JPH01319502A - シクロデキストリン誘導体及びその製造方法 - Google Patents

シクロデキストリン誘導体及びその製造方法

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JPH01319502A
JPH01319502A JP15315788A JP15315788A JPH01319502A JP H01319502 A JPH01319502 A JP H01319502A JP 15315788 A JP15315788 A JP 15315788A JP 15315788 A JP15315788 A JP 15315788A JP H01319502 A JPH01319502 A JP H01319502A
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JP
Japan
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formula
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cyclodextrin
toluenesulfonyl
hydrogen
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JP15315788A
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Kazunori Iwata
岩田 和則
Soyao Moriguchi
森口 征矢生
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Showa Denko KK
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、新規なシクロデキストリン誘導体及びその製
造方法に関し、さらに詳しくは、不斉識別能を有するシ
クロデキストリン誘導体及びその製造方法に関する。
=  4 − 〔従来の技術〕 ンクロデキストリンは、D−グルコビラノースかα−1
,4ゲルコンド結合してなる円筒状の環状化合物であり
、環状化合物の円筒の外側は水酸基か多く親水性を有す
るが、円筒の内側は疎水性を有する。このシクロデキス
トリンは、円筒の内側か疎水性のため、フェニル基やナ
フチル基のような疎水性基を有する種々の有機化合物が
包接されるホスト化合物として知られている。また、シ
クロデキストリンは、D−グルコビラノース1分子あた
り5個の光学活性な炭素を有することから、不斉識別能
を有する化合物としても知られている。
近年、光学活性化合物の分離、精製の重要性か増し、シ
クロデキストリンか有する不斉識別能をこれに利用しよ
うとする傾向が強まってきた。例えば液体クロマトグラ
フィー用吸着担体としてシクロデキストリンをシリカゲ
ル等に担持させたものを使用して光学活性化合物を分離
、精製する方法、または液体クロマトグラフィーにおけ
る移動相にシフロブキスI・リンを添加させて光学活性
化合物を分離、精製する方法等か知られている。しかし
、これらの方法は、シクロデキストリンの不斉識別能か
不十分である。
〔発明か解決しようとする課題〕
本発明の目的は、前記光学活性化合物の分離。
精製に使用されるシクロデキストリンの欠点を克服し、
不斉識別能にすぐれたシクロデキストリン誘導体及びそ
の製造方法を提供することにある。
〔課題を解決するための手段〕
本発明によって上記目的を達成し得るシクロデキストリ
ン誘導体及びその製造方法か提供される。
即ち、本発明は、一般式 を表わす。ここでRは水素、炭素数1〜4の低級アルキ
ル基及びそのヒドロキシル、アミノ、カルボキシル、カ
ルバモイル、メルカプト、メチルメルカプトまたはグア
ニジノモノ置換体、ベンジル基、p−ヒドロキシベンジ
ル基、3−インドリルメチル基、4−イミダゾリルメチ
ル基を表イリす。たたし、R1が水酸基のときR2はた
は7を表わす〕 で表わされるシクロデキストリン誘導体に関する。
また本発明は、一般式(III) (以下余白) 〔式中、nは5,6または7を表わす〕で表わされるシ
クロデキストリンとp−トルエンスルホニルクロリドま
たはm−二トロフェニルーp−トルエンスルホン酸とを
反応させて一般式(III) (III) 〔式中、nは5,6または7を表わし、R3゜一  8
 − 表わす。ただし、R3が水素のときR4はトルエンスル
ホニル基を表わし、R4が水素のときR3はトルエンス
ルホニル基を表わす〕を形成させ、次いで該化合物にア
ミノ酸を反応させることを特徴とする一般式(I) (I) を表わす。ここでRは水素、炭素数1〜4の低級アルキ
ル基及びそのヒドロキシル、アミノ、カルボキシル、カ
ルバモイル、メルカプト、メチルメルカプトまたはグア
ニジノモノ置換体、ベンジル基、p−ヒドロキンベンジ
ル基、3−インドリルメチル基、4−イミダゾリルメチ
ル=  10 〜 基を表わす。ただし、Rか水酸基のときR2はま たは7を表わす〕 で表わされるシクロデキストリン誘導体の製造方法に関
する。
さらに本発明は、一般式(III) (m) 〔式中、nは5,6または7を表わし、Ra。
R4は、水素またはトルエンスルホニル基を表わす。た
だし、Rか水素のときR4はトルエンスルホニル R3はトルエンスルホニル基を表イつず〕で表わされる
シクロデキストリン誘導体にヨウ化すトリウムを反応さ
せて一般式(IV)(N) 〔式中、nは5,6または7を表わし、R5。
R は水酸基、ヨウ素を表わす。たたし、R。
が水酸基のときR はヨウ素を表わし、R6か水酸基の
ときR5はヨウ素を表わす〕 で表わされる化合物を得、次いて該化合物にアミノ酸を
反応させることを特徴とする一般式(1)%式%) を表わす。ここてRは水素、炭素数1〜4の低級アルキ
ル基及びそのヒドロキシル、アミノ、カルボキシル、カ
ルバモイル、メルカプト、メチルメルカプトまたはグア
ニジノモノ置換体、ベンジル基、p−ヒドロキシベンジ
ル基、3−インドリルメチル基、4−イミダゾリルメチ
ル基を表わす。ただし、R が水酸基のときR2は■ −  1 3  = −  ] 2  − たは7を表わす〕 で表わされるシクロデキストリン誘導体の製造方法に関
する。
以下、本発明に係る一般式(I)で表わされるシクロデ
キストリン誘導体及びその製造方法について説明する。
本発明の一般式(I)で表わされるシクロデキストリン
誘導体は、p−トルエンスルホニル基のような所謂脱離
基経由のN−アルキル化法によって製造することができ
る。
一般式(1)で表わされるシクロデキストリン誘導体を
製造するに際しては、例えば以下に示す反応ルートA及
びBに従って製造することかできる。ただし、反応ルー
トA及びB中のR1,R2。
R3,R4,R5,R6,n及びRは前記と同しである
。また、一般式 (I)  −1,  (1)  −2
(m)  −1,  (In)  −2及び (IV)
−1は、それぞれ一般式(I)、  (m)、  (I
V)における一方か水酸基の化合物を表わす。
(反応ルートA) ジメチルホルムアミド/炭酸緩衝液 □〉 H2N−CH−C0OH(V) (I)  −1 上記反応ルー1−Aにおいて、一般式(III)−1で
表わされる化合物(m)−1を得るに際しては、例えば
テI・ラヘドロン・レタース(TeLrahedron
felt、、)第23巻、 3451頁(1,982年
)等に記載されているようにして行うことかできる。即
ち、シクロテキストリン(■)にm−ニトロフェニル−
p−トルエンスルホン酸を1当量加え、ジメチルポルム
アミドと0.2モルの炭酸ナトリウム水溶液と0.2モ
ルの炭酸水素すI・リウム水溶液を同量加えてなる炭酸
緩衝液の混液中で60°Cで1時間反応させるなとして
得ることができる。一般式(III)−1で表わされる
化合物(m)−1から、一般式(I)−1で表わされる
シクロデキストリン誘導体(I)−1を得るに際しては
、一般式(I[I)−1で表わされる化合物(III)
−1を適当な溶媒、例えば1規定水酸化ナトリウム水溶
液、ピリジン、ジメチルホルムアミドまたは水酸化カリ
ウム水溶液などに溶解させた後、この溶液に一般式(V
)で表わされるアミノ酸(V)を1〜10当量、好まし
くは2〜6当量添加して反応させる。この時の反応温度
は、25〜55°C1好ましくは30〜45°Cに保つ
。反応時間は、8〜48時間、好ましくは12〜36時
間が適当である。反応生成物を通常の方法で後処理する
と、一般式(I)−1で表わされるシクロデキストリン
誘導体(R2が−NH−CHR)  (1)−1が得ら
れる。
0OH (以下余白) (反応ルートB) 炭酸緩衝液 NaI/水 上記反応ルートBにおいて、一般式(II)で表わされ
るシクロデキストリン(n)から、一般式(m)−2で
表わされる化合物(m)−2を得るに際しては、プリテ
ン・ケミカル・ソサエティ・オブ・ジャパン(Bull
、 Chem、 Soc、 Jpn、、)第53巻、 
3221頁(1980年)等に記載されているように、
例えばシクロデキストリン(II)を0.2モルの炭酸
すトリウム水溶液と0.2モルの炭酸水素ナトリウム水
溶液を9:1の比率で混合してなる炭酸緩衝液に溶解さ
せ、p−トルエンスルホニルクロリドを10当量加えた
アセトニトリル 下して鹸温て1時間反応させるなどして得ることができ
る。一般式(III)−2で表わされる化合物(Iff
)−2から一般式(1)−2で表わされるシクロデキス
トリン誘導体(I)−2を得るに際しては、一般式(I
II)−2で表わされる化合物(m)−2を適当な溶媒
、例えば水に溶解させ、次いてヨウ化ナトリウムを2〜
6当量、好ましくは2〜3当量添加して反応させる。こ
の時の反応温度は60〜90°C5好ましくは75〜8
5℃に保つ。反窓時間は、05〜4時間、好ましくは1
〜2時間が適当である。この反応液に一般式(V)で表
わされるアミノ酸(V)を1〜8当量、好ましくは2〜
4当量添加して反応させる。この時の反応温度は、60
〜90℃、好ましくは75〜85℃に保つ。
反応時間は、20〜80時間、好ましくは40〜60時
間が適当である。反応生成物を通常の方法で後処理する
と、一般式(I)−2で表わされるシクロ(1)−2が
得られる。
反応ルートA及び反応ルートBにおいて使用されるアミ
ノ酸としては、アラニン、グリシン、バリン、ロイシン
、イソロイシン、セリン、]・レオニン、リジン、アス
パラギン酸、グルタミン酸、システィン、メチオニン、
アルギニン、フェニルアラニン、チロシン、トリプトフ
ァン、ヒスチジンなとかあげられる。
〔実 施 例〕
以下、実施例をあげて本発明をさらに詳細に説明するか
、本発明の技術的範囲をこれらの実施例に限定するもの
でないことはいうまでもない。
実施例 ] リンの製造 βーシンクロデキストリン12gm−ニトロフェニル−
p−トルエンスルホン酸3.1gをジメチルホルムアミ
ド120mlに溶解し、0.2モル炭酸緩衝液(0.2
モル炭酸ナトリウム水溶液36mlに0.2モル炭酸水
素ナトリウム水溶液36mlを加えた溶液)を加えた後
、60℃で1時間撹拌した。反応液を1規定塩酸で中和
した後、沈殿を濾過し、消液にアセトン750mlを加
えた。次いて、生じた沈殿をさらに濾過し、消液にアセ
トン1250mlを加えた。これによって生した沈殿を
ン濾過、アセトン洗浄して白色固体のモノ(2−p−h
ルエンスルホニロキシ−2−デオキシ)−βーシクロデ
キス)・リン1gを得た。
このモノ(2−p−トルエンスルホニロキンー2−デオ
キシ)−β−シクロデキストリン0.26gとL−フェ
ニルアラニンO,1,3gを4モル水酸化すトリウム水
溶液に溶解した後、40°Cて2411.’j間撹拌し
た。反応液を1規定塩酸で中和した後、アセトン200
m1を加え、生した沈殿をン濾過した。残渣を液体クロ
マトグラフィー(カラム・5hodex■0Hpak 
B−2001,)により精製し、淡黄色固体のモノ (
2−ベンジルカルボキシ−(S)−メチルアミノ−2−
デオキシ)−β−シクロデキストリン002gを得た。
以下に、モノ(2−ベンジルカルボキシ−(S)−メチ
ルアミノー2−デオキシ)−β−シクロデキストリンの
スペクトルデータを示す。
核磁気共鳴スペクトル(D20.内部標準1− IJメ
チルシリルプロパンスルホン酸塩)δ:3.10−3.
30(2旧冬重線)、3.40−4.00(43H,多
重線)、4.96(7H,二重線)、7.1.8−7.
40(5N、多重線)赤外吸収スペクトル(KBr)c
m−1:1.725.3450 (主なもののみ)実施
例 2 α−シクロデキストリン510gを0.2モル炭酸緩衝
液(0,2モル炭酸すトリウム水溶液4600m1に0
.2モル炭酸水素ナトリウム水溶液400m1を加えた
溶液)に溶解し、室温でp−トルエンスルホニルクロリ
ド955gを少量のアセトニトリル(約4000m1.
 )に溶解した溶液を1時間かけて滴下しながら撹拌し
た。さらに室温で1時間撹拌した後、1規定塩酸で中和
し、沈殿をン戸去した。ン戸液をイオン交換樹脂(Δm
berliteoMB−3)に通した後、液体クロマト
グラフィー(カラム 5hodexoOHpakB−5
001)により精製し、白色固体のモノ(3−p−トル
エンスルホニロキシ−3−デオキシ)−α−シクロデキ
ストリン1」5gを得た。
このモノ(3−p−t−ルエンスルホニロキシー3−デ
オキン)−α−ンクロデキストリン115gとヨウ化ナ
トリウム30gを水に溶解し、80°Cで]時間撹拌し
た。この反応液にD−ヒスチジン4.0gを添加し、さ
らに80℃で48時間撹拌した。次いで、エバポレータ
ーにより溶媒を留去した後、液体クロマトグラフィー(
カラム・5hodex■0HpakB−5001)によ
り精製し、淡黄色固体のモノ(3−カルポキシイミダゾ
ール−4−イルメチル−(R)−メチルイミノ−3−デ
オキシ)−α−シクロデキストリン5gを得た。
以下に、モノ(3−カルボキシイミダゾール−4−イル
メチル−(I?)−メチルイミノ−3−デオキシ)−α
−ンクロデキストリンのスペクトルデータを示す。
核磁気共鳴スペクトル(D 20 、内部標準トリメチ
ルシリルプロパンスルホン酸塩)δ・3.40−4.1
O(37H,多重線)、5.40(5H,二重線)。
7.70(LH,二重線) 紫外吸収スペクトル λ  nm+226aX 以下に本発明のシクロデキストリン誘導体の不斉識別能
について代表的な試験例を示す。
一  24 − 試験例 1 実施例2で得られたモノ(3−カルボキシイミダゾール
−4−イルメチル−(R)−メチルイミノ−3−デオキ
シ)−α−シクロデキストリン4.5gをジメチルホル
ムアミドに溶解し、ジシクロへキシルカルボジイミド3
.0g及びグリンジルメタクリレートとエチレングリコ
ールメタクリレートから得られたエポキシ基含有ゲル状
共重合体に1,3−プロパンジアミンを反応させた末端
アミノ化ゲル(以下、ゲルと略記する)を加え、−晩装
置した。
反応液を濾過、洗浄後、残渣を無水酢酸で処理して白色
固体のンクロデキストリン誘導体担持ゲル5.0gを得
た。こうして得られた吸着担体は乾燥ゲル1g当り、β
−シクロデキストリンを100μモル担持させているこ
とが、吸着担体を2規定塩酸でシクロデキストリンをグ
ルコース単位にした後、液体クロマトクラフィーによっ
て定量することで確かめられた。
この吸M担体を6.0mmφX250mmのステンレス
製カラムに充填し、高速液体クロマトグラフィーを用い
てダンシルフェニルアラニンを分析したところ、第1表
に示したような結果が得られた。
分析条件、溶離液:水−メタノール(5:5)溶離速度
: 0.5ml/min 検出器:紫外分光光度計(254nm)また、比較例と
して本発明のモノ(3−カルボキシイミダゾール−4−
イルメチル−(R)−メチルイミノ−3−デオキシ)−
α−シクロデキストリンの代わりに非修飾β−シクロデ
キストリンをゲルに担持させたもの(担持量82μモル
)についても試験を行った。
第   1   表 試験例 2 ダンシル−D−フェニルアラニン24gをジメチルホル
ムアミド50m1に溶解し、ジンクロヘキシル力ルボジ
イミl’2.5g及び試験例1のケル5.Ogを加え、
−晩装置した。反応液をン濾過、洗浄後、残渣を無水酢
酸で処理して淡黄色固体のダンンルーD−フェニルアラ
ニン担持ケル51gを得た。こうして得られた吸着担体
は、乾燥ゲル1g当りダンシル−D−フェニルアラニン
を1.1mモル担持させていることが、反応前のゲルの
アミノ基二からアセチル化前のアミノ基残量の差をとる
ことにより確かめられた。
ダンシル−D−フェニルアラニン担持ゲルと同様の操作
により製造した。
これらの吸着担体を6mmφX250+nmのステンレ
ス製カラムに充填し、高速液体クロマトグラフ装置を用
いてβ−シクロデキストリン及びその誘導体を分析した
ところ、第2表に示したような結果が得られた。
分析条件、溶離液:水−メタノール(5:5)溶離速度
: 0.5ml/min 検出器=紫外分光光度計(254nm)(以下余白) 第   2   表 絶対配置R4,74,00,7 R2のRがベンジル 絶対配置S   4.7  3.7  1.、OR2の
Rがメチル 絶対配置R4,74,1,O,O R2のRがメチル 絶対配置S   4.7  3.9  0.8R2のR
かイソプロピル 絶対配置R4,73,90,8 R2のRがイソプロピル 絶対配置S   4.7  3.9  0.8R2のR
がカルボキシメチル 絶対配置R4,73,71,0 R2のRがカルボキンメチル 絶対配置R4,73,80,9 アミノ酸のRかペンシル    4.8   4.8 
  0α−シクロデキストリン    4.6   4
.6   0β−シクロデキストリン    4.7 
  4.7   0(以下余白) −3n  − 第2表から明らかなことく、本発明により得られたシク
ロデキストリン誘導体は、光学異性体をそれぞれ担持し
ているカラムD、カラムLを用いた場合、いずれも非修
飾シクロデキストリンに比して溶出容量の差が広かるこ
とから、不斉識別能が高くなったことか確認された。
〔発明の効果〕
本発明のシクロデキストリン誘導体は、試験例から明ら
かなように、非修飾シクロデキストリンに比べて極めて
高い不斉識別能を有するものであり、例えば高速液体ク
ロマトグラフィーにおける光学活性化合物の分離2分析
への応用や工業用の分離、精製設備への応用を計るため
の有力な手段となることは明らかである。
また、本発明に係るシクロデキストリン誘導体は、食品
、医薬品、化粧品等の分野で分子カプセル化材料として
物質の安定化、可溶化、不揮発化。
酸化防止化に利用されることが期待されるたけてなく、
酵素反応のモデル化合物としても期待される。

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)一般式( I ) ▲数式、化学式、表等があります▼( I ) 〔式中、R_1、R_2は水酸基または▲数式、化学式
    、表等があります▼を表わす。ここでRは水素、炭素数
    1〜4の低級アルキル基及びそのヒドロキシル、アミノ
    、カルボキシル、カルバモイル、メルカプト、メチルメ
    ルカプトまたはグアニジノモノ置換体、ベンジル基、p
    −ヒドロキシベンジル基、3−インドリルメチル基、4
    −イミダゾリルメチル基を表わす。ただし、R_1が水
    酸基のときR_2は▲数式、化学式、表等があります▼
    を表わし、R_2が水酸基のとき R_1は▲数式、化学式、表等があります▼を表わす。 nは5、6ま たは7を表わす〕 で表わされるシクロデキストリン誘導体。
  2. (2)一般式(II) ▲数式、化学式、表等があります▼(II) 〔式中nは5、6または7を表わす〕 で表わされるシクロデキストリンとp−トルエンスルホ
    ニルクロリドまたはm−ニトロフェニル−p−トルエン
    スルホン酸とを反応させて一般式(III) ▲数式、化学式、表等があります▼(III) 〔式中、nは5、6または7を表わし、R_3、R_4
    は、水素またはトルエンスルホニル基を表わす。ただし
    、R_3が水素のときR_4はトルエンスルホニル基を
    表わし、R_4が水素のときR_3はトルエンスルホニ
    ル基を表わす〕 を形成させ、次いで該化合物にアミノ酸を反応させるこ
    とを特徴とする請求項(1)記載のシクロデキストリン
    誘導体の製造方法。 ▲数式、化学式、表等があります▼(III) 〔式中、nは5、6または7を表わし、R_3、R_4
    は、水素またはトルエンスルホニル基を表わす。ただし
    、R_3が水素のときR_4はトルエンスルホニル基を
    表わし、R_4が水素のときR_3はトルエンスルホニ
    ル基を表わす〕 で表わされるシクロデキストリン誘導体にヨウ化ナトリ
    ウムを反応させて一般式(IV) ▲数式、化学式、表等があります▼(IV) 〔式中、nは5、6または7を表わし、R_5、R_6
    は水酸基、ヨウ素を表わす。ただし、R_5が水酸基の
    ときR_6はヨウ素を表わし、R_6が水酸基のときR
    _5はヨウ素を表わす〕 で表わされる化合物を得、次いで該化合物にアミノ酸を
    反応させることを特徴とする請求項(1)記載のシクロ
    デキストリン誘導体の製造方法。
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