JPH02119785A - 2−オキソ−4−フェニル酪酸の製造方法 - Google Patents

2−オキソ−4−フェニル酪酸の製造方法

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JPH02119785A
JPH02119785A JP27386788A JP27386788A JPH02119785A JP H02119785 A JPH02119785 A JP H02119785A JP 27386788 A JP27386788 A JP 27386788A JP 27386788 A JP27386788 A JP 27386788A JP H02119785 A JPH02119785 A JP H02119785A
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Reiko Miyata
令子 宮田
Toru Yonehara
徹 米原
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 本発明は、2−オキソ−4−フェニル酪酸の製造方法に
関する。
2−オキソ−4−フェニル酪酸は、種々の医薬品の原料
として有用である。たとえは、そのエチルエステルは、
アンジオテンシン交換酵素の阻害剤として、有効な血圧
降下剤であるシラザプリルの原料となる(J、 Cl1
en1. Soc、  PerkinTrans、 I
、  1011 (1986))。
〈従来の技術〉 従来、2−オキソ−4−フェニル酪酸の製造方法として
は、3−フェニルプロピオン酸エチルエステルと蓚酸エ
チル、28%ナトリウムエトキシドエタノール溶液から
化学合成により製造する方法(特開昭57−1791.
41号公報)が知られている。
〈発明が解決しようとする課題〉 しかし、従来の方法は操作が煩雑で、収率が悪く工業的
に有利な方法とはいい姐い。
く課題を解決するだめの手段および作用〉本発明者らは
、2−オキソ−4−フェニル酪酸の製造方法を種々検討
した結果、微生物の有する酸化力を利用して、安価に合
成できる2−ヒドロキシ−4−フェニル酪酸を、2−オ
キソ−4−フェニル酪酸に、有利に導き得ることを見出
し、本発明に至った。微生物を利用して、2−ヒドロキ
シ−4−フェニル酪酸から2−オキソ−4−フェニル酪
酸を蓄積さぜることは、従来知られておらず、かつ行わ
れていない。
すなわち、本発明は、2−ヒドロキシ−4−フェニル酪
酸を2−オキソ−4−フェニル酪酸へ変換する能力を有
し、かつコリネバクテリウム(CO「yncbacte
rium)属、ブレビバクテリウム(3revibac
teriuIIl)属、ミクロバクテリウム(Hicr
obacteriull)属、アースロバフタ−(Ar
throbacter)属またはバチルス(Baci 
l 1us)属に属する微生物より選ばれた少なくとも
1種の微生物の培養物、菌体またはその処理物を、2−
ヒドロキシ−4−フェニル酪酸に作用させて2−オキソ
−4−フェニル酪酸を生成蓄積せしめ、反応液から2−
オキソ−4−フェニル酪酸を単離採取することを特徴と
する2−オオキソー4−フェニル酪酸の製造方法である
以下、本発明の構成を詳細に説明する。
本発明で原料として使用する2−ヒドロキシ4−フェニ
ル酪酸はR体、8体、ラセミ体のいずれでもよい。通常
は工業的に有利なラセミ体を用いる。
本発明においては、2−しドロキシ−4−フェニル酪酸
を2−オキソ−4−フェニル酪酸へ変換する能力を有し
、コリネバクテリウム属、ブレビバクテリウム属、アー
スロバフタ−属、ミクロバクテリウム属またはバチルス
属に属する微生物より選ばれた少なくとも1!l!の微
生物を用いる。
かかる微生物の具体例としては、たとえは、コリネバク
テリウム・タルタミカムATCC13032、コリネバ
クテリウム・アセ1〜アシドフイラムA”FCC138
70、ブレビバクテリウム・ラクトファーメンタムAT
CC13,869、アース!7バクター・シ1−レウス
ATCC11624、ミクロバクテリウム・アンモニア
フイラムA TCC15354、バチルス・スブチリス
ATCC6051か挙げられる。
これらの微生物の培養には、通常これらの菌が責化しう
る有機および無機の炭素源、窒素源およびビタミン、ミ
ネラルなどを適宜配合した培地を用いる。培地のP H
は、通常P H5〜9が好ましい。温度は通常20〜4
0℃で、菌は通常1〜7日間、好気的に培養ずれはよい
本発明の反応においては、これらの微生物の培養物、菌
体まなはその処理物を用いる。好ましくは菌体懸濁液ま
たは、菌体処理物を用いる。ここでいう菌体懸濁液とは
、培養して得られた菌体を遠心分離取得したもので、菌
体処理物とは、培養して得られた菌体を超音波処理した
ものや、たとえは公知の方法によりアクリルアミドゲル
担体などに固定化したものか挙げられる。
反応基質である2−しドロキシ−4−フェニル酪酸の反
応液中での濃度は、通常0.1〜5%程度用いることが
できる。添加方法に関しては、−括あるいは分割添加の
どちらでもよい。
反応温度は、通常20〜40″C1好ましくは25〜3
5°Cである。反応液のp Hは、通常5〜110、好
ましくは7.5〜90に保たれる。反応時間は反応温度
によって異なるが、通常30’Cで30〜90時間であ
る。
反応方式としては、培養終了液に基質を添加し、好気的
に振とうする方法と、菌体懸濁液あるいは菌体処理物に
基質を添加し、好気的に振とうする方法かあり、どちら
も採用可能であるか後者の方か良好な結果を与−える。
かくして、本発明の反応により、2−ヒドロキシ−4−
フェニル酪酸は酸化され、2−オキソ4−フェニル酪酸
か生成する。
かくして生成した2−オキソ−4−フェニル酪酸を反応
液から単離するには、一般的な分離精製方法を用いれは
よい。たとえば、分収用液クロカラムを用いて、分取す
る方法またはフェニルヒドラゾン化して、単離する方法
など目的物を単離採取できる。
〈実施例〉 以下、実施例によって、本発明の詳細な説明するか、本
発明はこれらの実施例のみに限定されるものではない。
なお、実施例中、2−オキソ−4−フェニル酪酸の生成
量は、ODSカラムを用い高速液体クロマトグラフィー
(1(P L C)で分析した。
また、実施例中、収率は減少基質に対する生成しな2−
オキソ−4−フェニル酪酸のモル%で表わず。
実施例1 クルコース4%、ポリペプトン2%、酵母エキシ05%
、リン酸二水素カリウム05%よりなる液体培地を苛性
ソータ水溶液でp H7,0とし、18−聞φ試験管に
5mlずつ分注し、オートクレーブ中】20°Cで20
分間加熱滅菌した。ここに斜面培地から第1表に示す各
種の菌を1白金耳ずつ接種し、28°Cで63時間振と
う機上で好気的に培養した。その後、遠心分離により菌
体を分離し水で1度洗浄して菌体を調整して得られた菌
体を10g/ぶのラセミ体の2−ヒドロキシ−4−フェ
ニル酪酸水溶液5+nlの入った]、8n+mφ試験管
に添加し、28°Cで40時間p H7,0”r振とう
し反応した。このようにして得られた反応液を遠心分離
し、その上清をHP L Cで分析した結果を第1表に
示す。
第  1  表 ※OPB : 2−オキソ−4−フェニル酪酸実施例2 実施例1と同様の液体培地を、500 (DIの坂ロフ
ラスコに100 ml入れ、オートクレーブ中120°
Cで20分間加熱滅菌しな。ここに斜面培地からミクロ
バクテリウム・アンモニアフィラム(ATCC1535
4’)を1白金耳接種し、28°Cで63時間振とぅ機
上で、好気的に培養した。その後、遠心分離により菌体
を分離し、水で1度洗浄して菌体を調整し、得られた菌
体を20 g / Jのラセミ体2−ヒドロキシ−4フ
エニル酪酸水溶液100+nlに添加し、30℃で25
時間、p H7,5で振とうし反応した。この反応液を
遠心分離し、菌体を除いな上清を11PLC(’j7’
ム:31(geloDS  12OA55n++nX6
0■)で分取し、目的物の2−オキソ−4−フェニル酪
酸を600■得たく単離収率632%)。
〈発明の効果〉 本発明によれは、2−ヒドロキシ−4−フェニル酪酸か
ら2−オキソ−4−フェニル酪酸を、微生物を用いた酸
化反応により温和な条件下で効率よく生産できる。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 2−ヒドロキシ−4−フェニル酪酸を2−オキソ−4−
    フェニル酪酸へ変換する能力を有し、かつコリネバクテ
    リウム(Corynebacterium)属、ブレビ
    バクテリウム(Brevibacterium)属、ミ
    クロバクテリウム(Microbacterium)属
    、アースロバクター(Arthrobacter)属ま
    たはバチルス(Bacillus)属に属する微生物よ
    り選ばれた少なくとも1種の微生物の培養物、菌体また
    はその処理物を、2−ヒドロキシ−4−フェニル酪酸に
    作用させて2−オキソ−4−フェニル酪酸を生成蓄積せ
    しめ、反応液から2−オキソ−4−フェニル酪酸を単離
    採取することを特徴とする2−オキソ−4−フェニル酪
    酸の製造方法。
JP27386788A 1988-10-28 1988-10-28 2−オキソ−4−フェニル酪酸の製造方法 Expired - Lifetime JPH0661270B2 (ja)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JP2006021558A (ja) * 2004-07-06 2006-01-26 Wire Device:Kk 監視システム

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