JPH0195228A - 電子レンジ用発熱体 - Google Patents
電子レンジ用発熱体Info
- Publication number
- JPH0195228A JPH0195228A JP25042087A JP25042087A JPH0195228A JP H0195228 A JPH0195228 A JP H0195228A JP 25042087 A JP25042087 A JP 25042087A JP 25042087 A JP25042087 A JP 25042087A JP H0195228 A JPH0195228 A JP H0195228A
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- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating element
- microwave
- microwave oven
- heat
- microwaves
- Prior art date
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- Granted
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- Electric Ovens (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〈産業上の利用分野〉
本発明は電子レンジのマグネトロンから放射されるマイ
クロ波の照射にて発熱し、赤外線(熱線)を放射して被
調理物に焦げ目をつける電子レンジ用発熱体に関するも
のである。
クロ波の照射にて発熱し、赤外線(熱線)を放射して被
調理物に焦げ目をつける電子レンジ用発熱体に関するも
のである。
〈従来技術〉
通常、電子レンジはマグネトロンから放射されたマイク
ロ波をオープン庫内に導いて被調理物に照射し、被調理
物自体を発熱させて調理を行なう調理器である。従って
被調理物に焦げ目が付かないために、例えば魚料理等に
おいては、焦げ目がないことによって食欲をそそらない
という欠点がある。そこで、シーズヒーターを内蔵して
マイクロ波による被調理物への加熱に並行してヒーター
の発熱を被調理物に直接与えるようにし良電子レンジが
ある。
ロ波をオープン庫内に導いて被調理物に照射し、被調理
物自体を発熱させて調理を行なう調理器である。従って
被調理物に焦げ目が付かないために、例えば魚料理等に
おいては、焦げ目がないことによって食欲をそそらない
という欠点がある。そこで、シーズヒーターを内蔵して
マイクロ波による被調理物への加熱に並行してヒーター
の発熱を被調理物に直接与えるようにし良電子レンジが
ある。
ところが、前述のような2種の加熱手段を用いるため、
熱源としてマグネトロンとヒーターtg要とし、コスト
アップの要因になっていると共に構成が複雑化して装置
全体が大型化する問題点があった。最近、これらの問題
点を改善する目的でマイクロ波の照射により発熱する発
熱物質と断熱基材を重合形成して2重構造としたプレー
トを発熱体として、マイクロ波のみで誘電加熱と熱放射
による加熱の同作用をもたせる提案が同一出願人によっ
てなされている。(実願昭61−149372号) 又、マイクロ波の吸収性の少ない被加熱物を加熱する目
的でよく似た提案(特公開昭62−122091 )が
なされている。
熱源としてマグネトロンとヒーターtg要とし、コスト
アップの要因になっていると共に構成が複雑化して装置
全体が大型化する問題点があった。最近、これらの問題
点を改善する目的でマイクロ波の照射により発熱する発
熱物質と断熱基材を重合形成して2重構造としたプレー
トを発熱体として、マイクロ波のみで誘電加熱と熱放射
による加熱の同作用をもたせる提案が同一出願人によっ
てなされている。(実願昭61−149372号) 又、マイクロ波の吸収性の少ない被加熱物を加熱する目
的でよく似た提案(特公開昭62−122091 )が
なされている。
〈発明が解決しようとする問題点〉
しかしながら、これらの提案では具体的な材料の指定が
なく、特に実用するに当フ重要な要素である無機バイン
ダーの指定がなく、発熱効率が高く実用可能な発熱体を
得ることが困難であった。
なく、特に実用するに当フ重要な要素である無機バイン
ダーの指定がなく、発熱効率が高く実用可能な発熱体を
得ることが困難であった。
〈問題点を解決するための手段〉
炭化珪素の粒体もしくは粉体を主体とするマイクロ波吸
収材をアルカリ金属珪酸塩系無機バインダーにて互いに
接合すると共に、マイクロ波の透過性を有し且つ断熱性
を有する基材に接着した発熱体とする。
収材をアルカリ金属珪酸塩系無機バインダーにて互いに
接合すると共に、マイクロ波の透過性を有し且つ断熱性
を有する基材に接着した発熱体とする。
〈作 用〉
マイクロ波の透過性を有し且つ断熱性を有する基材上に
接着された炭化珪素粒体(又は粉体)は導電性を有する
ためマイクロ波の照射を受けるとこれを吸収しそれぞれ
の粒体(又は粉体)内で電流が流れそのジュール熱によ
り発熱される。この時、粒体同志を接合しているアルカ
リ金属珪酸塩系無機バインダーがアルカリ金属イオンを
含有し、それ自身がある程度導電性を持つため、同様に
マイクロ波を吸収すると共に粒体間の電流も流す役目を
し発熱効率が高い発熱体となる。
接着された炭化珪素粒体(又は粉体)は導電性を有する
ためマイクロ波の照射を受けるとこれを吸収しそれぞれ
の粒体(又は粉体)内で電流が流れそのジュール熱によ
り発熱される。この時、粒体同志を接合しているアルカ
リ金属珪酸塩系無機バインダーがアルカリ金属イオンを
含有し、それ自身がある程度導電性を持つため、同様に
マイクロ波を吸収すると共に粒体間の電流も流す役目を
し発熱効率が高い発熱体となる。
〈実施例〉
以下、本発明の一実施例を図面に基づいて説明する。
第1図は、電子レンジの概略図である。マイクロ波7!
0熱用の熱源となるマグネトロン1から発信されたマイ
クロ波は導波管2に導かれて照射口3からオープン4へ
照射される。オープン4内に照射されたマイクロ波は容
器状の発熱体5に吸収され熱変換されて発熱体内部を高
温にする。そして高温の発熱体5は赤外線(熱線)を放
射する。発熱体5内の金網台6の上に置かれた被調理物
7(例えばいも、魚、ステーキ等)は最初発熱体を通過
してきた一部のマイクロ波によりマイクロ波加熱される
と共に、その後高温に発熱した発熱体5から放射される
赤外線により加熱され、表面に焦げ目のついたおいしそ
うな料理ができあがる。
0熱用の熱源となるマグネトロン1から発信されたマイ
クロ波は導波管2に導かれて照射口3からオープン4へ
照射される。オープン4内に照射されたマイクロ波は容
器状の発熱体5に吸収され熱変換されて発熱体内部を高
温にする。そして高温の発熱体5は赤外線(熱線)を放
射する。発熱体5内の金網台6の上に置かれた被調理物
7(例えばいも、魚、ステーキ等)は最初発熱体を通過
してきた一部のマイクロ波によりマイクロ波加熱される
と共に、その後高温に発熱した発熱体5から放射される
赤外線により加熱され、表面に焦げ目のついたおいしそ
うな料理ができあがる。
第2図は発熱体5の拡大断面図である。マイクロ波透過
性及び断熱性を有する基材5c(例えばセラミックファ
イバーボード、多孔性セラミック等)に炭化珪素の粒体
(又は粉体)5aをアルカリ金属珪酸塩系無機バインダ
ー5b(例えば坂井化学工業株式会社製 ベタツク#1
200)を介して接着している。又無機バインダー5b
は炭化珪素粒体5aを互いに物理的且つ電気的に接合す
る役目も果している。無機バインダーの配合比は炭化珪
素粒(粉)体に対して重量比で%(ペタックス#120
0の場合)が適しており、水を若干加えて充分に混合し
た後、基材にハケ又はスプレーによシ被覆接着する。
性及び断熱性を有する基材5c(例えばセラミックファ
イバーボード、多孔性セラミック等)に炭化珪素の粒体
(又は粉体)5aをアルカリ金属珪酸塩系無機バインダ
ー5b(例えば坂井化学工業株式会社製 ベタツク#1
200)を介して接着している。又無機バインダー5b
は炭化珪素粒体5aを互いに物理的且つ電気的に接合す
る役目も果している。無機バインダーの配合比は炭化珪
素粒(粉)体に対して重量比で%(ペタックス#120
0の場合)が適しており、水を若干加えて充分に混合し
た後、基材にハケ又はスプレーによシ被覆接着する。
第3図は80wL×80m×5Hのセラミックファイバ
ーボードの上に、6gの炭化珪素粉末(各種の粒度の粉
末を混合したサンプ/I/)に対して、重量比でHの配
合した各種の無機バインダーを使用した時の発熱体の平
均表面温度を示した表面である。
ーボードの上に、6gの炭化珪素粉末(各種の粒度の粉
末を混合したサンプ/I/)に対して、重量比でHの配
合した各種の無機バインダーを使用した時の発熱体の平
均表面温度を示した表面である。
但し、測定条件は上記テストピースを内容積100X1
00X40ff、厚さ2Offのセラミックファイバー
ボード製容器中へ入れ500W出力のマイクロ波を5分
照射した時のテストピース表面温度を測定している。
00X40ff、厚さ2Offのセラミックファイバー
ボード製容器中へ入れ500W出力のマイクロ波を5分
照射した時のテストピース表面温度を測定している。
く効 果〉
本発明は、マイクロ波の吸収物質となる炭化珪素粒体又
は粉体同志の接合及びマイクロ波透過性と断熱性を備え
た基材への接着にアルカリ金属珪酸塩系無機バインダー
を使用することにより、発熱効率の高い電子レンジ用発
熱体を提供することに寄与するものである。
は粉体同志の接合及びマイクロ波透過性と断熱性を備え
た基材への接着にアルカリ金属珪酸塩系無機バインダー
を使用することにより、発熱効率の高い電子レンジ用発
熱体を提供することに寄与するものである。
第1図は本発明による発熱体を配設した電子レンジの概
略図、 第2図は、本発明による発熱体の拡大断面図、第3図は
、本発明による発熱体と他の無機バインダーを使用した
発熱体の発熱効率(表面温度で表示)を示す図である。 符号 5、発熱体 5a、炭化珪素粒(粉)体 5b、アルカリ金属珪酸塩系無機バインダー5c、基材 代理人 弁理士 杉 山 毅 至(他1名)111図 第2図 第3図
略図、 第2図は、本発明による発熱体の拡大断面図、第3図は
、本発明による発熱体と他の無機バインダーを使用した
発熱体の発熱効率(表面温度で表示)を示す図である。 符号 5、発熱体 5a、炭化珪素粒(粉)体 5b、アルカリ金属珪酸塩系無機バインダー5c、基材 代理人 弁理士 杉 山 毅 至(他1名)111図 第2図 第3図
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1、電子レンジのマイクロ波照射により発熱する発熱体
であって、 炭化珪素の粒体もしくは粉体を主体とするマイクロ波吸
収材をアルカリ金属硅酸塩系無機バインダーにて互いに
接合すると共に、マイクロ波の透過性を有し且つ断熱性
を有する基材に接着したことを特徴とする電子レンジ用
発熱体。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62250420A JPH0637982B2 (ja) | 1987-10-02 | 1987-10-02 | 電子レンジ用発熱体 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP62250420A JPH0637982B2 (ja) | 1987-10-02 | 1987-10-02 | 電子レンジ用発熱体 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0195228A true JPH0195228A (ja) | 1989-04-13 |
| JPH0637982B2 JPH0637982B2 (ja) | 1994-05-18 |
Family
ID=17207624
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP62250420A Expired - Fee Related JPH0637982B2 (ja) | 1987-10-02 | 1987-10-02 | 電子レンジ用発熱体 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0637982B2 (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0494299U (ja) * | 1991-01-14 | 1992-08-17 | ||
| JP2005154169A (ja) * | 2003-11-21 | 2005-06-16 | Saint-Gobain Tm Kk | マイクロ波焼成炉用発熱体 |
| JP2013050301A (ja) * | 2006-03-30 | 2013-03-14 | Advanced Composite Materials Llc | 電磁放射によって加熱された単結晶炭化ケイ素を含む複合材料および機器 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5852917A (ja) * | 1981-09-25 | 1983-03-29 | Kyocera Corp | 電子レンジ用調理器 |
-
1987
- 1987-10-02 JP JP62250420A patent/JPH0637982B2/ja not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5852917A (ja) * | 1981-09-25 | 1983-03-29 | Kyocera Corp | 電子レンジ用調理器 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0494299U (ja) * | 1991-01-14 | 1992-08-17 | ||
| JP2005154169A (ja) * | 2003-11-21 | 2005-06-16 | Saint-Gobain Tm Kk | マイクロ波焼成炉用発熱体 |
| JP2013050301A (ja) * | 2006-03-30 | 2013-03-14 | Advanced Composite Materials Llc | 電磁放射によって加熱された単結晶炭化ケイ素を含む複合材料および機器 |
| US9688583B2 (en) | 2006-03-30 | 2017-06-27 | Advanced Composite Materials, Llc | Composite materials and devices comprising single crystal silicon carbide heated by electromagnetic radiation |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0637982B2 (ja) | 1994-05-18 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |