JPH0130275B2 - - Google Patents
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- JPH0130275B2 JPH0130275B2 JP16833384A JP16833384A JPH0130275B2 JP H0130275 B2 JPH0130275 B2 JP H0130275B2 JP 16833384 A JP16833384 A JP 16833384A JP 16833384 A JP16833384 A JP 16833384A JP H0130275 B2 JPH0130275 B2 JP H0130275B2
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- Japan
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- antenna
- shielding plate
- heated
- waveguide
- partition plate
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Landscapes
- Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、マイクロ波を用いて食品などの被加
熱物を均一に加熱するための手段を有する高周波
加熱装置に関するものである。
熱物を均一に加熱するための手段を有する高周波
加熱装置に関するものである。
従来例の構成とその問題点
従来の例えば第１図に示す高周波加熱装置は、
マグネトロンなどのマイクロ波の発振器１から放
射されるマイクロ波を導波管２を介して金属体壁
で囲まれた空洞３に放射し、仕切板４によつて分
離された空洞上部のアンテナ室５で回転アンテ
ナ、スタラー等のマイクロ波撹拌手段６と金属体
よりなる遮蔽板７とによつて電波形態を規制し、
空洞下部の被加熱物８を収納する加熱室９に分散
放射するものである。しかしこのような構成では
前記加熱室９に収納される被加熱物８が前記遮蔽
板７から離れているため、前記遮蔽板７の遮蔽効
果が少なく、前記空洞３の大きさや前記発振器１
の発振周波数等の条件によつては前記被加熱物８
の局所的な過加熱や加熱不足を生ずるという問題
を有している。又、第２図に示す従来例の高周波
加熱装置は、マグネトロン等のマイクロ波の発振
器１から放射されるマイクロ波を導波管２を介し
て金属体壁で囲まれた空洞３に放射し、仕切板４
によつて分離された空洞下部のアンテナ室５で回
転導波管１０と称する箱状の金属遮蔽物を回転さ
せてマイクロ波の方向を規制し空洞上部の加熱室
９に放射するものである。しかしこのような構成
では被加熱物８の大きさと形によつては第１図の
従来例と同じく、加熱の不均一という問題を有し
ている。すなわち前記被加熱物８が長方形で、前
記回転導波管１０の回転域より大きい場合、前記
回転導波管１０によつて遮蔽される範囲は円形で
あるので前記被加熱物８の角の部分が過加熱され
るという問題を有している。
マグネトロンなどのマイクロ波の発振器１から放
射されるマイクロ波を導波管２を介して金属体壁
で囲まれた空洞３に放射し、仕切板４によつて分
離された空洞上部のアンテナ室５で回転アンテ
ナ、スタラー等のマイクロ波撹拌手段６と金属体
よりなる遮蔽板７とによつて電波形態を規制し、
空洞下部の被加熱物８を収納する加熱室９に分散
放射するものである。しかしこのような構成では
前記加熱室９に収納される被加熱物８が前記遮蔽
板７から離れているため、前記遮蔽板７の遮蔽効
果が少なく、前記空洞３の大きさや前記発振器１
の発振周波数等の条件によつては前記被加熱物８
の局所的な過加熱や加熱不足を生ずるという問題
を有している。又、第２図に示す従来例の高周波
加熱装置は、マグネトロン等のマイクロ波の発振
器１から放射されるマイクロ波を導波管２を介し
て金属体壁で囲まれた空洞３に放射し、仕切板４
によつて分離された空洞下部のアンテナ室５で回
転導波管１０と称する箱状の金属遮蔽物を回転さ
せてマイクロ波の方向を規制し空洞上部の加熱室
９に放射するものである。しかしこのような構成
では被加熱物８の大きさと形によつては第１図の
従来例と同じく、加熱の不均一という問題を有し
ている。すなわち前記被加熱物８が長方形で、前
記回転導波管１０の回転域より大きい場合、前記
回転導波管１０によつて遮蔽される範囲は円形で
あるので前記被加熱物８の角の部分が過加熱され
るという問題を有している。
発明の目的
本発明は上記従来の欠点を解消するもので、遮
蔽板の形状と加熱室に対する位置関係を工夫する
ことによつて、より均一な加熱性能を有する高周
波加熱装置を提供することを目的とする。
蔽板の形状と加熱室に対する位置関係を工夫する
ことによつて、より均一な加熱性能を有する高周
波加熱装置を提供することを目的とする。
発明の構成
上記目的を達するため、本発明の高周波加熱装
置は、金属体壁で囲まれた略直方体の空洞と、誘
電体より成りこの空洞を上部の被加熱物を収納す
る加熱室と下部のアンテナ室とに分離する仕切板
と、マイクロ波の発振器と、この発振器で発生し
たマイクロ波を伝送する導波管と、前記アンテナ
室の底壁面に設け前記導波管につながるマイクロ
波結合部と、前記アンテナ室に設け前記結合部を
中心として回転し金属体より成る回転アンテナ
と、前記仕切板と前記回転アンテナの間に設け金
属体より成る遮蔽板とを備え、前記遮蔽板は略長
方形の形状でこの長方形の各辺は前記加熱室底面
の各辺と略平行であるとともに前記遮蔽板の長方
形の４ケ所の角の近傍に金属体より成る支持部を
設ける構成であり、特に前記遮蔽板の形状が長方
形であることと、前記遮蔽板のの長方形の４ケ所
の角の近傍に金属体より成る支持部を設けている
ことと、前記遮蔽板の長方形が前記加熱室底面の
長方形に対して平行であることとによつて、大き
な長方形又正方形の形状の被加熱物を加熱すると
きに角の部分の過加熱が無くなり、より均一な加
熱性能が得られるという効果を有するものであ
る。
置は、金属体壁で囲まれた略直方体の空洞と、誘
電体より成りこの空洞を上部の被加熱物を収納す
る加熱室と下部のアンテナ室とに分離する仕切板
と、マイクロ波の発振器と、この発振器で発生し
たマイクロ波を伝送する導波管と、前記アンテナ
室の底壁面に設け前記導波管につながるマイクロ
波結合部と、前記アンテナ室に設け前記結合部を
中心として回転し金属体より成る回転アンテナ
と、前記仕切板と前記回転アンテナの間に設け金
属体より成る遮蔽板とを備え、前記遮蔽板は略長
方形の形状でこの長方形の各辺は前記加熱室底面
の各辺と略平行であるとともに前記遮蔽板の長方
形の４ケ所の角の近傍に金属体より成る支持部を
設ける構成であり、特に前記遮蔽板の形状が長方
形であることと、前記遮蔽板のの長方形の４ケ所
の角の近傍に金属体より成る支持部を設けている
ことと、前記遮蔽板の長方形が前記加熱室底面の
長方形に対して平行であることとによつて、大き
な長方形又正方形の形状の被加熱物を加熱すると
きに角の部分の過加熱が無くなり、より均一な加
熱性能が得られるという効果を有するものであ
る。
実施例の説明
以下、本発明の一実施例について、図面に基づ
いて説明する。
いて説明する。
第３図において高周波加熱装置の本体１１に操
作パネル１２とドア１３が装着されている。前記
本体１１の要部断面は第４図のようになつてい
る。第４図において、金属体で囲まれた略直方体
の空洞３が誘電体よりなる仕切板４によつて、こ
の仕切板より上部の加熱室９と下部のアンテナ室
５とに分離されている。この加熱室９は被加熱物
８を収納する部屋であり、前記アンテナ室５は均
一加熱のための構造を収納する部屋である。前記
仕切板４は誘電損失が小さく耐熱性の高い誘電
体、例えばホウケイ酸ガラスやシリコン積層板、
より成りレール１４により前記空洞３の壁面に固
定されている。前記アンテナ室５の下方外側に
は、マイクロ波の発振器１を装備した導波管２を
設け前記アンテナ室５の底壁面の中央に設けた結
合部１５によつて前記アンテナ室５と結合する。
この結合部１５は第５図に示すように金属体より
成る前記導波管２の壁面の一部を突き出して構成
した固定アンテナ１５−ａと前記アンテナ室５の
底壁面に設けた結合孔１５−ｂとを同軸状に配置
して構成される。前記アンテナ室には金属体より
なり長方形の板状の形をした回転アンテナ６が設
けられ、第５図に示すようにモーター１６に取り
付けた回転軸１７に保持部材１８により保持され
ており前記モーター１６により回転駆動される。
前記回転軸１７および保持部材１８はポリプロピ
レンやフツソ樹脂等の誘電損失の小さい誘電体に
より構成され、前記回転軸１７は前記固定アンテ
ナ１５−ａの上端の中心に設けた穴を若干のクリ
アランスを有して貫通している。前記仕切板４と
前記回転アンテナ６の間には金属体より成る遮蔽
板７が備えられている。この遮蔽板７は第５図に
示すように前記仕切板４にほとんど接するように
設けられ、その平面形状は第６図に示すように略
長方形の形状でこの長方形の各辺は前記加熱室９
の底面の各辺と平行である。さらに前記遮蔽板７
の長方形の４ケ所の角の近傍には第７図に示すよ
うに金属体よりなる支持部７−ａを設けている。
又前記遮蔽板７はマイクロ波を一部通過させるた
めに開口７−ｂを有し、前記遮蔽板の長方形の辺
の一部に切り欠き部７−ｃを有しており、前記ア
ンテナ室５の底壁面にネジ止めされている。前記
回転アンテナ６の回転半径は、この回転アンテナ
６のある回転位置において、第６図に示すように
前記回転アンテナ６の端部が前記遮蔽板の外形か
ら露出するような長さに決められている。
作パネル１２とドア１３が装着されている。前記
本体１１の要部断面は第４図のようになつてい
る。第４図において、金属体で囲まれた略直方体
の空洞３が誘電体よりなる仕切板４によつて、こ
の仕切板より上部の加熱室９と下部のアンテナ室
５とに分離されている。この加熱室９は被加熱物
８を収納する部屋であり、前記アンテナ室５は均
一加熱のための構造を収納する部屋である。前記
仕切板４は誘電損失が小さく耐熱性の高い誘電
体、例えばホウケイ酸ガラスやシリコン積層板、
より成りレール１４により前記空洞３の壁面に固
定されている。前記アンテナ室５の下方外側に
は、マイクロ波の発振器１を装備した導波管２を
設け前記アンテナ室５の底壁面の中央に設けた結
合部１５によつて前記アンテナ室５と結合する。
この結合部１５は第５図に示すように金属体より
成る前記導波管２の壁面の一部を突き出して構成
した固定アンテナ１５−ａと前記アンテナ室５の
底壁面に設けた結合孔１５−ｂとを同軸状に配置
して構成される。前記アンテナ室には金属体より
なり長方形の板状の形をした回転アンテナ６が設
けられ、第５図に示すようにモーター１６に取り
付けた回転軸１７に保持部材１８により保持され
ており前記モーター１６により回転駆動される。
前記回転軸１７および保持部材１８はポリプロピ
レンやフツソ樹脂等の誘電損失の小さい誘電体に
より構成され、前記回転軸１７は前記固定アンテ
ナ１５−ａの上端の中心に設けた穴を若干のクリ
アランスを有して貫通している。前記仕切板４と
前記回転アンテナ６の間には金属体より成る遮蔽
板７が備えられている。この遮蔽板７は第５図に
示すように前記仕切板４にほとんど接するように
設けられ、その平面形状は第６図に示すように略
長方形の形状でこの長方形の各辺は前記加熱室９
の底面の各辺と平行である。さらに前記遮蔽板７
の長方形の４ケ所の角の近傍には第７図に示すよ
うに金属体よりなる支持部７−ａを設けている。
又前記遮蔽板７はマイクロ波を一部通過させるた
めに開口７−ｂを有し、前記遮蔽板の長方形の辺
の一部に切り欠き部７−ｃを有しており、前記ア
ンテナ室５の底壁面にネジ止めされている。前記
回転アンテナ６の回転半径は、この回転アンテナ
６のある回転位置において、第６図に示すように
前記回転アンテナ６の端部が前記遮蔽板の外形か
ら露出するような長さに決められている。
以下上記構成における作用について説明する。
前記マイクロ波発振器１より放射されるマイクロ
波は前記導波管２を通つて前記結合部１５に供給
される。前記結合部１５は前記固定アンテナ１５
−ａと前記結合孔１５−ｂとによつて構成される
同軸結合によつて前記導波管２と前記アンテナ室
５とを結合する作用をする。前記アンテナ室５内
へ伝播されたマイクロ波は前記回転アンテナ６に
沿つて前記アンテナ室５の周辺部に伝播し前記仕
切板４を通つて前記加熱室９へ放射される。又、
一部のマイクロ波は前記遮蔽板７に設けられた前
記開口７―ｂを通つて前記加熱室９へ放射され
る。一般に、電子レンジ等の高周波加熱装置では
第８図に示すようなガラス製の容器１９に食品等
の被加熱物を入れて加熱することが多く、この容
器の形状も１辺が20cm程度の正方形のものが最も
多く使用されている。又、加熱室の形状は省スペ
ースや生産性の点から一般に略直方体にするのが
好ましく、このような加熱室に上記の正方形の容
器を置く場合、加熱室底面の長方形と平行に置く
ことが多い。本実施例では上記のような正方形の
容器に被加熱物を入れて加熱する場合が考慮され
ている。すなわち前記遮蔽板７が略長方形の形状
で加熱室底面の長方形と平行の位置に配置されて
いることにより、前記のような正方形の容器に入
れられた被加熱物の底面全体を前記回転アンテナ
６から遮蔽し、前記遮蔽板７に前記開口７―ｂを
適宜設けることにより前記被加熱物底面の加熱の
分布を調整できる。さらに前記遮蔽板７の長方形
の角の近傍にマイクロ波の反射体として金属体よ
り成る前記支持部７―ａを設けることによつて、
前記回転アンテナ６に沿つて伝播するマイクロ波
が前記加熱室底面の角の方向に伝播しないように
し、前記被加熱物の角の部分の過加熱を防ぐ。
前記マイクロ波発振器１より放射されるマイクロ
波は前記導波管２を通つて前記結合部１５に供給
される。前記結合部１５は前記固定アンテナ１５
−ａと前記結合孔１５−ｂとによつて構成される
同軸結合によつて前記導波管２と前記アンテナ室
５とを結合する作用をする。前記アンテナ室５内
へ伝播されたマイクロ波は前記回転アンテナ６に
沿つて前記アンテナ室５の周辺部に伝播し前記仕
切板４を通つて前記加熱室９へ放射される。又、
一部のマイクロ波は前記遮蔽板７に設けられた前
記開口７―ｂを通つて前記加熱室９へ放射され
る。一般に、電子レンジ等の高周波加熱装置では
第８図に示すようなガラス製の容器１９に食品等
の被加熱物を入れて加熱することが多く、この容
器の形状も１辺が20cm程度の正方形のものが最も
多く使用されている。又、加熱室の形状は省スペ
ースや生産性の点から一般に略直方体にするのが
好ましく、このような加熱室に上記の正方形の容
器を置く場合、加熱室底面の長方形と平行に置く
ことが多い。本実施例では上記のような正方形の
容器に被加熱物を入れて加熱する場合が考慮され
ている。すなわち前記遮蔽板７が略長方形の形状
で加熱室底面の長方形と平行の位置に配置されて
いることにより、前記のような正方形の容器に入
れられた被加熱物の底面全体を前記回転アンテナ
６から遮蔽し、前記遮蔽板７に前記開口７―ｂを
適宜設けることにより前記被加熱物底面の加熱の
分布を調整できる。さらに前記遮蔽板７の長方形
の角の近傍にマイクロ波の反射体として金属体よ
り成る前記支持部７―ａを設けることによつて、
前記回転アンテナ６に沿つて伝播するマイクロ波
が前記加熱室底面の角の方向に伝播しないように
し、前記被加熱物の角の部分の過加熱を防ぐ。
このように本実施例によれば、電子レンジ等の
高周波加熱装置で一般に使用される正方形の容器
に被加熱物を入れて加熱する際、この被加熱物の
角の部分へのマイクロ波の伝播を弱め、角の部分
の過加熱を防ぎ、より均一な加熱性能が得られ、
又、支持部を有した遮蔽板を仕切板とほとんど接
するように設けているため仕切板の上に重い被加
熱物を落下した場合においても仕切板に損傷を与
えることがないという効果を有する。
高周波加熱装置で一般に使用される正方形の容器
に被加熱物を入れて加熱する際、この被加熱物の
角の部分へのマイクロ波の伝播を弱め、角の部分
の過加熱を防ぎ、より均一な加熱性能が得られ、
又、支持部を有した遮蔽板を仕切板とほとんど接
するように設けているため仕切板の上に重い被加
熱物を落下した場合においても仕切板に損傷を与
えることがないという効果を有する。
発明の効果
以上のように本発明によれば次の効果を得るこ
とができる。
とができる。
(1) 長方形や正方形の形状の被加熱物を加熱する
際、被加熱物の角の部分の過加熱を防ぎ、より
均一な加熱性能が得られる。
際、被加熱物の角の部分の過加熱を防ぎ、より
均一な加熱性能が得られる。
(2) 被加熱物を置く仕切板の強度が向上し、耐衝
撃性が増す。
撃性が増す。
第１図は従来例の高周波加熱装置の要部断面
図、第２図は他の従来例の高周波加熱装置の要部
断面図、第３図は本発明の一実施例である高周波
加熱装置の斜視図、第４図は同高周波加熱装置の
要部断面図、第５図は第４図の要部拡大図、第６
図は同高周波加熱装置の仕切板を一部切り欠いて
示す要部断面図、第７図は同高周波加熱装置の構
成要素である遮蔽板の斜視図、第８図は一般に使
用されている容器の斜視図である。 １…発振器、２…導波管、３…空洞、４…仕切
板、５…アンテナ室、６…回転アンテナ、７…遮
蔽板、７―ａ…支持部、７―ｂ…開口、７―ｃ…
切り欠き部、８…被加熱物、９…加熱室、１０…
回転導波管、１１…本体、１２…操作パネル、１
３…ドア、１４…レール、１５…結合部、１５―
ａ…固定アンテナ、１５―ｂ…結合孔、１６…モ
ーター、１７…回転軸、１８…保持部材、１９…
容器。
図、第２図は他の従来例の高周波加熱装置の要部
断面図、第３図は本発明の一実施例である高周波
加熱装置の斜視図、第４図は同高周波加熱装置の
要部断面図、第５図は第４図の要部拡大図、第６
図は同高周波加熱装置の仕切板を一部切り欠いて
示す要部断面図、第７図は同高周波加熱装置の構
成要素である遮蔽板の斜視図、第８図は一般に使
用されている容器の斜視図である。 １…発振器、２…導波管、３…空洞、４…仕切
板、５…アンテナ室、６…回転アンテナ、７…遮
蔽板、７―ａ…支持部、７―ｂ…開口、７―ｃ…
切り欠き部、８…被加熱物、９…加熱室、１０…
回転導波管、１１…本体、１２…操作パネル、１
３…ドア、１４…レール、１５…結合部、１５―
ａ…固定アンテナ、１５―ｂ…結合孔、１６…モ
ーター、１７…回転軸、１８…保持部材、１９…
容器。
Claims (1)
- １ 全属体壁で囲まれた略直方体の空洞と、誘電
体より成りこの空洞を上部の被加熱物を収納する
加熱室と下部のアンテナ室とに分離する仕切板
と、マイクロ波の発振器と、この発振器で発生し
たマイクロ波を伝送する導波管と、前記アンテナ
室の底壁面に設け前記導波管につながるマイクロ
波結合部と、前記アンテナ室に設け前記結合部を
中心として回転し金属体より成る回転アンテナ
と、前記仕切板と前記回転アンテナの間に設け金
属体より成る遮蔽板とを備え、前記遮蔽板は略長
方形の形状でこの長方形の各辺は前記加熱室底面
の各辺と略平行であるとともに前記遮蔽板の長方
形の４ケ所の角の近傍に金属体より成る支持部を
設ける構成とした高周波加熱装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59168333A JPS6147092A (ja) | 1984-08-10 | 1984-08-10 | 高周波加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP59168333A JPS6147092A (ja) | 1984-08-10 | 1984-08-10 | 高周波加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6147092A JPS6147092A (ja) | 1986-03-07 |
| JPH0130275B2 true JPH0130275B2 (ja) | 1989-06-19 |
Family
ID=15866104
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP59168333A Granted JPS6147092A (ja) | 1984-08-10 | 1984-08-10 | 高周波加熱装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6147092A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1996013140A1 (en) * | 1994-10-20 | 1996-05-02 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High-frequency heating device |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP5169015B2 (ja) * | 2007-05-11 | 2013-03-27 | パナソニック株式会社 | マイクロ波加熱装置 |
-
1984
- 1984-08-10 JP JP59168333A patent/JPS6147092A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1996013140A1 (en) * | 1994-10-20 | 1996-05-02 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | High-frequency heating device |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS6147092A (ja) | 1986-03-07 |
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