JPH01299512A - 自動炊飯器 - Google Patents
自動炊飯器Info
- Publication number
- JPH01299512A JPH01299512A JP63131806A JP13180688A JPH01299512A JP H01299512 A JPH01299512 A JP H01299512A JP 63131806 A JP63131806 A JP 63131806A JP 13180688 A JP13180688 A JP 13180688A JP H01299512 A JPH01299512 A JP H01299512A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- rice
- water
- water level
- section
- cooking
- Prior art date
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- Pending
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は一般家庭で使用される自動炊飯器に関するもの
である。
である。
従来の技術
従来の洗米から水加減・炊飯までを自動的に行なう自動
炊飯器は、洗米手段については水を使って洗うのが一般
的であシ、攪拌翼を使って洗ったり、ジェット水流の力
で米同志の衝突力を利用して洗うものが提案されておシ
、また水加減手段については、米の計量は米びつの下部
に設けた計量桝を使って計量し、かつ水の計量は水タン
クの下部に設けた電磁弁を時間的に制御して計量を行な
うものが提案されている(例えば特開昭61−2)71
18号公報)。
炊飯器は、洗米手段については水を使って洗うのが一般
的であシ、攪拌翼を使って洗ったり、ジェット水流の力
で米同志の衝突力を利用して洗うものが提案されておシ
、また水加減手段については、米の計量は米びつの下部
に設けた計量桝を使って計量し、かつ水の計量は水タン
クの下部に設けた電磁弁を時間的に制御して計量を行な
うものが提案されている(例えば特開昭61−2)71
18号公報)。
発明が解決しようとする課題
上記従来の方法において、米の計量を計量 で行なうや
り方は米種が変らない限り、相当精度良く計量できるも
のであるが、水計量のやり方については、電磁弁の開口
面積や水タンクの初期水位により水の流出流量は変化す
るため、単なる時間的な電磁弁の開閉制御では水の計量
の精度は悪いばかりでなく、水で洗った米に対して水加
減を行なうということは、すでに米に含まれた水分も考
慮しないと適正な水加減はできないものであるが、この
含水量は水温等の影響により一定でないため、いつも一
定の硬さでご飯を炊いたり、希望の硬さ調整を行なった
シするには充分でないという課題を有していた。
り方は米種が変らない限り、相当精度良く計量できるも
のであるが、水計量のやり方については、電磁弁の開口
面積や水タンクの初期水位により水の流出流量は変化す
るため、単なる時間的な電磁弁の開閉制御では水の計量
の精度は悪いばかりでなく、水で洗った米に対して水加
減を行なうということは、すでに米に含まれた水分も考
慮しないと適正な水加減はできないものであるが、この
含水量は水温等の影響により一定でないため、いつも一
定の硬さでご飯を炊いたり、希望の硬さ調整を行なった
シするには充分でないという課題を有していた。
また、水の計量を行なう場合、水タンクの周辺に電極を
設けて水と電極との間の静電容量変化で水位を検出して
行う方法も提案されているが、これにおいては室温や水
質、あるいは水温の影響によシ誤差が生じるという問題
を有していた。
設けて水と電極との間の静電容量変化で水位を検出して
行う方法も提案されているが、これにおいては室温や水
質、あるいは水温の影響によシ誤差が生じるという問題
を有していた。
本発明は、上記問題を解決するもので、簡単な構成にし
て、水を使わずにきれいに洗米を行ない、かつ水の計量
の精度を向上させて、適正な水加減を行なうことができ
る自動炊飯器を提供することを目的とし、特に室温や水
質あるいは水温による水加減の誤差をなくすることを目
的とする。
て、水を使わずにきれいに洗米を行ない、かつ水の計量
の精度を向上させて、適正な水加減を行なうことができ
る自動炊飯器を提供することを目的とし、特に室温や水
質あるいは水温による水加減の誤差をなくすることを目
的とする。
課題を解決するだめの手段
上記課題を解決するために本発明の自動炊飯器は、米を
貯蔵し所定量ずつ排出し得る米びつ部と、前記米びつ部
より供給された米の糖分を除去する研米部と、研米され
た米を移送する米杉送部と、炊飯に必要な水を供給する
給水部と、前記給水部の水位を検出し適正水量を決定す
る水位検出部と、前記水位検出部の検出した水位に室温
による補正を行う水位補正部と、前記米杉送部及び前記
給水部とから供給された米と水により炊飯を行う炊飯部
と、一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行う制御部と
を備えたものである。
貯蔵し所定量ずつ排出し得る米びつ部と、前記米びつ部
より供給された米の糖分を除去する研米部と、研米され
た米を移送する米杉送部と、炊飯に必要な水を供給する
給水部と、前記給水部の水位を検出し適正水量を決定す
る水位検出部と、前記水位検出部の検出した水位に室温
による補正を行う水位補正部と、前記米杉送部及び前記
給水部とから供給された米と水により炊飯を行う炊飯部
と、一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行う制御部と
を備えたものである。
そして前記水位補正部は、水質による補正を行うように
するとともに、水温による補正を行うようにしたもので
ある。
するとともに、水温による補正を行うようにしたもので
ある。
作 用
本発明は上記した構成とすることにより、水を使わずに
洗米を行なうことができるため、米への吸水による水加
減の誤差も発生することがなく、また水質、室温、水温
等の影響を受けることなく、正確な水計量手段によシ適
正な水加減ができるものである。
洗米を行なうことができるため、米への吸水による水加
減の誤差も発生することがなく、また水質、室温、水温
等の影響を受けることなく、正確な水計量手段によシ適
正な水加減ができるものである。
実施例
以下、本発明の一実施例を第1図〜第3図にもとづいて
説明する。
説明する。
第1図は本発明の一実施例における自動炊飯器の全体構
成を示すブロック図である。この第1図において、1は
米を貯蔵し、所定量ずつ排出し得る米びつ部、2は米び
つ部1よシ供給された米の糖分を除去する研米部、3は
研米された米を移送する米杉送部、4は炊飯に必要な水
を供給する給水部、6は給水部4の水位を検出し、適正
水量を決定する水位検出部、6は前記水位検出部6の検
出水位に補正を加える水位補正部、7は米杉送部3及び
給水部4から供給された米と水により炊飯を行なう炊飯
部、8は一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行なう制
御部である。
成を示すブロック図である。この第1図において、1は
米を貯蔵し、所定量ずつ排出し得る米びつ部、2は米び
つ部1よシ供給された米の糖分を除去する研米部、3は
研米された米を移送する米杉送部、4は炊飯に必要な水
を供給する給水部、6は給水部4の水位を検出し、適正
水量を決定する水位検出部、6は前記水位検出部6の検
出水位に補正を加える水位補正部、7は米杉送部3及び
給水部4から供給された米と水により炊飯を行なう炊飯
部、8は一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行なう制
御部である。
前記水位補正部6は、水位検知部6の検出した水位に室
温による補正、水質による補正、水温による補正を行い
、正しい水位値にするものである。
温による補正、水質による補正、水温による補正を行い
、正しい水位値にするものである。
第2図は米びつ部1、研米部2及び米杉送部3の詳細な
実施例を示したものである。米びつ部1は米びつ8と、
所定量ずつ米を計量して排出する米排出部9より成る。
実施例を示したものである。米びつ部1は米びつ8と、
所定量ずつ米を計量して排出する米排出部9より成る。
研米部2は外周に植毛を施した研米ブラシ10と、この
研米ブラシ1oを駆動する研米モータ11と、前記研米
ブラシ1oの外周を覆い、かつ米粒が流出しない程度の
小孔を多数設けた研摩体12と、米排出部9の下方に位
置し、かつ上方向に開口した米麦は部13と、米排出孔
14、吸気孔16、排気孔16を設けた研米容器17と
、前記排気孔16から排出された糖分を回収する糠容器
18によシ構成されている。
研米ブラシ1oを駆動する研米モータ11と、前記研米
ブラシ1oの外周を覆い、かつ米粒が流出しない程度の
小孔を多数設けた研摩体12と、米排出部9の下方に位
置し、かつ上方向に開口した米麦は部13と、米排出孔
14、吸気孔16、排気孔16を設けた研米容器17と
、前記排気孔16から排出された糖分を回収する糠容器
18によシ構成されている。
また米杉送部3は移送ファン19と、糠容器18と移送
ファン19の吸気側とを接続する吸引パイプ20と、移
送ファン19の排気側に設けた排気パイプ2)と、研米
容器17の米排出孔14から排出された米を空気圧送す
る構造を有するエジェクタ22と、このエジェクタ22
の作用で米を鍋に輸送する輸送パイプ23とにより構成
されている。
ファン19の吸気側とを接続する吸引パイプ20と、移
送ファン19の排気側に設けた排気パイプ2)と、研米
容器17の米排出孔14から排出された米を空気圧送す
る構造を有するエジェクタ22と、このエジェクタ22
の作用で米を鍋に輸送する輸送パイプ23とにより構成
されている。
第3図は前記水位補正部6の具体的な実施例を示したも
ので、24はガラヌ管、25a 、26bは一対の電極
、26は給水用ポンプ、27は排水用ポンプである。こ
の実施例においては、ガラス管24内に満たした水の導
電率を測定することにより水質を判断するものである。
ので、24はガラヌ管、25a 、26bは一対の電極
、26は給水用ポンプ、27は排水用ポンプである。こ
の実施例においては、ガラス管24内に満たした水の導
電率を測定することにより水質を判断するものである。
そしてこれにより、水質の差による検知水位の誤差を補
正することが可能となる。
正することが可能となる。
また前記水位補正部6における室温補正及び水温による
補正は、サーミスタ等の温度センサーを用いて行うもの
である。
補正は、サーミスタ等の温度センサーを用いて行うもの
である。
第4図は給水部4と、水位検出部6の具体的な実施例を
示したもので、28は水タンク、29a。
示したもので、28は水タンク、29a。
29bは一対のセンサー電極である。そしてこの実施例
においては、一対のセンサー電極29a。
においては、一対のセンサー電極29a。
2sb間の静電容量変化によシ水位を検出するものであ
る。
る。
上記構成において、次にその動作を説明する。
使用者が炊飯量を決定して入力すると、制御部7が米び
つ部1に制御信号を出力し、これにより、米びつ8の米
排出部9が所定量ずつ米を計量して研米部2へこの米を
供給する。次に研米部2の研米モータ11が駆動されて
研米ブラシ10が回転し、研摩体12との間で米の表面
に付着している糠等が除去される。これと同時に米杉送
部3の移送ファン19が駆動されて、研米容器17の吸
気孔16から空気が吸込まれ、排気孔16からこの空気
は排気される。そして米から除去された糖分は排気孔1
6を通って糠容器18に回収される。
つ部1に制御信号を出力し、これにより、米びつ8の米
排出部9が所定量ずつ米を計量して研米部2へこの米を
供給する。次に研米部2の研米モータ11が駆動されて
研米ブラシ10が回転し、研摩体12との間で米の表面
に付着している糠等が除去される。これと同時に米杉送
部3の移送ファン19が駆動されて、研米容器17の吸
気孔16から空気が吸込まれ、排気孔16からこの空気
は排気される。そして米から除去された糖分は排気孔1
6を通って糠容器18に回収される。
研米が終った米は米排出孔14からエジェクタ22に送
られ、移送ファン19から排気パイプ2)を介して供給
された送風により、輸送パイプ23を介して炊飯部6へ
輸送される。糠容器18は第2図に示すように下部を着
脱自在に構成しておけば、糠の処理が容易となる。
られ、移送ファン19から排気パイプ2)を介して供給
された送風により、輸送パイプ23を介して炊飯部6へ
輸送される。糠容器18は第2図に示すように下部を着
脱自在に構成しておけば、糠の処理が容易となる。
次に本発明の実施例における水加減について説明する。
給水部4の水タンク28の水面の水位は水タンク28の
側壁に対向して設けた一対のセンサー電極29a 、
2eb間の静電容量変化を検出して計測する。例えば、
一対のセンサー電極29a。
側壁に対向して設けた一対のセンサー電極29a 、
2eb間の静電容量変化を検出して計測する。例えば、
一対のセンサー電極29a。
29b間の静電容量を用いた発振回路を構成し、この発
振回路の出力パルヌ数を計数し、水位に換算することに
、より計測する。従って洗米された米の量に見合う水量
を供給する場合、給水を行ないながら水タンク28の水
位の変化を水位検出部6によシ計測しながら給水制御を
行なうことによシ可能となる。
振回路の出力パルヌ数を計数し、水位に換算することに
、より計測する。従って洗米された米の量に見合う水量
を供給する場合、給水を行ないながら水タンク28の水
位の変化を水位検出部6によシ計測しながら給水制御を
行なうことによシ可能となる。
また水温、室温、水質の変化による水加減の誤差も水位
補正部eにより取り除くことが可能となる。さらに洗米
手段は水を使わない方法によるものであるため、米への
吸水による誤差もない水加減が達成できるものである。
補正部eにより取り除くことが可能となる。さらに洗米
手段は水を使わない方法によるものであるため、米への
吸水による誤差もない水加減が達成できるものである。
発明の効果
上記実施例の説明から明らかなように本発明によれば、
水を使わない洗米手段を有するとともに、水位検出部の
検出した水位に補正を行う水位補正部を備えて゛いるた
め、米への吸水による水加減の誤差や、水温、室温、水
質の変化による水加減の誤差も発生せず、これによシ、
極めて正確な水計量ができるため、水加減精度の良好な
自動炊飯器を提供できるものである。
水を使わない洗米手段を有するとともに、水位検出部の
検出した水位に補正を行う水位補正部を備えて゛いるた
め、米への吸水による水加減の誤差や、水温、室温、水
質の変化による水加減の誤差も発生せず、これによシ、
極めて正確な水計量ができるため、水加減精度の良好な
自動炊飯器を提供できるものである。
第1図は本発明の一実施例における自動炊飯器の全体構
成を示すブロック図、第2図は同米びつ部・研米部・米
杉送部の詳細な実施例を示す断面図、第3図は同水位補
正部の具体的な実施例を示す斜視図、第4図は同給水部
・水位検出部の具体的な実施例を示す構成図である。 1・・・・・・米びつ部、2・・・・・・研米部、3・
・・・・・米杉送部、4・・・・・・給水部、6・・・
・・・水位検出部、6・・・・・・水位補正部、7・・
・・・・炊飯部、8・・・・・・制御部。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
図 二二■未・水の輸送方向 一一刹呻信号方勾 8−水びつ 16− 排気化 第2図 第3図 第4図 2?) と 4−−一 給 水 部 a3−m−水 夕 ン り 1%、a−−一じソサー電歇 1″′
成を示すブロック図、第2図は同米びつ部・研米部・米
杉送部の詳細な実施例を示す断面図、第3図は同水位補
正部の具体的な実施例を示す斜視図、第4図は同給水部
・水位検出部の具体的な実施例を示す構成図である。 1・・・・・・米びつ部、2・・・・・・研米部、3・
・・・・・米杉送部、4・・・・・・給水部、6・・・
・・・水位検出部、6・・・・・・水位補正部、7・・
・・・・炊飯部、8・・・・・・制御部。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか1名第1
図 二二■未・水の輸送方向 一一刹呻信号方勾 8−水びつ 16− 排気化 第2図 第3図 第4図 2?) と 4−−一 給 水 部 a3−m−水 夕 ン り 1%、a−−一じソサー電歇 1″′
Claims (3)
- (1)米を貯蔵し所定量ずつ排出し得る米びつ部と、前
記米びつ部より供給された米の糖分を除去する研米部と
、研米された米を移送する米移送部と、炊飯に必要な水
を供給する給水部と、前記給水部の水位を検出し適正水
量を決定する水位検出部と、前記水位検出部の検出した
水位に室温による補正を行う水位補正部と、前記米移送
部及び前記給水部とから供給された米と水により炊飯を
行う炊飯部と、一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行
う制御部とを備えた自動炊飯器。 - (2)水位補正部は水質による補正を行うようにした特
許請求の範囲第1項記載の自動炊飯器。 - (3)水位補正部は水温による補正を行うようにした特
許請求の範囲第1項記載の自動炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63131806A JPH01299512A (ja) | 1988-05-30 | 1988-05-30 | 自動炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP63131806A JPH01299512A (ja) | 1988-05-30 | 1988-05-30 | 自動炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH01299512A true JPH01299512A (ja) | 1989-12-04 |
Family
ID=15066548
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP63131806A Pending JPH01299512A (ja) | 1988-05-30 | 1988-05-30 | 自動炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH01299512A (ja) |
-
1988
- 1988-05-30 JP JP63131806A patent/JPH01299512A/ja active Pending
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