JPH0134583B2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPH0134583B2 JPH0134583B2 JP4324582A JP4324582A JPH0134583B2 JP H0134583 B2 JPH0134583 B2 JP H0134583B2 JP 4324582 A JP4324582 A JP 4324582A JP 4324582 A JP4324582 A JP 4324582A JP H0134583 B2 JPH0134583 B2 JP H0134583B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heater
- temperature
- heating chamber
- fan
- driven
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 38
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 11
- 238000007664 blowing Methods 0.000 claims description 10
- 238000001514 detection method Methods 0.000 claims description 2
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 13
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 6
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 6
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N novaluron Chemical compound C1=C(Cl)C(OC(F)(F)C(OC(F)(F)F)F)=CC=C1NC(=O)NC(=O)C1=C(F)C=CC=C1F NJPPVKZQTLUDBO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002123 temporal effect Effects 0.000 description 2
- 235000012785 bread rolls Nutrition 0.000 description 1
- 239000003638 chemical reducing agent Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 230000005284 excitation Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/647—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
- H05B6/6473—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with convection heating
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、オーブン、オーブンレンジ等熱風循
環式の加熱を行うようにした調理器に関し、更に
詳述すれば、パンを焼く際の生地発酵に好適な調
理器を提案するものである。
環式の加熱を行うようにした調理器に関し、更に
詳述すれば、パンを焼く際の生地発酵に好適な調
理器を提案するものである。
家庭内でのパン焼きが好まれる傾向にあるが、
これに用い得るオーブンとしては焼き上げの場合
のみならず、生地発酵の際にも使用できるものが
望ましい。しかしながら従来のオーブンは生地発
酵に適した低い温度範囲での温度制御機能が十分
ではなく、このために加熱し過ぎる傾向にあつ
た。そして多数個のロールパン等の生地を同時処
理すべく受台を上下２段にして使用せんとする場
合には特に上段の生地が過加熱されるという問題
点があつた。
これに用い得るオーブンとしては焼き上げの場合
のみならず、生地発酵の際にも使用できるものが
望ましい。しかしながら従来のオーブンは生地発
酵に適した低い温度範囲での温度制御機能が十分
ではなく、このために加熱し過ぎる傾向にあつ
た。そして多数個のロールパン等の生地を同時処
理すべく受台を上下２段にして使用せんとする場
合には特に上段の生地が過加熱されるという問題
点があつた。
本発明は斯かる事情に鑑みてなされたものであ
つて、パンの焼き上げはもとより、他の加熱調理
一般に適用し得ることは勿論、パンの生地発酵に
も適したオーブン、オーブンレンジ等の調理器の
提供を目的とする。
つて、パンの焼き上げはもとより、他の加熱調理
一般に適用し得ることは勿論、パンの生地発酵に
も適したオーブン、オーブンレンジ等の調理器の
提供を目的とする。
以下本発明をオーブンレンジにおける実施例を
示す図面に基いて具体的に説明する。
示す図面に基いて具体的に説明する。
第１図は本発明に係るオーブンレンジの模式的
正面断面図であり、加熱室１内のターンテーブル
２（後述するモータ５ａにて駆動される）及びタ
ーンテーブル２上に載置された取外し可能の重層
受台２ａにはパン生地Ａが夫々複数個載置される
ようになつている。
正面断面図であり、加熱室１内のターンテーブル
２（後述するモータ５ａにて駆動される）及びタ
ーンテーブル２上に載置された取外し可能の重層
受台２ａにはパン生地Ａが夫々複数個載置される
ようになつている。
この調理器の加熱手段としてはマグネトロン３
及びヒータ４を備えている。パン生地発酵には使
用されないが、マグネトロン３が駆動されるとこ
れから発せられたマイクロ波は導波管３ａを経て
加熱室１内に入り、加熱室内の食品を加熱するよ
うになつている。加熱室１の上部に設けたダクト
内にはヒータ４が配設されており、同じくダクト
内に配された熱風循環用の送風手段としてのフア
ン５の駆動により熱風を加熱室１の上面に開設し
た吹出口１ａから加熱室１内へ送り込み得るよう
になつており、パン生地発酵はヒータ４及びフア
ン５の駆動によつて行われる。加熱室１内へ送り
込まれた熱風はパン生地Ａ等を昇温したあと、加
熱室１の上面に開設した吸込口１ｂからフアン５
の吸引力によりダクト内へ吸込まれる。なお吹出
口１ａは熱風が加熱室１内に広がるような向きに
定められる。
及びヒータ４を備えている。パン生地発酵には使
用されないが、マグネトロン３が駆動されるとこ
れから発せられたマイクロ波は導波管３ａを経て
加熱室１内に入り、加熱室内の食品を加熱するよ
うになつている。加熱室１の上部に設けたダクト
内にはヒータ４が配設されており、同じくダクト
内に配された熱風循環用の送風手段としてのフア
ン５の駆動により熱風を加熱室１の上面に開設し
た吹出口１ａから加熱室１内へ送り込み得るよう
になつており、パン生地発酵はヒータ４及びフア
ン５の駆動によつて行われる。加熱室１内へ送り
込まれた熱風はパン生地Ａ等を昇温したあと、加
熱室１の上面に開設した吸込口１ｂからフアン５
の吸引力によりダクト内へ吸込まれる。なお吹出
口１ａは熱風が加熱室１内に広がるような向きに
定められる。
フアン５はモータ５ａによつて駆動されるが、
このモータ５ａは図示しないフアンにてマグネト
ロン３に冷却風を送風する外、減速機２ｂ、ベル
ト２ｃ、プーリ２ｄ等を介してターンテーブル２
及び重層受台２ａを低速で回転駆動するようにし
てある。ヒータ４、フアン５を収納したダクト内
には庫内温度、即ち加熱室１内の温度を間接的に
検出すべくサーミスタよりなる温度検知器として
の温度センサ６が設けられており、その設置位置
はヒータ４よりも熱風流の上流側としている。そ
の他加熱室１及びケース２０には夫々換気口１ｃ
及び２０ａが設けられている。
このモータ５ａは図示しないフアンにてマグネト
ロン３に冷却風を送風する外、減速機２ｂ、ベル
ト２ｃ、プーリ２ｄ等を介してターンテーブル２
及び重層受台２ａを低速で回転駆動するようにし
てある。ヒータ４、フアン５を収納したダクト内
には庫内温度、即ち加熱室１内の温度を間接的に
検出すべくサーミスタよりなる温度検知器として
の温度センサ６が設けられており、その設置位置
はヒータ４よりも熱風流の上流側としている。そ
の他加熱室１及びケース２０には夫々換気口１ｃ
及び２０ａが設けられている。
第２図は本発明品の電気回路要部の略示図であ
り、ヒータ４は商用電源９から直接的に給電され
るが、マグネトロン３は高圧トランス１１にて昇
圧し、整流回路１３で整流した上で給電される。
１４はマイクロコンピユータ等よりなる制御部で
あつて、主スイツチのオンオフを制御する電磁リ
レ１２、モータ５ａの通電を制御する電磁リレ１
５、ヒータ４、マグネトロン３夫々への給電を選
択制御する電磁リレ１８、ヒータ４への給電を制
御する電磁リレ１７及びマグネトロン３への給電
を制御する電磁リレ１９の励磁、消磁制御を行
い、また操作部８による指令入力、温度センサ６
の検出信号を読み込む。
り、ヒータ４は商用電源９から直接的に給電され
るが、マグネトロン３は高圧トランス１１にて昇
圧し、整流回路１３で整流した上で給電される。
１４はマイクロコンピユータ等よりなる制御部で
あつて、主スイツチのオンオフを制御する電磁リ
レ１２、モータ５ａの通電を制御する電磁リレ１
５、ヒータ４、マグネトロン３夫々への給電を選
択制御する電磁リレ１８、ヒータ４への給電を制
御する電磁リレ１７及びマグネトロン３への給電
を制御する電磁リレ１９の励磁、消磁制御を行
い、また操作部８による指令入力、温度センサ６
の検出信号を読み込む。
操作部８は第２図に示すように加熱方式の別を
指示する切換スイツチ８１、ヒータ４による熱風
加熱の場合における調理温度指示部材８２、手動
で調理条件を設定する場合に用いるタイマー設定
部８３、仕上りの強、普通、弱の別を指示する仕
上り調節キー８４、予め用意されているプログラ
ムに従う加熱調理を選択実行させるメニユーキー
８５及び加熱開始を指令するスタートキー８６等
からなる。
指示する切換スイツチ８１、ヒータ４による熱風
加熱の場合における調理温度指示部材８２、手動
で調理条件を設定する場合に用いるタイマー設定
部８３、仕上りの強、普通、弱の別を指示する仕
上り調節キー８４、予め用意されているプログラ
ムに従う加熱調理を選択実行させるメニユーキー
８５及び加熱開始を指令するスタートキー８６等
からなる。
次に制御部１４による制御につき説明する。切
換スイツチ８１によりヒータ４による加熱を選択
した場合は電磁リレ１２，１７，１８が励磁され
てヒータ４が通電され、また電磁リレ１５の励磁
によりモータ５ａが駆動され、熱風による加熱調
理が行われる。温度センサ６は熱風循環路中にお
かれているのでその温度が庫内温度に追随して変
化し、庫内温度の上昇に伴い変化する電圧が制御
部１４に読込まれていく。そしてこの読込み温度
に基き、電磁リレ１７への通電を断続させて、ヒ
ータ４をオン、オフしての加熱制御が行われる。
また電磁リレ１５への通電を断続させてモータ５
ａをオンオフしての送風制御が行われる。
換スイツチ８１によりヒータ４による加熱を選択
した場合は電磁リレ１２，１７，１８が励磁され
てヒータ４が通電され、また電磁リレ１５の励磁
によりモータ５ａが駆動され、熱風による加熱調
理が行われる。温度センサ６は熱風循環路中にお
かれているのでその温度が庫内温度に追随して変
化し、庫内温度の上昇に伴い変化する電圧が制御
部１４に読込まれていく。そしてこの読込み温度
に基き、電磁リレ１７への通電を断続させて、ヒ
ータ４をオン、オフしての加熱制御が行われる。
また電磁リレ１５への通電を断続させてモータ５
ａをオンオフしての送風制御が行われる。
一方マグネトロン３を駆動してマイクロ波加熱
を行う場合は電磁リレ１２，１５，１９が励磁さ
れて高圧トランス１１、整流回路１３を介してマ
グネトロン３への給電が行われ、その励振により
マイクロ波が発せられることになる。この場合フ
アン５の回転によりダクト内へ加熱室１内の空気
が導入され、センサ６の出力により加熱室１内温
度が測定されることになる。
を行う場合は電磁リレ１２，１５，１９が励磁さ
れて高圧トランス１１、整流回路１３を介してマ
グネトロン３への給電が行われ、その励振により
マイクロ波が発せられることになる。この場合フ
アン５の回転によりダクト内へ加熱室１内の空気
が導入され、センサ６の出力により加熱室１内温
度が測定されることになる。
さて本発明はメニユーキー８５によつてパン生
地発酵を選択してヒータ４、フアン５の駆動によ
る熱風加熱を行う場合の制御に特徴を有してい
る。まずこの制御の概略について説明する。
地発酵を選択してヒータ４、フアン５の駆動によ
る熱風加熱を行う場合の制御に特徴を有してい
る。まずこの制御の概略について説明する。
第３図はパン生地発酵を行わせる場合の加熱室
１内温度、つまり庫内温度の時間的変化とヒータ
４及びフアン５の駆動状況の時間的変化を併せて
示すグラフである。
１内温度、つまり庫内温度の時間的変化とヒータ
４及びフアン５の駆動状況の時間的変化を併せて
示すグラフである。
この制御の特徴はフアン５（モータ５ａ）を
T1時間（例えば５秒間）オン、T2時間（例えば
２分間）オフのサイクルで繰返し駆動し、またヒ
ータ４はフアン５を駆動している期間であつて、
且つ庫内温度をその制御上限値tA（例えば43℃）
から制御下限値tB（例えば37℃）の間に維持する
に必要な間だけ駆動する。即ち庫内温度が最初に
制御上限値tAに達する迄はヒータ４及びフアン５
は共にT1時間オンされT2時間オフされる態様で
駆動されていくが、庫内温度がtAに達するとフア
ン５の駆動期間であつてもその時点でヒータ４へ
の通電が断たれる。そして庫内温度がtA〜tBの間
に在る間は、ヒータ４への通電が行われずにフア
ン５の回転だけが上記サイクルで反復される。そ
して庫内温度が制御下限値tBにまで下ると、フア
ン５の駆動期間に限り、庫内温度がtAに上昇する
迄、ヒータ４への通電が行われるのである。そし
てこのような制御はタイマ設定部８３にて設定さ
れる時間T0（パン生地Ａの量に応じて設定され
る）の間継続される。
T1時間（例えば５秒間）オン、T2時間（例えば
２分間）オフのサイクルで繰返し駆動し、またヒ
ータ４はフアン５を駆動している期間であつて、
且つ庫内温度をその制御上限値tA（例えば43℃）
から制御下限値tB（例えば37℃）の間に維持する
に必要な間だけ駆動する。即ち庫内温度が最初に
制御上限値tAに達する迄はヒータ４及びフアン５
は共にT1時間オンされT2時間オフされる態様で
駆動されていくが、庫内温度がtAに達するとフア
ン５の駆動期間であつてもその時点でヒータ４へ
の通電が断たれる。そして庫内温度がtA〜tBの間
に在る間は、ヒータ４への通電が行われずにフア
ン５の回転だけが上記サイクルで反復される。そ
して庫内温度が制御下限値tBにまで下ると、フア
ン５の駆動期間に限り、庫内温度がtAに上昇する
迄、ヒータ４への通電が行われるのである。そし
てこのような制御はタイマ設定部８３にて設定さ
れる時間T0（パン生地Ａの量に応じて設定され
る）の間継続される。
次に第４図のフローチヤートに基き制御部１４
の制御態様につき説明する。
の制御態様につき説明する。
メニユーキー８５のうちパン生地発酵を指示す
るためのメニユーキーが打鍵操作されると、前述
の温度tA、tB、時間T1、T2、T0、加熱手段を
夫々記憶させ、又は計時するレジスタ、カウンタ
を一旦クリアし、次いでこのパン生地発酵メニユ
ーキーに対応づけて予め定められている温度tA、
tB、時間T1、T2及び加熱手段（この場合はヒー
タ４）を所定レジスタに格納し、また計時用のカ
ウンタに時間T0をセツトする。時間T0は前述の
とおりタイマー設定部８３の操作にて設定された
値である。
るためのメニユーキーが打鍵操作されると、前述
の温度tA、tB、時間T1、T2、T0、加熱手段を
夫々記憶させ、又は計時するレジスタ、カウンタ
を一旦クリアし、次いでこのパン生地発酵メニユ
ーキーに対応づけて予め定められている温度tA、
tB、時間T1、T2及び加熱手段（この場合はヒー
タ４）を所定レジスタに格納し、また計時用のカ
ウンタに時間T0をセツトする。時間T0は前述の
とおりタイマー設定部８３の操作にて設定された
値である。
次いでスタートキー８６を打鍵すると電磁リレ
１２，１５，１７，１８を励磁してヒータ４への
通電、モータ５ａへの通電によるフアン５の回転
駆動を行わせると共に時間T0をセツトしたカウ
ンタのカウントダウンを開始し、また時間T1を
格納したレジスタからT1を読出して別のカウン
タにこれをセツトして、T1のカウントダウンを
開始する。この状態はT0＝０、センサ６による
庫内温度検出値ｔがtA以上又はT1＝０になる迄
継続される。一般には最初の通電ではT1＝０の
条件がとれてヒータ４及びフアン５は共にオフさ
れる。そして時間T2を格納したレジスタからT2
を読出して別のカウンタにこれをセツトしてT2
のカウントダウンを開始させる。
１２，１５，１７，１８を励磁してヒータ４への
通電、モータ５ａへの通電によるフアン５の回転
駆動を行わせると共に時間T0をセツトしたカウ
ンタのカウントダウンを開始し、また時間T1を
格納したレジスタからT1を読出して別のカウン
タにこれをセツトして、T1のカウントダウンを
開始する。この状態はT0＝０、センサ６による
庫内温度検出値ｔがtA以上又はT1＝０になる迄
継続される。一般には最初の通電ではT1＝０の
条件がとれてヒータ４及びフアン５は共にオフさ
れる。そして時間T2を格納したレジスタからT2
を読出して別のカウンタにこれをセツトしてT2
のカウントダウンを開始させる。
そしてT2＝０となつたところで再びヒータ４、
フアン５を同時にオンし、T1の計時を開始させ
る。このような制御を反復する間においてT1＝
０になるよりも先に庫内温度ｔtAの条件がとれ
たときはヒータ４をオフするが、フアン５はT1
＝０となる迄駆動される。そしてT1＝０となつ
たあとT2のカウントダウンが行われる。そして
T2＝０となつたあとは時間T1の間のフアン５の
駆動、また庫内温度ｔをtA〜tBに維持するために
必要なこの期間におけるヒータ４への通電を行わ
せる。そしてT0＝０となつたところで一連の調
理制御を終了する。
フアン５を同時にオンし、T1の計時を開始させ
る。このような制御を反復する間においてT1＝
０になるよりも先に庫内温度ｔtAの条件がとれ
たときはヒータ４をオフするが、フアン５はT1
＝０となる迄駆動される。そしてT1＝０となつ
たあとT2のカウントダウンが行われる。そして
T2＝０となつたあとは時間T1の間のフアン５の
駆動、また庫内温度ｔをtA〜tBに維持するために
必要なこの期間におけるヒータ４への通電を行わ
せる。そしてT0＝０となつたところで一連の調
理制御を終了する。
以上の説明から明らかな如く、本発明の調理器
によれば、送風手段が断続的に駆動され加熱室内
に断続的に風が循環するため、例えばパン生地に
連続的に風が当たるのを防止できパン生地が不所
望に乾燥するのを防止できる。しかも、加熱室内
が断続的に循環する風により逐次かき回されるた
め、加熱室内の温度分布を均一化でき、加熱ムラ
の発生を防止できる。
によれば、送風手段が断続的に駆動され加熱室内
に断続的に風が循環するため、例えばパン生地に
連続的に風が当たるのを防止できパン生地が不所
望に乾燥するのを防止できる。しかも、加熱室内
が断続的に循環する風により逐次かき回されるた
め、加熱室内の温度分布を均一化でき、加熱ムラ
の発生を防止できる。
更に、ヒータは送風手段の駆動時にて温度検知
器の検知温度に基づいて駆動制御され、ヒータ駆
動時には必ずヒータに風が当つて加熱室内に熱風
が循環するから、ヒータが駆動されているにも拘
わらず送風手段が駆動されない状態にてヒータの
熱がパン生地に伝わり難く加熱効率が低下すると
云う事態を未然に防止できる。
器の検知温度に基づいて駆動制御され、ヒータ駆
動時には必ずヒータに風が当つて加熱室内に熱風
が循環するから、ヒータが駆動されているにも拘
わらず送風手段が駆動されない状態にてヒータの
熱がパン生地に伝わり難く加熱効率が低下すると
云う事態を未然に防止できる。
更に、ヒータは送風手段の断続的駆動時であつ
て、且つその中で温度検知器の検知温度に基づい
て駆動制御されるから、加熱室内が不所望に高い
温度に上昇するのを確実に防止でき、よつて前述
の如きパン生地が過熱されて良好な発酵ができな
いと云うこともない。
て、且つその中で温度検知器の検知温度に基づい
て駆動制御されるから、加熱室内が不所望に高い
温度に上昇するのを確実に防止でき、よつて前述
の如きパン生地が過熱されて良好な発酵ができな
いと云うこともない。
第１図は本発明に係るオーブンレンジの模式的
正面断面図、第２図はその要部の電気回路図、第
３図は本発明品の制御の原理説明図、第４図はこ
の制御のフローチヤートである。 １……加熱室、２……ターンテーブル、３……
マグネトロン、４……ヒータ、５……フアン、６
……温度センサ、１４……制御部。
正面断面図、第２図はその要部の電気回路図、第
３図は本発明品の制御の原理説明図、第４図はこ
の制御のフローチヤートである。 １……加熱室、２……ターンテーブル、３……
マグネトロン、４……ヒータ、５……フアン、６
……温度センサ、１４……制御部。
Claims (1)
- １ 加熱室と、ヒータと、該ヒータに送風して熱
風を発生せしめその熱風を前記加熱室内に循環せ
しめる送風手段と、前記加熱室内の温度を検知す
る温度検知器と、該温度検知器の検知温度を入力
すると共に前記ヒータ及び送風手段の駆動を制御
する制御部とを備え、該制御部は、前記送風手段
を断続的に駆動せしめると共に、前記送風手段の
駆動時にて前記温度検知器の検知温度に基づいて
前記ヒータを駆動制御することを特徴とする調理
器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4324582A JPS58158432A (ja) | 1982-03-17 | 1982-03-17 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP4324582A JPS58158432A (ja) | 1982-03-17 | 1982-03-17 | 調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58158432A JPS58158432A (ja) | 1983-09-20 |
| JPH0134583B2 true JPH0134583B2 (ja) | 1989-07-20 |
Family
ID=12658496
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP4324582A Granted JPS58158432A (ja) | 1982-03-17 | 1982-03-17 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58158432A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109463414A (zh) * | 2018-11-27 | 2019-03-15 | 安徽璞宝农业科技有限公司 | 一种面包生产用醒发系统 |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5917654U (ja) * | 1982-07-26 | 1984-02-02 | 株式会社日立国際電気 | ス−パヘテロダイン受信機 |
| JPS61149037A (ja) * | 1984-12-24 | 1986-07-07 | 株式会社 石野製作所 | パン、ケ−キ等製造法 |
| JPH0144068Y2 (ja) * | 1986-06-26 | 1989-12-20 | ||
| KR20030054968A (ko) * | 2001-12-26 | 2003-07-02 | 주식회사 엘지이아이 | 전자레인지의 안전장치 |
| WO2025014807A1 (en) * | 2023-07-07 | 2025-01-16 | Sharkninja Operating Llc | Cooking devices, methods, and components thereof |
-
1982
- 1982-03-17 JP JP4324582A patent/JPS58158432A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109463414A (zh) * | 2018-11-27 | 2019-03-15 | 安徽璞宝农业科技有限公司 | 一种面包生产用醒发系统 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS58158432A (ja) | 1983-09-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4463238A (en) | Combined microwave and electric heating oven selectively controlled by gas sensor output and thermistor output | |
| US4499357A (en) | Electronically controlled cooking apparatus | |
| JPH0134583B2 (ja) | ||
| KR920009906B1 (ko) | 열풍 순환 전자레인지의 그릴가열방법 | |
| JPH0132410B2 (ja) | ||
| KR0131977B1 (ko) | 전자렌지의 컨벡션조리 제어방법 | |
| KR940004002B1 (ko) | 가열조리기 | |
| JPH0221693Y2 (ja) | ||
| JP3434646B2 (ja) | 電子レンジ | |
| KR940004003B1 (ko) | 가열조리기 | |
| JPH0258535B2 (ja) | ||
| JPS58182035A (ja) | 調理器 | |
| JPH02307413A (ja) | 混練装置 | |
| JPH07293901A (ja) | 電子レンジ | |
| JP2535591B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JPH05322171A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPH0510528A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPH023043Y2 (ja) | ||
| JP3579814B2 (ja) | 加熱調理器 | |
| JP2839738B2 (ja) | 電子レンジ | |
| JPH05312326A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPS58221336A (ja) | 調理器 | |
| JPH01302687A (ja) | 加熱調理器 | |
| JPH0544641Y2 (ja) | ||
| JPS6142317Y2 (ja) |