JPH018149Y2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPH018149Y2 JPH018149Y2 JP1986055834U JP5583486U JPH018149Y2 JP H018149 Y2 JPH018149 Y2 JP H018149Y2 JP 1986055834 U JP1986055834 U JP 1986055834U JP 5583486 U JP5583486 U JP 5583486U JP H018149 Y2 JPH018149 Y2 JP H018149Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- gripping
- fried tofu
- claws
- narrow
- claw
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 210000000078 claw Anatomy 0.000 claims description 27
- 235000013527 bean curd Nutrition 0.000 claims description 21
- 101100370022 Caenorhabditis elegans tofu-1 gene Proteins 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Cereal-Derived Products (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
（産業上の利用分野）
本考案は稲荷寿司を成形するために油揚を把持
し開口させる把持装置の改良に関するものであ
る。
し開口させる把持装置の改良に関するものであ
る。
（従来技術とその問題点）
近年、稲荷寿司の需要が増大しており、人手に
よつて１個ずつ製造するのでは能率が悪いため自
動的に稲荷寿司を製造する装置が種々開発されて
いる。又該稲荷寿司製造装置における油揚の開口
端を把持して開口させる機構についても種々検討
されているが、油揚を確実に把持し開口させるこ
とができる装置は今だ実用化されていない。
よつて１個ずつ製造するのでは能率が悪いため自
動的に稲荷寿司を製造する装置が種々開発されて
いる。又該稲荷寿司製造装置における油揚の開口
端を把持して開口させる機構についても種々検討
されているが、油揚を確実に把持し開口させるこ
とができる装置は今だ実用化されていない。
そのため、実願昭60−42092号明細書に記載さ
れているような、一対の把持具を対向させた状態
で近接、離反せしめるように配設し、該把持具の
把持部に、把持部を近接させた状態で互いに噛合
うよう複数のＶ状切欠を形成せしめた構成の油揚
把持装置を開発した。
れているような、一対の把持具を対向させた状態
で近接、離反せしめるように配設し、該把持具の
把持部に、把持部を近接させた状態で互いに噛合
うよう複数のＶ状切欠を形成せしめた構成の油揚
把持装置を開発した。
しかし、上述のような幅の広い一対の爪では油
揚の幅方向において厚み斑があると、厚みの薄い
部分が把持されず油揚を正確に開口できないとい
う問題があつた。
揚の幅方向において厚み斑があると、厚みの薄い
部分が把持されず油揚を正確に開口できないとい
う問題があつた。
本考案は上述のような問題点を解決し、簡単な
構成の装置で確実に油揚を把持し開口することが
できる把持装置を提供するものである。
構成の装置で確実に油揚を把持し開口することが
できる把持装置を提供するものである。
（問題点を解決するための手段）
すなわち、本考案は一対の把持具を対向させた
状態で近接、離反せしるように配設した油揚把持
装置において、前記把持具を、一つの幅の広い爪
と、該爪に対向する複数の幅の狭い爪とに形成す
ると共に、該幅の狭い爪は夫々単独で回動できる
ように構成せしめた稲荷寿司成形用油揚把持装置
を提供するものである。
状態で近接、離反せしるように配設した油揚把持
装置において、前記把持具を、一つの幅の広い爪
と、該爪に対向する複数の幅の狭い爪とに形成す
ると共に、該幅の狭い爪は夫々単独で回動できる
ように構成せしめた稲荷寿司成形用油揚把持装置
を提供するものである。
（実施例）
本考案の稲荷寿司成形用油揚把持装置の構成を
図面に基づいて説明する。
図面に基づいて説明する。
１，２は可動ブラケツト３，４に夫々装着され
た把持具であり、ブラケツト３，４が移動するこ
とにより対向させた把持部が近接、離反するよう
になつている。
た把持具であり、ブラケツト３，４が移動するこ
とにより対向させた把持部が近接、離反するよう
になつている。
該把持具１，２は一つの幅の広い爪５と、複数
個の幅の狭い爪６がピン７を介して連結され、ス
プリング８により該爪の把持部５ａ，６ａが常時
閉じた状態になつており、幅の狭い爪６の上に装
着された押え具９を介して該幅の狭い爪６の端部
６ｂを押圧することにより把持部５ａ，６ａが開
口するようになつている。又、幅の狭い爪６は
夫々単独で回動できぃるようになつている。
個の幅の狭い爪６がピン７を介して連結され、ス
プリング８により該爪の把持部５ａ，６ａが常時
閉じた状態になつており、幅の狭い爪６の上に装
着された押え具９を介して該幅の狭い爪６の端部
６ｂを押圧することにより把持部５ａ，６ａが開
口するようになつている。又、幅の狭い爪６は
夫々単独で回動できぃるようになつている。
上述の油揚把持装置により油揚を把持する場合
は、把持具１，２の間に所定の間隔を形成するよ
う可動ブラケツト３、又は可動ブラケツト４を移
動させる。該把持具１，２に所定の間隔が形成さ
れると油揚１１を供給する。次いで押え具９に対
して下向きの力を作用させ、把持具１，２の幅の
狭い爪６の端部６ｂを押圧せしめ、把持部５ａ，
６ａを２〜５mm好ましくは３mm開口させる。該状
態で可動ブラケツト３、又は可動ブラケツト４を
爪５，６の把持部５ａ，６ａが油揚１１の両側に
食込む位置まで移動させる。該状態で押え具９に
対して作用させていた下向きの力を除去すると、
スプリング８の弾性力により把持部５ａ，６ａが
閉じて油揚１１の開口端部１１ａが該把持部５
ａ，６ａにより把持される。該状態で可動ブラケ
ツト３，４が離反する方向に移動されると油揚１
１の開口端部１１ａが開口される。
は、把持具１，２の間に所定の間隔を形成するよ
う可動ブラケツト３、又は可動ブラケツト４を移
動させる。該把持具１，２に所定の間隔が形成さ
れると油揚１１を供給する。次いで押え具９に対
して下向きの力を作用させ、把持具１，２の幅の
狭い爪６の端部６ｂを押圧せしめ、把持部５ａ，
６ａを２〜５mm好ましくは３mm開口させる。該状
態で可動ブラケツト３、又は可動ブラケツト４を
爪５，６の把持部５ａ，６ａが油揚１１の両側に
食込む位置まで移動させる。該状態で押え具９に
対して作用させていた下向きの力を除去すると、
スプリング８の弾性力により把持部５ａ，６ａが
閉じて油揚１１の開口端部１１ａが該把持部５
ａ，６ａにより把持される。該状態で可動ブラケ
ツト３，４が離反する方向に移動されると油揚１
１の開口端部１１ａが開口される。
上述の油揚把持動作において、油揚１１の幅方
向において厚み斑があつても幅の狭い爪６が夫々
単独で回動できるようになつているため、各爪６
の対向する位置の開口端部１１ａが確実に把持さ
れる。
向において厚み斑があつても幅の狭い爪６が夫々
単独で回動できるようになつているため、各爪６
の対向する位置の開口端部１１ａが確実に把持さ
れる。
上述の幅の狭い爪の個数は油揚の大きさ、厚み
等により適宜選定するができるが、少なくとも２
個の爪を装着しないと確実に開口部を把持するこ
とができない。又、爪を５個以上装着しても構成
が複雑になる割りには把持効果は変らない。その
ため、構成、及び把持効果の点から３個の爪を装
着するのが好ましい。
等により適宜選定するができるが、少なくとも２
個の爪を装着しないと確実に開口部を把持するこ
とができない。又、爪を５個以上装着しても構成
が複雑になる割りには把持効果は変らない。その
ため、構成、及び把持効果の点から３個の爪を装
着するのが好ましい。
（考案の効果）
本考案は上述のように一対の把持具を対向させ
た状態で近接、離反せしるように配設した油揚把
持装置において、前記把持具を、一つの幅の広い
爪と、該爪に対向する複数の幅の狭い爪とに形成
すると共に、該幅の狭い爪は夫々単独で回動でき
るように構成せしめることにより、幅方向におい
て厚み斑の有る油揚でも確実に把持し開口するこ
とができる。
た状態で近接、離反せしるように配設した油揚把
持装置において、前記把持具を、一つの幅の広い
爪と、該爪に対向する複数の幅の狭い爪とに形成
すると共に、該幅の狭い爪は夫々単独で回動でき
るように構成せしめることにより、幅方向におい
て厚み斑の有る油揚でも確実に把持し開口するこ
とができる。
第１図は稲荷寿司成形用油揚把持装置の１実施
例を示す概略正面図である。第２図は第１図にお
けるＺ矢視図である。 １，２……把持具、３，４……可動ブラケツ
ト、５……幅の広い爪、６……幅の狭い爪、７…
…ピン、８……スプリング、９……押え具、５
ａ，６ａ……把持部、６ｂ……端部。
例を示す概略正面図である。第２図は第１図にお
けるＺ矢視図である。 １，２……把持具、３，４……可動ブラケツ
ト、５……幅の広い爪、６……幅の狭い爪、７…
…ピン、８……スプリング、９……押え具、５
ａ，６ａ……把持部、６ｂ……端部。
Claims (1)
- 一対の把持具を対向させた状態で近接、離反せ
しるように配設した油揚把持装置において、前記
把持具を、一つの幅の広い爪と、該爪に対向する
複数の幅の狭い爪とに形成すると共に、該幅の狭
い爪は夫々単独で回動できるように構成せしめた
ことを特徴とする稲荷寿司成形用油揚把持装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1986055834U JPH018149Y2 (ja) | 1986-04-14 | 1986-04-14 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1986055834U JPH018149Y2 (ja) | 1986-04-14 | 1986-04-14 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62167586U JPS62167586U (ja) | 1987-10-24 |
| JPH018149Y2 true JPH018149Y2 (ja) | 1989-03-03 |
Family
ID=30884102
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1986055834U Expired JPH018149Y2 (ja) | 1986-04-14 | 1986-04-14 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH018149Y2 (ja) |
-
1986
- 1986-04-14 JP JP1986055834U patent/JPH018149Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS62167586U (ja) | 1987-10-24 |
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