JPH0212877Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本考案はケーキを製造する際に使用する椀形状
のケーキ焼型用の敷紙に関するものである。

（従来の技術） 従来、ケーキを製造する際に使用される焼型に
は、出来上つたケーキの生地が前記焼型から取り
はずす際に生じるケーキのくずれを防止するた
め、下記の方法が採用されている。

即ち、 焼型の内周面に油を塗布する。

焼型の内部底面に紙を敷き、更に内壁面に添
つて別の長方形の紙を装着する。

上記を更に確実ならしめるためにの前工
程として焼型の内面に油を塗布しておく。

等の方法で焼型を処理してケーキを製造してい
る。

（考案が解決しようとする問題点） 従来の技術においては、前記のの場合、焼き
上つたケーキ生地を焼型から取りはずす場合に、
型にそつて金属製のヘラ等を使用して焼き付いた
個所を離型せしめ、その後、型に付着している生
地の屑を取り除いて清浄し、しかる後に再使用に
供していた。

また、前記及びの場合においては、焼型の
内壁面に添つて装着する紙の形は、単に長方形の
紙であるので、内壁面にうまく添わすことができ
ず内側に倒れ込んでしまうことが、しばしば発生
していた。

このような長方形の紙が内側に倒れ込むことを
防ぐために焼型の内壁面に油を塗布することも一
つの方法として採用されているが、いずれの場合
においても、かなりの手数を要し、これが多数の
焼型を一度に使用する場合は、相当な時間と労力
を要することになるものである。

本考案は上述の如き問題点を解決するためにな
されたものである。

（問題点を解決するための手段） 本考案は、上述の如き問題点を解決するために
下記の技術的手段を採用することにより、前記問
題点を解決した。

即ち、ケーキ焼型の内壁面に添わせる長方形体
の紙と、該焼型の内部底面に敷く円形体の紙とは
互に別体とせずに一体的に形成したことである。

（作用） 本考案に係る椀形状のケーキ焼型用敷紙は、長
方形体の辺の一部分と、円形体の円周部の一部分
とが一体的に隣接して形成されていることによつ
て、前記焼型内面に本考案の焼型用敷紙を装填し
たとき、長方形体は該長方形体と隣接している円
形体との折り目となる部分が適度な反撥力を生じ
て、該焼型の内壁面に自然的になじむが如く装填
されることになると共に、円形体と長方形体とが
一体的に形成されている事から、長方形体が内側
に倒れ込むことなく、焼型の内壁面に添つてまる
くおさまることになるものである。

（実施例） 以下、添付の図面に基いて本考案に係る椀形状
のケーキ焼型用敷紙の一実施例を説明する。

第１図は本考案の最も代表的な形態を示す実施
例であり、第２図〜第７図は、他の実施態様を示
す実施例である。

第１図〜第７図において、１は焼型の内部底面
に装填される部分であつて、該焼型の内部底面の
面積の大きさに等しい円形体であり、該円形体１
の円周部２の一部分に隣接して一体的に長方形体
３の辺である４の一部分が形成されており、前記
円形体１の円周部２の一部分と、前記長方形体３
の辺４の一部分とが形成されている隣接部分Ａは
円形体１と長方形体３とが一体的に成形されてお
り、互いに離別しない程度の隣接部としている。

また、前記長方形体３の幅寸法は使用する焼型
の深さ寸法を考慮して、焼型の深さに等しいか、
またはそれよりもやや深い寸法の長さとしてい
る。

第１図は本考案の代表的な実施例であり、図に
おいて円形体１は焼型の内部底面に装填される部
分であり、長方形体３は焼型の内壁部に装填され
る部分であつて、前記円形体１の円周部２の２箇
所に互いに相対向して、辺４の略中間部分が互い
に円周部２と隣接して成形された構成としてい
る。

また、前記長方形体３の辺４の長さは、前記円
形体１の円周の長さの半分よりもやや長くしてい
る。つまり、焼型に本考案の焼型用敷紙を装填し
た際、長方形体３の互いの両端は焼型の内壁で重
なり合うように構成されている。

第２図〜第７図は本考案の他の実施態様を示す
変形実施例である。

第２図に示すものは、円形体１の円周部を３等
分した位置に長方形体３を３箇所に設けたもので
あり、第１図に示すものと同様に長方形体３の辺
４の長さは、円形体１の円周の３等分の長さより
もやや長めに形成している。

以下、第３図〜第７図に示すものについても、
辺４の長さについては第１図、第２図において説
明したものと同様である。

第３図に示すものは、円形体１の周縁部を４等
分した位置に長方形体３を４箇所に設けた実施例
である。

なお、円周部２と辺４とで囲まれた略三角形状
の部分は、本考案の焼型用敷紙を型で打ち抜いて
製作する際に生じる空間部である。

第４図に示すものは、円形体１の周縁部を４等
分した位置に長方形体３を４箇所に設けたことに
ついては第３図に示すものと同じであるが、本考
案の焼型用敷紙を所望の用紙から打ち抜いて製作
するに際し、該用紙の有効利用およびその打ち抜
き型の作製の容易さから、焼型用敷紙全体の外形
を正方形としたものである。

なお、実線で表わした部分は敷紙として用いる
用紙の切断部分を表す線であり、円周部２と辺４
とで囲まれた略三角形状の部分は打ち抜いて製作
される際に生じる空間部分であることは前記第３
図のものと同様である。

第５図に示すものは、円形体１の円周部２の１
箇所のみに長方形体の辺４の略中間部において円
形体を一体的に隣接させたものである。

第６図に示すものは、第５図に示すものと同じ
く、円形体１の円周部２の１箇所にのみ長方形体
３の辺４を隣接させたものであるが、長方形体の
辺４の端部近傍において一体的に隣接せしめてい
る。

第７図に示すものは、第１図に示すものと同様
に、長方形体３は円形体１の円周部の２箇所に設
けられているが、長方形体３の辺４の端部近傍に
おいて円形体１の円周部２と隣接して成形してい
るものである。

以上詳述したように、本考案にかかる椀形状の
ケーキ焼型用敷紙は、円形体と長方形体の一部と
が互いに隣接して一体的に一枚物として形成され
た構成としているから、焼型の内側に本考案の焼
型用敷紙を指で軽く押さえこんで装填することに
よつて、隣接部分Ａが適度な反撥力をもつた折り
目となるため、長方形体が内側に倒れこむことが
なく、焼型の内壁面に添つて自然になじむが如く
に装着されるものである。

（考案の効果） 以上の如く構成された本考案の椀形状のケーキ
焼型用敷紙はつぎに述べるような効果を生じる。

即ち、長方形体と円形体とを互に別体とせず一
体的に形成したので ワンタツチで焼型の内面に添つて本考案の敷
紙をセツトすることができる。

長方形体が焼型の内側に倒れ込むことがな
い。

前以つて油を塗布する必要がなくなる。

ヘラ等の使用が不用である。

焼型の清掃が不用となり、直ちに再使用が可
能となる。

工程、工数、手間、時間、油などの材料費等
の節約となる。

よつて本考案にかかる焼型用敷紙は、実用上極
めて顕著な利点がある。

【図面の簡単な説明】

図は本考案の一実施例を示し、第１図はその代
表的な実施例であり、第２図〜第７図は他の実施
態様を示す実施例である。 １……円形体、２……円周部、３……長方形
体、４……辺、Ａ……重合部分。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 長方形体の辺の一部分と、円形体の円周部の一
   部分とが一体的に隣接し、前記長方形体は一個及
   び／又は複数個であることを特徴とする焼型用敷
   紙。