JPH0210966Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 技術分野 この考案は、ガスボンベ組込等の各種の焼肉器
に関する。

従来技術 パイプバーナを調理部形状に合せて例えば矩形
環状に形成した調理器用のガスバーナは、従来周
知であり、安価に得られる特徴がある。周知のも
のでは、矩形環状バーナの相対向する２辺の内周
に炎口を配設するのが通例であるし、その４辺共
に炎口を配設したものも、実公昭58−18017号公
報で知られている。しかし、前記周知のものは勿
論、４辺に炎口を配設した公知のものも、パイプ
バーナの屈曲部に炎口が配設されていないため
に、１つの点火プラグによつては、各炎口へ火移
りさせて行けず、自動点火方式の採用が難しい。
また環状のバーナは実公昭57−59059号公報や実
開昭49−34432号公報でも知られているが、これ
も同様である。要するに従来のものではバーナ全
体への火移りを考えたものはなく、何れのもので
も自動点火装置を備えているものはない。

目 的 この考案は、角形に屈曲されかつ内周に炎口を
持つ環状バーナにおいて、連続した炎口を持ちバ
ーナの屈曲の影響なくかつ生ガスの流出を抑制し
ながら全域に火移りすることができるガスボンベ
組込式焼肉器を、構造の複雑化やコストの上昇を
特に招くようなことなしに提供することを目的と
するものである。

構 成 この考案は上記の目的を達成するために、直状
バーナを角型に屈曲して形成され、開口端側の空
気混合部を除く閉塞端側の部分の内周に炎口が連
続的に配設され、開口端および閉塞端が近接する
環状バーナを設けたガスボンベ組込式焼肉器であ
つて、環状バーナの屈曲部の炎口が直状部の炎口
よりもバーナ軸線方向寸法の大きい下孔から直状
バーナ屈曲時の内側圧縮によつて適正な大きさに
なるように形成され、空気混合部側の炎口配設端
部に点火プラグが設けられていることを特徴とす
るものである。

作 用 環状バーナにはその開口端側の空気混合部から
ガスが供給され、ガスが閉塞端まで流入しながら
空気混合部に近い炎口から順に流出して行くのに
伴い、第１番目の炎口から真先に流出するガスに
対し点火プラグが働いていち早く点火するので、
それ以降の炎口から順次流出し始めて行く各流出
ガスにその流出し始めの時点で火移りして行き生
ガスの流出なしにバーナの全域に点火を及ぼすこ
とができる。

また環状バーナの各屈曲部の炎口は、バーナの
屈曲に伴う内側の圧縮によつてバーナの軸線方向
に縮小されるが、この縮小によつて適正な大きさ
に成るように前記軸線方向に通常より大きく形成
した下孔から形成されているので、環状バーナの
屈曲部での炎口からのガスの流出が不足するよう
なことを回避し、ガスの流出の不足によつて前記
火移りが環状バーナの各屈曲部で途切れるような
ことを防止することができる。

実施例 図に示される実施例について説明すれば、扁平
な方形器体１は、その内部の長手方向一端側がガ
スボンベ装着室２、他の部分がバーナ設置室３と
された金属板製のケースである。ガスボンベ装着
室２内に、ガス圧調整器４および器具コツク５を
直列に接続したガス供給具６と、このガス供給具
６のボンベ接続口６ａに対し、室２内に装填され
たガスボンベ（図示せず）を押圧接続するボンベ
押圧接続機構７とが設けられている。８は機構７
の操作レバーであつて、ガスボンベを接続口６ａ
に接続しまたその接続を解除する。バーナ室３に
は、金属パイプよりなるガスバーナ９が設置さ
れ、ガス供給具６によつて開口端９ａからガスが
送入されるようにしている。

器体１の底面に、脚１０がビス止め１１されて
いる。器体１のバーナ設置室３の底部に汁落口１
２が開設され、その両側口縁を器体１下へ延長し
て形成された左右一対のガイドレール１３上に、
器体１下の脚１０による空間部に位置し得る水皿
１４が、抜き差し自在に保持されている。水皿１
４の口縁前部に取手１４ａが一体形成されてい
る。室３の段状開口縁１５に鋳造製品である焼網
１６が着脱自在に装着されている。ガスボンベ装
着室２とバーナ設置室３との間には、バーナ９と
ガス供給具６との接続部を除く範囲に位置する遮
熱板１７が設けられている。遮熱板１７は、器体
１の室３側端部壁１ａおよび室３の天板１ｂを形
成した器体上板１８に一体形成され、器体１の前
部壁１ｃ、後部壁１ｄは、室２，３の底部を形成
している器体下板１９に一体形成されている。ガ
スボンベ装着室２の器体１上面から室２側端部に
及ぶ開口２０に、断面鉤形の蓋２１がその下縁部
を軸着２２して開閉自在なよう設けられている。
２３は器具コツク５の操作ツマミである。

バーナ９は、ガスボンベ装着室２に対向する部
分を開口端９ａ側の空気混合部９ｂとされ、他の
閉塞端９ｃ側の部分９ｄ内周に炎口２４が連続的
に配設されている。空気混合部９ｂは器体１の室
２，３境界部にほぼいつぱい直状状態で横たわ
り、他の部分９ｄは、バーナ設置室３の室２との
境界を除く他の３周壁１ａ，１ｃ，１ｄに沿つて
屈曲され、平面より見て開口端９ａおよび閉塞端
９ｃが近接する矩形環状に形成されている。バー
ナ９の平面環状形は調理部の設計平面形状に合せ
て種種変えればよい。

矩形環状のバーナ９は取付金２５が溶接結合さ
れていて、この取付金２５を器体下板１９に取付
けた支持金２６にビス止め２７して適当な高さで
固定されている。焼網１６は、バーナ設置室３の
開口縁１５に対し、バーナ保護用汁受枠２８を介
し装着されている。汁受枠２８は、口縁１５にそ
の段部形状を利用して着脱自在なようフランジ部
２８ａを位置決め状態で受けられ、矩形環状のバ
ーナ９の内周よりも内側にまで延びる内縁にカバ
ー周壁２８ｂが垂設されて、調理物から飛び散る
油や汁がバーナ９に及ぶのを防いでいる。フラン
ジ部２８ａの段部２８ｃに焼網１６を着脱自在に
受載し、位置決めしている。２９は室２，３間の
補助遮熱板であつて、遮熱板１７が設けられてい
ない範囲に設置されている。

矩形環状バーナ９の屈曲部９ｅでは、直線部と
違つて、第５図に示されるよう各炎口２４から出
る炎Ｆが、屈曲部９ｅの曲率中心方向に向くし、
パイプバーナ９を屈曲させる際の内周側圧縮によ
つて屈曲部の炎口ピツチが、直線状態時の第６図
に示される初期ピツチp₀から第７図に示される屈
曲後ピツチp₁と小さくなるので、炎Ｆどうしが重
なり合い、いわゆるイエローチツプを生じ易い。
また、前記屈曲内周部で起る圧縮によつて炎口２
４が狭小化され、その程度によつては炎口２４配
設端の一方から他方への火移りを妨げる。

そこで、第３図の如く、直状時バーナ９の屈曲
部に相当する部分の炎口ピツチp₃を他の直状部に
相当する部分の炎口ピツチp₄よりも大きくしてお
き、しかも直状時バーナ９の屈曲部の炎口２４を
バーナ９軸線方向に拡がる長孔に形成しておい
て、バーナ９の適所を屈曲させ矩形環状とする。
これによつてバーナ９の屈曲された部分の炎口２
４は、バーナ９の屈曲による内周側圧縮変形で、
第４図の如く例えば直状部と同じ大きさ形状の適
正炎口２４とされるし、屈曲部ピツチp₅が直状部
ピツチp₄と同じかそれよりもやや大きい目とな
る。このため、バーナ９の屈曲部で火移りし難く
かつたり、炎が重なり合つてイエローチツプが生
じ易かつたりすることが解消される。

バーナ９の炎口配設端の一方、つまり空気混合
部９ｂ側炎口配設端に、点火プラグ３０が設けら
れ、配設端炎口２４に点火電極３０ａが対向させ
られている。操作ツマミ２３のコツク開き操作に
伴う自動点火圧電装置３１の作動で、器具コツク
５が開いてバーナ９にガスが供給されるのと同期
して点火プラグ３０から空気混入部９ｂ側の配設
端炎口２４に対し放電を起すから、その炎口２４
を通じてバーナ９から初めて噴き出ようとする生
ガスに対し点火することになる。次いで前記炎口
２４に続く炎口２４から順次噴き出して行く生ガ
スに対しては、その噴き出しと共に最初の点火に
よる炎から順次確実に火移りし、他方の配設端炎
口２４まで確実に点火される。３２はプラグカバ
ーである。

空気混合部９ｂは、その開口端９ａ部の吸気口
９ｆを通じて外気を吸引し、供給ガスに混合させ
るが、室２，３境界部に横設されて器体１の大型
化を招かずに充分長いものとされ得るから、空気
とガスの混合を充分に行わせ得る。

環状バーナ９は、室２，３境界部、つまりガス
ボンベ装着室２に対向する部分が、炎口２４を持
たない空気混合部９ｂとされて、ガスの燃焼は起
らず、他の部分９ｄでのみ燃焼を行わせる。これ
によつて、焼網１６が設けられる調理部の、室２
側端部は余り温度が上がらず、室２に装着される
ガスボンベに対する熱影響を抑え、ボンベ過熱や
爆発の危険を防止し得るし、焼網１６の室２側端
部上では、焼き上がつた調理物をそれ以上焼ける
ようなことなしに適当に温めておく保温部として
有用であり、焼網１６の他の部分ではバーナ９の
三方からの加熱によつて充分な火力で焼物調理が
なされる。

効 果 この考案によれば、直状バーナを角型に屈曲し
て形成され、開口端側の空気混合部を除く閉塞端
側の部分の内周に炎口が連続的に配設され、開口
端および閉塞端が近接する環状バーナを設けたガ
スボンベ組込式焼肉器であつて、環状バーナの屈
曲部の炎口が直状部の炎口よりもバーナ軸線方向
寸法の大きい下孔から直状バーナ屈曲時の内側圧
縮によつて適正な大きさになるように形成され、
空気混合部側の炎口配設端部に点火プラグが設け
られているから、環状バーナに開口端側の空気混
合部からガスが供給され、このガスが閉塞端まで
流入しながら空気混合部に近い炎口から順に流出
して行くのに伴い、第１番目の炎口から真先に流
出するガスに対し点火プラグが働いていち早く点
火しこれが、それ以降の炎口から順次流出し始め
て行く各流出ガスにその流出し始めの時点で火移
りして行くので、生ガスの流出なしにバーナの全
域に点火を及ぼすことができ使用状安全である。
また環状バーナの各屈曲部の炎口は、バーナの屈
曲に伴う内側の圧縮によつてバーナの軸線方向に
縮小されるが、この縮小によつて適正な大きさに
成るように前記軸線方向に通常より大きく形成し
た下孔から形成されているので、環状バーナの屈
曲部での炎口からのガスの流出が不足するような
ことを回避し、ガスの流出の不足によつて前記火
移りが環状バーナの各屈曲部で途切れるようなこ
とを防止するので、着火の確実性と使用の安全を
さらに向上するし、一部の炎口を大きめに明けて
おき、１つの点火プラグを設けるだけのものであ
るので構造が特に複雑になるようなことはないし
コストも比較的安価なものとなる。

【図面の簡単な説明】

第１図は一実施例の一部を切除して見た平面
図、第２図は一部を切除して見た正面図、第３
図、第４図は環状バーナの屈曲前後の炎口状態を
示す正面図、第５図はバーナ屈曲部での燃焼説明
図、第６図、第７図は一般パイプバーナの屈曲前
後の炎口状態を示す説明図である。 １……器体、２……ガスボンベ装着室、３……
バーナ設置室、５……器具コツク、６……ガス供
給具、６ａ……ボンベ接続口、７……ボンベ押圧
接続機構、９……バーナ、９ａ……開口端、９ｂ
……空気混合部、９ｃ……閉塞端、９ｄ……他の
部分、９ｅ……屈曲部、９ｆ……吸気口、１６…
…焼網、３０……点火プラグ、３１……自動点火
圧電装置。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 直状バーナを角型に屈曲して形成され、開口端
   側の空気混合部を除く閉塞端側の部分の内周に炎
   口が連続的に配設され、開口端および閉塞端が近
   接する環状バーナを設けた焼肉器であつて、環状
   バーナの屈曲部の炎口が直状部の炎口よりもバー
   ナ軸線方向寸法の大きい下孔から直状バーナ屈曲
   時の内側圧縮によつて適正な大きさになるように
   形成され、空気混合部側の炎口配設端部に点火プ
   ラグが設けられていることを特徴とする焼肉器。