JPH01276584A - 調理器 - Google Patents
調理器Info
- Publication number
- JPH01276584A JPH01276584A JP63106334A JP10633488A JPH01276584A JP H01276584 A JPH01276584 A JP H01276584A JP 63106334 A JP63106334 A JP 63106334A JP 10633488 A JP10633488 A JP 10633488A JP H01276584 A JPH01276584 A JP H01276584A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- pot
- upper frame
- flange
- protective frame
- cooking device
- Prior art date
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- Granted
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、一般家庭などにおいて使用され、かつ誘導加
熱源を備え、鍋内に被調理物を入れて加熱調理を行なう
調理器に関するものである。
熱源を備え、鍋内に被調理物を入れて加熱調理を行なう
調理器に関するものである。
従来の技術
一般に誘導加熱源を備えて、鍋内の被調理物を調理する
調理器としては、たとえば実開昭63−164984号
公報に示されているように、第3図に示すような構造の
ものが知られている。すなわち、この第3図において、
101は上下面が開口する筒状の外ケースで、この外ケ
ース101の下面には支持脚102を有する底板103
がねじ止めによって固着されている。104はたとえば
耐熱性のプラスチックによって形成された鍋収納部で、
この鍋収納部104はその上端部に設けた鍔部IQ4,
1を外ケース1o1の上面にねじ止めによって固着して
いる。105は鍋収納部104の側面部104bに一体
モールドによって埋設された第1の誘導コイルであシ、
106は鍋収納部104の底面部104cに一体モール
ドによって埋設された第2の誘導コイルである。107
は磁性材料、たとえば鉄によ多構成された鍋で、この鍋
107は鍋収納部104の底面部104C上に着脱可能
に載置される。108は鍋収納部104の底面部104
cの中心部に設けられた貫通孔1o4d内に支持板10
9を介して固着された、たトエば磁気式のサーモスタッ
トで、このサーモスタット108の感熱部108とは図
示しないばねによって上方に付勢されて鍋107の底面
部107bに密着するようになっている。11oは鍋1
07の側面部107aの温度を検知する、たとえばサー
ミスタなどからなる感熱部110aを有する温度検知ス
イッチで、この温度検知スイッチ11oの感熱部110
aは基端部を鍋収納部104の側面部104bに設けら
れた挿通孔111内に挿通されているとともに、ばね1
12によって常に鍋107の方向に付勢されておシ、そ
の感熱部110 aの先端部が鍋107の側面部107
aに圧着するようになっている。113はつまみ114
を有する蓋で、この蓋113は鍋収納部104の鍔部1
04a上に着脱自在に載置される。
調理器としては、たとえば実開昭63−164984号
公報に示されているように、第3図に示すような構造の
ものが知られている。すなわち、この第3図において、
101は上下面が開口する筒状の外ケースで、この外ケ
ース101の下面には支持脚102を有する底板103
がねじ止めによって固着されている。104はたとえば
耐熱性のプラスチックによって形成された鍋収納部で、
この鍋収納部104はその上端部に設けた鍔部IQ4,
1を外ケース1o1の上面にねじ止めによって固着して
いる。105は鍋収納部104の側面部104bに一体
モールドによって埋設された第1の誘導コイルであシ、
106は鍋収納部104の底面部104cに一体モール
ドによって埋設された第2の誘導コイルである。107
は磁性材料、たとえば鉄によ多構成された鍋で、この鍋
107は鍋収納部104の底面部104C上に着脱可能
に載置される。108は鍋収納部104の底面部104
cの中心部に設けられた貫通孔1o4d内に支持板10
9を介して固着された、たトエば磁気式のサーモスタッ
トで、このサーモスタット108の感熱部108とは図
示しないばねによって上方に付勢されて鍋107の底面
部107bに密着するようになっている。11oは鍋1
07の側面部107aの温度を検知する、たとえばサー
ミスタなどからなる感熱部110aを有する温度検知ス
イッチで、この温度検知スイッチ11oの感熱部110
aは基端部を鍋収納部104の側面部104bに設けら
れた挿通孔111内に挿通されているとともに、ばね1
12によって常に鍋107の方向に付勢されておシ、そ
の感熱部110 aの先端部が鍋107の側面部107
aに圧着するようになっている。113はつまみ114
を有する蓋で、この蓋113は鍋収納部104の鍔部1
04a上に着脱自在に載置される。
115は底板103の上面に固着された制御基板で、電
気回路の一部が配設されている。
気回路の一部が配設されている。
発明が解決しようとする課題
上記の従来の調理器では、鍋107の底面部1o7bが
鍋収納部104の底面部104Cに載置されているため
、鍋107の側面部107aと鍋収納部1o4bとの間
の空隙は、鍋107の上面の空間と連続的につながって
いる。
鍋収納部104の底面部104Cに載置されているため
、鍋107の側面部107aと鍋収納部1o4bとの間
の空隙は、鍋107の上面の空間と連続的につながって
いる。
従って、主に第1の誘導コイル106によって誘導加熱
された鍋107の側面部107 aの熱は、鍋107と
鍋収納部104の鍔部I Q 4 aとの隙間から逃げ
てしまうことになり、その結果、鍋107内の被加熱物
への加熱効率が悪くなって経済性が劣るという問題点が
あった。
された鍋107の側面部107 aの熱は、鍋107と
鍋収納部104の鍔部I Q 4 aとの隙間から逃げ
てしまうことになり、その結果、鍋107内の被加熱物
への加熱効率が悪くなって経済性が劣るという問題点が
あった。
本発明は上記従来の問題点を解決するもので、熱効率の
よい誘導加熱源を備えた調理器を提供することを目的と
するものである。
よい誘導加熱源を備えた調理器を提供することを目的と
するものである。
課題を解決するための手段
上記課題を解決するために本発明の調理器は、鍋のフラ
ンジを、鍋収納部を構成する保護枠側面部の上面開口部
に設けた上枠、あるいはこの上枠の上端部に備えた上枠
リングに載置するようにしたものである。
ンジを、鍋収納部を構成する保護枠側面部の上面開口部
に設けた上枠、あるいはこの上枠の上端部に備えた上枠
リングに載置するようにしたものである。
作 用
上記した構成とすることによシ、鍋の側面部および底面
部と鍋収納部との隙間は閉鎖されるため、鍋と鍋収納部
との間の空気は鋼上面等の外界に流れるということはな
くなシ、その結果、加熱効率は非常にすぐれたもの−と
なって経済性を高めることができる。
部と鍋収納部との隙間は閉鎖されるため、鍋と鍋収納部
との間の空気は鋼上面等の外界に流れるということはな
くなシ、その結果、加熱効率は非常にすぐれたもの−と
なって経済性を高めることができる。
実施例
以下本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明する
。
。
第1図は本発明の一実施例の調理器を示す断面図であり
、この第1図において、はぼ円筒状の調理器本体1の内
部には、鍋2の収納部を構成する保護枠底部3と保護枠
側面部4とを配設している。
、この第1図において、はぼ円筒状の調理器本体1の内
部には、鍋2の収納部を構成する保護枠底部3と保護枠
側面部4とを配設している。
前記保護枠底部3は非金属材料、たとえば熱可塑性プラ
スチックで形成され、かつその上部に保護枠側面部4の
底部側のフランジA5と結合するアンダーカットの受は
部A6を設け、耐衝撃性の低い非金属材料で形成した場
合でも、結合強度が高まるように面同志で結合している
。一方、前記保護枠側面部4は金属材料、たとえばアル
ミニウムめっき鋼板で形成され、かつ底部と上部には外
向きのフランジで強度を受けているフランジA5とフラ
ンジBTをそれぞれ設けており、フランジA5は前記保
護枠底部3の受は部Aeと結合し、かつフランジB7は
リング状の上枠8のアンダーカットの受は部B9と結合
している。前記鍋2は、たとえば外面を磁性体としたク
ラツド鋼板で形成されておシ、そしてこの鍋2はフラン
ジ10を上枠8に載置することにより支持されている。
スチックで形成され、かつその上部に保護枠側面部4の
底部側のフランジA5と結合するアンダーカットの受は
部A6を設け、耐衝撃性の低い非金属材料で形成した場
合でも、結合強度が高まるように面同志で結合している
。一方、前記保護枠側面部4は金属材料、たとえばアル
ミニウムめっき鋼板で形成され、かつ底部と上部には外
向きのフランジで強度を受けているフランジA5とフラ
ンジBTをそれぞれ設けており、フランジA5は前記保
護枠底部3の受は部Aeと結合し、かつフランジB7は
リング状の上枠8のアンダーカットの受は部B9と結合
している。前記鍋2は、たとえば外面を磁性体としたク
ラツド鋼板で形成されておシ、そしてこの鍋2はフラン
ジ10を上枠8に載置することにより支持されている。
11は冷却効果を上げるため保護枠底部3の外面に鍋2
の底部と対向して配置した誘導コイルで、この誘導コイ
ル11は保護枠底部3にねじ止めした保護カバー12と
の間で保持している。また保護枠側面部4の外面には、
たとえば被覆絶縁した抵抗ヒータであるヒータA13を
貼付けておシ、さらに異常温度で回路を遮断する感熱動
作体である温度ヒユーズ14を取付けている。また調理
器本体1と保護枠側面部4との間には、誘導コイル11
の上方に位置して断熱材15を充填し、保温性能を高め
るとともに、調理器本体1の温度上昇を防止している。
の底部と対向して配置した誘導コイルで、この誘導コイ
ル11は保護枠底部3にねじ止めした保護カバー12と
の間で保持している。また保護枠側面部4の外面には、
たとえば被覆絶縁した抵抗ヒータであるヒータA13を
貼付けておシ、さらに異常温度で回路を遮断する感熱動
作体である温度ヒユーズ14を取付けている。また調理
器本体1と保護枠側面部4との間には、誘導コイル11
の上方に位置して断熱材15を充填し、保温性能を高め
るとともに、調理器本体1の温度上昇を防止している。
前記調理器1の上枠8の上部には樹脂製の蓋体16を前
記上枠8に一体成形したヒンジ部17によシピン18を
介して開閉自在に支持している。
記上枠8に一体成形したヒンジ部17によシピン18を
介して開閉自在に支持している。
また蓋体16の上面には把手部19を設け、かつ内面に
は内カバー20を断熱材21を介して固着している。ま
た上枠8の前記ヒンジ部17と反対側に位置する部分に
は保合部22を一体成形し、かつこれと対向して蓋体1
6に係合レバー23をピン24を介して回動自在に設け
ており、そして蓋体16を閉じたとき、前記係合部24
に前記係合レバー23がばね26によυ付勢されて係合
する。また蓋体16を開けるときは、保合レバー23に
取付けたボタン26を操作することによシ行う。
は内カバー20を断熱材21を介して固着している。ま
た上枠8の前記ヒンジ部17と反対側に位置する部分に
は保合部22を一体成形し、かつこれと対向して蓋体1
6に係合レバー23をピン24を介して回動自在に設け
ており、そして蓋体16を閉じたとき、前記係合部24
に前記係合レバー23がばね26によυ付勢されて係合
する。また蓋体16を開けるときは、保合レバー23に
取付けたボタン26を操作することによシ行う。
さらに蓋体16の下面に位置する内カバー20の下面側
には支持ピン27を突設し、そしてこの支持ピン27に
内蓋28を上下動自在に取付け、かつパツキン29によ
シ常に下方へ付勢して、蓋体16を閉じたとき、鍋2に
圧接して鍋2を閉塞するようにしている。また内カバー
20の上面には、たとえば被覆絶縁したヒータB30を
貼シ付けておシ、そのリード線はヒンジ部17を経て調
理器本体1に設けた電気回路(図示せず)に接続してい
る。
には支持ピン27を突設し、そしてこの支持ピン27に
内蓋28を上下動自在に取付け、かつパツキン29によ
シ常に下方へ付勢して、蓋体16を閉じたとき、鍋2に
圧接して鍋2を閉塞するようにしている。また内カバー
20の上面には、たとえば被覆絶縁したヒータB30を
貼シ付けておシ、そのリード線はヒンジ部17を経て調
理器本体1に設けた電気回路(図示せず)に接続してい
る。
前記鍋2の温度は、サーミスタ(図示せず)と熱接触し
ているコンタクト31がセンサーばね32によシ付勢さ
れて鍋2の底部に接触することにより感知している。サ
ーミスタが感知した温度情報は電気回路(図示せず)に
伝達して、前記誘導コイル11.ヒータA13およびヒ
ータB30の電力制御を行なう。
ているコンタクト31がセンサーばね32によシ付勢さ
れて鍋2の底部に接触することにより感知している。サ
ーミスタが感知した温度情報は電気回路(図示せず)に
伝達して、前記誘導コイル11.ヒータA13およびヒ
ータB30の電力制御を行なう。
また前記リング状の上枠8の円周方向の一部ゴムを備え
れば、鍋2の回りを防止することができるものである。
れば、鍋2の回りを防止することができるものである。
第2図は本発明の他の実施例を示した調理器の断面図で
あシ、この第2図において、第1図で示した一実施例と
異なる点は、上枠8の上端部にゴムにより構成された上
枠リング33を備え、この上枠リング33の全周に鍋2
のフランジ10を載置するようにした点である。
あシ、この第2図において、第1図で示した一実施例と
異なる点は、上枠8の上端部にゴムにより構成された上
枠リング33を備え、この上枠リング33の全周に鍋2
のフランジ10を載置するようにした点である。
発明の効果
上記実施例の説明から明らかなように本発明の調理器は
、鍋のフランジを、鍋収納部を構成する保護枠側面部の
上面開口部に設けた上枠に載置するようにしているため
、調理器本体内の被加熱物を収容する鍋と、鍋の収納部
を構成する保護枠底部や保護枠側面部との空間は閉塞さ
れることになり、その結果、鍋と鍋収納部との間の加熱
された空気が外へ逃げることはなくなるため、加熱効率
は非常にすぐれたものとなって経済性を高めることがで
きるものである。
、鍋のフランジを、鍋収納部を構成する保護枠側面部の
上面開口部に設けた上枠に載置するようにしているため
、調理器本体内の被加熱物を収容する鍋と、鍋の収納部
を構成する保護枠底部や保護枠側面部との空間は閉塞さ
れることになり、その結果、鍋と鍋収納部との間の加熱
された空気が外へ逃げることはなくなるため、加熱効率
は非常にすぐれたものとなって経済性を高めることがで
きるものである。
また本発明においては、前記上枠の鍋フランジが載置さ
れる部分のみに上枠リングを備え、この上枠リングに鍋
のフランジを載置する構成としているため、耐熱性のす
ぐれた材料は、加熱されて高温になった鍋と接触する上
枠リングのみに使用すればよく、したがって上枠は耐熱
性の劣る安価な材料で形成することが可能となる。この
場合は、上枠に鍋のフランジを載置するようにしたもの
のように、上枠全体を耐熱性のすぐれた高価な材料で形
成するものに比べ、コストを下げることができる。
れる部分のみに上枠リングを備え、この上枠リングに鍋
のフランジを載置する構成としているため、耐熱性のす
ぐれた材料は、加熱されて高温になった鍋と接触する上
枠リングのみに使用すればよく、したがって上枠は耐熱
性の劣る安価な材料で形成することが可能となる。この
場合は、上枠に鍋のフランジを載置するようにしたもの
のように、上枠全体を耐熱性のすぐれた高価な材料で形
成するものに比べ、コストを下げることができる。
さらに上枠リングをゴムによシ構成すれば、ゴムの摩擦
係数は非常に高いため、鍋のフランジをゴム製の上枠リ
ングに載置した場合、鍋は水平方向にはすべりにくくな
る。これは鍋内の被加熱物を鍋から取シだす時、特に被
加熱物が米飯で、それをしゃもじ等でよそう時に、鍋の
円周方向への移動を防止できるため、使い勝手が非常に
良好となる。
係数は非常に高いため、鍋のフランジをゴム製の上枠リ
ングに載置した場合、鍋は水平方向にはすべりにくくな
る。これは鍋内の被加熱物を鍋から取シだす時、特に被
加熱物が米飯で、それをしゃもじ等でよそう時に、鍋の
円周方向への移動を防止できるため、使い勝手が非常に
良好となる。
また鍋のフランジが載置される上枠の円周方向の一部に
ゴムを備えても、鍋の回シを防止できるもので、この場
合は、高価なゴム、たとえばシリコーンゴム等の耐熱性
の優れた高価なゴムの使用量を削減することができるた
め、コストを下げることができる。
ゴムを備えても、鍋の回シを防止できるもので、この場
合は、高価なゴム、たとえばシリコーンゴム等の耐熱性
の優れた高価なゴムの使用量を削減することができるた
め、コストを下げることができる。
第1図は本発明の一実施例を示す調理器の断面図、第2
図は本発明の他の実施例を示す調理器の断面図、第3図
は従来例を示す調理器の断面図である。 1・・・・・・調理器本体、2・・・・・・鍋、3・・
・・・・保護枠底部、′54・・・・・・保護枠側面部
、8・・・・・・上枠、10・・・・・・鍋のフランジ
、11・・・・・・誘導コイル、33・・・・・・上枠
リング。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名/−
−−前し6i木汰 2−−一部 8−一一止苧 ノ −−−111!JLJ一体 33− 上をソング 第 2 図 第3図 /り2/15
図は本発明の他の実施例を示す調理器の断面図、第3図
は従来例を示す調理器の断面図である。 1・・・・・・調理器本体、2・・・・・・鍋、3・・
・・・・保護枠底部、′54・・・・・・保護枠側面部
、8・・・・・・上枠、10・・・・・・鍋のフランジ
、11・・・・・・誘導コイル、33・・・・・・上枠
リング。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名/−
−−前し6i木汰 2−−一部 8−一一止苧 ノ −−−111!JLJ一体 33− 上をソング 第 2 図 第3図 /り2/15
Claims (4)
- (1)調理器本体と、この調理器本体内に着脱自在に収
納される鍋とを備え、前記調理器本体内に前記鍋の収納
部を、非金属材料で形成した保護枠底部と金属材料で形
成した保護枠側面部とで構成し、前記保護枠底部に誘導
コイルを配設し、前記保護枠側面部の上面開口部に設け
た上枠に前記鍋のフランジを載置した調理器。 - (2)調理器本体と、この調理器本体内に着脱自在に収
納される鍋とを備え、前記調理器本体内の前記鍋の収納
部を、非金属材料で形成した保護枠底部と金属材料で形
成した保護枠側面部とで構成し、前記保護枠底部に誘導
コイルを配設し、前記保護枠側面部の上面開口部に上枠
を設け、この上枠の上端部に備えた上枠リングに前記鍋
のフランジを載置した調理器。 - (3)上枠リングをゴムにより構成した請求項2記載の
調理器。 - (4)鍋のフランジが載置される上枠の円周方向の一部
にゴムを備えた請求項1記載の調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63106334A JPH0698086B2 (ja) | 1988-04-28 | 1988-04-28 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63106334A JPH0698086B2 (ja) | 1988-04-28 | 1988-04-28 | 調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01276584A true JPH01276584A (ja) | 1989-11-07 |
| JPH0698086B2 JPH0698086B2 (ja) | 1994-12-07 |
Family
ID=14430973
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63106334A Expired - Lifetime JPH0698086B2 (ja) | 1988-04-28 | 1988-04-28 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0698086B2 (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS608803U (ja) * | 1983-06-29 | 1985-01-22 | 富士通株式会社 | フオトカプラ付きプロ−ブ |
-
1988
- 1988-04-28 JP JP63106334A patent/JPH0698086B2/ja not_active Expired - Lifetime
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS608803U (ja) * | 1983-06-29 | 1985-01-22 | 富士通株式会社 | フオトカプラ付きプロ−ブ |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0698086B2 (ja) | 1994-12-07 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20071207 Year of fee payment: 13 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
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|
| EXPY | Cancellation because of completion of term | ||
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
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