提供を目的とする。
ァミリーレストラン等における販売方法の従来の問題点
に鑑み、商品を発注した顧客の確認を容易にする商品販
売システムの提供を目的とする。
（課題を解決するための手段）
本発明は上記の目的を、ファーストフード店あるいはフ
ァミリーレストラン等で商品の調理加工が必要となる半
製品の販売を行なう場合において。
ァミリーレストラン等で商品の調理加工が必要となる半
製品の販売を行なう場合において。
半製品の注文情報を記憶する記憶媒体と、客席に付属し
て設けられ、前記記憶媒体の記憶内容を読み出すことが
できる読み取り装置と、および前記読み取り装置の読み
出し出力を表示する表示装置とを設け、顧客ごとに半製
品の注文情報を記憶した記憶媒体を渡し、顧客が渡され
た記憶媒体の記憶内容を上記読み取り装置によって読み
取らせることにより、注文情報と顧客が待機する客席番
号および発注順序等の情報が上記表示装置に表示される
ように構成して達成する。
て設けられ、前記記憶媒体の記憶内容を読み出すことが
できる読み取り装置と、および前記読み取り装置の読み
出し出力を表示する表示装置とを設け、顧客ごとに半製
品の注文情報を記憶した記憶媒体を渡し、顧客が渡され
た記憶媒体の記憶内容を上記読み取り装置によって読み
取らせることにより、注文情報と顧客が待機する客席番
号および発注順序等の情報が上記表示装置に表示される
ように構成して達成する。
（作 用）
以上のように構成する本発明によれば、顧客が半製品の
注文情報を記録した記憶媒体を客席に設けた読み取り装
置に挿入して記憶内容を読み取らせることによって１客
席番号とともに注文情報が表示装置に表示されるから、
顧客係は表示装置の客席番号から発注した顧客が待つ客
席を極めて容易に見つけることができ、従って、能率的
に商品を販売することが可能になる。
注文情報を記録した記憶媒体を客席に設けた読み取り装
置に挿入して記憶内容を読み取らせることによって１客
席番号とともに注文情報が表示装置に表示されるから、
顧客係は表示装置の客席番号から発注した顧客が待つ客
席を極めて容易に見つけることができ、従って、能率的
に商品を販売することが可能になる。
（実施例）
以下１本発明を実施例により図面を用いて説明する。
第１図は本発明の一実施例の商品販売システムを示すブ
ロック図であり、１ないし１４は第７図と同じ、または
同等のものを示し、その他の符号１５は記憶媒体で、顧
客１４が発注した注文情報、特に調理加工が必要な半製
品商品の情報が書き込まれている。１６は客席８に付属
して客席番号と装置番号を同じにした上記記憶媒体１５
の読み取り装置で。
ロック図であり、１ないし１４は第７図と同じ、または
同等のものを示し、その他の符号１５は記憶媒体で、顧
客１４が発注した注文情報、特に調理加工が必要な半製
品商品の情報が書き込まれている。１６は客席８に付属
して客席番号と装置番号を同じにした上記記憶媒体１５
の読み取り装置で。
その読み取り出力には注文情報と装置番号、従つて客席
番号が付加される。
番号が付加される。
第２図は上記記憶媒体１５に書き込まれている注文情報
の一例を、また、第３図は表示装置の表示出力の一例を
示す図である。
の一例を、また、第３図は表示装置の表示出力の一例を
示す図である。
第１図の動作は、カウンタ１で顧客１４が注文した商品
が半製品で直ぐに渡せないものがあると、その顧客１４
に、第２図に記憶内容の一例を示したように、注文情報
を記憶させた記憶媒体１５を手交する。そこで、顧客１
４は空いている客席８で待つことになるが、そのとき客
席８に所属し客席番号と同じ装置番号が付けられた読み
取り装置１６によって、渡された記憶媒体１５に記憶さ
れた注文情報を読み取らせて待つ。
が半製品で直ぐに渡せないものがあると、その顧客１４
に、第２図に記憶内容の一例を示したように、注文情報
を記憶させた記憶媒体１５を手交する。そこで、顧客１
４は空いている客席８で待つことになるが、そのとき客
席８に所属し客席番号と同じ装置番号が付けられた読み
取り装置１６によって、渡された記憶媒体１５に記憶さ
れた注文情報を読み取らせて待つ。
その読み取らせによって、第３図のように読み取り装置
１６の装置番号が、自動的に客席の番号ａとして付加さ
れ１表示装置５に注文情報として表示される。
１６の装置番号が、自動的に客席の番号ａとして付加さ
れ１表示装置５に注文情報として表示される。
すなわち１以上のようにして表示装置５には顧客１４が
待つ客席番号と一緒に注文情報が表示されるので、顧客
係１３はその客席番号から容易に顧客の待つ客席を確認
でき、従って、出来上がった商品を短時間のうちに顧客
１４に渡すことができる。
待つ客席番号と一緒に注文情報が表示されるので、顧客
係１３はその客席番号から容易に顧客の待つ客席を確認
でき、従って、出来上がった商品を短時間のうちに顧客
１４に渡すことができる。
第４図は他の実施例を示す図で、１７は記憶媒体１５の
発行装置であり、その他の符号は前回までと同じものを
さし、また、第５図は記憶媒体１５が記憶した注文情報
を示す図である。
発行装置であり、その他の符号は前回までと同じものを
さし、また、第５図は記憶媒体１５が記憶した注文情報
を示す図である。
この実施例が前の実施例と異なる点は、注文順序を示す
オーダ番号すが記憶媒体１５の発行時に付されることで
ある。それによって１表示装置５には詳しい説明をする
必要もなく、第６図に示すようにオーダ番号すの表示が
なされ、顧客係１３は注文品が同一であればオーダ類に
客席８に待つ顧客１４に渡すことができることになり、
順番を争うようなトラブルの発生が未然に防止できる利
点がある。 以上１本発明を説明したが、上記実施例の
ファーストフード店に限らず、はぼ同様な販売形態にな
るファミリーレストラン等においても効果的に利用でき
る。
オーダ番号すが記憶媒体１５の発行時に付されることで
ある。それによって１表示装置５には詳しい説明をする
必要もなく、第６図に示すようにオーダ番号すの表示が
なされ、顧客係１３は注文品が同一であればオーダ類に
客席８に待つ顧客１４に渡すことができることになり、
順番を争うようなトラブルの発生が未然に防止できる利
点がある。 以上１本発明を説明したが、上記実施例の
ファーストフード店に限らず、はぼ同様な販売形態にな
るファミリーレストラン等においても効果的に利用でき
る。
（発明の効果）
以上、詳細に説明して明らかなように、本発明は、注文
を受けた時点で直ちに渡せなかった商品の注文情報を記
憶させる記憶媒体を用い、その記憶内容を客席に所属す
る読み取り装置によって読み取らせた出力を５客室から
見えない位置の設置が好ましい表示装置に出力させるこ
とにより、その表示出力から顧客係は注文品の出来上が
りを待つ顧客の席、あるいはその注文順序等を容易に確
認して商品を顧客に渡すことが可能であるから、ファー
ストフード店あるいはファミリーレストラン等に設備す
ることにより、顧客に対するサービスの大きな向上が得
られる。
を受けた時点で直ちに渡せなかった商品の注文情報を記
憶させる記憶媒体を用い、その記憶内容を客席に所属す
る読み取り装置によって読み取らせた出力を５客室から
見えない位置の設置が好ましい表示装置に出力させるこ
とにより、その表示出力から顧客係は注文品の出来上が
りを待つ顧客の席、あるいはその注文順序等を容易に確
認して商品を顧客に渡すことが可能であるから、ファー
ストフード店あるいはファミリーレストラン等に設備す
ることにより、顧客に対するサービスの大きな向上が得
られる。
第１図は本発明の一実施例を示す店舗構成図、第２図は
説明補助図で記憶媒体の記憶情報の一例図、第３図は同
じく表示出力の一例図、第４図は他の実施例の店舗構成
を示す図、第５図はその説明補助図で記憶媒体の記憶情
報の一例図、第６図は同じく表示出力の図、第７図は従
来の商品販売のための店舗配置を示す図である。 １・・・カウンタ、 ２・・・厨房、 ３・・・客室。 ４・・・カウンタターミナル、 ５・・・表示装置。 ６・・・番号札、 ７・・・通信ケーブル、 ８・・・
客席、 ９・・・（半製品の）商品、 １０・・・（完
成した）商品、 １１・・・システムオペレータ。 １２・・・調理人、 １３・・・顧客係、 １４・・・
顧客、１５・・・記憶媒体、 １６・・・読み取り装置
、 １７・・・発行装置。 特許出願人 松下電器産業株式会社 第２図 第３図 ｍ−一一一−−−−−−−−−１−
Ｊ第５図 第６図
説明補助図で記憶媒体の記憶情報の一例図、第３図は同
じく表示出力の一例図、第４図は他の実施例の店舗構成
を示す図、第５図はその説明補助図で記憶媒体の記憶情
報の一例図、第６図は同じく表示出力の図、第７図は従
来の商品販売のための店舗配置を示す図である。 １・・・カウンタ、 ２・・・厨房、 ３・・・客室。 ４・・・カウンタターミナル、 ５・・・表示装置。 ６・・・番号札、 ７・・・通信ケーブル、 ８・・・
客席、 ９・・・（半製品の）商品、 １０・・・（完
成した）商品、 １１・・・システムオペレータ。 １２・・・調理人、 １３・・・顧客係、 １４・・・
顧客、１５・・・記憶媒体、 １６・・・読み取り装置
、 １７・・・発行装置。 特許出願人 松下電器産業株式会社 第２図 第３図 ｍ−一一一−−−−−−−−−１−
Ｊ第５図 第６図
Claims (1)
- ファーストフード店あるいはファミリーレストラン等で
商品の調理加工が必要となる半製品の販売を行なう場合
において、半製品の注文情報を記憶する記憶媒体と、客
席に付属して設けられ、前記記憶媒体の記憶内容を読み
出すことができる読み取り装置と、および前記読み取り
装置の読み出し出力を表示する表示装置とを設け、顧客
ごとに半製品の注文情報を記憶した記憶媒体を渡し、顧
客が渡された記憶媒体の記憶内容を上記読み取り装置に
よって読み取らせることにより、注文情報と顧客が待機
する客席番号および発注順序等の情報が上記表示装置に
表示されるように構成したことを特徴とする商品販売シ
ステム。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63093572A JPH01265357A (ja) | 1988-04-18 | 1988-04-18 | 商品販売システム |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63093572A JPH01265357A (ja) | 1988-04-18 | 1988-04-18 | 商品販売システム |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01265357A true JPH01265357A (ja) | 1989-10-23 |
Family
ID=14085972
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63093572A Pending JPH01265357A (ja) | 1988-04-18 | 1988-04-18 | 商品販売システム |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01265357A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2014170383A (ja) * | 2013-03-04 | 2014-09-18 | Nec Networks & System Integration Corp | 在席情報管理システムおよび在席情報管理方法 |
| JP2016071790A (ja) * | 2014-10-01 | 2016-05-09 | 株式会社寺岡精工 | 商品販売処理装置 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS49103451A (ja) * | 1973-02-08 | 1974-09-30 | ||
| JPS50151600A (ja) * | 1974-05-27 | 1975-12-05 | ||
| JPS5413749A (en) * | 1977-07-01 | 1979-02-01 | Osaka Souken Seisakushiyo Kk | Restaurant managing device |
-
1988
- 1988-04-18 JP JP63093572A patent/JPH01265357A/ja active Pending
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS49103451A (ja) * | 1973-02-08 | 1974-09-30 | ||
| JPS50151600A (ja) * | 1974-05-27 | 1975-12-05 | ||
| JPS5413749A (en) * | 1977-07-01 | 1979-02-01 | Osaka Souken Seisakushiyo Kk | Restaurant managing device |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2014170383A (ja) * | 2013-03-04 | 2014-09-18 | Nec Networks & System Integration Corp | 在席情報管理システムおよび在席情報管理方法 |
| JP2016071790A (ja) * | 2014-10-01 | 2016-05-09 | 株式会社寺岡精工 | 商品販売処理装置 |
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