JPH01299513A

JPH01299513A - 自動炊飯器

Info

Publication number: JPH01299513A
Application number: JP63131807A
Authority: JP
Inventors: Katsunori Zaizen; 克徳財前; Akihisa Nakano; 昭久仲野; Kunio Hamada; 浜田　邦夫; Seiichi Taniguchi; 誠一谷口
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1988-05-30
Filing date: 1988-05-30
Publication date: 1989-12-04

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】産業上の利用分野本発明は一般家庭で使用される自動炊飯器に関するもの
である。

従来の技術従来の洗米から水加減・炊飯までを自動的に行なう自動
炊飯器は、洗米手段については水を使って洗うのが一般
的であシ、攪拌翼を使って洗ったシ、ジェット水流の力
で米同志の衝突力を利用して洗うものが提案されておシ
、また水加減手段については、米の計量は米びつの下部
に設けた計量桝を使って計量し、かつ水の計量は水タン
クの下部に設けた電磁弁を時間的に制御して計量を行な
うものが提案されている（例えば特開昭６１−２１７１
１８号公報）。

発明が解決しようとする課題上記従来の方法において、米の計量を計量　で行なうや
り方は米種が変らない限り、相当精度良く計量できるも
のであるが、水計量のやり方については、電磁弁の開口
面積や水タンクの初期水位により水の流出流量は変化す
るため、単なる時間的な電磁弁の開閉制御では水の計量
の精度は悪いばかシでなく、水で洗った米に対して水加
減を行なうということは、すでに米に含まれた水分も考
慮しないと適正な水加減はできないものであるが、この
含水量は水温等の影響により一定でないため、いつも一
定の硬さでご飯を炊いたり、希望の硬さ調整を行なった
シするには充分でないという課題を有していた。また、
低水位では、特に水加減が難しいという問題も有してい
た。

本発明は、上記問題を解決するもので、簡単な構成にし
て水を使わずにきれいに洗米を行ない、かつ水の計量の
精度を向上させて、適正な水加減を行なうことができる
とともに、特に低水位での検知精度を向上させることが
できる自動炊飯器を提供することを目的とする。

課題を解決するための手段上記課題を解決するために本発明の自動炊飯器は、米を
貯蔵し所定量ずつ排出し得る米びつ部と、前記米びつ部
より供給された米の糖分を除去する研米部と、研米され
た米を移送する米杉送部と、炊飯に必要な水を給水する
給水部と、前記給水部の粗水位と細水位を検出する２つ
のセンサーにより適正水量を決定する水位検出部と、前
記米杉送部及び前記給水部とから供給された米と水によ
り炊飯を行う炊飯部と、一連のシーケンス制御及び炊飯
制御を行う制御部とを備えたものである。

また前記水位検出部は静電容量方式とし、電極の下部形
状を小さくするとともに、水位検出部として水タンクを
設け、この水タンクの下部形状を小さくすることによシ
、低水位での精度向上をはかるようにしたものである。

作　　用本発明は上記した構成とすることによシ、水を使わずに
洗米を行なうことができるため、米への吸水による水加
減の誤差も発生することがなく、正確な水計量手段によ
り適正な水加減ができるものである。

実施例以下、本発明の一実施例を第１図〜第５図にもとづいて
説明する。

第１図は本発明の一実施例における自動炊飯器の全体構
成を示すブロック図である。この第１図において、１は
米を貯蔵し、所定量ずつ排出し得る米びつ部、２は米び
つ部１よシ供給された米の糖分を除去する研米部、３は
研米された米を移送する米杉送部、４は炊飯に必要な水
を供給する給水部、５は給水部４の水位を検出し、適正
水量を決定する水位検出部、６は米杉送部３及び給水部
４から供給された米と水により炊飯を行なう炊飯部、７
は一連のシーケンス制御及び炊飯制御を行なう制御部で
ある。

第２図は米びつ部１、研米部２及び米杉送部３の詳細な
実施例を示したものである。米びつ部１は米びつ８と、
所定量ずつ米を計量して排出する米排出部９より成る。

研米部２は外周に植毛を施した研米ブラシ１０と、この
研米ブラシ１０を駆動する研米モータ１１と、前記研米
ブラシ１０の外周を覆い、かつ米粒が流出しない程度の
小孔を多数設けた研摩体１２と、米排出部９の下方に位
置し、かつ上方向に開口した米麦は部１３と、米排出孔
１４、吸気孔１６、排気孔１８を設けた研米容器１７と
、前記排気孔１６から排出された糖分を回収する糠容器
１８とにより構成されている。

また米杉送部３は移送ファン１９と、糠容器１８と移送
ファン１９の吸気側とを接続する吸引パイプ２ｏと、移
送ファン１９の排気側に設けた排気パイプ２１と、研米
容器１７の米排出孔１４から排出された米を空気圧送す
る構造を有するエジェクタ２２と、このエジェクタ２２
の作用で米を鍋に輸送する輸送パイプ２３とにより構成
されている。

第３図は給水部４と、水位検出部６の具体的な実施例を
示したもので、２４ａ　、　２４ｂは粗水位センサーと
なる一対の電極で、水タンク２６の側壁に密接して取付
けられている。２ｅａ　、　２ｅｂは細水位センサーと
なる一対の電極である。２７は前記一対の粗水付電極２
４ａ　、２４ｂ間の静電容量変化（水位変化による）を
検出する粗水位検出部、２８は同じく前記一対の細水位
電極２６ａ。

２６ｂ間の静電容量変化（水位変化による）を検出する
細水位検出部である。そして前記粗水位電極２４ａ　、
　２４ｂと、細水位電極２６ａ　、２６ｂは、細水位電
極２ｅａ、２ｅｂの方が電極幅を細くしているため、低
水位時の水位変化による静電容量変化は大きくなって精
度が高くなる。

第４図は本発明の他の実施例における給水部４と、水位
検出部５の具体的な実施例を示したもので、２９ａ　、
２９ｂは水位変化を静電容量変化としそ検出するだめの
一対のセンサー電極である。

そしてこの一対のセンサー電極２９ａ　、２ｅｂは下部
を上部よシ細くしているため、低水位時の水位変化によ
る静電容量変化は大きくなって精度が高くなる。

第６図は本発明のさらに他の実施例における給水部４と
、水位検出部５の具体的な実施例を示したもので、２５
は水タンク、３０ａ、３０ｂは水タンク２５の側壁に密
接して取付けられた一対のセンサー電極である。この実
施例においては、水タンク２４の下部形状を小さくして
いるため、低水量時の水位変化が大きくなって精度が高
くなるものである。

上船構成において、次にその動作を説明する。

使用者が炊飯量を決定して入力すると、制御部７が米び
つ部１に制御信号を出力し、これにより、米びつ８の米
排出部９が所定量ずつ米を計量して研米部２へこの米を
供給する。次に研米部２の研米モータ１１が駆動されて
研米ブラシ１０が回転し、研摩体１２との間で米の表面
に付着している糠等が除去される。これと同時に米杉送
部３の移送ファン１９が駆動されて、研米容器１７の吸
気孔１６がら空気が吸込まれ、排気孔１ｅからこの空気
は排気される。そして米から除去された糖分。

は排気孔１６を通って糠容器１８に回収される。

研米が終った米は米排出孔１４からエジェクタ２２に送
られ、移送ファン１９から排気パイプ２１を介して供給
された送風により、輸送パイプ２３を介して炊飯部５へ
輸送される。糠容器１８は第２図に示すように下部を着
脱自在に構成しておけば、糠の処理が容易となる。

次に本発明の実施例におけるｙｅｎ減について説明する
。給水１部４の水タンク２６の水面の水位は、水タンク
２６の側壁に対向して設けた一対のセンサー電極間の静
電容量変化を検出して計測する。

例えば、一対のセンサー電極間の静電容量を用いた発振
回路を構成し、この発振回路の出力パルス数を計数し、
水位に換算することによシ計測する。

従って洗米された米の量に見合う水量を供給する場合、
給水を行ないながら水タンク２６の水位の変化を水位検
出部６により計測しながら給水制御を行なうことにより
可能となる。さらに洗米手段は水を使わない方法による
ものであるため、米への吸水による誤差もない水加減が
達成できるものである。

発明の効果上記実施例の説明から明らかなように本発明によれば、
水を使わない洗米手段を有しているため、米への吸水に
よる水加減の誤差も発生せず、これＫより、極めて正確
な水計量ができるため、水加減精度の良好な自動炊飯器
を提供することができる。特に、水位検出部は低水位時
の細かな水加減が可能となるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例における自動炊飯器の全体構
成を示すブロック図、第２図は同米びつ部・研米部・米
杉送部の詳細な実施例を示す断面図、第３図は同給水部
・水位検出部の具体的な実施例を示す構成図、第４図は
本発明の他の実施例における同給水部・水位検出部の具
体的な実施例を示す構成図、第６図は本発明のさらに他
の実施例における同給水部・水位検出部の具体的実施例
を示す構成図である。１・・・・・・米びつ部、２・・・・・・研米部、３・
・・・・・米杉送部、４・・・・・・給水部、６・・・
・・・水位検出部、６・・・・・・炊飯部、７・・・・
・・制御部、２４ａ　、　２ａｂ・・・・・・粗水位セ
ンサー、２６・・・・・・水タンク、２６ａ　、２６ｂ
・・・・・・細水位センサー、２９ａ、２９ｂ、３０ａ
。３０ｂ・・・・・・一対のセンサー電極。代理人の氏名　弁理士　中　尾敏　男　ほか１名第１図 −一ゆ制ａ信号方向計′−米〆つ　　　　　１６−・−羽ｒ−気コら９−米
Ｍト出部　　１７−石片未息巻１０−−−研歌ブラシ　　ｌδ−・Ｉ康容巻ｌｆ・−石
斤未モーグ　　　１９−　刊１チファン／Ｚ−−−研摩
休　　　　　υ−吸引ハ０イフ１１３・−水受す鐸　　
２ｆ−ＭＰ気パイプ１４・・・米１Ｆ土、ＪＬ　　　　
　２２−　　エジニクグ１５−　　吸気２ｂ２３・−輸
送ノ＼°イブ第２図四（カ＋旨之費　　　　　　　　　　　　Ｎ＼Ｊ城　　　　　　０

Claims

【特許請求の範囲】

（１）米を貯蔵し所定量ずつ排出し得る米びつ部と、前
記米びつ部より供給された米の糖分を除去する研米部と
、研米された米を移送する米移送部と、炊飯に必要な水
を給水する給水部と、前記給水部の粗水位と細水位を検
出する２つのセンサーにより適正水量を決定する水位検
出部と、前記米移送部及び前記給水部とから供給された
米と水により炊飯を行う炊飯部と、一連のシーケンス制
御及び炊飯制御を行う制御部とを備えた自動炊飯器。
（２）水位検出部を静電容量方式とし、電極の下部形状
を小さくした特許請求の範囲第１項記載の自動炊飯器。
（３）水位検出部として水タンクを設け、この水タンク
の下部形状を小さくした特許請求の範囲第１項記載の自
動炊飯器。