JPH02136623A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明は、電気オーブンやヒータ付電子レンジ等の加熱
調理器に関する。

（ロ）従来の技術 従来は例えば、実公昭６２−２６０３３号公報にも開示
されているように、調理室の上下部にヒータを配設して
いるが、斯る構成のものであると、被調理物のふきこぼ
れや肉汁等が飛散し、これがヒータ表面に焦げ付いて掃
除がしにくいという欠点があった。

（ハ）　発明が解決しようとする問題点そこで、本発明
はヒータの保護と調理室内の掃除を容易ならしめる加熱
調理器を提供することを目的とする。

（ニ）　問題点を解決するための手段 本発明は、調理室の上部にヒータを配設するとともにこ
のヒータの下面部全域に耐熱製ガラス板を設け、このガ
ラス板に遠赤外線放射素材を施すものである。そして、
調理室の下部にヒータを配設するとともにこのヒータの
Ｅ面部全域に耐熱製ガラス板を設けたものである。

（ホ）作　用 調理室下部に被調理物を載置するターンテーブルを設け
たヒータ付電子レンジであっても、その上部のヒータは
耐熱ガラス板で覆われるため、ヒータの保護、そして調
理室壁面の掃除が容易となるものである。

（へ）実施例 （１）はヒータ付電子レンジ等の加熱調理器本体を示し
、外フレーム（２）内に調理室（３）を区画形成してい
る。この調理室（３）の後部にはマグネトロン（４）を
配設して導波管（５）で調理室（３）内と連通している
。前記調理室（３）の上部にはニクロム線ヒータで成る
Ｅ部面ヒータ（６）を配設すると共に二の面ヒータ（６
）の下面部全域を覆うように上部耐熱製ガラス板（７）
を前記調理室（３）の上部全域に配設している。また、
このガラス板（７）の下面にはセラミックス等の遠赤外
線放射素材（８）を塗布している。又、調理室（３）の
下部に同じようにニクロム線ヒータで成る下部面ヒータ
（９）を配設するとともにこの面ヒータ（９）の上面部
全域を覆うように下部耐熱製ガラスＲ（１０１を前記調
理室（３）の下部全域に配設している。

斯る構成によると、調理中にふきこぼれた肉汁等が飛散
してもヒータ（６）　（９１にかからず、ガラス板（８
１ｆｌｏｌに付着するため、その後の調理室（３）内の
掃除が容易に行え且つ、ガラス板（８）　（１０）を通
じて調理室（３）内金域を加熱でき、被調理物を全周か
らまんべんなく加熱出来る効果を奏するものである。

又、ガラス板（７）に塗布した遠赤外線放射素材（８）
からの遠赤外線で被調理物を内部まで加熱することがで
きる。

（ト）発明の効果 本発明は断る構成を有しているため、被調理物を全周か
らまんべんなく加熱でき、しかもガラス板を拭くだけで
よく掃除が簡単となるものである。そして、遠赤外線が
放射されるので被調理物が内部まで加熱されるという効
果を奏するものである。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明加熱調理器の概略断面図である。 （６）　（９）・・・ヒータ、（７）　ｆｌＯ）・・・
耐熱製ガラス板、（８）・・・遠赤外線放射素材。 出願人　三洋電機株式会社（外１名） 代理人　弁理士　西野卓嗣（外１名）

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）調理室の上部にヒータを配設するとともにこのヒ
   ータの下面部全域に耐熱製ガラス板を設け、このガラス
   板に遠赤外線放射素材を施したことを特徴とする加熱調
   理器。
2. （２）調理室の下部にヒータを配設するとともにこのヒ
   ータの上面部全域に耐熱製ガラス板を設けたことを特徴
   とする特許請求の範囲第１項に記載の加熱調理器。